药用植物莴苣小核盘菌软腐病

药用植物莴苣小核盘菌软腐病

药用植物莴苣小核盘菌软腐病

症状

莴苣小核盘菌软腐病主要分根腐和茎基腐两种类型。根腐型 根部被小核盘菌侵染后，在茎基部产生繁茂的白色菌丝，逐渐形成很多白色小颗粒，其上溢有水滴，后小颗粒变为黑色菌核，有时很多菌核连结成块状，根部腐烂；茎基腐型 主要侵染茎基，初茎基部发生病变，幼嫩莴苣染病，植株下部菌丝向上扩展速度快，病株迅速软腐倒伏。

病原

Sclerotinia minor Jagger 称小核盘菌，属子囊菌亚门真菌。小核盘菌菌核较核盘菌小，大小0．5—1mm；子囊盘直径0.5—2mm左右；子囊圆筒形，大小125—135×8—11(μm)；子囊孢子椭圆形，大小12—16×6—8(μm)；性孢子球形，多串生，大小3—4．5μm。在湖北西南，除侵染茎用莴苣、叶用莴苣外，还可侵染油菜、萝卜、豌豆、紫云荚等。小核盘菌自然寄主范围较窄。该菌菌丝生长适温为25℃。

传播途径和发病条件

病菌以菌核附着在病株上越夏或越冬，翌春菌核萌发长出菌丝，从莴苣的 根或茎基部侵入，病部向地上部扩展蔓延。病株倒伏后又通过病健株接触传染。在病害扩展过程中，繁茂的菌丝产生大量菌核，由于耕翻土地菌核落入土壤中，成为翌年初侵染源。

防治方法

(1)实行水旱轮作或与其他蔬菜轮作。(2)国外报道的用细顶棍孢霉(Sporidesmium sclerotivorum)能有效地抑制菌核病，可进一步示范推广。(3)选用抗病品种。(4)培育适龄壮苗，苗龄以6—8片真叶为宜。(5)提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥或每667m2施磷肥7．5—10kg，钾肥10一15kg，植株开盘后开始追肥。也可喷洒0．2％一0．5％的复合肥或喷施植宝素6000倍液增加抗病力。(6)带土定植，提高盖膜质量，使膜紧贴地面，避免杂草滋生。(7)适期使用黑色地膜覆盖，将出土的子囊盘阻断在膜下，使其得不到充足的散射光，大部分不能完成其发育过程，大幅度减少初侵染机率。及时摘除病叶或拔除病株深埋，并与化学防治相结合，但在高温期要注意防止地膜吸热灼苗，必要时可在膜上撒一层细土，或浇水降温，或推迟定植期避免高温为害。(8)发病初期开始喷洒70％甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液或50％扑海因可湿性粉剂l000—1500倍液、50％速克灵或农利灵可湿性粉剂1500倍液、40％菌核净可湿性粉剂500倍液、20％甲基立枯磷乳油1000倍液。隔7—10天1次，连续防治3—4次。

莴苣对环境条件有哪些要求？

（1）温度 莴苣属半耐寒蔬菜，喜凉爽环境，稍耐霜冻，忌高温，在高温天气生长不良。在长江流域以南地区虽然可以露地越冬，但耐寒力随植株的长大而逐渐降低。种子在5～28℃均可发芽，温度升高可以促进发芽，但超过30℃，则发芽受阻。所以，在高温季节里播种，播前要将种子进行低温处理，种子发芽的最适宜温度为15～20℃，需4～5天，在此温度下，幼芽生长健壮。

茎用莴苣在不同的生长发育阶段对温度的要求不同。幼苗期的生长适温为12～20℃，在此温度范围内，植株生长虽较缓慢，但苗体健壮，并能耐受-6～-5℃的低温。如处于较高温度下，幼苗生长虽旺盛，但容易徒长、抽薹。温度超过29℃，幼苗生长不良，所以在高温季节育苗，需要遮阳，降低温度，才能培育出壮苗。

发棵期（莲座期）适温为11～18℃，以白天15～20℃，夜间10～15℃为最适宜。肉质茎的肥大，也是在此温度范围最适宜。

茎用莴苣开花结实期的温度以22～28℃为最适宜，温度低于15℃，虽然能正常开花，但不能结实。

结球莴苣对温度的适应范围较窄，既不耐寒，也不耐热。结球莴苣在结球期间的生长适温为17～18℃，如气温在21℃以上就不能形成叶球。气温高，会使叶球内温度提高，易引起心叶腐烂坏死。

总之，对于温度的要求，结球莴苣比较严格，散叶莴苣次之，茎用莴苣适应性最广。

（2）光照 莴苣属于喜光作物，要求阳光充足，植株生长才健壮，叶片肥厚，嫩茎粗大。如果长时间阴雨连绵，或遮阳密闭，会影响叶片和嫩茎的发育。所以，莴苣栽培也要合理密植。莴苣为长日照植物，影响早抽薹的主要因素是长日照条件。在早、中、晚熟品种中，早熟品种最敏感，中熟品种次之，晚熟品种则比较迟钝。所以，秋莴苣栽培不能选用早熟品种。

（3）水分 莴苣对水分的要求比较严格。因为莴苣的叶片多，叶面积大，蒸腾量也大，所以耗水多，不耐旱。但是水分过多且温度高时，又容易引起徒长。栽培莴苣时，幼苗期应保持土壤湿润，不要过干过湿，否则幼苗易老化或徒长。莲座期适当控制水分，使根系往纵深处生长。在莴苣茎部肥大或结球期，则需要水、肥充足，才能促进产品器官充分生长。如果这一时期缺少水分，则产品器官不能充分长大，苦味重，品质降低。在莴苣茎部肥大或结球后期，则需要适当控制水分，使产品器官生长充实，如果这个时期，供水、供肥过多，茎用莴苣容易裂茎，结球莴苣容易裂球，还会导致软腐病和菌核病的发生。

（4）土壤与营养 莴苣根的吸收能力较弱，而且根系对氧气的要求较高，所以莴苣栽培宜选择地势平坦，灌、排水方便，有机质含量丰富的壤土或沙壤土，并实行轮作，避免重茬，才能减轻病害的发生。

结球莴苣喜微酸性土壤，以pH 6的土壤条件下生长最佳，pH小于5或大于7时生长不良。茎用莴苣对土壤酸碱度的适应性较广。

种植的莴笋发生了指管蚜病害，这对莴笋有哪些危害呢？

霜霉主要危害叶子。从幼苗到成周期都有发生，生长中后期较多。植物的下部叶先发病，叶面上出现浅黄色源型斑点，逐渐扩大成无定形，或被叶脉限制而变成多边形，斑色变成黄褐色，潮湿时斑背面长出稀疏的霜状真菌层。如果有很多病斑连接在一起，叶子可能会枯萎。

竹笋褐斑病是真菌引起的病害，主要危害叶子。表现出两种症状。一个是水渍形状，后来逐渐扩大到不规则形状，棕色到暗灰色斑点，直径2-10毫米。另一种是深褐色斑点，边缘不规则，周围有水渍形状的光晕，潮湿时有暗灰色真菌，严重时斑点相互融合，使叶子干枯成褐色，使菌核病变成真菌性病害，主要危害生菜底部。生长后期发病时，植物在地面茎下部或接触土壤中衰老叶边缘、叶柄先受到伤害，病斑最初发展成褐色水渍，发展成软组织型，受害部位密生棉絮状白色菌丝，后期产生菌核。菌核初期是白色的，之后逐渐变成老鼠屎形状的黑色颗粒。

潜叶虫具有吸入式口类型，以幼虫伤害植物叶片，幼虫往往钻进叶组织，由于潜食叶肉组织导致叶片出现不规则的白色斑点，导致叶片逐渐枯黄，导致叶内叶绿素分解，叶内糖分下降，受害植物的叶黄脱落，甚至死亡。真菌性疾病。从墓地到圣周期都有可能发病。苗期发病是水渍形状的腐败，生长着灰色的真菌层。圣周病大部分始于接近地面的叶子，呈黄褐色，病斑有润纹，产生灰褐色或灰绿色真菌层。根的发病呈水渍状，茎腐，天气干燥，病株逐渐枯萎死亡，真菌层变白，开始变绿。

可以使用50%腐菌湿粉1000倍液、40%笛霉素悬浮液800倍液、或50%二均脲湿粉800倍液。上述药剂每周轮流使用一次，连续喷洒三次即可。真菌病。茎多发病，引起组织发病。腐烂。表面有白色棉状菌丝，内有黑鼠粪状菌核，病周上部迅速萎缩死亡。低温潮湿，下大雨或田里积水和密度太高，都可以促进发病。

莴苣黄萎病是怎么产生的？如何进行防治呢？

莴苣的种植相对较少，但在管理得当的情况下进行。如果管理不当，还是容易生病的。叶子发黄、边缘焦黄、中间有绿边等黄叶，导致莴苣开裂、干窜或稀窜、早抽薹等症状，都是莴苣种植过程中管理不当造成的。具体原因是什么？我们来看看！其实主要有两个原因，一个是低温和氮肥过量造成的，另一个是光线不足和湿度过大造成的。从管理的角度来说，是可以预防和管理的。

1.为什么低温和氮肥过量会导致疾病？

中国地大物博，各地耕作时间各不相同。一般来说，河滩地区可分为春茬、秋茬、晚秋茬、冬春茬等。东南沿海地区可分为早秋茬、秋茬、冬茬等。长江流域可分为夏茬、秋茬、秋冬茬、冬春茬等。因为莴苣喜欢寒冷的环境，南方炎热，不适合种植莴苣。冬春季节，由于气温较低，温室和小拱棚的温度以及地面温度都比较低。土壤中耐热微生物的活性受到抑制，而耐寒微生物继续移动，导致土壤中铵态氮的积累。同时，由于很多菜农习惯长，喜欢施氮肥，导致铵态氮积累。他们积累的越多，障碍就是他们吸收硼、钙、钾、镁等元素的能力。随着时间的推移，莴苣中的这些元素严重缺乏，导致严重的元素缺乏症。

2.为什么光线不足湿度过大会导致症状？

在我国辽阔的土地上，东南沿海、长江流域、江淮地区适合种植的冬春季节莴苣相对多云，即阴天多，光照不足，特别是连阴雨或大雾，加剧了气温下降，大大增加了湿度。温度低，光线低，温室和小拱棚都不敢开窗通风。莴苣在湿度过大的环境中长期存活，蒸腾作用受到严重抑制，使莴苣的根系不能吸收水分，不会产生正常的吸水和运输。因此，钾、镁、硼、钙、锌等元素不能进入植物系统，导致植物严重缺水和营养不良。

这两种现象在莴苣植株中造成了严重的缺乏症状，自然会严重影响其生长发育。当莴苣缺钾时，中上部周围的叶片会变黄，呈黄色圆形叶片。当硼in 莴苣不足时，生长点附近的节距会缩短，上部叶片向外滚动，叶片边缘颜色会变成褐色；当莴苣中镁含量不足时，叶子中间会出现一个黄色斑点。莴苣缺钙时，中上部叶片呈环状，叶片边缘会卷曲死亡。莴苣缺锌时，叶子中间会出现镁等黄色斑点。

因此，当温室和小拱棚出现低温和氮肥过量、光照不足和湿度过大时，会影响根系对钾、镁、硼、锌、钙等元素的吸收，造成莴苣植株严重不足，从而出现缺肥症状，如黄化、边褐、黄环叶等，是非常有害的现象，必须解决。否则会严重影响产量和质量，莴苣的种植也达不到高产的目的。

3.如何预防以上两种严重症状？

3.1提高棚内温度。棚内温度可直接通过加热设备或多层覆膜的方法提高。有许多方法，即二膜法或三膜法，可以有效地提高棚内温度。

3.2降低棚内湿度。这个很简单，在阳光充足的时候，打开门窗或部分覆盖膜，让小屋内外的空气实现对流，从而排出小屋内的大量水分。该方法可随时完成，简单易行。

3.3补亏要素。莴苣缺少不同的成分会表现出不同的症状。通过详细的观察，可以发现不足的类型，有针对性的进行补充。此外，为了加速缺陷症状的快速逆转，可喷施0.2%磷酸二氢钾溶液作为叶面肥，喷施量为12-15kg/亩，改善较快。

总之，温室和小拱棚中的莴苣是由于温度低、氮肥过量、光照不足、湿度过大造成的，如发黄、焦边、叶片发黄等。还是管理不善造成的，需要及时纠正。解决这些问题的办法主要是提高温度，降低湿度，及时补充不足的因素。为了提高莴苣，适当喷洒磷酸二氢钾溶液是一种很好的方法。

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