泽泻为多年生沼泽草本植物泽泻的干燥块茎,主产于福建、江西、四川等省,多为栽培。
生态习性
泽泻生长期约180天,其中苗期约30天左右,成株期约150天左右。种子成熟度不一,出苗有先后。种子经浸种后播,在气温30℃时,经一昼即可发芽;气温在28℃以上时,种子发芽至第一片真叶长出只需5~7天。秋季地上植株和地下块茎生长迅速,冬季生长极为缓慢。在广西每年3月份抽苔,4~6月为花期,5~7月为果期。
泽泻为水生植物,整个生长发育期需淹水条件。但其需水量随生长发育时期而有所增减,在苗期至老熟前可深层灌水,植株趋向老熟而逐渐浅灌。喜温暖,宜凉爽气候,不耐寒,可忍受2~3天的轻霜,若霜期长或重霜则叶片受害枯死。幼苗期喜荫蔽,成株期要求阳光充足。喜在肥沃、保水性稍强的粘性黑泥田中生长。多在水源充足的河滩、烂土塘、水沟等地野生。
GAP栽培技术
选地整地 宜选排灌方便、光照充足、土质肥沃、保水性强的水稻田、莲田栽培;山冲冷水田、土温过低的烂泮田、锈水田、盐碱田不宜种植。
苗床整地:秋种泽泻秧田于6月进行,其他泽泻秧田于7~8月上旬进行。整地时灌满田水,犁耙1次,每亩施腐熟厩肥3000kg左右,以后再进行1~2次犁耙,使土壤充分溶烂,待浮泥沉清,将水排除,按宽1.2cm,高10~15cm起畦成龟背形,以待播种。经过整理的秧田,底板硬,播种面软,对泽泻播种较适宜。
栽植田整地:秋植泽泻种植地在早糙稻收获后;冬种泽泻则在晚糙稻收后进行整地。犁耙1次后,经一段时间沤田(秋种地需沤田,冬种田可不沤田),每亩施饼肥、过磷酸钙、厩肥约2500kg,再进行1次犁耙,将田面耙平,使土壤溶烂,待浮泥沉清,即可插苗。
繁殖方法 生产上一般采用播种育苗繁殖。
种子处理:播种前将种子经风选,用清水浸种一昼夜,捞起稍滴干水分,再用40%福尔马林液浸种消毒5分钟,取出,马上用清水洗去药液滴干水,并用10~15倍的草木灰与种子拌匀。
播种:秋植泽泻在6月下旬至7月上旬播种,播种时将拌草木灰的种子均匀撒于畦上,然后用竹扎扫帚将畦面轻轻拍打,使种子与泥土粘合,以免灌水或降雨时种子浮起或被冲走。一般每亩用种1~1.5kg。
苗期管理:泽泻播种期正值夏季,光照强,温度高,需在畦上扦插蕨草或搭矮棚遮荫,以防强光伤害幼苗。荫蔽度约60%左右。以后加强管理,注意灌水,保持畦面有一层薄薄的水层。如遇暴雨,应灌水护苗,仅露苗尖,雨过即排水。长出3~4片真叶时,即将荫蔽物拆除,并进行首次追肥,每亩用腐熟人粪尿1000kg。追肥前先进行一次间苗并结合除草,将过密弱苗、病苗间除掉。以后可视幼苗生长情况适当追肥。待苗高10cm以上,有5片以上真叶时便可以移植。
移栽:秋种泽泻移植期为7~8月,冬种于9~10月上旬,最晚不超过10月。移栽所用秧苗,以生长粗壮、无病害的矮秧、壮秧为好,其高度最好在10~12cm。这种秧苗栽后不易被风吹倒,成活率高,发棵大。起苗前几天,秧田要保持浅水。起苗时用拇指和食指将秧苗连根扣起,宜随起随栽,最好在阴天或下午3时后移植。要栽得浅,栽得直,避免苗芯插入泥中。定植株行距20cm×25cm或25cm×25cm。每亩栽苗8000~10000株。
田间管理
扶苗补苗 泽泻移栽后发现有倒伏的秧苗,应在第2天扶正;缺株应立即补齐,以确保全苗。
中耕施肥 泽泻中耕主要是耘田除草,并结合施肥,一般进行3次左右。通常先追肥后耘田,拔除杂草连同剥掉黄枯叶踏入泥中。第1次中耕追肥于幼苗插入大田返青后(即移植15天左右)进行;第2次追肥耘田在第1次追肥后20天进行。以上2次每亩施粪水1000~1500kg或硫酸铵(或碳酸氢铵)10~15kg;第2次适当增施磷肥和饼肥50kg;第3次在封行前进行,亩施人畜粪水1000kg,磷肥和饼肥60kg,草木灰100kg,施后耘田。
灌溉排水 泽泻在整个生长期需要保持田内有水,灌水的深浅要根据泽泻的不同生长期进行,在插秧后至返青前宜浅灌,水深为1cm即可,以后逐渐加深,经常保持3~7cm的深水。到生长末期即成熟收获前夕,逐渐排干水,以利采收。
摘苔除芽 泽泻的侧芽和抽苔要消耗大量养分,影响块根生长,在植株周围长出侧芽时要及时摘除。一些早苔的植株和非留种田应及早将其花苔打掉,打苔时应摘至苔基部,免得以后又发侧芽,增加工作量。
病虫害防治
泽泻白斑病 百斑病是由真菌中的半知菌引起的叶部病害。9月开始发病,10~11月发病严重,直至12月病情发展缓慢。发病初期,叶片上病斑细小,圆形,红褐色,扩大后中心呈灰白色,周缘暗褐,叶柄上病斑黑褐色呈梭形,中心略下陷逐渐延伸,相互衔接,导致病叶枯黄。防治方法:①加强田间管理,选择无病田块种植,增施磷钾肥;②用40%福尔马林80倍液浸种5分钟后,用清水洗净,以杀灭附于种子表面的病菌;③用65%可湿性代森锌500~800倍液或50%托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒,每隔7~10天1次,连喷3次。
猝倒病 猝倒病是由真菌引起的一种苗期病害。发病时在幼苗茎基腐烂,幼苗猝倒,致使植株枯死。发病原因主要是播种太密,施用未腐熟的肥料及灌水过深。防治方法:发病后用1:1:200的波尔多液喷洒,肥料要充分腐熟,灌溉水深适度。
泽泻缢管蚜 属同翅目蚜科昆虫,无翅成虫群集于叶背和嫩茎上吸吮汁液,导致叶片枯黄,影响块茎生长和开花结果。天气闷热或雨天,成虫繁殖快,危害严重。防治方法:①育苗期可喷40%乐果乳油2000倍液,每隔7天1次,连续3~4次;②成株期用40%乐果乳油1500倍液或50%的拉松乳油1000倍液喷洒,每隔5~7天1次,连续3~4次。
银纹夜蛾 属鳞翅目昆虫,幼虫在秧田和大田将泽泻的叶片咬成孔洞或缺刻。防治方法:①利用幼虫的假死性进行人工捕杀;⑦用90%敌百虫1000~1500倍液喷杀。
采收加工
秋种泽泻可于当年12月下旬采收;冬种泽泻在次年2月份未抽苔前采收。采收时,全株挖起,剥除叶片,留下3cm长的顶芽,避免烘晒时流出液汁,然后洗去须根上的附泥,随即放到热炕或烘炉上烘干。烘干火力不可过大,否则块茎容易变黄,每天翻动1次,大约3昼夜即可炕干。干后趁热放到撞笼(筐)内撞掉须根和粗皮即可。
蚜虫是益母草最严重的害虫,一般发生在春季和秋季。每隔667米喷洒20%氰戊菊酯乳剂10~15毫升,水40~60公斤;也可用40%乐果乳油防治1500~2000次。收获前20天左右停止喷洒。泽泻白斑病危害叶片,多发生在高温高湿条件下。发病始于苗期,移栽后8月开始发病,9月下旬至10月中旬加重,11月停止发病。防治方法培育抗病品种,增施磷钾肥,提高植物抗病能力;播种前用40%福尔马林80倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液喷雾。病叶立即摘除,然后用75%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液消毒。
甜菜夜蛾。幼虫啃食泽泻叶片,常见幼虫7月危害泽泻苗田,9月初危害本田。控制方法利用幼虫的假名进行人工捕捉。也可喷洒80%敌百虫1000~1500倍液或双氯芬酸2000~3000倍液。蚜虫泽泻。无翅蚜虫聚集在叶背和花茎上吸收汁液。受损枯萎植株叶片发黄,发育不良,生长矮小,产量降低,影响开花结果。危害从泽泻苗期开始,9月和11月危害严重。害虫集中在花茎上吸取汁液。炎热无雨的天气有利于害虫繁殖。
益母草的栽培技术益母草的栽培技术分为早熟益母草和冬季益母草,一般采用种子繁殖,直播种植,也有幼苗和移栽机,但产量较低,只有直播的60%,所以大多不使用。播期因品种羽质不同而不同。冬天的益母草,秋天播种就能开花结果。播种按行距27厘米,穴距20厘米,深3-5厘米,浅穴播种。种植方法益母草种子采用种子繁殖,直播种植。播种前,将种子与火灰或细土混合肥料混合,然后用人畜粪便和新型高脂膜对种子进行追肥,驱除地下病虫害,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率。选择发芽率在80%以上的新鲜种子。穴播机每亩配400 ~ 450克,钻播机每亩配500 ~ 600克。
播种前整地,施入每亩1500 ~ 2000公斤的堆肥或腐熟的粪肥作为基肥,施完后翻面,耙平。条播机可以完成130厘米宽的高畦,穴播机不能完成畦,但要根据地形和当地情况,开大、小排水沟。播种准备种植后,在土壤表面喷施600-800倍的新型高脂膜,可以保护土壤水分,防止蒸发,防晒抗旱,防止土壤板结,窒息隔离病虫源,提高出苗率。还需要及时补苗,中耕除草,浇水追肥。
生态条件不同种植技术各异。干湿:如麻黄、甘草、黄芪等药用植物分布于干燥地区;泽泻、菖蒲、莲则喜欢低湿地。光照:莨菪、北沙参、地黄等为阳性植物,人参、西洋参、细辛、黄连、三七等则喜荫蔽,栽培时应搭设荫棚或利用自然荫蔽条件。一般情况下幼苗较成年植株需要更多的荫蔽,故随着植株长大,荫蔽度应逐渐调小。温度:如砂仁喜高温高湿的气候,花期要求气温在22~25℃以上,若低于20℃则花朵不开放,干枯不能授粉,花期气温低,昆虫活动少,结实率也低,故砂仁选地应选冬季最低温度不低于0℃,春季(3~5月)气温不低于22~25℃的地方。人参种子不经过15~20℃以上高温和0~5℃低温种子不发芽。坡向:如广东种植砂仁多选择30°以下三面环山,一面空旷,坡向东南的缓坡地,修成梯田,保持水土,这种条件下砂仁开花多,传粉昆虫多,结实率高。海拔高度:当归原产高寒山区,其生长发育对气候有严格要求,甘肃岷县产区都选海拔2400米以上的山地育苗,云南丽江一带则选海拔2800~3200米的山地育苗,海拔低处育苗气温偏高,幼苗生长不好。当归在生长的第二年比第一年需较高的温度和充足的阳光,甘肃选海拔2000米以上的平川,云南选海拔2600~2800米的缓坡地栽培,产量和质量较高,往低海拔处引种时产量降低,质量也差,抽薹增多,海拔更低时夏季死亡。可见生态环境是否适宜对中草药非常重要。
柴胡,黄芩,知母,槐米等都可以。
柴胡
栽培技术:
柴胡主要是用种子繁殖,一般可在冬春季节播种,但以冬播为好,开春出苗早而齐,冬播宜在11月份到12月初进行,每亩用种量为3~4公斤,播前要做好种子处理,柴胡种子细小,种子表面有一层角质,一般播后角质退化后才能出苗,往往容易影响正常按时出苗,使出苗不齐不全,种子精选后可用温水浸泡,适量放入洗衣粉,轻轻擦洗后,将洗衣粉用清水冲净后晾乾保管以备播种,播种时可用细黄土适量与草木灰将种子拌匀,再进行撒播。播种方法可用开沟条播或撒播两种方式,开沟播种可将肥料先放入沟内,在撒播种子时,盖土不要太厚,仅土不能超过0.5寸厚度。撒播可在整好的平整地面上,用拌好的种子均匀的在田块表面撒播,播后可用人工浅盖,播后的田块有条件的地方可以用水灌溉、填实土壤,对田块进行适当镇压。春后即可出苗,春播方法同于冬播,但需盖草保湿。
田间管理:
在出苗齐全后,结合施肥,浅松土一次,苗长1~2寸左右,应结合除草进行间苗,拔除过密的小瘦弱苗,留苗按株距1~2寸、行距5~6寸定苗,在分孽时可追施过磷酸钙20公斤,硫酸铵10~15公斤,在行间开沟追施,然后覆土盖严,在开花现蕾期,可喷施磷酸二氢钾4~5公斤,进行根外追肥,促使座果结实,在阴雨过多时要及时疏沟排水排涝,以降低田间湿度,预防烂根,在整个生长期要注意病虫危害,一般虫害主要应防治地下害虫,可用杀虫丹、杀虫双粉剂,每亩可用100~200克,兑土拌匀,在播种时撒播地内,以防地老虎、蛴螬、金针虫等地下害虫,在生长期发生的蚜虫、叶青虫等害虫可用90%的敌百虫或40%的氧化乐果乳剂200倍液及敌杀死、快杀灵等农药进行喷雾防治。
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