药用植物苦菜锈病

药用植物苦菜锈病

药用植物苦菜锈病

苦菜

学 名

Ixeris chinensis(Thunb．)Nakai别名败酱草、苦叶苗、活血草、苦丁菜、小苦苣等。属菊科多年生草本。以全草入药。具清热解毒、破瘀活血、排脓之功效。分布在我国大部分地区。

症状

主要为害叶片、叶柄。初在叶片两面散生或沿脉出现黄色圆形或椭圆形小疱斑，稍隆起，即锈孢子堆，后疤斑破裂，散出鲜黄色粉状物即锈孢子。严重时病斑密布，叶正面或叶背面覆盖一层鲜黄色粉状物。后在鲜黄色疤瑚上或其四周现棕褐色至黑褐色小疱斑，即夏孢子堆，在生长后期生暗褐色疱斑，即冬孢子堆，内含大量冬孢子，被害叶不堪食用。

病 原

puccinia lactucae-denticulatae Diet．称苦荬菜柄锈菌和P．lactucae-debilis.剪刀股柄锈菌，均属担子菌亚门真菌。P．lactucae-denticulatae夏孢子堆生于叶两面，多散生在背面，近圆形，肉桂色，粉状，大小0．1—o.44mm；夏孢子黄褐色，球形或近球形，大小16—23×l5—20(μm)；冬孢子堆多生在叶背面，栗褐色，粉状，近圆形，大小0．2—0．6mm；冬孢子宽椭圆形或卵圆形，肉桂褐色，大小25—85×16—25(μm)，柄短，无色，易脱落。P．lactucae-debilis锈子器生于叶两面，多集生或散生在叶背，浅黄色，杯状，壁细胞菱形，外壁 厚4—9μm；锈孢子浅黄色或近无色，角状，近球形至椭圆形，大小14—22×12—16(μm)；夏孢子堆叶两面生，主要生在叶背，散生；圆形，黄褐色或肉桂褐色，粉状，大小0．2—0．6mm；夏孢子黄褐色，球形，大小16—32×14—23(μm)，壁厚具刺，2—5芽孔散生；冬孢子堆多生在叶背，正面也有，散生暴露，栗褐色，粉状，圆形或近圆形，大小0．2—0．8μm；冬孢子褐色卵圆形，两端圆，具沈，大小25—41X18—29(μm)，柄短无色，易脱落，寄生在山苦菜、苦莫菜、山葛芭、兔子菜上。《中国真菌总汇》记载Coleosporium sonchi-arvensis Lev．在陕西为害苣荬菜，引致苣荬菜锈病。

传播途径和发病条件

以菌丝体和冬孢子堆由活体寄主上存活越冬；在温暖的南方病菌以夏孢子借气流在寄主间辗转传播蔓延，完成病害周年循环，无明显越冬期。通常温暖高湿、雾大露重的天气利其发生，偏施过施氮肥，植株虫长柔嫩，发病重。

防治方法

(1)避免偏施过施氮肥。(2)定植后喷施增产菌，每667m230—50ml或植宝素6000—9000倍液，可促植株早生快发，减轻受害。(3)发病初期喷洒25％三唑酮可湿性粉剂l500—2000倍液或40％多·硫悬浮剂600倍液、50％硫磺悬浮剂300倍液、30％固体石硫合剂150倍液、25％敌力脱乳油3000倍液、12．5%速保利可湿性粉剂3000—4000倍液，隔10天左右1次；连续防治2—3次。采收前7天停比用药。

苦苣菜是蒲公英的幼苗吗

苦苣菜和蒲公英同属菊科是两种不同的植物，苦苣菜不是蒲公英的幼苗。
苦苣菜（学名：Sonchus
oleraceus
L.），又名：滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子，英名Common
Sowthistle，属于菊科，苦苣菜属。
药用植物，具有清热解毒，凉血止血作用。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。具有有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效

苦苣菜能和鱼一起煮吗

苦苣菜（学名：Sonchus oleraceus L.），又名：滇苦菜、苦荬菜、拒马菜、苦苦菜、野芥子，英名Common Sowthistle，属于菊科，苦苣菜属。 药用植物，具有清热解毒，凉血止血作用。
苦苣菜的制作技巧
嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。
和鱼在一起做，可能会影响鱼的鲜味。

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