中药材种子存放技巧

中药材种子存放技巧

一是把好水分关。贮藏前选择晴天反复晾晒，使含油类多的药种水分控制在8%～9%，一般的药种水分控制在12%～13%。

二是把好纯度关。药材良种要单收、单打、单晒、单独储存。晾晒时要单场晾晒，不要与其他品种同晒一场，以防混杂。结合晾晒，彻底清除其中的茎、叶、杂草、泥沙及秕籽、虫破籽、霉变籽等杂物。贮存库房间应常规消毒，严防药种受到污染。贮存时标上标签，标明种子名称、重量、纯度、入库时间等。

三是把好存放关。药种储存量大时，要选择清洁、干燥、隔热、通风、防潮条件好的专库储存。药种入库前，将库内其他种子、垃圾等杂物清理干净，用10%石灰水消毒，用农药杀灭库内害虫和老鼠。药种存放要远离火炉，也不能在粉坊、油坊等场所存放，可在存放其他粮食品种、棉花种子、农具等物的库房内设专位存放。药种用麻袋包装。不要将种子与碳酸铵、尿素等氨态氮肥或农药混存一室。

四是把好温度关。药种不宜暴晒过度，切忌在水泥地面和铁板上晒种。晾晒过的种子，在傍晚降温后入库。贮存药种的仓库温度保持在20℃以下，散装种子应在种子中间插放通风草把。

五是把好湿度关。药种应存放在干燥通风处。地面上用砖头或圆木等垫高50厘米以上，将成药种的容器依次放上。不能把种袋直接放在地面上，并要远离墙壁30厘米，避免潮湿。种子贮藏过程中应经常晾晒，适时通风换气。

六是把好防鼠防虫关。贮存的种子如数量不大，可选用水泥缸、瓷缸贮藏。贮存期间，定期检查。如发现害虫，每200千克种用磷化铝1片，用布包好，放入种袋内，密封7天即可。也可用菊酯类杀虫剂喷雾，或在种子装袋时每袋放入1～2粒磷化铝颗粒。

七是把好管理关。储存期间重点检查温度和湿度。入库初期，每周检查1次，中期每10天检查1次，后期每20天检查1次。发现种子吸潮或温度过高时，及时通风防湿散湿。如不能解决问题，必须出库晾晒，达到含水量标准时再入库。整个储存期间注意防火。

如果无库房条件，种子于室外露天存放，地面围好塑料布，用绳子绑结实，压住四角，防止雨雪淋湿及大风吹坏。

常用中药保存方法

养生人士都喜欢买一些药材来养生，那么这些中药材应该如何保存呢？下面是我分享的常用中药的保存方法，一起来看一下吧。

枸杞子

可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒的塑料袋装好，排出空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。也可将枸杞子置于冰箱中0-4℃保存。

当归

当归含有挥发油，很容易走油和受潮。特别是夏季受潮后就会发霉、生虫，要密封储存在干燥凉爽的地方。尽量不要在阴雨天气时打开储存罐。建议不要储存太久，尽快食用。

天麻

易生虫、霉变，应贮存在密闭、干燥的容器内。放置于干燥通风处，以防回潮、霉变。同时，在每年虫蛀季节前(3-4月份)，应取出反复暴晒，以防虫蛀。

菊花、金银花

如要长时间保存需贮存在密闭的容器中，放置在阴凉干燥处，避光保存。

薏米

薏米含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类。因此，很容易生虫和发霉，且蔓延很快，储存的容器要注意密封。但如果是带壳储存则可保存得更久。

人参

人参受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法处理。

石灰干燥法：将人参包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面，所放石灰约占石灰缸容量高度的1/6～1/5。

木炭干燥法：先将木炭烘干或暴晒，然后用牛皮纸包好，夹在受潮的药材中。木炭一般每一个月暴晒或烘干一次，之后可继续使用。

冬虫夏草

易虫蛀、发霉、变色，用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片，不易虫蛀。

燕窝

干燥后的燕窝可放入冰箱，优质干身的`燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方，需贮存于干燥处，防止压碎。保存燕窝最好不超过一年。

胶类(阿胶)

受热、受潮容易软化。可将其用油纸包好，埋入谷糠内可防止软化或碎裂。也可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存。夏季最好存放于密封的生石灰缸中。

鹿茸

将鹿茸置干燥处密封保存，严防潮湿和虫蛀，与花椒同贮，可以在三五年内保存鹿茸的药效。

西洋参

少量西洋参，可放在宽口玻璃瓶内，盖严，置冰箱冷藏，随用随取;量稍多、需存放较长时间的，可装于保鲜盒内，置冰箱冷冻室内存放。

三七

易生虫发霉，贮藏过程中要勤检查，发现受潮，应取出在太阳下晾晒，及时将虫蛀部分剔除干净，装入布袋置木盒内，或装入纸袋、纸盒内，置石灰缸中密封，阴凉处贮存。

熊胆

装瓶或小盒内，置石灰缸内，防黏结生霉或置阴凉干燥处。

牛黄

用保鲜膜包好，或装入干燥的玻璃瓶中，应置阴凉干燥处，避光，密闭保存，防潮，防压。

蛤蚧

易虫蛀、发霉、泛油，用铁盒或木箱严密封装。箱内放花椒拌存防虫蛀。应置阴凉干燥处保存，少量药材可放于石灰缸内保存。

海龙、海马

极易虫蛀，用纸包好，包内放一些花椒防虫蛀，然后放木箱或纸箱内，置阴凉干燥处保存。

麝香

密闭，置阴凉干燥处，避光，防潮防蛀。最常见的保存方法就是把它们晒干后，分别用干净的塑料袋或玻璃瓶密封，并放入冰箱冷藏室储存。

少数药材虽然使用种子,但以果实的形式储存、销售,临用时再剥去果皮,如巴豆，砂仁，为什么？

巴豆种仁含有较为丰富的脂肪油，在受到温度、湿度、光照等易引起泛油现象，会导致药物性质改变甚至失效，而巴豆种壳有一定封闭性，可以在一定程度上阻断种仁与外界的联系，延长巴豆的有效期，且巴豆的种壳相对于种子体积不大，没有太多的运输负担。又或因巴豆是大毒中药，使用量本就不大，若换成其他贮藏方法会增加成本。

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