我国的甘草资源与甘草栽培技术

1中国的甘草资源及现状

1．1野生甘草资源及现状 甘草在中国的自然分布区域为N34度～N48度，E75度～E126度的狭长地带，南北延绵14个纬度，东西横跨51个经度，横贯13个省市自治区，主要分布在齐齐哈尔以南，沈阳、长春、哈尔滨一线以西的三北地区。分布区内太阳辐射总量平均为1357606卡．cm－2年-1，年平均温度为6.47℃，7月平均气温为22℃，1月份的平均气温为-12℃，年降水量在50mm以下，年平均降水量30mm左右，不少地方还在100mm以下。甘草分布区横跨了温带地区的干旱、半干旱和半湿润地区，碳酸盐黑土型草甸土、栗钙土、棕钙土或灰钙土、淡碳酸盐褐土、黑垆土和荒漠化盐化草甸土都适于甘草生长，在深厚疏松无石砾的沙壤或轻壤质土地上甘草生长尤为良好。

由于社会需求量不断增加，60年代以后野生甘草资源的消耗量逐年增大。新疆自治区商品甘草年收购量60年代为5700t，70年代达2．25万t，80年代初又增加到3．75万t。目前以甘草为建群种的甘草群落分布面积与解放初期相比己减少了50％以上。内蒙古鄂托克前旗，50年代有以甘草为主的草原面积53.3万hm2，到1981年缩减为11万hm2。由于原料不足，内蒙古、甘肃等地的甘草浸膏厂绝大部分处于停产或半停产状态。

自60年代起国内甘草收购价格一直稳步增加，60年代野生甘草鲜货为0.2元／kg，1995年前后人工栽培的混等条草鲜货为2．5元／kg，1999年秋季则上升到5元／kg左右。

1．2甘草人工种植的发展过程及现状 我国甘草野生变家栽的研究工作开始于60年代，到80年代甘草人工栽培的主要技术关键已经基本解决。具有一定规模的生产性人工种植兴起于90年代初，目前正处于由野生资源向人工资源过渡的关键时期。目前人工资源的产量远不能满足社会需求，种植面积较大的省区主要有内蒙古、宁夏、甘肃和吉林，其次是山西、陕西、河北和辽宁。

1．3甘草专营许可证管理办法鼓励人工种植甘草2001年，国家经贸委下发“关于印发《甘草麻黄专营和许可证管理办法》的通知”（国经贸支行[2001]271号）。该办法适用于从事甘草收购、加工和销售活动的企业。其中第五条规定，国家加强对甘草麻黄草的科学研究和技术开发，鼓励投资建设甘草麻黄围栏护育和人工种植基地。

2甘草的药用栽培种类与栽培品种

《药典》规定药用甘草包括乌拉尔甘草、光果甘草和胀果甘草3种。目前栽培甘草应用的种子均由野生种群采集，我国目前还没有人工培育的甘草种子园，更没有优良栽培品种。北京中医药大学已经收集到100多个乌拉尔甘草的野生变异类型，正在进行优良栽培类型的选育试验研究。其中，甘草酸含量最高的类型达到6%（采用高效液相色谱测定），最低的类型还补足2％，达不到《药典》规定标准。

目前市场上甘草种子供不应求，价格也在连年攀升，掺假现象时有发生。2001年春季，在赤峰地区有购买的甘草种子中掺有萝卜籽的案例。

3甘草种植的方法和技术要求

3．1种植地选择 不同的气候土壤条件下甘草的产量和质量存在较大差异。甘草对温度条件适应性较强，水分条件对甘草产量具有决定性作用。据笔者研究，在我国温带降水300～500mm的地区，其降水量一般年份可基本满足甘草生长，可在没有灌溉条件的土地上进行栽培，为获得优质移栽秧苗，育苗地应具有灌溉条件。在年降水量200mm以下地区，要获得优质高产，在没有充足地下水直接供甘草利用的条件下（地下水位2～3m），无论是育苗地还是移栽地都要具备灌溉条件。在降水量小（200mm以下）又不具备灌溉条件的地区，种植地应选在地下水位2～3m以上的河流两岸或聚水条件好的低洼地段。另外，在降水量大的地区，要避免雨季积水的地段。甘草对土壤的适应范围较宽，以PH在8．0左右，含盐量0．3％以下，深厚疏松无石砾的沙壤至轻壤质的土地为好。在自然分布区以外的地区引种栽培应特别注意，应在完成一个栽培试验周期的基础上，根据药材的产量、质量和经济效益进行综合评价，再决定是否进行基地化规模栽培。

3．2育苗技术 甘草种子硬实率高，一般未经处理的种子自然发芽率不足20%。种皮的不透水性是造成种子发芽和播种出苗困难的主要原因。采用浓硫酸浸泡、增温复浸和碾米机研磨等处理方法，均可以打破种子休眠。现在生产栽培中多采用碾米机研磨进行种子处理，既用碾米机碾1～2遍，以不见种子破碎为度。此法费用少，方便可靠，适宜于大面积种植采用。

甘草种子萌发的适宜温度为15～30℃，低于5℃不能萌发，高于40℃易造成霉烂。种子萌发适宜的土壤含水量为7．5％以上。育苗的播种期应适时早播，以延长生长期，春季播种在4～5月，具体时间因地区不同而异，一般应在地温稳定在10℃以上时为宜。大面积播种育苗，播种量一般为90～120Kg／hm2，直播栽培45～60Kg／hm2，行距10～15cm，覆土厚度2～3cm，沙地覆土厚度应较壤土地适当增加。

甘草喜光照，特别是幼苗生长缓慢，不耐蔗荫易受草遮盖，如不及时锄草，会导致大量死苗。因此加强中耕锄草十分重要。除草委除早、除小、除了。由于甘草幼苗不耐旱，有灌溉条件的地方，要及时灌水，每年视墒情应灌2～3次水。土壤粘重或盐碱重的，可在播前灌水压碱，播后不灌水，以防土表板结和返碱。为保证高产、优质，要重视科学施肥，在施用有机肥的同时配合施用复合肥、微肥，还可依土壤条件进行配方施肥，开展专用肥试验，更好地促进苗木生长。

3.3移栽技术 育苗后第1年秋季土壤结冻前或第2年春季土壤解冻后即可起苗移栽。首先进行起苗分级，优质苗的根头直径应在0．8cm以上，根长3O～40cm。起苗至移栽的过程中应严格控制苗子失水。可采用子埋移栽（简称平植）或斜理移栽（简称斜植）两种移裁方法，平植是将苗子首尾与地面呈水平方向平放在植苗沟中，斜植是将苗子根头向上根尾向下与地面呈一定角度（10～20度）斜放在植苗沟中，然后覆土镇压。植苗深度一般以根头埋入土层5～10cm为宜，秋季移植覆土厚度宜适当增加，壤质土覆土厚度较沙质土宜稍浅。移植密度应视土壤肥力等条件而定，在日照充足土壤肥沃的立地条件下，植苗密度一般为行距25～30cm，株距10～13cm（可达到30～32万株/hm2）。在干旱瘠薄的土地上移栽密度可适量降低。在土壤干旱的条件下，移栽后应及时灌足透水，特别是秋季移栽应确保移栽至出苗前苗子体内的水分平衡。赤峰以东地区，土壤中存在有引起甘草根腐的致病菌，移栽前应采用不引起药材残毒的杀菌剂进行蘸根处理。

3．4甘草栽培成败的技术关键 育苗播种前深耕是关键，耕深40cm为佳，有利于甘草根系生长，形成优质的移栽苗。如果耕层较浅，甘草根系生长就会受阻，主根极易出现分叉，影响产品的品质和产量。播种前应灌足底水，待土壤田间持水量80％左右时进行播种。育苗播种应在春季土壤解冻，5cm土层温度稳定在10℃左右时为宜。播种前种子的处理是保证出苗的技术关键，采用碾米机轻碾3次，一般可使发芽率达到80％以上。覆土厚度2～3cm，播后镇压。选用优质移栽苗是保证高产优质的核心措施，最好选用芦头直径8mm以上，主根长度40cm左右的移栽苗。如果移植地土壤中具有根腐菌时，移栽后易于引发根腐病，移栽前应采用杀菌剂进行蘸根处理。及时除草是育苗成败的关键，也是移栽种植成败的关键。

4采收及产量

人工种植甘草提倡3年采收（4～5年更好），因为这时已具有采挖利用的价值。而过早采挖甘草酸含量低而不稳，苗条规格（用于制作饮片）也不符合收购等级要求。目前有些农户为追求经济利益，种植2年就行采收，向市场提供了内在质量不合格的产品，这不仅严重降低了中药的疗效，而且使种植甘草的信誉受到了严重影响，对其产业的发展造成了严重隐患。甘草采挖一般在春秋两季，而以秋季质量为最佳。秋季因根及根茎内贮藏养分较多，故坚实皮紧，粉性大，质量最好。

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