桔梗栽培技术

桔梗栽培技术

桔梗为桔梗科多年生草本植物，以根茎入药。具有发散风寒、宣肺祛痰、排脓消肿、利咽止痛的功能。主治痰多咳嗽、咽喉肿痛、肺脓疡、咳脓血等症。根据全国中药资源普查资料提供的数据显示，桔梗年正常售量达500万公斤以上。桔梗为药食两用的大宗品种，在非典时曾红得发紫，货源奇缺。产新时，八九成干品每公斤17～20元，选装货21～22元；为数不多的野生桔梗每公斤24元以上。该品主产于江苏、安徽、河南、河北、贵州和湖北等地，以东北、华北地区产量较大，以华东地区所产质量较好。桔梗的栽培方法如下：

一、生长特性

桔梗原野生于山坡草丛中，对土壤要求不严，除过粘、过砂的土质外，一般土壤都能生长；以土层深厚、肥沃、疏松的土壤为好；喜温暖湿润环境；耐寒，能在田间越冬。

二、繁殖方法

直播和育苗移栽均可，以直播为好。直播前，选择向阳、土层深厚的山坡地，或排水良好的平地，深翻土地33～50厘米，打碎土块，除去杂草和石块，每亩施入基肥(人畜粪)2000～2500公斤，然后起宽125～150厘米、高16～20厘米、畦沟阔26～33厘米的平畦。

桔梗播种分秋播和春播，以春播为好。播种期为3月上旬至下旬(惊蛰至春分)，在整好的畦上撒播或条播．条播按行距23～26厘米开浅沟，将种子均匀撒在沟内，薄覆细土，稍加压实，再覆上一层稻草，20～30天左右出苗。

三、田间管理

间苗：苗高3厘米时适当疏苗，留健壮，除细弱。苗高6厘米时进行定苗，苗距20～25厘米。间苗后需浇淡水粪肥，以促其快长。

追肥：第一年勤施薄施，以保持植地肥力，使之生长旺盛；冬季植株枯萎后，需重施一次冬肥，以人畜粪和杂肥为主。第二年植株出苗后，再追施一次薄肥；打花枝后，需再追施重肥，除人畜粪外，可加施过磷酸钙，以利根部增粗。

中耕除草：一般结合间苗、追肥一并进行，特别是在幼苗期，要做到田无杂草。雨后和天气干旱时，都要进行中耕；7～8月天气炎热，土壤水分蒸发大，要松土一次。

培土壅根：桔梗第二年长势旺盛，植株高大，易被大风折断或倒伏，影响其根部生长和结籽，因此，在5～6月(抽茎现蕾后)要进行培土壅根，以防风害。

排灌：桔梗怕积水，雨季应注意挖沟排水，做到雨过田干：天旱又要注意浇水，保持一定湿度，以保证植株的正常生长和根部发育。

剪除花枝：为了减少养料的消耗，有利根部生长，在植株现蕾后，选择晴天剪除花枝。

四、病虫害防治

根腐病：发病期6～8月。初期根部局部呈黄褐色，随后根部大部腐烂，地上部分枯萎，最终全株枯死。防治方法：①注意轮作，及时排除积水，发病初期注意拔除病株；②用退菌特50％可湿性粉剂500倍稀释液灌注。

轮纹叶斑病：此病与植株密度大和高温多湿有关。一般在6月下旬开始，7～8月严重。开始在叶片上出现褐色轮纹状病斑，随之不断扩大，连接成片，使整个叶片由下而上枯萎，导致地上部分枯死。防治方法：①注意轮作，发病初期及时剪除病枝；②雨后及时开沟排水，降低田间湿度，减轻发病；③在发病初期，及时喷洒1：1：100倍波尔多液或65％代森锌600倍稀释液。

斑枯病：由一种真菌引起，受害后叶片两面病斑圆形，或近圆形，直径2～5毫米，呈白色，严重时可致使叶片枯死，影响产量。防治方法与轮纹叶斑病相同。

虫害：①红蜘蛛和蚜虫：可用乐果40％乳油2000倍稀释液喷杀；②地老虎：在春季发生，可用毒铒诱杀；③食子虫：在花期发生，蛀食桔梗种子，可用敌敌畏80％乳油1500倍稀释液喷杀。

五、留种

桔梗花期长，先从上部抽苔开花，果实也由上而下陆续成熟，后期受气温的影响，有部分果实不充实，种子也不够饱满。为此，在9月上旬应打除小侧枝上形成的花蕾，使养分集中到中、上部的果实，促使种子饱满。果实由青变黑褐色时种子已经成熟，可将植株割回，放在室内后熟2～3天，然后放在阳光下晒干，脱粒，收藏。如种植面积小，可分批采收。

六、收获加工

播种后第二年植株枯萎后（11月）收获，割除茎叶，挖取根部，也可在第三年早春（2月）出苗前收获，但产量与质量以秋收为佳。

桔梗挖起后，去除残枝及须根，洗净泥土，乘鲜用竹片刮去外皮，在清水中浸泡2～3小时，然后捞起，在席上晒或烘至足干。筛去灰屑即得。商品以干燥、粗长、条均、体质坚实、有皱纹、味苦者为佳。

七、贮藏保管

桔梗晒干后，如不能及时出售，可装入竹蒌或蒲包内，置于干燥通风处。桔梗片应放入大缸或白铁桶（箱）内，盖紧，勤检查、复晒，防止霉坏虫蛀。

摘自：《中国中医药报》文/农训学

桔梗种植方法

采用种子播种分直播和育苗两种方法。直播的根条直，杈根少，质量比育苗的好。直播又分冬季播种和春季播种，一般以冬季播种为好。南方地区冬播在11月初在整理好的高畦上按23—25厘米的行距开1厘米的浅沟，将种撒入沟内，覆盖泥*稍加镇压。
育苗地要选择向阳避风的*地，耕耙整平，施足底肥，作1.2米宽的苗床，长度不限。按10厘米的行距，开1厘米的浅沟进行条播，将种子均匀播入沟内覆盖泥*，播种后经常保持*壤湿润。大约播种后15天就可以出苗，当苗高1.5厘米的时候就要进行间苗，间去过密和细弱的苗。苗高3厘米左右时，按3—4厘米的株距留苗。等到秋季或者第二年春季发芽前移栽，栽培的行距25—30厘米，株距6厘米，顶芽以上覆盖泥*1厘米左右。如果*壤湿润，可以不浇水。

安岳县桔梗栽培技术_桔梗怎样种植技术

安岳县野生药材资源丰富，近年来在绿叶中药材发展有限公司带领下，药农不断发展家种药材桔梗、半夏、金银花、银杏、白芷、金钱草等品种，分布于安岳县永清、悦来乡、兴隆镇、李家镇等乡镇，种植面积约18000亩。现将桔梗栽培技术介绍如下：

一、桔梗生长习性

一年冬天：深耕土壤3Q～40cm，每亩施同时进行，带土补苗易于成活。每次间苗应结合除草1次。

（2）中耕除草由于桔梗前期生长缓慢，故应及时除草，一般除草3次：第一次在苗高7～lOcm时，1月之后进行第二次，再过1个月进行第三次，力争做到见草就除。苗小时宜用手拔除杂草，以免伤害小茁。

土杂肥4000kg作底肥。整细耙平，作成

宽1．2～1．5m的畦。畦高15～20cm。

2繁殖方式以种子繁殖为主。f县应

注意一年生桔梗结的种子俗称“娃娃种”，瘦小而瘪，颜色较浅，出苗率低，且幼苗细弱，产量低；而二年生桔梗结的种子大而饱满，颜色深，播种后出苗率高，植株生长快，产量高，一般单产可比“娃娃种”高30％以上。

桔梗为深根性多年生草本植物，耐

干旱i根粗随年龄而增大，当年主根长可达15cm以上；第二年的7—9月为根的旺盛生长期。采挖时，根长可达50cm，幼苗出土至抽茎6cm以前，茎的生长缓慢，茎高6cm至开花前（4～5月）生长加快，开花后减慢。至秋冬气温IOoC以下时倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在一17℃的低温下安全越冬。种子在10。C以上时开始发芽，发芽最适温度在20～25℃；一年生种子发芽率为50％一600，6。二年生种子发芽率可达85％左右，且出芽快而齐。种子寿命为1年。

（3）肥水管理6—9月是桔梗生长旺季，6月下旬和7月视植株生长情况应适时追肥，以人畜粪为主，配施少量磷肥和尿素。无论是直播还是育苗移

栽，天旱时都应浇水。雨季田内积水，桔梗很易烂根，应注意排水。

（1）种子处理将种子置于50～60。（2

的温水中不断搅动，并将泥土、瘪子及其他杂质漂出。待水凉后，再浸泡12小时。或用0．3％高锰酸钾溶液浸种12小时，可提高发芽率。

（2）播种期秋播、冬播及春播均可，但以秋播为好。秋播当年出苗，生长

（4）打顶、除花苗高locm时，二年生留种植株进行打顶，以增加果实的

种子数和种子饱满度，提高种子产量。

期长，结果率和根粗明显高于次年春播

者。秋播于10月中旬前，冬播于11月初，春播在3月初。由于安岳县气候适宜秋播、春播效果差异不大。

（3）播种方法一般采用直播，也可育苗移栽。直播产量高于移栽，且根形分

而一年生或二年生的非留种用植株一

律除花，以减少养分消耗，促进地下根的生长。在盛花期喷施lml／L的乙烯利1次可基本上达到除花目的，产量较不喷施者增加45％。

4．病虫害防治

（1）根腐病发病期为6～8月。初

桔梗喜凉爽国库新碳，野生多见于向阳山

坡及草丛中，栽培时宜选择海拔1

1

00m

以下的丘陵地带，对土质要求不严，但权小．质量好。在生产上多采用条播：在畦

面上按行距20～25cm开条沟，深4—5cm，播幅10cm，为使种子播得均匀，可

以栽培在富含磷、钾的中性类沙土里生长较好，追施磷肥．可以提高根的折于率。桔梗喜阳光，耐干旱，但忌积水。

＝、桔梗栽培技术

1．选地、整地选阳光充足，背风。土层深厚的坡地或排水良好的平地种植为宜。土质宜选砂质壤土、壤土或腐殖土。前茬以豆科、禾本科作物为宜．粘

期根局部呈黄褐色而腐烂，以后逐渐扩

大，发病严重时，地上部分枯萎死亡。发病初期可用50。，6退菌特可湿性粉剂500倍液或40％克瘟散1000倍液灌注，每

用2～3倍的细土或细砂拌匀播种．播后盖火灰或覆土2cm。用种量：直播每宙

750o1

0009，育苗每亩350

5009。

15天1次，连续3～4次。对发病严重植

株，及时拔除，病穴用石灰消毒。

（2）轮纹病和纹枯病主要为害叶

3．田问管理

（1）间苗、补苗苗高2cm时适当

疏苗，苗高3～4cm时定苗，以苗距

10cm左右留壮苗1株。补苗和间苗可

性土壤、低洼盐碱地不宜种植。种植前

片，6月开始发病，7～8月发病严重。发病初期可用1：1：100波尔多液或

徊圳删拗————————————————————————————————芴孬i百＿。万方数据　

农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜、

营养高．深受消费者的欢迎。但由于它

生长速度慢（4～5月才能出栏），饲养规模小．因而农户总体经济效益并不明

显，很难增收致富。如何改变搭一现状，

开发农村土鸡产业，使土鸡长的快、肉质好、经济效益增加呢？采用优质土鸡高校养殖技术养殖土鸡，即能达到保持土鸡肉味特色，又有较快增长速度（90～100天可达2．0kg左右），如果饲养管理到位，平均每只鸡有8～10元的收益。

一、选择适合本地市场的肉鸡品种由于品种间相互杂交，因而鸡的羽

。

毛色泽有黑、红、黄、白、麻等；脚的肤色也有黄、黑、灰色等。由于地理环境、个人喜好等差异，导致各个地方市场消费也不一样，因此要选择饲养适宜当地消费市场的品种。

二、育雏环节

育雏应该修建立体式网床育雏温

地采食。育雏密度越大，鸡的活动范围

的成活率和商品出栏率。对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质而定，最好是

就越小，鸡的能量消耗就越少。增霞速度就越快。

三、日粮搭配环节

日粮搭配应选择营养全面适L］性好、易于消化的肉鸡全价颗粒饲料，再搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育。加快增霞速度，确保鸡肉质的风味不变．冈此．要科学的搭配日粮。育雏期。应选择用肉鸡全价颗粒饲

按照肉鸡的免疫程序来参考进行，即一

日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗（无条件电呵以不搞，这主要是在孵化场搞）；6—7曰龄的鸡用鸡新城疫Iv系苗（或v4苗）、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用鸡新

室，进行专业化规范化育雏，提高雏鸡成活率，且风险小。

1．室温．0，I周时为32。35。（3；2～3周时为24～31。C；4周时为20。23。C；也可以在一周以后每天降0．5aC。

城疫苗饮水免疫一次；6（）日龄再用鸡新城疫I系苗注射接种一次，以后不再接

种免疫。同时，在饲料中添加一些药物预防疾病的发生，在2—7日龄添加o．02％的痢特灵和o．01％的土霉素或庆大霉素等，13～17日龄义重复用上述药

料，最初开食时要将饲料稍微浸泡软化

一下，并用手搓揉碎一点；脱温鸡则选择用中鸡料，更换时应逐步替换，以免造成应激反应，同时应添加5％～10％的完整谷粒（或小麦）．并给予10％～20％的青绿饲料。若全喂全价饲料，一来饲养成本高；二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口；三是无土鸡的独特风味，消费者不喜欢，

四、消毒免疫环节

做好鸡的消毒免疫T作，tsJ［／ik传染病的发生和传播，这是规模化养鸡的关键所在。因此，为J’提高饲养土鸡的经济效益。则务必要搞口．f＝鸡的免疫接种和

2．相对湿度室内的相对湿度保持

在55％。65％，其中前10天为6（糯。65％，10天之后为55％～60％。保持室内空气新鲜、无刺鼻、熏眼的感觉。

3．补充光照育雏前5天可保持23小时光照，以后保持在17小时（包括自然光照在内）。

4．适时的饮水和开食应做到料水不断，自由的采食。在初次饮水中加入5％的葡萄糖，连用两天，第三天在饮水中加入0．02％～o．‘）3％的高锰酸钾。

5。高密度育雏应结合自己的实际情况，保证鸡的正常的生长需要。饲喂过程中，应做到料水不断，确保鸡自由

物；19—90日龄在饲料中添加绿苯瓜、抗球壬等抗球虫药物，进行驱虫，鸡舍

每天要清洗干净，并用生石灰对地面和承粪板进行消毒。每半月用复合酚对水

将鸡舍外部环境进行消毒。对鸡舍内用

百毒杀带鸡消毒；出栏后应该对场地彻底清扫、冲洗和消毒；门几处的消毒池要经常用石灰水或消毒液．并注意经常更换。

（通联：四川省f文，．Jil县卧龙镇人民政府农业服务中心623006）

消毒防疫11：作，减少鸡的死亡，提高鸡

，彩≯诊、彩》诊、《互≯、忍珍诊、舀多x诊，《互》痧，么≯痧诊痧、＜Z≯痧痧痧、以多、、彰≯痧痧、乏多、、《多、，么务

5004多菌灵1000倍液喷施防治。

（3）蚜虫、红蜘蛛为害幼苗和叶

致．留种时，应选择＿．年生的植株．于9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序，使营养集中在上中部果实。1（）月份当蒴果变黄、果顶初裂时．分期分批采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下，先置室内通风处后熟3～4天，然后再晒干，脱粒，去除瘪子和杂质后翡、：藏备用。成熟的果实易裂．造成种子散落，故应及时采收。

四、采收与加工

播种两年或移栽当年的秋季，当叶片黄篓时即町采挖，割去茎叶、芦头。将根部泥土洗净后，浸在水中，趁鲜用竹片或玻璃片刮去表面棍皮，洗净，晒干或用无烟煤火炕干即成。

片，可用40％乐果乳剂1500～2000倍

液或80％敌敌畏乳剂1500倍液，每10天喷杀1次。

（4）蝼蛄、地老虎和蛴螬等可用敌百虫毒饵诱杀。

三、留种技术

桔梗花期较长，果实成熟期很不一

（通联：①四JiI农业大学农学院雅

安625014②四川省安岳县绿叶中药材发展有限公司）

雹旷—忑磊葡鬲——————————————————————————————一姻l＼、农四

万方数据　

安岳县桔梗栽培技术

作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：

邹元锋， 罗斌

邹元锋(四川农业大学农学院,雅安,625014)， 罗斌(四川省安岳县绿叶中药材发展有限公司)

四川农业科技

SCIENCE AND TECHNOLOGY OF SICHUAN AGRICULTURE2009(4)

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