中药饮片加工炮制歌

中药饮片加工炮制歌

麸炒麸炒之类火色匀，山药芡实薏米仁。白术白芍椿根皮，枳实枳壳和天虫。以上九种用辅料，百分之八用麸皮。持麸冒烟再倒货，炒至微黄便相宜。

清炒清炒药类籽核多，中药三十编成歌。栀子芥子牛蒡子，谷麦稻芽草决明。槐花槐米白扁豆，槟榔山楂王不留。内金荆子苍耳子，去皮再炒桃杏仁。白术蒲黄炒神曲，芦巴亭力和枣仁。筛土拣杂准备好，放在锅内文火炒。籽实鼓起有香味，呈显火色均为好。

盐炙盐炮辅料二斤半，就是杜仲百分三。知母益智沙苑子，桔核蒺藜巴戟天。小茴香和补骨脂，黄柏泽泻车前子。食盐先要化成水，去净杂质再搅匀。杜仲武火炒成炭，将要出锅再喷盐。

醋炙醋炙这类最复杂，辅料数量差距大。有的醋拌然后炒，有的醋煮把毒消。三梭莪术香附米，灵脂米盐和元胡。百分二十用醋拌，文火显色均相宜。青皮辅料一十五，柴胡辅料一十二。辅料数字莫忘记，炒法大致与上同。乳香没药辅料少，百分之五醋拌炒。炒至光亮最粘状，取土敞凉再包装。上蓟上法毒性大，芫花狠毒不相差。百分五十用醋煮，勤翻吸尽把锅出。甘遂煮法一个样，百分八十把醋放。这些口诀要记清，忘掉一项也不成。

中药材生产与加工专业主要学什么-专业课程有哪些

中药材生产与加工专业主要学中医基础理论、中药学、药用植物识别技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础、药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药鉴定技术等课程，以下是相关介绍，供大家参考。
1、专业课程
专业基础课程：中医基础理论、中药学、药用植物识别技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础。
专业核心课程：药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药储存与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检测技术。
2、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和中药材栽培、产地加工、炮制、鉴定、成分提取及相关法律法规等知识，具备中药种植生产、饮片生产、提取物生产、质量检测、保管养护、 医药 购销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中药材栽培、采收、产地加工与购销，中药饮片加工、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护等 工作 的高素质技术技能人才。
3、 就业方向
面向中药材种植员、中药炮制工、医药商品购销员等职业，中药材种植、中药材采收与产地加工、中药饮片生产、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护、中药购销等岗位（群）。

制饮材的原则是什么？

中药饮片并不是我们通常所说的中药材，二者具有明显的区别。
中药材是中药饮片的原料，中药材是指符合药品标准，一般是指药材原植物，动物，矿物，除去非药用部位的商品药材。
药品范畴内的中药材是指经过净制处理后的药材。
但中药材和中药饮片也没有绝对的界限。
中药饮片包含了部分经产地加工的中药切片，原形药材饮片以及经过切制、炮制的饮片。
饮片切制的原则
切开煮制
切开煮制： 想把生板栗的外壳快速剥离，最好的方法就是把生板栗洗净以后，用刀在每一个板栗中间切一个口子，然后在锅中加水烧开，再把切口的板栗全部倒入到锅中，快速煮制，五分钟以后取出，这时它的外壳就会变得特别松，用手轻轻一剥就会掉下来。
烤箱去皮
烤箱去皮： 借助烤箱也能把生板栗的外皮尽快去除，需要的时候可以把购买回来的生板栗用清水洗净，沥掉表面的水分，然后再用剪刀在每个板栗上剪一个口，把它放入到烤箱的烤盘中入烤箱，用上火下火二百度烤五分钟，取出以后就会看到它的外壳已经自动张开了大口，直接从开口处取出里面的果肉就可以。

中药炮制学知识点辅导：中药饮片厂的设计

中药饮片厂的设计

一、饮片厂设计的基本要求
1、自然条件良好，周围无污染源。
2、有发展余地，并尽量少占耕地。
3、适合于合理安排。
4、交通、通讯便利，有良好的水电供给。
5、应避开以下区域：①地震多发区；②洪涝区；③石矿区；④机场、电台区；⑤名胜、文物区。
二、厂房、设备及技术力量的设计
1、厂房设计
厂房设计的目的是对厂房设置和设备排列作出合理安排。其基本要求是：
① 生产区与生活区、行政区分开。
② 有符合卫生要求的厕所及洗手、消毒设施。
③ 厂房建筑的大小、结构和位置要适当，以便操作、清洗和维修保养设备。
④ 厂房应能防止动物和昆虫进入。其内部表面不得有脱落或吸附颗粒性粉尘，并能耐受清洗和消毒。
2、设备的设计
2.1　设备设计的原则：首先考虑设计的要求和各种定型设备的标准、规格、性能、技术特性与使用条件，充分考虑需要及可能。
2.2　设计的步骤：先确定设备的类型，后确定规格。
3、饮片车间设计
饮片车间设计应符合厂房建筑、生产工艺、设备的安装与检修、安全技术等方面的要求。

饮片厂的废水处理

工业废水有大量的有机物、细微的悬浮物、化学有毒物、油类等，必须经过处理才能排放，否则会毁坏农作物、危害渔业生产、污染环境、使区域生态系统失去平衡。活性污泥法作为废水处理的方法已被广泛采用，但该法还存在着耐冲击负荷能力低，会发生剩余污泥等缺点。生物膜法克服了污泥法这一缺点，但也存在滤床易发生阻塞等问题。生物接触氧化法是利用生物膜进行废水净化的一种处理方法，其耐冲击负荷能力强，容积有机负荷高，占地省，较宜于制药废水处理。

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