日前,由焦作大学承担的省级科技攻关项目“怀山药专用肥研究”通过省科技厅组织的科学技术成果鉴定。该项研究经多次实验证实,怀山药专用肥可使多年来怀山药不能重茬种植的难题得到解决,使怀山药大幅度增产。
怀山药是河南省道地药材,因产于古时怀庆府即现在焦作一带的质地最佳而得名,与怀地黄、怀菊花、怀牛膝并称“四大怀药”闻名于世,因其特殊的治疗功效和保健功效而拥有广阔的市场,远销海内外。但由于过去怀山药不能重茬种植,严重影响了其产量,满足不了市场需求。焦作大学1998年承担怀山药的研究课题后,经过多年实验,摸清了怀山药不能重茬种植的原因,研制开发了怀山药专用肥料。
据悉,使用这种“怀山药专用肥”可使怀山药生茬试验田亩产收获358公斤干品,比使用其他肥料增产75%以上,熟茬试验田比使用其他肥料增产170%,且专用肥的价格同普通肥料价格基本持平。同时,使用专用肥还将大大提高怀山药的质量和品质。这对进一步提高怀山药在国际上的信誉,扩大其销量,提高其经济效益具有重要意义。
选自:慧聪医药商务网
1、浅追肥、巧浇水:施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收,浅追肥或少追肥,都能确保山药高产,山药怕涝也不宜太旱,若太旱会严重影响山药的膨大,喷施新高脂膜合理匹配水肥分配。
2、架要牢:出苗后及时搭架,架高在2米左右,正面呈“人”字型,侧面斜向交叉,隔7~8米用粗竹竿或木棒加固,总之一定搭牢,以防歪倒。
3、防病虫害:病虫害防治要跟上,病虫害在重茬地块发病较重,头一年种植的地块发病较轻,在山药蔓上架后,喷施农药的同时加新高脂膜在植物表面,提高药效,防止病菌侵染,驱逐虫害。
4、成长期:山药追肥主要在生长的中后期,前期需肥较少。地下块茎进入旺盛生长盛期时,应重施1次追肥,叶面喷施药材根大灵,可促使叶面光合作用产物向根系输送,提高营养转换率和松土能力,确保块茎伸长和膨大有充足的养分,有效物质含量大大提高,达到大丰收的目的。
山药种植过程中,水肥管理是很重要的一个环节,尤其是施肥。施肥前需要了解山药需肥的特点,然后选择合适的肥料进行施肥。如果肥料施用不当则会导致山药产生肥害,施用过少则会影响山药的生长发育。
一、山药需肥特性
每生产1000公斤块茎,需纯氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾5.38公斤,所需氮、磷、钾的比例为4∶1∶5,不同生长期的需肥量和种类是不一样的。
苗期:植株生长量小,对氮、磷、钾的吸收量亦少。
枝叶生长盛期:随着植株生长速度的加快生长量增加,对养分的吸收量也随着增加,特别是对氮的吸收量增加较多。
块茎迅速膨大期:茎叶的生长达到了高峰,块茎迅速生长和膨大,对氮、磷、钾的吸收也达到了高峰。
二、施肥建议
1、施足底肥
基肥:选好田块,建议耕前每亩施用腐熟的农家肥2000-4000公斤,增加土壤有机质,疏松土壤;选用高氮高钾的复合肥60-100公斤每亩。然后将土壤耕翻30cm耙碎。
2、追肥
苗期以氮肥为主,5月中旬到6月初左右每亩施氮肥15-20公斤左右以保证茎叶的生长。
7月中旬到8月初进入块茎生长盛期,茎叶的生长达到了高峰,块茎迅速生长和膨大,每亩施高氮、高钾复合肥25~30公斤。
9-10月份为山药的生长后期,此时要控制化肥的使用,特别是氮肥的施用量防止藤蔓徒长,8月中旬到9月中旬可适当喷施0.25%浓度的磷酸二氢钾及微肥2-3次防止早衰。
三、病虫害防治
炭疽病:危害茎叶。受害茎叶上产生褐色略下陷的小斑,有不规则轮纹且上生小黑点。
防治方法:(1)收获后将残株病叶集中烧毁;(2)移栽前用1:1:150波尔多液浸种10分钟;(3)发病期喷65%代森锌500倍液或50%退菌特800—1000倍液,7天一次连续2—3次。
褐斑病:危害叶片。叶部病斑不规则褐色散生小黑点,有时穿孔。多雨、地涝危害严重。
防治方法:(1)定期轮作并清洁田园清灭越冬菌源;(2)发病初期喷65%代森锌500倍液或50%二硝散200倍液,7天一次连续2—3次。
根据山药各个生长期的需肥特点施用肥料,保证山药生长所需的营养才能促进山药增产丰收。
铁棍山药是怀山药中之精品.
栽培山药,必须选择土质肥沃、土层深厚、保水保肥力强、通气性好、排灌方便的沙质土壤深翻35—45厘米,深翻土地时,要先将上面 20—30厘米的表土层翻在一边,再继续深翻至35—45厘米,切忌翻乱土层。土地深翻后,就形成了栽培沟,可将基肥施入栽培沟内。基肥一般亩施过磷酸钙20千克、腐熟有机肥3000千克、草木灰200—300千克。施肥时可先将栽植沟底部填上原来翻上来的表土,厚度为15厘米,再把基肥施于土层之上,最后再覆土15厘米。
山药追肥主要在生长的中后期,前期需肥较少。山药出苗整齐后施1次20%的人粪尿肥,以后每隔20—30天施1次。施肥可在离植株30厘米处挖1条6—10厘米深的施肥沟,亩施人粪尿700—1000千克。地下块茎进入旺盛生长盛期时,应重施1次追肥。亩用复混肥20—30千克、饼肥40—60千克穴施或沟施,施肥后覆土,以保证块茎伸长和膨大有充足的养分。以后视植株生长情况再确定是否追肥。
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