鹿茸伪品——假鹿茸（Jialurons）

鹿茸伪品——假鹿茸（Jialurons）

鹿茸伪品——假鹿茸（Jialurons）

[来源]

用动物毛皮包裹动物骨胶等物经伪制而成。

[性状]

假鹿茸片呈类圆形片，厚薄不均，直径2～3．5cm，外皮灰褐色，具短毛。切断面；棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆凹点。外毛皮可剥离。体重，质坚韧，不易切断。气微，味淡。能溶于水，溶液呈混浊状。假鹿茸为带脑骨的“茸”（冒充砍茸），两假鹿角相距约7cm，每个为二分枝，长17cm。假鹿角与脑骨用胶状物粘连，用力可剥离。脑骨前端平齐，上具较粗的毛皮。

血茸的功效与价格

鹿茸的功效鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿未骨化时带有茸毛的幼角。产于我国北方各省市自治区的养鹿区。
鹿茸味甘微咸、性温，具有补肾、壮阳、益精血、强筋骨的功效。凡属肾阳虚所致疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、阳痿滑精、小便失禁 、大便溏稀、腰背酸痛、心悸头晕、耳聋眼花、妇女宫冷不孕、小儿发育迟缓等均可用鹿茸治疗。鹿茸可单独应用（如研成细粉冲服或制成鹿茸精等补剂服用），也可在其它方剂中配伍同服，如与人参、莲子、巴戟天、锁阳、枸杞子、枣仁等配伍制成滋补肝肾、益气养血、健脾益胃的参茸卫生丸。与人参、附子、当归、小茴香、杜仲等药物配伍制成的鹿茸散可治疗久痢、久泻、肛门下坠等症。
现代医学研究也证明，鹿茸内含有多种氨基酸、三磷酸腺苷、胆甾醇、雌酮、脂溶性维生素、卵膦脂、脑磷脂等。这些物质除能促进人体的生长发育、壮阳外，还能增强人体的免疫功能，因此鹿茸做为一种中药补剂深受患者欢迎。
以往，采集鹿茸要射杀野鹿 ，因此，鹿茸价钱十分昂贵，随着我国养殖业的不断发展，如今取鹿茸采取保鹿钜茸的手术方法，这样我国的鹿茸资源必将能够得到更好的开发和利用。鹿茸鉴别鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角。是大补肾精气血之贵重中药。
◆梅花鹿鹿茸：
花鹿茸：又名黄毛茸、花茸。为梅花鹿的幼角。鹿茸外观比较好辨别，全体呈圆拄形，多具1～2分枝。具1分枝者，习称“二杠”，其主枝习称“大挺”，挺高14～20厘米，锯口直径约3 厘米，离锯口约3厘米处分枝，分枝长10～15厘米，直径较主枝略细。外皮红棕色或棕色，多光润，表面布有红黄色或棕黄色致密的茸毛，上端较密，下部较稀，分岔间具一条灰色筋脉，皮茸紧贴。体轻，锯口洁白，有细蜂窝，外围无骨质。气微腥，味微威。具2分枝者，习称“三岔”，大挺长24～30厘米，直径较细，多不圆，略呈弯弓形，微向后偏，先端略尖，下部多有纵棱线（称“起筋”）及突起的疙瘩（称“骨豆”或“钉”），皮红黄色，毛稀而较粗。
二杠茸：大挺圆柱形，直立长15-18厘米，直径3-4厘米，顶端钝圆饱薄，向内方稍弯曲，习称弯头或稍有皱缩，眉叉亦呈圆柱形，斜向前伸，长9-15厘米，直径2.5-3.5厘米，全形略如拇指与食指，作八字样分开，皮红棕色或黄棕色，密生黄棕色或淡灰色细毛茸，锯口卵圆形，黄白色或淡黄色，外围有较薄的骨质，中部密布海绵状细孔，体轻如朽木，气微腥，味微咸。
由于二杠茸营养成分最高，我们主要以二杠茸为参考,二杠茸又有头茬和二茬之分，头茬茸质最好，营养成分最高，二茬稍逊！
◆马鹿茸：
多为砍茸，少有锯茸。形状和花鹿茸相似，但体形一般均较花鹿茸为粗大。分枝亦较多，侧枝一个(单门)、2个(莲花)、3个(三岔)、4个(四岔)或更多，其中以莲花、三岔、四岔为主。东马茸长15～33厘米，皮灰黑色，毛青灰色或灰黄色；锯口面外围有骨质；分岔愈多则质愈老；毛粗而疏；下部并有纵棱；稍有腥气，味微咸。西马茸长可达90厘米，表面多有棱，多抽缩干瘪，侧枝较长且弯曲，毛灰色或黑灰色而粗长，锯面色较深，余同东马茸。
又四川产的马鹿茸分岔较多，一般为四岔、五岔、六岔；毛长而密。
◆头茬与二茬区别：
二茬茸(再生茸)与头荐茸近似，但主枝不圆或下粗上细，或粗细长短不等。下部有纵棱筋，虎口凹陷，虎口封口线多延伸到主枝上，线端及两旁色黑，光滑无毛，边缘茸毛紧锁，似针缝状。毛较粗糙。体较重，无腥气,锯口外围多已骨化 !
进补用茸均以粗壮、主枝圆、顶端丰满、质嫩、茸毛细密、皮红棕色、有油润光泽者为佳。
除了我们所能用感观鉴别的以外，最重要的一点是价格也是判定头茬和二茬茸的主要依据！由于各地的情况略有不同，整枝一般价格范围都在四千至六千元一公斤，低于此价格的暂时不列为本范围！
◆排血茸与带血茸的加工方法和外形区别
由于历史的原因和各地用药习惯不同,有些地区习惯使用排血茸片,而现在鹿场考虑鹿茸的有效成分保存,多数加工带血茸。一些不法分子为迎合一些人的用药习惯,将制药厂提取过的鹿茸或将带血茸片用化学处理后,充当排血茸出售,这些伪品已失去了鹿茸的有效成份和药用效果,应注意认真鉴别。
排血茸:鹿茸每年锯下后,加工分为烫茸和烘茸两大过程。烫茸的目的是使鹿茸煮炸,回水排净茸血;烘茸是使茸体干燥便于保存。烫茸是根据茸血在适当的温度内维持其液态,不至于冷却凝固的原理,使茸内血液不断从锯口往温水里渗出,温水保持40 ℃内直至锯口处冒白沫,无血液排出为度,然后进行干燥。
带血茸:是将据下的鹿茸,立即用烧红的烙铁烫封锯口,使茸血不流出,再放入烘箱,烘干即可。带血茸外观色乌。茸基部皮肤有明显血管迹。
由于加工技术的成熟，使得加工后的鹿茸片更方便于进补，而且散买的价格远低于整枝的价格，所以下文对鹿茸片做了详细的介绍，希望能够给选用鹿茸片的消费者提供更多的帮助！
◆ 鹿茸片:
通常呈贺形或椭圆形，直径为1～4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。一般来说，鹿茸片以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为上乘品。古人对鹿茸片积累了丰富的鉴别经验。如在《增订伪药条辨》一书中所载：“茸之顶尖，最首层之白如蜡，油润如脂，名之曰蜡片；次层白中兼黄，纯系血液贯注其中，故名之曰血片；最次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。最次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。”由此可见其鉴别之精说，辨析之明了。
在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做“血片”。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。
把在鹿茸下段切下的称做“粉片”。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。
“沙片”则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。
血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。“骨片”最近骨端，质量比沙片为差。
◆鹿茸片选购及鉴别：
用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售。由于切片的部位不同。其性状、名称和质量也不同。
◆在选购鹿茸的时候，需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别。
花茸血片：用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售。药用价值最高及售价最贵的是鹿茸角尖部分的切片，俗称“腊片”和“血片”，但是数量很少。这种上品鹿茸通常是浅棕色或棕色、半透明圆形薄片，气味微腥，有轻微的咸味，在薄片周边的外皮有红棕色或棕色的茸毛。
一根花鹿茸能出的“血片”不过十几片，之后就是鹿茸中上部的“粉片”和靠近根部的“老角片”，这两种鹿茸多为圆形状、粉白色（或者浅棕色）的厚片，质地坚硬粗糙，没有骨质或略有骨质，中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔，气味、味道跟“血片”相同。
马鹿茸茸片：马鹿茸在加工的时候是不排血的，所以马鹿茸的粉片和老角片也是红棕色的。不过要区分这二者并不难，需要注意三点：第一，注意鹿茸片表面的质地，质地细腻，没有小孔的为血片；第二，看周围茸毛的毛色，青色的是马鹿茸，而非花鹿茸血片；第三，看鹿茸片的大小，切切记住小的才是上等血片！
假茸片：假鹿茸多以其它动物的皮毛，包裹动物的骨胶伪造后切成薄片而冒充鹿茸片它与真鹿茸的主要区别是：体重而坚硬，不易折断，断面为棕紫色，无蜂窝样细孔，外皮裹的毛皮可以剥离开，气腥而味淡。
◆排血茸片与带血茸片的区别
排血鹿茸饮片:其多数加工成圆形,斜形薄片或破碎薄片,胶质透明,无角质化,外皮薄呈浅棕色或灰黄色，由于排血干净的鹿茸片呈白色,或白黄色,结构清晰,外观色美,体轻,气微腥,味微咸。此种排血茸片,一些老中医认为越白越好,黑的不好,这是不科学的,经研究证实鹿茸内液体物,其中含有大量药效较高的鹿茸精(Pantocrine) ,排血茸茸内的液体药物几乎全部流失,所损失的液体药为鲜茸重量的8 %～9 % ,为提高鹿茸的质量,现多改为带血加工。
带血鹿茸片:成圆形薄片或破碎薄片,外皮较硬,皮色灰暗黄,饮片多呈黑色或白色,茸的尖部首层白如腊,油润如脂,气味腥浓,味微咸。
◆提取过鹿茸精后的茸片特征
此种饮片来源货真,只是主要成分已经提取,不仔细观察,很难鉴别,该种鹿茸片,色淡白,毛色灰,外皮无黑,粉性差,蜂窝壮小孔较大且多破裂,无腥味,味淡无咸。
◆通过加工制作的鹿茸伪品
利用化学药水除鹿茸活血,使鹿茸饮片显得白,此种鹿茸饮片的白与正常的鹿茸饮片的白不一样,用化学方法处理过的鹿茸饮片显得特别净白,不自然,而显荧光,连鹿茸基部骨化片都找不到黑色,口尝无味,无咸无腥,并有缩舌感。　用制药厂提取过的鹿茸粉,晒干,用鸡蛋清调和,尔后用鹿皮包裹,加工成薄片,无蜂窝状,外皮无毛,口尝有粘舌感,久后片型自溶。
◆鹿茸片与驯鹿茸片的鉴别
性状鉴别花茸片：园形或近园形，切面直径 l～ 5cm；外表面密生红黄色或棕色细茸毛（有时可见燎痕或利痕）；外皮红棕色或棕色，多光润；中部黄白色、无骨化、密布细孔；体轻质软富弹性（有时可见小而角质样片即蜡片）；气微腥、味微咸。马茸片：园形或类园形，切面直么 l～3cm；外表面茸毛灰褐色或灰黄色（有时可见燎、刮痕），可见棱筋及疙瘩状突起；外皮灰黑色、较厚；中部灰白色或黄白色密布蜂窝状小孔；气腥味稍咸。驯鹿茸片：长椭园形或长园形，切面长轴直径 1～5cm，短轴直径 0.5～2cm；表面茸毛灰白色，稀疏、粗而长；外皮灰棕色，角质化较厚；中部白色或红棕色，可见由外向内的骨化圈明显，约为直径的 1／2，中间可见蜂窝状孔纹、稀疏、质硬、无弹性，有时透明；气微味淡

梅花鹿,马鹿,训鹿花鹿哪个鹿血对精血好

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马鹿
的茸和梅花鹿
的茸究竟哪个更好？
1. 鹿茸：真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色
红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。
假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。
2. 鹿茸片：鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。
假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5—3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。
梅花鹿或马鹿哪个好养
马鹿比梅花鹿相对皮实些，不容易闹病，抵抗力更强。
但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比马鹿的品质好，更值钱
鹿鞭和鹿肉，二者价钱差不多，但是主要养鹿是靠鹿茸和鹿角来挣钱的啊！
梅花鹿和马鹿的区别是什么？
马鹿与梅花鹿的区别
梅花鹿和马鹿的区别是什么
1、 体型不同 梅花鹿体型较小，是一种中小型鹿。 马鹿体型大，是仅次于驼鹿
的大型鹿类。 2、长角不同 梅花鹿只有公鹿长角，马鹿公母都长角。 3、寿命时间不同 马鹿寿命最长可达37年，生产利用年限达15~20年，是奶牛的2~3倍，梅花鹿可利用年限为10年以上。 4、生活习性不同 梅花鹿出生重6千克左右，马鹿1千克左右。0~6月龄时幼鹿生长发育最快，马鹿0~6月龄平均日增重为0.67千克。6月龄时，马鹿体重可达140千克，18个月龄达210千克。鹿14~16月龄可发情配种，2岁时可产仔，公鹿在生后5个月内长出初角茸。 扩展资料 马鹿生活于高山森林或草原地区。喜欢群居。夏季多在夜间和清晨活动，冬季多在白天活动。善于奔跑和游泳。以各种草、树叶、嫩枝、树皮和果实等为食，喜欢舔食盐碱。9～10月份发情交配，孕期8个多月，每胎1仔。 马鹿分布于东北、西北和四川、西藏等地。鹿茸产量很高，是名贵中药材。已广为养殖。 -马鹿 -梅花鹿
梅花鹿和马鹿哪个的血更贵？效果更好呢
梅花鹿经济价值高
鹿血含水量为80%~81%，有机物占16%~17%，其中主要是蛋白质，蛋成品药白质中富含19种氨基酸
及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类
和多糖类等。灰分占3%~4%，并含多种常量和有益微量元素。特别是鹿血中还含有Y-球蛋白，胱氨酸、赖氨酸
，与心脏机能相关的磷酸肌酸激酶
、覆酶等。运用现代先进技术加工的鲜鹿血粉含水量不超过1%，其蛋白质含量达96%以上。
梅花鹿和马鹿究竟哪个好
马鹿与梅花鹿的区别
对于养殖户来说的话，梅花鹿好还是马鹿好
梅花鹿、马鹿养殖，属于"特种养殖骗局"；其实早已经被新闻媒体多次曝光，故不可以盲目跟风养殖，以免造成不必要的损失。梅花鹿养殖，社会危害影响极大；它让很多老实巴交的农民栽入了“梅花鹿陷阱”，接下了炒种的“最后一棒”蒙受了巨大的经济损失。尽管国家畜牧、林业系统一些专家，曾多次呼吁刹车，但这类坑农公司的包装伎俩，使很多养殖户，至今还是执迷不悟，仍然沉醉于恶性循环之中。 今年6月份以来，波及中国众多省市的“梅花鹿骗局”出现严重的“多米诺骨牌
”效应，引发了社会思考最多的是“梅花鹿骗局和陷阱”背后的众多深层次问题。 “滥养梅花鹿和近几年出现的鸵鸟、海狸鼠
养殖风一样充满风险和欺诈"。农业管理部门，多次以各种形式提示风险，但收效甚微。 目前对于受损严重的养殖户，已经按照地方政府的部署，一些地方公安部门
已成立专案组，侦查国鹿公司、富民公司等的资金去向，争取尽量减少养殖户的损失。但专案组负责人坦言，从目前掌握的情况看，“梅花鹿陷阱”从一开始就是个精心布置的骗局，收取的养殖户“押金”来无影，去无踪，追缴难度“非常大”。而对于这样一个涉及全国多个省份的诈骗大案，仅靠地方公安部门专案调查"很难实现突破"。
梅花鹿和马鹿养殖哪个利润高
这两个都没啥利润的，周期又长，没啥前途
假如你真想搞养殖的话还不如养山羊，销路好找，利润高，上海这里羊肉价格极高
梅花鹿和马鹿的区别是什么
1、 体型不同 梅花鹿体型较小，是一种中小型鹿。 马鹿体型大，是仅次于驼鹿的大型鹿类。 2、长角不同 梅花鹿只有公鹿长角，马鹿公母都长角。 3、寿命时间不同 马鹿寿命最长可达37年，生产利用年限达15~20年，是奶牛的2~3倍，梅花鹿可利用年限为10年以上。 4、生活习性不同 梅花鹿出生重6千克左右，马鹿1千克左右。0~6月龄时幼鹿生长发育最快，马鹿0~6月龄平均日增重为0.67千克。6月龄时，马鹿体重可达140千克，18个月龄达210千克。鹿14~16月龄可发情配种，2岁时可产仔，公鹿在生后5个月内长出初角茸。 扩展资料 马鹿生活于高山森林或草原地区。喜欢群居。夏季多在夜间和清晨活动，冬季多在白天活动。善于奔跑和游泳。以各种草、树叶、嫩枝、树皮和果实等为食，喜欢舔食盐碱。9～10月份发情交配，孕期8个多月，每胎1仔。 马鹿分布于东北、西北和四川、西藏等地。鹿茸产量很高，是名贵中药材。已广为养殖。 -马鹿 -梅花鹿
梅花鹿和马鹿怎么区分
马 鹿
别名赤鹿、八叉鹿、白臀鹿，属于偶蹄目
鹿科，拉丁
学名Cervus elaphus，英文名red deer。
大型鹿类，体长180厘米左右，肩高110～130厘米，成年雄性体重约200千克，雌性约150千克。雄性有角，一般分为6叉，最多8个叉。夏毛短，通体呈赤褐色，冬毛灰棕色。
马鹿川西亚种，背纹黑色，臀部有大面积的黄白色斑，几盖整个臀部，与马鹿其他亚种不同，故亦称“白臀鹿”。
生活于高山森林或草原地区。喜欢群居。夏季多在夜间和清晨活动，冬季多在白天活动。善于奔跑和游泳。以各种草、树叶、嫩枝、树皮和果实等为食，喜欢舔食盐碱。9～10月份发情交配，孕期8个多月，每胎1仔。
分布于东北、西北和四川、西藏等地。鹿茸产量很高，是名贵中药材。已广为养殖。
梅花鹿
别 名 花鹿、鹿
学 名Cervus nippon

英文名 sika deer
鹿 科 Cervidae
分 布 东北、安徽、江西和四川
国家一级保护动物
梅花鹿是一种中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿
有角，一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。臀斑白色。
生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。9～11月份发情交配，雄鹿间争雌很激烈，各自占有一定的地盘范围，次年4～6月份产仔，每胎l仔，幼仔身上有白色斑点。梅花鹿具有很高的经济价值，历史上捕捉猎杀过度，野生数量极少，现人工养殖种群已达数十万只。
梅花鹿和马鹿的区别有哪些
区别：梅花鹿是中型鹿，背上有梅花斑点；马鹿是大型鹿，背上没有梅花斑点。
梅花鹿和马鹿究竟哪个好
马鹿比梅花鹿相对皮实些，不容易闹病，抵抗力更强。但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比马鹿的品质好，更值钱鹿鞭和鹿肉，二者价钱差不多，但是主要养鹿是靠鹿茸和鹿角来挣钱的啊！
马鹿和梅花鹿的鹿鞭有什么区别吗
马鹿的鹿鞭比梅花鹿的稍大一点吧，效用上没有什么区别。
我想知道现在养殖什么品种的鹿要好.。如梅花鹿的什么品种，马鹿的什么品种。可以吗？
花鹿：梅花鹿主要是茸用，家养的梅花鹿经过多年人工培育而形成的，已形成人工培育品种（品系）的有双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山
梅花鹿等优良品种。 1、双阳梅花鹿：双阳梅花鹿是在双阳型梅花鹿基础上人工培育的品种；具有早熟高产的特点， 成年公鹿体高101—111cm，体长103—113cm，体重130Kg；额宽平，胸宽深，白花大而鲜，茸粗长，肥嫩上冲。1—10锯公鹿平均鲜茸重2.9Kg以上，58.2%的公鹿鲜茸达到3kg，母鹿繁殖成活率达82%，仔鹿初生重5.62—5.76kg，遗传性稳定，具有较高的育种价值。 2、长白山梅花鹿是在抚松
型梅花鹿基础上人工培育而成。性情温顺，生产利用年限长。 成年公鹿体高95—117cm，体长95—115cm，体重134kg，头大，颈粗短，胸宽腹大，鹿茸挺园上冲；1—15锯公鹿鲜茸平均3.16kg,57.3%的公鹿鲜茸达3.0kg，母鹿繁殖成活率达80%，初生仔鹿体重5.2—6.2kg。 3、西丰梅花鹿也是人工培育品种，具有高产早熟，遗传性状稳定等特点。 公鹿体高98—108cm，体长102—109cm，体重110—130kg；四肢短而粗，胸腹圆大，头额宽平眼大。1—10锯公鹿鲜茸平均3.06kg，70.9%的公鹿鲜茸达3.0kg；母鹿繁殖成活率70—80%，仔鹿出生重5.8—6.1kg。 马鹿 马鹿又称为赤鹿。体型较大，体重约160-300公斤，体高1.2-1.4米左右，背脊平直；耳大呈圆形；颈长，约占体长三分之一，颈下被毛较长，尾短，四肢长，蹄圆而大。 马鹿冬毛厚密，有绒毛，呈灰棕色，颈及身体背面稍带黄褐色；有一黑棕色条纹从额部开始沿背中线向后伸延，幼鹿的这一条纹比较明显。夏毛较短为赤褐色，无绒毛；腹部及四肢内侧被毛呈苍灰色。 马鹿的雄鹿有角，雌鹿无角。在角的基部即分出眉叉，斜向前伸，与主干成直角；主干稍长，稍向后倾斜；第二枝紧接于眉叉后从主干分出，二者间隔甚短；第三枝与第二枝距离较长，主干末端有时再分出两小枝；角基部有一圈小瘤状突起。 马鹿主要分布在我国的东北、内蒙古、新疆等地，近年来南方有些省也有引进饲养。 我建议养 双阳梅花鹿
梅花鹿和马鹿有什么不同！
马 鹿
别名赤鹿、八叉鹿、白臀鹿，属于偶蹄目鹿科，拉丁学名Cervus elaphus，英文名red deer。
大型鹿类，体长180厘米左右，肩高110～130厘米，成年雄性体重约200千克，雌性约150千克。雄性有角，一般分为6叉，最多8个叉。夏毛短，通体呈赤褐色，冬毛灰棕色。
马鹿川西亚种，背纹黑色，臀部有大面积的黄白色斑，几盖整个臀部，与马鹿其他亚种不同，故亦称“白臀鹿”。
生活于高山森林或草原地区。喜欢群居。夏季多在夜间和清晨活动，冬季多在白天活动。善于奔跑和游泳。以各种草、树叶、嫩枝、树皮和果实等为食，喜欢舔食盐碱。9～10月份发情交配，孕期8个多月，每胎1仔。
分布于东北、西北和四川、西藏等地。鹿茸产量很高，是名贵中药材。已广为养殖。
鹿科
学名：Elaphodus davidianus
英文名：Milu(Pere David’s Deer)
曾广泛分布于中国各地，后野生种灭绝。19世纪末被盗运至国外，孑余18只在英国乌邦寺繁衍成群，并于1956年首次返回故里。
麋鹿(又名四不象)生活在沼泽、滩涂地带。群居、日行性。喜水、善游泳、跋涉。以野草、水生植物等为食。
繁殖期6－8月，有求偶争斗，孕期约10个月，每产1－2仔，约3岁性成熟，寿命约20年。北京动物园1956年开始饲养展出，1975年繁殖成功。
为中国Ⅱ级保护动物
四不象
因麋鹿角似鹿非鹿，头似马非马，身似驴非驴，蹄似牛非牛；亦有人称其角似鹿非鹿，颈似骆驼非骆驼，蹄似牛非牛，尾似驴非驴而得四不象之名。
梅花鹿
别 名 花鹿、鹿
学 名 Cervus nippon
英文名 sika deer
鹿 科 Cervidae
分 布 东北、安徽、江西和四川
国家一级保护动物
梅花鹿是一种中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉。背中央有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。臀斑白色。
生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。9～11月份发情交配，雄鹿间争雌很激烈，各自占有一定的地盘范围，次年4～6月份产仔，每胎l仔，幼仔身上有白色斑点。梅花鹿具有很高的经济价值，历史上捕捉猎杀过度，野生数量极少，现人工养殖种群已达数十万只。
黑龙江地区适合养殖马鹿
梅花鹿和马鹿的区别是什么
马鹿与梅花鹿的区别
梅花鹿和马鹿那个血更贵
梅花鹿是国家一级保护动物，马鹿是二级保护动物，前者数量更加稀少濒危，而且体型小，血量少，所以应该是梅花鹿的血更贵一些。
马鹿血和梅花鹿血的区别在哪?
鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液，系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品，以其为主的复方制品被称为仙家服食丹方鹿。鹿血在民间也广
梅花鹿的鹿茸和马鹿的鹿茸那一种鹿茸疗效好一点?
梅花鹿。 梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿的鹿茸叫“花鹿茸”，质量最优，东北马鹿的鹿茸叫“东马茸”，品质较优，鹿茸以3～6年所生的为佳。 鹿茸吃法： 鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。 鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。 以上内容参考： 人民网-如何吃鹿茸最有效 详说鹿茸保健功效和有效吃法 百度便可-鹿茸
鹿心血是梅花鹿的好，还是马鹿的好？
鹿心血系宰杀梅花鹿或马鹿而从心脏中抽出的血液。鹿心血用于健身最早见于宋代《清波杂志》，至明朝李时珍《本草纲目》对鹿心血的医疗作用做了详细记载：“主阳痿、补虚，止腰痛，鼻衄，跌伤，狂犬伤，和酒服治肺痿吐血，及崩中带下，诸气痛欲危者饮之立愈。大补虚损，益精血，解痘毒、药毒”。经近代临床研究：鹿心血治心悸、失眠、健忘、跌伤、抗衰老等。鹿心血在中医临床上有重要地位。在民间亦广泛流传，用于治疗风湿和类风湿症。
梅花鹿和马鹿究竟哪个好
马鹿比梅花鹿相对皮实些，不容易闹病，抵抗力更强。
但是梅花鹿的鹿茸鹿角都比马鹿的品质好，更值钱
鹿鞭和鹿肉，二者价钱差不多，但是主要养鹿是靠鹿茸和鹿角来挣钱的啊！
梅花鹿鞭判断真假
肉眼鉴别真伪鹿鞭◆ 鉴定方法及步骤 首先对真伪鹿鞭进行感官鉴事实上，然后对伪假鹿鞭进行显微方法和物理方法鉴定。其各种鹿鞭的特征如下。 ◆ 真鹿鞭特征 马鹿鞭：呈长圆柱形，长约42～61cm，直径1.8～3.5cm。表面黄棕色，如有没洗净的血污则呈褐色或紫褐色，在阴茎体两侧中间各有一条由根部到前端的纵沟槽，棕黄色或棕褐色，纵生皮毛，有的皮毛呈红褐色或黑褐色的毛梢，毛粗而扁，富弹性。龟头藏于包皮内或裸露，其先端钝圆，可见纵棱及沟痕。附有睾丸一对，宰丸呈椭圆形，棕褐色，长约10cm，直径约3～4cm，有的有长的系带（输精管）。鹿鞭质坚硬，不易折断。气腥，味微咸镜下有横纹。梅花鹿鞭：稍扁长圆柱，长约24～34cm，直径约1.2～2cm，龟头长约2.5～4cm，先端渐尖，多皱缩，表面灰黄色或棕褐色，肇丸为长椭圆形，长约4～8.5cm，直径约3cm，其他同马鹿鞭，在镜下有横纹。 澳大利亚鹿鞭：呈长椭圆形，长约26～36cm，直径约2～2.4cm。表面黄棕色或棕红色，呈半透明状。阴茎体多挺直，两侧中间分别由一条由根部到前端的纵沟槽，顶端包皮卷成环套状隆起，无毛。龟头短圆柱形外露，长约2～3cm，先端多皱缩，中央凹陷。茎体中分处附有睾丸一对，睾丸呈长圆柱形，上宽下窄，黄棕色，长约7～9cm，直径约3.5～4cm。质坚硬，不易折断，镜下有横纹。 白唇鹿鞭：呈长圆柱形，略扁，长约38～59cm，表面及白色或黄棕色。龟头长圆锥形，先端钝圆，长15～20cm，表面光滑，淡黄白色，腹部有一纵沟。龟头后为包皮，包皮后部有棕黑色粗毛的毛皮。附有睾丸一对，肇丸呈卵圆形，长约8～10cm，直径2.5～3.5cm 。 目前市场销售的鹿鞭基本是以上几种，但最多的是澳大利亚的鹿鞭的梅花鹿鞭，马鹿鞭、白唇鹿鞭较少，其各种鹿鞭的特点同上。用来充当鹿鞭的伪品品种很多，具体如下：◆ 各种伪假鹿鞭的特点 1、用驴鞭冒充鹿鞭：驴鞭的特征为长圆柱形，稍弯曲，表面黄棕色，长约25～31cm，无光泽。背腹两侧盼中间有一条纵沟槽，包皮一般无毛。龟头较大，呈黑色，多皱缩，有一对睾丸，睾丸呈类圆形。质坚硬，不易折断，镜下无横文。 2、用牛鞭冒充鹿鞭：牛鞭的特征为稍扁长圆柱形，长4O～55cm，直径2～3cm，表面呈黄白色不具光泽，呈棕褐色，半透明状，背腹两侧的中间有一条沟槽，包皮一般无光，个别夹有可脱落毛数根。毛色黄或黑，毛圆而细软，一般无睾丸，如有睾丸即扁椭圆形，似茄包状，较大，表面呈褐色或棕黄色。用热水泡后膻腥气极明显，味微咸。镜下无横纹。 3、用动物的肠制作的假鹿鞭：把动物肠做成鹿鞭的形状，然后里面用其它物品（面粉或石灰）添充，头处粘贴一些鹿毛，用其它动物的睾丸系在制作成的阴茎上。特点是发直发硬，无弹性，无光泽，颜色灰白，无阴沟，无横纹。用热水泡后毛脱落，并有油脂。 4、用猪皮制作的假鹿鞭：把猪皮刮薄，粘接成鹿鞭状，里边其他物品添充。在头处粘贴鹿毛或牛毛。睾丸有的用动物肠做成或用羊睾丸代替。制作的假鹿鞭有光泽，黄白色或灰白色，无阴沟，镜下无横纹。水泡后粘接处断开，猪皮散落.
普通鹿鞭和梅花鹿鞭有区别吗？
没啥区别
马鹿鞭和梅花鹿鞭哪个好
鹿茸鹿鞭等都是东北的主要特产，而且鹿产品优选梅花鹿。 我国驯养的鹿主要是梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等。人工饲养最多的是梅花鹿，其次是马鹿。梅花鹿和马鹿的经济价值基本相同，在鹿茸质量上，马鹿次于梅花鹿。养鹿首先要选择良种鹿，因为高产鹿和低产鹿相比，不但鹿茸产量差别较大，而且茸的质量和价格也有较大差异，二者的经济效益悬殊。
梅花鹿和马鹿的区别是什么？
( 一） 体型不同； （二） 外观不同： （三） 生存环境不同： （四）生存国家不同。 梅花鹿，学名：Cervus nippon. 马鹿，学名：Cervus elaphus. 首先，从体型上来比较：梅花鹿是一种中型鹿，而马鹿是仅次于驼鹿的大型鹿类； 其次，从外观上来比较：梅花鹿背中央有暗褐色背线，尾短，背面黑色，腹面白色，夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，臀斑白色，故称“梅花鹿”，其中雌鹿较小,雄鹿有角，一般四叉。马鹿体形似骏马而得名，身体呈深褐色，背部及两侧有一些白色斑点。雄性有角，一般分为6叉，最多8个叉，茸角的第二叉紧靠于眉叉。夏毛较短，没有绒毛，一般为赤褐色，背面较深，腹面较浅，故有“赤鹿”之称； 再者，梅花鹿和马鹿的生存环境不同：梅花鹿一般生活于森林边缘或山地草原地区，季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿平时独居，发情交配时归群，晨昏活动。而马鹿生活于高山森林或草原地区，喜欢群居。夏季多在夜间和清晨活动，冬季多在白天活动； 最后分布国家不同：梅花鹿主要分布于中国，日本和俄罗斯。而马鹿分布于亚洲、欧洲、北美洲和北非等。
梅花鹿和马鹿的区别
梅花鹿体型较小，马鹿体型大；梅花鹿只有公鹿长角，马鹿公母都长角；梅花鹿身上有浅色斑点，马鹿没有。

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