药用植物蕺菜白绢病
蕺菜
学 名
Houttuynia cordata Thunb.别名侧耳根、蕺儿根、菹菜、鱼腥草。三白草科蕺草属,以嫩茎叶供食的野生、多年生草本植物。以全草入药。在自然条件下主要野生在潮湿的田梗或沟旁。分布在河南、陕西、甘肃南部、四川、贵州等省。
症状
地下茎及地上茎叶均可发病。植株生长前期、封行前以地下茎受害为主,植株生长中后期封行后地下茎及接近地表的地上茎叶可同时受害。植株封行前发病者,发病初期地上茎、叶变黄,地下茎遍生白色绢丝状菌丝体,并逐渐软腐,在布满菌丝的茎及其附近地表上产生大量油菜籽状菌核。菌核初白色,老熟后黄褐色,直径l一2mm。植株封行后发病,往往因接近地表处的地上茎软腐,失去传导功能而导致萎蔫,成片倒伏,并在病株所在地表周围产生大量白色绢丝状菌丝体及菌核,特别是在 连续阴雨条件下发病重,后期整植株枯黄死亡。
病原
Sclerotium rolfsii Sacc.称齐整小核菌,属半知菌亚门真菌。有性态为Athelia rolfsii(Curzi)Tu.& Kimbrough.称罗氏阿太菌,属担子菌亚门真菌。
传播途径和发病条件
病菌以菌核遗留在土中或在病残体上越冬。翌年气温回升后,在适宜湿度条件下萌发,产生菌丝,从地下茎或地上茎的地表处侵入,形成中心病株,并向四周扩散。田间主要借雨水、灌溉水、施肥等传播。新种植区初侵染源主要来自种茎,老种植区主要来自土中菌核。连作地发病很重。
防治方法
(1)轮作。重病地最好水旱轮作。如采用蕺耳根、秋冬菜、春菜、水稻、秋冬菜或蘸耳根、小麦、水稻、秋冬菜两年五熟或两年四熟轮作模式效果好。(2)选择排灌方便、疏松肥沃的土壤。(3)严格选种,剔除病种茎。(4)加强田间管理,连阴雨季节注意排水,天旱注意灌水。(5)发病初期喷洒20%三唑酮乳油1500倍液,隔10天1次,共防2—3次。采收前7天停止用药。
药材生产上每年因病虫害造成减产达10%~30%,严重年份高达50%以上,同时药材外观与内在品质下降。生物农药因其副作用小、对环境兼容性好而日益成为全球农药发展的一种趋势和方向,目前我国登记使用的有近80种。生物农药包括植物源农药、微生物农药、抗生素和生物化学农药。使用生物农药既可有效地防治病虫害,又不杀伤天敌,病原菌和害虫不易产生抗性,对人畜无毒,有利于可持续发展和绿色中药材生产,可以使中药材顺利地走向国际市场。
(1)目前生产上常用的生物杀虫剂种类
① Bt乳剂 即苏云金杆菌,是一种杀虫细菌。主要是胃毒作用,对人畜及天敌无毒,不污染环境,对药用植物无药害。害虫吞食后造成败血症而死亡。剂型有可湿性粉剂(含活芽孢100亿/克),可用于防治药用植物上的刺蛾、尺蠖、豆天蛾、造桥虫、菜青虫、小菜蛾、棉铃虫、地老虎、蛴螬等多种害虫,使用500~1000倍液。
② 阿维菌素 又名齐螨素、爱福丁、农哈哈、虫螨克等,是一种广谱、高效,具有杀虫、杀螨、杀线虫活性的大环内酯类杀虫抗生素。兼有触杀和胃毒作用,无内吸性,每667米20.5克有效成分即能杀灭害虫,对人畜十分安全。常用剂型为1.8%、1.0%乳油,用于防治枸杞、佛手等药用植物的锈螨、瘿螨、潜叶蛾、蚜虫等,使用时稀释成2000~5000倍液。
③ 白僵菌 是一种杀虫真菌。利用其活性孢子接触害虫后产生芽管,透过表皮侵入体内长成菌丝,不断增殖使害虫新陈代谢紊乱而死亡,害虫体内水分被吸干呈僵状。有含活孢子100亿/克和1000亿/克粉剂,可用于防治蛀果蛾、卷叶蛾、叶蝉、蛴螬等害虫。
④ 昆虫病毒制剂 具有高度特异性的寄生范围,不易引起生态平衡的破坏;能形成包涵体,尤其是核型多角体病毒和颗粒体病毒,稳定性好;对靶标昆虫具有高度的毒性,能引起区域性的昆虫流行病;对植物没有任何药害,安全试验证明对人、家禽及水生生物等无害。目前生产上应用的杀虫病毒制剂有:甘蓝夜蛾核型多角体病毒、棉铃虫核型多角体病毒、甜菜夜蛾核型多角体病毒、小菜粉蝶颗粒体病毒等。以上这些昆虫病毒制剂可用于防治药用植物上发生的害虫,有很好的投入产出比及生态和环境效益。
⑤ 灭幼脲 是一种昆虫生长调节剂,属特异性杀虫剂。害虫接触或取食后,抑制表皮儿丁质的合成,使幼虫不能正常蜕皮而死亡。主要表现胃毒作用,也有一定的触杀作用,无内吸性,对鳞翅目和双翅目幼虫有特效,毒性低,对人畜和天敌安全。剂型为25%、50%胶悬剂,应用时稀释成1500~2000倍液防治刺蛾、天幕毛虫、舞毒蛾等。
⑥ 吡虫啉 又名一遍净、蚜虱净、康复多等,具有高效、广谱、低毒、低残留等特点,且害虫不易产生抗性,对人畜、植物、天敌安全。害虫接触药剂后中枢神经传导受阻而麻痹死亡,属触杀、胃毒、内吸性杀虫剂。剂型有2.5%、10%可湿性粉剂及5%乳油,可防治药用植物蚜虫、木虱、卷叶蛾等害虫,稀释成2000~6000倍液使用。
⑦ 烟碱 是从烟草中分离出的杀虫剂。其溶液或蒸气可渗入害虫体内,使其神经迅速中毒而死亡,主要表现触杀作用,也有一定的熏蒸和胃毒作用,对植物安全,残效期短,对人畜有一定毒性。剂型主要为40%硫酸烟碱水剂,应用时稀释成800~1000倍液,防治药用植物的蚜虫、叶螨、叶蝉、卷叶虫、食心虫等。
⑧ 鱼藤酮 也叫鱼藤精,具胃毒和触杀作用,药效持续10天左右。2.5%乳油1000倍液喷雾防治为害板蓝根的菜青虫、小菜蛾等害虫,为害白芷、柴胡、防风、北沙参的胡箩卜微管蚜及为害大黄、枸杞的桃蚜。5%乳油1500~2000倍液喷雾防治为害枸杞、黄芪、栝楼的马铃薯瓢虫及为害酸浆、蔓陀罗等药材的茄二十八星瓢虫。不能与碱性农药混用。禁止在鱼塘周围使用。
⑨ 苦参碱 属广谱杀虫、杀螨剂,有胃毒和触杀作用,对人、畜低毒,对环境无污染。每公顷用1%醇溶液750~1800毫升兑水600~750千克喷雾防治为害板蓝根的菜青虫、桃蚜等害虫;1%醇溶液兑水2000倍液喷雾防治为害黄芪等多种药材的斜纹夜蛾等鳞翅目幼虫。每公顷1.1%粉剂30~60千克兑水15~30吨灌根可防治药材根部的金针虫等多种地下害虫。不能与碱性农药混用。
⑩ 楝素 又叫川楝素,具有胃毒、触杀和拒食作用。对人、畜低毒。用0.5%乳油800~1000倍液喷雾可防治为害药材的甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫的幼虫。用0.5%乳油800倍液喷雾防治马兜铃凤蝶幼虫及为害黄芪等豆科药材的豆荚螟、粉蝶幼虫。不能与碱性农药混用。
浏阳霉素 对多种作物的叶螨有较好的触杀作用。10%乳油1000~2000倍液喷雾防治为害地黄、甘草的棉红蜘蛛。枸杞瘿螨越冬前或早春成螨出瘿时,用10%乳油1000倍液喷雾防治。浏阳霉素可广泛用于药材害螨、蓟马的防治。对鱼毒性大,使用时不要污染水源。
另外,还有浏阳霉素、华光霉素、扑虱灵、杀蚜素、杀螨素、微孢子虫等生物杀虫剂。
(2)常用的生物杀菌剂
① 农抗120 对人畜低毒,无残留,不污染环境,对植物和天敌安全,并有刺激植物生长的作用。剂型有2%、4%水剂,用200倍液喷雾可防治药用植物的白粉病、炭疽病、枯萎病等。
② 多抗霉素 又叫多氧霉素,对多种真菌病害有效,杀菌谱广,低毒无残留,无环境污染,对人畜、天敌和植物安全。剂型有1.5%、10%可湿性粉剂,500~1000倍液喷雾防治药用植物斑点病、轮纹病、灰霉病、霜霉病、褐斑病等。
③ 武夷菌素 即Bo-10,为内吸性强的广谱、高效、低毒杀菌剂,对真菌的抑制活性强,对革兰氏阳性菌、阴性菌有抑制作用,对药用植物的白粉病、灰斑病、茎枯病及假单孢菌等有很好的防治效果,对人畜及天敌安全。
④ 农用链霉素 对细菌性病害效果较好,杀菌谱广,有内吸性。剂型为10%可湿性粉剂,稀释成500~2000倍液喷雾,防治药用植物细菌性软腐病、腐烂病、疫病、霜霉病及细菌性穿孔病,对人畜低毒,但对鱼类毒性较高。
⑤ 春雷霉素 内吸性强,对病害具有预防和治疗作用。用2%水剂750倍液喷雾防治红花、山茱萸等药材的炭疽病、芍药灰霉病、牡丹叶霉病。每公顷用2%水剂1500~2000毫升,兑水900~1200千克喷雾防治佛手细菌性疮痂病;50~100倍液灌根防治红花枯萎病。不能与碱性农药混用。喷雾后5小时内降雨要补喷。
⑥ 井冈霉素 内吸性强,能很快被菌丝吸收产生作用,持效期达20天。对人、畜低毒,对鸟类、鱼类安全。发病期喷施5%井岗霉素500倍液防治白绢病、褐斑病。用3%水剂20毫升拌种1千克可防治药用植物立枯病、白绢病等。不能与碱性农药混用。
另外,生物杀菌剂还有公主岭霉素、木霉菌制剂、胶雷素、土霉素等。
1 选地整地
地块要选择交通便利、土层深厚、疏松肥沃、有机质含量高、保水和透气性好的土壤。地块要深翻超过25 cm,土块应耙平、耙碎,做到地块疏松、平整。
2 选种
以嫩茎叶为紫红色、纤维含量低、商品性好的鱼腥草品种作种用。
3 播种
3.1 播种时期、播种量
播种最佳时间为每年的2月下旬至3月中旬, 667 m2用量250~300 kg。
3.2 鱼腥草播种密度
按3 m宽包沟作厢,厢沟50 cm,沟深25~30 cm;在厢面开沟种植,行距25~30 cm,沟深8~10 cm、沟宽12~15 cm,栽植行距25~30 cm,株距5~8 cm,播种后盖土5~6 cm厚。
3.3 施底肥
667 m2施腐熟有机肥3 000~4 000 kg,过磷酸钙50 kg和三元复合肥50 kg作底肥。
4 鱼腥草种植大田常规管理
4.1 出苗前管理
播种后土表发白,浇1次保墒水。高温干旱时,播种后要保持土壤湿润1周左右,以免种茎干枯、发芽率降低。
4.2 出苗后管理
齐苗后每667 m2浇施腐熟清粪水1 000 kg或施尿素5 kg提苗;茎叶旺盛生长期,浇施清粪水1 500 kg或撒施复合肥10 kg;6月再追肥
1次,667 m2用复合肥8~10 kg,促使植株在高温干旱来临前封行。
4.3 封行后管理
用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾液喷施叶面, 每隔7~10 d喷施1次, 连续喷施2~3次,每次667 m2喷施 60 kg,可增加鱼腥草香味和产量。
4.4 中耕除草
出苗到封行前,中耕除草2~3次,以防杂草。大雨天晴后,及时中耕以防土壤板结。
4.5 主要病虫害防治
①红蜘蛛 667 m2用5%唑螨特15 mL对水15 kg 喷雾防治。
②紫斑病 当植株发病率达20%时,喷洒3%多氧清(多抗霉素)水剂或78%科博(波尔·锰锌)可湿性粉剂,隔7~10 d喷1次,喷2~3次。
③白绢病 发病初期,喷施四霉素500倍液在病株茎基部,或用适乐时(咯菌腈)1 000倍液浇灌病株根茎和邻近植株;严重时应采用轮作,以水旱轮作效果最好。
④茎腐病 发病初期,选用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治,每7~10 d喷1次(www.cyonE.com.cn/),连续喷施2~3次,或用适乐时1 000倍液浇灌病株根茎和邻近植株;严重时应轮作,以水旱轮作效果最好。
5 鱼腥草嫩茎叶栽培管理
5.1 适时割蔸
一般在10月下旬至11月中旬,收割地上部,采用拱棚覆盖栽培的嫩茎叶可在元旦和春节期间上市,此时的市场价格最高。另外收割的老茎叶可作药材出售。
5.2 肥水管理
以氮、钾肥为主,每667 m2施尿素30 kg,硫酸钾8 kg,有机肥500 kg,施肥后补水。
5.3 搭棚、覆膜
生产中棚架材料有竹架和钢架2种,竹架成本低,牢固性差,使用年限不长;钢架成本较高,牢固、抗风雨性能好,使用寿命长。塑料薄膜覆盖一般前期盖一层白色厚型无滴薄膜,待鱼腥草嫩茎叶长至10~13 cm时,再在幼苗上面盖一层黑色薄膜,时间为7~10 d,可起到避光和软化作用,使幼嫩茎叶叶色呈紫色且纤维素含量低,口感嫩、脆。
5.4 温度管理
冬季鱼腥草嫩茎叶生产以拱棚增温管理为主,但11~12月有时短期棚内温度可达到30℃以上,容易造成幼苗徒长或灼伤幼苗嫩叶,要及时揭棚通风透气,调节棚内温湿度。
5.5 防除杂草
棚内温度适宜,杂草易于生长,严重时影响鱼腥草正常生长,及时除草。
5.6 适时收获
当鱼腥草嫩茎叶长至15~17 cm,叶4~5片叶时收割出售。一般冬季嫩茎叶栽培可采收2次,第一茬嫩茎较粗,脆、商品性好,但消耗较多养分,第二茬鱼腥草嫩茎叶较细,应增施追肥。一般第1茬每667 m2产量900~1 000 kg,第2茬每667 m2产量600~700 kg。
鱼腥草嫩茎叶不耐贮藏,收割后可用绳打捆或纸箱包装销售。当地上嫩茎叶采收完毕后,可采收地下茎,667 m2产量3 000~4 000 kg,鱼腥草的地下茎要清洗干净,分级及时销售。
扩展资料:
鱼腥草(英文名HERBAHOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:Houttuyniacordata Thunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。
草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0.2~0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。
叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4.5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
参考资料:-鱼腥草
其生长习性如下:
属于喜阳植物,耐旱,耐高温,也稍耐阴。
温度:生育适温约为22~30℃。冬季会落叶,生长迟缓,不长气根,温度低于10℃以下,要实施防寒。
综上所述,在新疆是不适合养的,冬天太冷。
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