珍珠(Zhenzhu)Margarita
[来源]
珍珠贝科(Pteriidae)动物合浦珠母贝 Pteria martensii(Dunker)(天然珍珠)或蚌科(Unionidae)动物三角帆蚌 HyrioPsis cumingii(Lea)、褶纹冠蚌Cristaria Plicata(Leach)、背角无齿蚌 Anodonta woodana (Lea)(养殖珍珠)等的贝壳中外套膜受刺激形成的珍珠。
[性状]
类球形、卵圆形、长圆形、律形或不规则形,直径1-8mm,表面类白或淡粉红、浅蓝、浅黄色,光滑或有凹凸,半透明,具特有彩色光泽。质坚硬,体重,破碎面现层纹,有的中心部有浅黄成黄色珠核。无臭,无味。工艺品珍珠,一端圆形,另一端较平截,中间有一小孔穿通。以体大、纯净、质坚、有彩光者为佳。
[鉴别]
1.本品灼烧时具爆裂声,裂片为多数小片,银灰色,有彩色光泽。2本品冒紫外光灯下观察,显亮淡蓝或亮浅紫色荧光。3.本品用丙酮浸洗,珠光层不被洗脱。
一、养殖水域的选择
(一)场址的选择
1、池塘养殖面积因地制宜,小的池塘为3~5亩,大的池塘从十几亩到几十亩都有,水深1.5~2米,水质一般都较肥,饵料生物丰富。池塘中可混养草鱼、鳊鱼、鳙、鲫鱼,放养密度为100~200尾/亩,不宜放养或极少量放养竞食性鱼类如链鱼等,切勿放养肉食性鱼类如青鱼、乌鳢等。
2、河流 无污染的河流,氧气充足,水质清新,水体呈流动状态,物质交换充分,适合三角帆蚌的生长。
3、大水面 如湖泊、水库等,水域面积较大,选择岸边或汊弯处水体较浅的水域进行珍珠养殖,水体流动性较大,水质清瘦,溶氧丰富。环境因子复杂,管理操作不太方便。
(二)生态环境
1、水质条件水深1.5~2.5米较为适宜。一定速度的流水,对育珠蚌的生长及珍珠培育极其重要。保持育珠水域的pH值在中性略偏碱的范围,以7~8为宜。pH值偏低的酸性水体不利于育珠蚌的生长和珍珠的形成,可以通过在育珠水体中泼洒生石灰水的方法进行调节。pH值偏高又抑制了育珠蚌的生长,可以通过施加有机肥的方法进行控制。
2、营养盐类钙盐是育珠蚌最需要的盐类。添加氯化胆碱可提高 贝壳底质厚度。提高出珠概率,蚌壳的主要成分是碳酸钙,育珠蚌的生长及珍珠的合成依赖于钙的吸收,保持水体中Ca2+含量为15毫克/升以上,可通过施加钙肥来补充钙源。镁、硅、锰、铁等不仅是育珠蚌生长所需元素,而且也是其饵料生物生长所必需的,通过施加有机肥、无机肥来补充这些营养元素。稀土能促进育珠蚌分泌珍珠质,加快珍珠的形成。在稀土营养源中,以硝酸型稀土效果为最佳,珍珠增长速度最快。在育珠蚌生长旺季每月施加稀土营养源一次,使池水呈0.1毫克/升的浓度。
3、饵料生物三角帆蚌最适的饵料生物为硅藻、金藻、绿藻、裸藻等,其次是小型浮游动物和细菌等有机碎屑。所以培养丰富的饵料生物对珍珠养殖至关重要。水体的肥瘦、饵料生物的丰欠可通过水色来反应,水体颜色以黄绿色为好,透明度以30厘米左右为宜,并且保持育珠水体“肥、活、爽、嫩”的状态。
二、育珠蚌的选择
(一)调查手术蚌的来源
如果手术蚌的繁育场或邻近的珍珠养殖曾发生过病害,再便宜的蚌也不能购,以杜绝病原体的传播。繁殖用的种蚌最好是采自自然水域中的野生蚌,雌、雄蚌最好选自不同的水域,以保证种质的质量,提高后代的育珠性能。
(二)运输及运输后的暂养工作
1、干法运输适合气温为1~10℃的低温运输,温度高于25℃,易引起蚌体缺氧化死亡,温度低于0℃,易冻死。运输的时间越短越好,不能超过3天。操作时应注意以下几点:①运输前让手术蚌吸足新鲜水分后装进箩筐、草包或散装。②蚌体平放,保持其体内的蓄水不致流失。③装运时,手术蚌堆积的高度低于20厘米。④途中经常喷洒新鲜水,保持蚌体湿润。必须保证用水的安全性。
2、湿法运输 适宜于远距离运输。①利用活水船运,可运输大批量的蚌体,运输过程中应避免污水和缺氧。②另一种是利用封闭箱低温运输,箱内装水并用袋装碎冰保持较低水温,以降低手术蚌的新陈代谢,同时进行充氧,以保证运输过程中手术蚌的成活率。
经长途运输的手术蚌,体质较虚弱,必须进行暂养处理,复壮后才能进行手术。受损伤的蚌单独吊养处理,复原后再用于手术。冬季运输的蚌,暂养时间为1星期左右;春夏运输的蚌,暂养时间为1个月以上;秋季运输的蚌,暂养时间为20~30天左右。
三、育珠手术中的注意事项
育珠手术是珍珠生产的关键,必须认真做好每一个环节,以提高手术蚌的成活率,避免病害,增加优质珍珠的比例。
(一)育珠手术的季节
育珠手术以3~5月和9~10月进行较为适宜,此时水温为15~25℃,育珠蚌的新陈代谢旺盛,细胞小片的存活率高,育珠蚌手术伤口愈合快,珍珠囊的形成迅速,珍珠质分泌快,珍珠质量好。当水温超过30℃,尽管手术伤口愈合快,珍珠囊形成迅速,但细胞小片存活时间较短,成活率低,且伤口易溃烂而感染疾病,引起育珠蚌的死亡。如果在高温季节进行育珠手术,必须选择阴凉通风遮阳处进行,且施手术者必须有熟练的技术,在极短的时间内完成整个手术过程。当水温低于5℃,三角帆蚌进入冬眠状态,此时进行手术,尽管减少了感染疾病的机会,但伤口不易愈合,细胞小片容易冻死。
(二)手术蚌的选择
选择健康、无病害、无损伤的三角帆蚌。生长线宽大明显,斧足肥壮饱满,外套膜呈微黄色。
(三)手术过程中的注意事项
1、手术过程中,所有工具都应严格进行消毒、清洁,避免带菌操作。用70%的酒精浸泡或擦洗所有操作工具。有条件的可以在无菌状态下进行手术。操作人员也不能带菌操作,作业前清洁双手。
2、制片操作应在遮阳无风的环境中进行,以免风力引起小片干死,避免细胞小片因受紫外线直接照射而降低活力。
3、使用混合营养液处理细胞小片,可以提高小片的成活率和抗病力,提高珍珠的产量和质量。几种混合营养液的配方:①聚乙烯吡咯烷酮(PVP)营养液配方:在1升0.4%的盐水中加入1.5%的PVP0.5毫升。②卵磷脂营养液配方:在1升浓度为0.4%的盐水中加入卵磷脂0.5克,氯化钾(KCL)0.02克,碳酸氢钠(NaHCO3)0.02克。③氯化钴营养液配方:在1升浓度为0.4%的盐水中加入氯化钴(CoCL)1.5克。④金霉素营养液配方:在1升浓度为0.4%的盐水中加入金霉素1克。
4、开壳宽度绝不能超过0.8厘米,以免拉伤或拉断闭壳肌,引起手术蚌手术后的死亡。
5、插核植片的伤口面积不能超过外套膜总面积的5%,以免引起手术蚌组织器官严重积水而死亡。
6、尽量避免在内脏团插核,以免损伤消化道导致手术蚌心脏糜烂而死亡。
7、操作人员的技术必须熟练,动作迅速,手术时间越短越好,整个手术过程最好不超过8分钟,以保证细胞小片的成活率和育珠蚌的成活率。
取珍珠时蚌会有疼痛的感觉。
珍珠蚌是蛤类的一种,双壳纲蚌目的一科。壳长卵圆形,坚厚,珍珠层发达,壳顶部刻纹常为同心圆型。铰合部有大的中央齿。无鳃水管。鳃与肛门的开口间无明显的区分。二对鳃都形成有育儿囊。钩介幼虫无钩。淡水产。如珍珠蚌Margarita margaritifera (Linnaeus),能产珍珠,可供药用,其贝壳亦可作珍珠母药用。
生活习性:
栖息于水质清澈透明、底质为沙或石、水较深的河流内。繁殖季节在4-10 月。内外鳃瓣皆为育儿囊,受精卵在4 个鳃瓣中发育成钩介幼虫。钩介幼虫很小,无钩状物。10 月脱离蚌体,寄生在鱼体上,逐渐成长为幼蚌,离开鱼体,沉人水底营底栖生活。
怎样鉴别真、假珍珠?
一般鉴别方法
(1)将珍珠从70厘米高处落到玻璃板上,其弹跳高度在37厘米左右的,为真珍珠,反之则是假货。
(2)用火烧珍珠时,如有爆炸声为真品,反之则是假货。
(3)剖开珠子,有珠纹的为真品,反之则是假货。
(4)呈半透明体,具有折光性质,有珠光的为真品,反之则是假货。
(5)用门牙轻轻摩擦珠子,当感到毛糙有颗状时为真品,反之则为假货。
(6)将珍珠对光进行观察,能放射出各种奇异之光的为真品,反之则是假货。
上比较觉的假珍珠有色素珠和含光珠两种。色素珠是在小圆球外部包上一层鱼鳞粉或蜡皮,大都呈黄色,色泽暗淡无光,用小刀或针划破外衣即露出里面的料珠‖光珠的核一般只能用珍珠液包住一部分,核粘连的部分无珍珠。选择时应注意判别。
黑 色 珍 珠 的 鉴 别一般颜色的珍珠均不需要改色,只有黑色(暗色)珍珠因为产量少,价格昂贵, 所以才把浅色珍珠进行改色处理,使其变成深色.当前改色的方法有染色法和放射性辐射法两种.
1、染色珍珠 将浅颜色珍珠放进硝酸溶液和氨水中浸泡,然后取出用日光照射或用硫化氢 气熏,这样就能变成灰黑色.
2、辐照改色珍珠 浅色珍珠通过r射线辐照,可以使眼色变黑.但是,能变黑的珍珠,只限于在淡水生长的含有微量锰元素的淡水珠和淡水蚌贝壳内侧的珍珠层.而在海水终生长的天然珍珠和附生在有核养殖珍珠母外层的珍珠层,都不变色.也就是说,经过放射性处理的黑色有核珍珠,黑的颜色来自于珠母,是黑色的透过附生在其上的无色珍珠层,使有核养殖珍珠呈现珠黑色的颜色.这种永辐照法改色的黑珍珠,在国际 商也称akoya珍珠. 用肉眼识别改色黑珍珠的依据,有以下五点.
颜色的展布 染色黑珍珠颜色均一,但是在有病灶、裂纹的地方,聚集的黑 色较深。如果你对所持的黑珍珠有所怀疑,可以用棉花蘸上20%的稀硝酸溶液,在染色的黑珍珠表面上擦洗,棉球上会留下黑色的痕迹。
粉末的颜色 天然的黑珍珠粉末的颜色是白色,而染色的黑珍珠粉末的颜色是黑色的。如果在黑珍珠上有钻的小孔,可以用针从小孔里挑一点粉末既可识别 但是。这是一种破坏性的做法,操做时要十分小心,尤其不能在没有钻孔府的黑珍珠上任意刻划。 窥视内核 天然黑珍珠的结构均一,没有内核。而用放射性辐照改色的有核养殖黑珍珠在0.5-2mm厚的白色珍珠层里面,有一个黑色的内核,从黑珍珠有钻孔的地方,用10倍的放大镜向里窥视即可看清.但是对于没有钻孔的黑珍珠,此法无 效. 晕彩经过放射辐照改色的黑珍珠,晕彩的光谱瑟浓艳,同时伴有一种强的 金属光泽. 粒度 孕育黑色珍珠的育珠母贝,是体态比手掌大大黑蝶贝.养殖出的黑珍珠粒经较大,很少小于9mm.所以,小于8mm的圆形有核养殖黑色,灰绿色或蓝绿色珍珠 一般情况下可能是放射性辐照改色的产品.
另一简便方法黑色天然珍珠价格十分昂贵,在购买时千万要注意其与染色珍珠的区别.在有条件的情况下,一定要把珍珠放在荧光灯下,看发不发红色荧光,如果发红色荧光,则是天然珍珠,否则是改色珍珠.如果没有荧光灯,可以用棉花球蘸上20%的稀硝酸溶液轻轻的在珍珠不显眼的地方擦拭,如果珍珠是染色的,在棉花上就会留下黑色的痕迹 .
一般在没有把握的情况下不要随意购买. 珍珠的分类及识别美玉只有通过雕琢才能显示出它的魅力,而一粒珍珠,当它从贝壳里出生的时候,就将其迷人的美展现在世人眼前。千百年来,珍珠一直被当作美好的装饰品,受到女士们的喜爱,因此在珠宝世界里享有珠宝皇后”的赞誉。
目前,市场上销售的珍珠品种繁多,但归纳起来只有三类养殖珍珠、天然珍珠和珍珠膺品。养殖珍珠又分为淡水养殖珠和海水养殖珠两种。淡水养殖珠无核,是在湖泊、池塘等水深不超过4米的环境中人工养殖的;海水养殖珠产于热带或亚热带的浅海水域中,均采用有核培殖法;天然珍珠多呈圆粒状,核极小,通常肉眼看不到。确切地区别天然珍珠和淡水养殖珍珠一直是珠宝鉴定中的难题,但专家根据珍珠层的结构、珍珠的密度、荧光和透明度等特征,可准确地将二者区分开来。对于消费者来说,简易的识别办法是天然珍珠因核极小,肉眼下无核;海水养殖珠有核、核较大;淡水养殖珠无核。人工养殖珠(淡水珠、海水珠)透明度好,具半透明的凝胶状外表,而天然珠透明度较差,外观凝重;人工养殖珠表面常有突起和凹坑,天然珠外表光滑。
珍珠膺品又称仿珠,最常见的仿珠有三种———充蜡玻璃仿制珠在空心的圆形乳白色小球中充满石蜡,这种珠密度小重量轻,用手一掂即可区别,用针探测珠的内部有软感。
其外表光滑,用针刻不动;实心玻璃仿制珠将白色实心玻璃球浸泡在真珠液”中而成,用针从钻孔处拨动,其外表会成片地脱落,不见细小鳞片状粉末;塑料镀层仿制珠在乳白色塑料珠外镀一层真珠液”,用针挑拨钻孔处,外表亦会成片脱落,不见细小鳞片状粉末,用针刺外表可感觉出表皮下非玻璃材料。通常,将两粒珍珠相互摩擦,其表面有砂感,而仿珠之间相互摩擦,感觉很光滑,没有砂感———这是鉴别珍珠真伪的一个最简易的方法。
珍珠的颜色很多有白、金、银、粉、红、黑、蓝、灰等颜色,其中以白色稍带玫瑰红色为最佳,以蓝黑色带金属光泽为特佳,但若见到明显的黑色、灰色珍珠,就应引起警惕,有可能是染色珠。区别染色、真色珍珠的方法是天然黑珍珠并非纯黑色,而是略带彩虹样闪光的深蓝黑色,或带有青铜色调的黑色;染色珍珠呈灰黑色和黑色,颜色单调、光泽差,若用布蘸少许5%左右的稀硝酸擦洗珍珠,则布上会留有黑迹。消费者在购买贵重的黑色珍珠时,要分外留意。
面对五彩缤纷、真假并存的珠宝市场,我们会感到迷惘。我们每个人没有必要也不可能都成为行家,但掌握一些简易的方法和常识就可免受坑蒙之苦,消费者在购买珍珠饰品时,可根据其真伪、颜色、光泽、透明度、形状、大小及加工质量来综合判定珍珠的经济价值。珍珠的光彩,将为您带来祥和、愉快。
【性状鉴别】
天然珍珠呈圆球形、椭圆形、不规则的球形或长圆形,直径1~6毫米。表面类白色、黄白色、浅粉红色、浅蓝色等,具美丽的彩色光泽,平滑。作过装饰品的珍珠,中央多数有穿孔。质坚硬,难破碎,断面呈层状。用火烧之有爆裂声。气无,味微咸。
养珠形状与天然珍珠相似,但表面光泽较弱,断面中央有圆形的砂粒或石决明碎粒,表面有一簿的真珠层。入药仅用真珠层。气无,味微咸。
以颗粒圆整、光泽透明、有宝光、质地坚硬者为佳。
贝珠是一种替代珍珠的饰品。区别如下:
1、来源不同:贝珠分为两种,一种是贝壳粉挤压滚制而成;一种是用天然的海水贝壳打磨抛光而成。珍珠是一种古老的有机宝石,主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内。
2、外观不同:贝珠易磨损、美丽不长久;重量比同体积的珍珠轻;两个拿在手里看,珍珠的色泽更美丽。
3、拼音不同:珍珠读zhēn zhū;母贝珠读mǔ bèi zhū。
扩展资料:
珍珠现代功用
《中华人民共和国药典》及《中药大辞典》均指明:珍珠具有安神定惊、明目去翳、解毒生肌等功效,现代研究还表明珍珠在提高人体免疫力、延缓衰老、祛斑美白、补充钙质等方面都具有独特的作用。安神定惊,清热滋阴,明目,解毒。
1、镇心定惊,适用于惊悸怔忡、癫痫惊风。
2、清肝除翳明目,用治目赤肿痛、翳膜遮睛等眼科疾病,多外用。
3、收敛生肌,适用于咽喉腐烂、口舌生疮、溃疡久不收口,宜外用。
:贝珠
:珍珠
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