中药生产基地,应按中药材产地适宜性原则选定,因地制宜,合理布局,并应重视“道地药材”的地理学和“原产地”概念。只有良好的生态环境,才能生产出无公害的中药产品,是无公害中药的基础。生产基地应选择大气、水质、土壤无污染地区,要求在一定范围内没有各种污染源,灌溉水质要达到农田灌溉水质标准CB5084-92;中药加工,还要达到生产加工水质标准;生产基地大气环境要达到“大气环境”质量指标CB3095-82的二级标准;药园土壤环境质量要达到土壤质量CB15618-1995二级标准:因此,中药材GAP生产基地环境检测具体项目,主要包括:农田灌溉水质指标,需检测pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氯化物、氯化物、氰化物;加工用水除检测上述项目外,还要检测细菌总数、大肠菌数;大气质量指标需检测总悬浮微粒、二氧化硫、氮氧化物、氟化物;土壤质量指标主要检测汞、铅、铜、铬、砷及六六六、滴滴涕等残留量。
无公害中药GAP生产基地需具备一定的条件,也就是说并不是在任何地区都适合于生产中药。其原因,一方面是由于在某些条件下进行中药栽培生产技术难度太大;另一方面就是考虑到中药材是商品性很强的经济作物,对中药基地选择,必须考虑到中药产量和品质的提高、生产与消费间的关系,以及国民经济的发展水平等因素。所以GAP中药生产基地的总体要求可以从以下几方面进行考虑。
一、中药材GAP生产基地的经济社会状况
在此层次上的中药基地选择,其实质就是中药栽培基地建设时基地的选择问题。我们既要考虑到一定地域内的生产资源的合理有效配置问题,使得在该地域内生产中药比从事其他产业的经济效益要高;其次应当考虑到药田在地域内分布上的相对集中性,这样易使中药生产形成一定的规模,从而为其产品市场性的提高奠定基础;同时使所选择地区的自然气候特点与中药生产基地产品类型的特点相吻合;最后应适当考虑到药地区域内的道路交道建设状况。
在另一方面,我们必须注意对中药GAP基地的环境进行必要的选择。中药的生产离不开其生长发育环境。随着工业的发展,产生的气体、粉尘、污水均会使药田生态系统变差,而在这些污染地区生产出的中药产品,必然不能适应人们对健康需求。因此,近年来人们普:遍对少公害、少污染的绿色食品大加青睐。这就客观地要求我们在选择药田时,应该充分考虑到药田环境状况。所以我们应当坚持:GAP药材基地远离有大量工业废气、废水排放点;具备良好的灌排条件,地下水水质尽可能达到饮用水最低标准等原则。农业部于1994年4月规定《绿色食品管理办法》,在其中的第二章第六条中规定:“省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护机构,对该产品或产品原料的产地进行环境评价”,由此中:国绿色食品发展中心制定了《绿色食品产地环境质量现状评价纲要》(试行),对无公害作物生产的环境状况进行了规定,这同样适用于GAP中药栽培生产。
二、中药材GAP生产基地的大气质量标准
无公害中药GAP生产基地对大气质量的基本要求,一般均应远离城镇及污染区,大气质量较好且相对稳定。在中药生产基地的上方风向区域内,要求无大量工业废气污染源;要求基地区域内气流相对稳定,即使在风季,其风速也不会太大,因此可选择一些四面环山的河谷地带;要求基地内空气尘埃较少,空气清新洁净,雨水中泥污少、PH值适中,清澈无色,基地内所使用的塑料制品无毒、无害、不污染大气。地上部分入药的植物,其生产基地应远离交通卡道l00m,或周围没有防尘林带。
当然,在上述考察具备后,其具体的环境质量认定工作,还需要由中国绿色食品发展中心授权的专门检测单位提供检测报告。大气质量经采样分析,对其结果在规定标准范围内即可。
大气环境执行GB3095-82标准的二级,例如日平均总悬浮微粒0.5mg/m3,二氧化硫日平均0.25mg/m3,氮氧化物日平均0.15mg/m3,一氧化碳日平均6.0mg/m3,1级的大气综合污染指数应小于0.6,2级在0.6~1之间;3级1~1.9之间;4级在1.9~2.8之间;4级则在2.8以上,3级和3级以上的大气环境不适合于CAP中药的无公害生产。
三、中药材GAP生产基地的水质标准
水源质量也是影响GAP中药元公害生产的重要因素,如果水源一旦被污染,即使在生产中采取其他任何CAP无公害栽培技术,其结果也无济于事,使其生产效果事倍功半。无公害中药生产基地水源质量必须符合国家农田灌溉水质标准,具体要求是:基地内水资源丰富,水质质量相对稳定,如符合条件的地下水、大中型水库、大中河流和湖泊等。如用江湖水作为灌溉水源。则要求在基地上方水源的各个支流处无工业污水排放,水质基本达到二级饮用水标准。
水体清澈透明,无异味,水源周围无污染源,如粪堆、厕所、畜禽场、动物食品加工等。具体的监测指标有:PH值、镉、铅、汞、砷、六价铬离子、氟化物、氰化物、氯化物、细菌密度、大肠菌密度、化学耗氧量和生物耗氧量以及溶解氧等。
农田灌溉用水执行CB5084-92标准,按该标准规定种植作物,生化需氧量(BOD5)80mg/L:化学需氧量(COD)150mg/L;凯氏氮30mg/L;总磷(以磷计)30mg/L;pH值5.5~8.5;全盐,非盐碱土地区名1000mg/L、盐碱土地区2000mg/L;重金属,如总汞0.001mG/L、总镉0.005mg/L、总砷0.05mg/L、铬(六价)0.1MG/L……;粪大肠群10000个/L;蛔虫卵数2个/L。综合污染指数法的水质综合评价,1级水源的综合污染指数应在0.5以下;2级在0.5~1.0之间;超过1.0时为3级、这时该水质超出警戒水平。
四、中药材GAP生产基地的土壤环境质量
无公害中药GAP生产基地所要求的土壤质量、主要表现在以下方面。
土壤耕层内无有毒离子和倾倒物富集,主要是指重金属离子,如汞、镉、铬、铅、砷、铜、锌等。土壤中的有机氯和有机磷化物,如六六六、滴滴涕、油酚等的残留较少。土壤pH值适中,一般以中性和稍偏酸性土壤为宜。土壤既不粘重,又不过轻,一般宜采用粘壤土、壤土和沙壤土,且其中碎石、废塑料薄膜等杂物少。土质肥沃,有机质含量高;土地平整,地下水位较低,不积水,便于灌溉。土壤中中药病、虫害残留较少。
土壤质量标准,主要执行GBl5618-1995二级标准。通常采用卫生标准,但由于土壤污染物不像水和大气中污染物能直接进入人体,加之土壤污染物需经过作物吸收,通过食物链才能进入人体。因此,标准很难统一,国外一些国家制定一些主要的重金属元素标准和滴滴涕、六六六残留标准,可作为我国参考,
我国对土壤污染物质量也有一些建议标准,如南京环保所和北京地区均制定了相应标准,对土壤中滴滴涕、六六六残留量,根据我国水果、作物产品中允许的残留标准确定为六六六0.2mg/L,滴滴涕0.1mg/L;绿色食品生产基地土壤中六六六残留标准为0.3mG/L,滴滴涕为0.5mg/L.
综合污染指数用于土壤分级时,1级的综合污染指数为0.7以下;2级在0.7~1.0之间;3级在1~2之间;4级在2~3之间;5级则大于3.0。3级和3级以上的土壤已有一定程度的污染,不符合于GAP无公害中药生产之用。
我省山区广袤,地域辽阔,适宜发展中药材生产。但长期以来,由于我省的中药材种植多以一家一户为主,资金投入小,规模化水平较低,在一定程度上制约了我省中药材种植业的发展。同时也影响了gap的实施。
中药材gap是对中药材生产全过程进行有效的质量控制。中药材gap的实施对规范中药材的生产管理,保证中药材质量,促进中药事业的发展将起到重要作用。为了推进我省的gap工作,20__年4月13日省食品药品监督管理局专门组织召开了全省野生药材资源保护管理暨gap推进工作会议,对全省gap工作做了动员部署。
全省gap工作推进一年多来,笔者对我省的gap工作情况进行了调研:
一、我省中药材gap实施情况
(一)我省中药材种植情况
近年来,我省的中药材种植业有了一定的发展,平贝、防风、柴胡、板兰根等几个主要品种的种植有了一定的规模,形成了以下几个主要的基地。
1、伊春地区平贝基地:伊春红星林业局是我省平贝母主产区,有三十多年的种植生产历史,其中清水河一带又是平贝质量产量的最佳地域。伊春祥锋植物药有限公司清水河种植基地种植面积380万平方米(5697亩),年产平贝190万公斤,平均销售额近亿元。
2、泰来地区防风基地:__省天盈农业科技开发有限责任公司,在__省泰来县三棵树农场建立了防风种植基地,总面积3000亩,其中20__年种植507亩,20__年种植1585亩,20__年种植908亩。__省天盈集团泰来防风基地是迄今为止我省防风种植较集中,规模较大的基地。
3、齐齐哈尔泰康地区防风基地:__杜尔伯特蒙古自治县一心乡杜尔伯特小蒿子防风种植基地,自20__年以来,种植小蒿子防风2600亩,品种源纯正,喷灌设备齐全,气候、土壤均占优势,是地道小蒿子防风的主产区。
4、牡丹江东京城地区柴胡基地:牡丹江东京城林业局20__年种植20__亩,20__年种植1000亩,按着gap要求种植,其柴胡出苗齐,长势好,20__年商品产量100吨,经济效益十分可观。
5、七台河地区种植基地:七台河北药研究所种植品种14种,其中中医药大学等大专院校的专题,课题都在七台河做实践课。细辛是省科委拨资金建的实验基地,水飞蓟、五味子、黄芩等品种种植的也比较规范。
(二)我省中药材gap实施情况
全省野生药材资源保护暨gap推进工作会议召开以后,各市、县食品药品监督局对gap给予了重视,并开始组织实施。在伊春市局的扶持下,20__年年初铁力兴安神力集团的平贝基地向国家食品药品监督管理局申报了gap认证,并于5月20日通过了国家局认证中心的现场验收,成为我省第一家通过gap认证的企业。同时,__天盈集团的防风基地,伊春红星的平贝基地经过积极的准备也都向国家局申报了gap认证。我省的中药材gap工作已经有了大的突破,此外我省尚有大庆市大同区板兰根基地,韩家园子马鹿基地,黑宝>:请记住我站域名/<药业养熊基地等几家>企业,也在积极的筹备之中。
二、存在的问题
我省各地市在中药材生产基地建设上做了大量的工作,广大药农参与的热情也很高,但中药材种植基地建设要符合国家gap标准,还存在着不少亟待解决的问题:
(一)种植基地没有形成规模
按gap认证的要求,要通过gap认证,必须具备独立法人资格,并按gap规范组织生产,而目前我省形成规模的只有平贝、防风、柴胡、板兰根等个别品种,大部分都比较分散,没有形成规模,给实施gap认证带来一定的难度。
(二)符合gap标准的.药材未显出其市场优势
进入流通领域的中药材,是否符合gap标准,似乎并没有太多的经营户和使用部门去关注,使用部门也缺乏检测设备和检测项目。gap施行以来,种植户和经营户及使用部门并未真正认识其含义,在种植户看来,自己不执行gap标准,喷施大量化肥,农药催生的药材只要根茎长得粗,叶片长得大,商贩照样能够给足不菲的价格,使用部门也不会因重金属含量超标而影响使用。
(三)专业技术人员匮乏
我省大部分种植基地大多是分户生产经营形成一个区的种植基地,种植技术以传统种植为主,缺少中药学、农学、生物学、管理学等方面的人才,难以按照规范操作。
(四)基地建设缺乏资金投入
目前的中药材gap基地的产品成本相对较高,想通过gap认证,前期的投资巨大。从认证通过的企业情况来看,在硬件(办公楼、仓库、检验设备等)符合要求的基础上,软件(科研基地、检验检测设备、平用人员)等大约需要几十万元的投入。
三、实施gap的措施与建议
(一)建立药材种质资源收集、保存、鉴定等技术规范,保证中药材gap的战略目标的实现
中药材栽培比农作物的栽培历史要短得多,除少数几种药材有几百年上千年的引种栽培历史外,绝大部分只有几十年的引种栽培史,利用时间不长,因此保留着许多野生性状,致使栽培品种种质混杂,分化、退化,造成中药材质量不稳定。
(二)尊重药材生长规律,依法保护和扶持道地药材的发展
道地药材就是指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸因素的综合作用下,形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。它是一个约定俗成的、古代药物标准化的概念,它以固定产地生产、加工或销售来控制药材质量,是古代对药用植物资源疗效的认知和评价。因此在gap管理过程中,要尊重道地药材生长规律,切忌盲目引种、盲目追求集约化和规模化,而影响药材的质量。依法保护道地药材,使道地药材的科学管理真正落到实处。
(三)gap药材的上市应通过必要的药品管理程序
由于中药材属于药品范畴。gap药材又是药品生产企业的
产品,理应纳入药品管理规范。因此,除企业本身通过gap认证以外,还应按相关技术要求制定产品的企业标准并进行必要的技术审核等。另外,技术标准是发达国家、名优企业广泛用来设置技术壁垒的具体体现。由于规范化生产的gap产品质量优良、稳定、应有也可以有高于药典标准的企业标准,才能具有强劲的市场竞争力,持久的生命力。
(四)聘请专家、进行专业培训
实施gap认证是一个系统工程,它涉及的内容广泛、复杂,有药学、生物学、农学及管理科学,建议由药监部门出面邀请专家。请gap专家到我省开展gap知识的培训,也可请专家在我省建立他自己的实验基地。以此推进我省的gap认证工作。
(五)落实政策,重点扶持
我省各市地县政府都制定了一些发展北药的优惠政策,应使各项优惠政策落实到位,在资金上给予倾斜,还要针对gap认证工作制定切实可行的优惠政策,通过政府的扶持和宏观调控,调动和发挥企业实施gap认证的积极性,把推进北药产业的发展同gap认证有机地结合起来,使我省gap持续、健康、科学规范、快速发展。
(六)坚持监、帮、促相结合,推进中药材gap的健康发展
鼓励中成药生产企业通过自己建立gap基地,形成单品种产业、股份合作,gap产品订单业务等形式,逐步建立中药材gap的经营体系,从而推动gap产业化进程。
引导企业处理好中药规模化、规范化与产业化的关系。中药材gap基地是中药产业化发展的源头和基础,十分重要。中药材gap基地建设中短期内、小范围实现了规模化和规范化有机结合,但是在中药材gap整体产业化上还远远不够。政府应加强宣传,引导企业科学、合理、正确地选择种植基地,因地制宜找准特色品种,并结合市场需求量理性确定基地建设规模。不能盲目引种或扩大。鼓励基地建设采取“中成药生产企业+基地+农户”的模式进行,这样把种植、加工、生产三者的利益捆绑起来,既保证了中药材的质量,销路上有保障,药农承担的风险又小。
加大政策引导,规范市场运作行为。由于巨大的前期投入,目前的中药材gap基地的产品成本相对较高,在当前的市场环境下,gap产品优质不能优价,无法体现其应有的市场价值,如长期以往,必将挫伤广大生产企业和种植户的积极性。因此,在推动中药材gap产业化的进程中,政府应对市场加大政策引导,鼓励或强制使用gap产品,进一步规范市场运作,为中药材gap的推进实施和产业的发展创造更好的市场环境。
监督管理部门在做好监管的同时,积极主动为企业牵线搭桥,搞好监、帮、促相结合。引导企业在提高中药材的质量上下功夫,确保地道的、高质量的中药上市,才能为生产厂家和药农创造经济效益,才能保障人民用药安全有效,才能促进社会的和谐与稳定。
中药材的产地环境与药材的质量、产量密切相关。中药的活性成分大多是基因在一定条件下的表达产物,即次生代谢产物,它与遗传基因有关,对环境也有相当大的依赖性,因此必须重视生产基地和生态环境的选择。中药材生产基地的选择与建设时应考虑以下原则:
1.区域性原则
植物的地理分布既表现在地球上的空间分布,也显示其种群发生、发展与分布的时间概念。当一个区域的生态环境与某种植物的生态习性相匹配时,其分布区域就是生态适宜区的范围,分布区域中心,耐性限度处于最适范围,即生态最适区。在生产布局中,可通过对限制因子的定性和定量分析来确定药用植物的最适宜区域。只有在这一区域建立药材产地才是合理的,这也是强调发展地产药材,尤其是地道药材的原因。所谓地道药材是指具有特有种质、特定的产区和一定的生产或加工技术生产出的中药材,其中地理因素十分重要。如引种外地种类,应考察原产地的环境条件,如纬度、海拔、气候(温度、降水、日照)、土壤等,应用气候相似论原理,尽量满足其固有的习性要求。确定产地还应作历史考证,如是否地道药材,有无民间种植历史,质量有无变化,当地群众积累的经验等等。
药用植物的活性成分可能是在正常发育条件下产生的,有些是在胁迫条件下产生和积累的,如银杏最适宜的生长发育环境并非黄酮类化合物积累的最适环境,而在次适宜环境下生长的银杏,黄酮积累较多,这说明植物生长发育的适宜环境条件与次生代谢产物的积累并不一定是平行的。所以在选择药材产地时,除应考虑适宜性外,还应分析研究药材产地与活性成分积累的关系。传统地道产地中药材的药效作用,从中医药理论角度看是其全部活性组分的综合效应。故作异地质量对比时,不能仅以个别成分为指标,而应以其指纹图谱为基础判断产地适宜性。
2.安全性原则
即要求药材不受污染。药材生产地区无污染源,空气、土壤、水源应到达规定的质量标准,以保证生产的药材符合国家规定的安全指标。有些药材原产地可能发生多种变化,如生态环境、气候条件的变化。这些变化往往比较缓慢,不易为人察觉,但对药用植物的生长却有影响。有的由于人为因素,如落后的耕作制度,无节制的施用化肥及农药,工业生产造成环境污染,地方自然灾害连年发生,或者是生物疫区等,这些地区都不适宜生产优质药材,应废弃而另行选址。
3.可操作性原则
中药材生产基地既要求优越的自然环境,也需要良好的社会环境,包括当地人文状况、经济状况、投资环境以及交通、供水、动力、通讯、治安等方面。通常比较贫困、经济欠发达的地区,群众种植药材的积极性高,如果当地政府支持,善于组织群众,药材生产企业予以投资建设药材生产基地,不仅可以获得良好的经济效益和社会效益,对农民的脱贫致富也会起重要作用。为了保证药材原料的供应,避免因自然灾害造成的减产和无收,生产企业应在不同地区建立若干个基地,并应适当储备一些原料药材,以备急需。生产基地的建设与规模应考虑市场需求,首先是满足本企业需要,也可与有关企业建立原料互补合同,多生产优质药材以供应社会需要。
一、金银花的保健价值
金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。《神农本草经》记载: " 金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病疗毒、红肿热痛、便脓血 " 等。
近年来,在传统医学的基础上,又开发出了诸如 " 银黄口服液 " 、 " 双黄连口服液 " 、含有金银花的 " 中华牙膏 " 、 " 忍冬花香烟 " 、 " 健脑补肾丸 " 、 " 清热解毒口服液 " 、 " 金银花溶液 " 、 " 金银花洗面奶 ′ 、 " 金银花啤酒 " 、 " 金银花晶 " 、 " 金银花茶 " 等数十个医疗和保健产品,在国内外市场一直俏销不衰。金银花广泛的药用价值和保健用途,给商家带来了无限的商机。国家商业部南京野生植物研究所利用现代科学技术,研究开发的金银花茶,产品俏销香港、新加坡和美国。用金银花提取的医用原料 " 绿原酸 " 每公斤售价高达 1000 元以上,在国内外市场仍是供不应求的抢手货。金银花也可以不经加工,烘晒成干品后直接出口创汇,中国每年出口金银花创汇达数千万美元。
二、金银花的三大效益
1 、经济效益:金银花浑身都是宝,引进种植金银花的经济回报十分的丰厚。金银花的用途越来越广,开始由单一的中草药逐步向茶叶、饮料,食品和日用化工产品等方面发展。金银花新产品不但在国内市场悄销,尤其是在国内市场上也受到了普遍的欢迎和青睐。
一亩金银花栽植 450 穴,可在第三至四年进入盛花期,亩产优质干花 100-150 公斤,按近几年市场平均价 30 元 / 公斤计算,可实现亩产值 3000-4500 元。如果实施科学管理,可保持 10 年以上产量不衰。
2 、金银花的医疗效益:金银花是我国名贵中药材,《名医别录》记叙了金银花具有治疗 " 暑热身肿 " 之功效。李时珍在《本草纲目》中说;金银花能治疗一切风湿气及诸肿毒、疥癣、杨梅诸恶疮。 " 称金银花既是 " " 治风除怅、解痢逐尸 " 之良药,又为 " 散热解毒,消肿治疮 " 之良剂。最近,美国科学家宣布:金银花可以防治一直无法治疗的世界顽症 " 爱滋病 " 。随着世界科学技术的不断进步,国内外对金银花的认识有了进一步提高。据现代药理分析报告:金银花的花、茎、叶中所含的主要药用成分为绿原酸。绿原酸在临床上被证明具有广谱的抗菌消炎和杀灭病毒之作用。金银花中还含有皂甙,肌醇,挥发油及黄酮等;茎中含有皂甙木樨草黄素和纤维素等;叶中含有忍冬甙,鞣质,番木甙,紫丁香甙等;果实中还有还原糖等有用物质。现代医学研究证明:金银花对于链球菌、脑膜炎球菌都有较强的抑菌能力。金银花对治疗流行性感冒和许多炎症均有很好疗效。
3 、金银花的生态效益:金银花的根系特别发达,适应性极广。金银花枝条蔓生,叶面积密度大,三年生的金银花单株一般有 300 个枝条,它的叶子与枝条所控制的范围以内,大风不能够刮走土壤,暴雨的雨滴也不能够溅击地面。金银花具有很强的耐干旱、耐贫瘠、耐水淹、耐盐碱和保持水土的能力。随着我国西部大开发和 " 山川秀美 " 、退耕还林、退耕还草等治山治水工程全面深入地开展,金银花在生态建设方面也必将越来越显示出它的重要的生态保护作用。
三、种植基地的选择与生态环境
根据《中药材生产管理规范》(GAP)要求,结合金银花生物学特性,金银花种植基地必须达到如下条件。以供大家参考。
1 、自然环境:金银花最佳适种区域:北纬 32 。 - 35 。 ,东经 105 。 - 110 。 ,最佳海拔 600-1200 米。金银花适宜于山地、丘陵。
2 、气候条件:金银花种植对光、热、湿度条件要求不。只要满足年均光照时数在 1300-1800 小时,年均降雨量在 1000 毫米左右,均可生长良好。
3 、土壤条件:金银花对土壤要求不严,特别适于土质疏松、土肥沃、排水良好的泥沙土。根据 GAP 要求,金银花种植基地必须达到国家土壤环境质量 2 级以上标准,即在土壤 PH 值 6.5-7.5 的情况下,镉的含量≦ 0.6mg/kg
汞含量≦ 0 。 5mg/kg ,铬(水田)≤ 300mg/kg ,种植基地无施用六、六、六和 DDT 农药的生产历史( 30 年隔离期),有必要进行净化。
4 、灌溉水质条件:基地必须保证灌溉用水方便,且达到国家农田灌溉水质标准、即早作农业的情况下,水质 PH 值在 5.5-8.5 之间,总砷、铬、铅的含量均≤ 0.1mg/t
铜的含量≤ 1mg/t 。
5 、大气环境标准:基地环境大气必须保证无污染、无毒害、无工业三废及垃圾场所,按 GAP 要求必须达到国家空气质量 2 级标准、即 SO2 含量日平均≤ 0.15mg/m3 、总悬浮颗粒物日平均≤ 0.30mg/m3 、可及人颗粒物日平均≤ 015mg/m3 、一氧化碳含量日平均≤ 4mg/m3 、溴氧 O3 含量每小时平均≤ 0.16mg/m3 、铅 Pb 的含量年平均≤ 1mg/m3 。
6 、基础条件:交通便利、通讯畅通。
四、金银花栽培要点
1 、整地移栽
A、选地整地:金银花对土壤酸碱度要求不严,在 PH5.5--7.8 之间均能生长。选择远离城市污染土壤疏松,排水良好,靠水源近的肥沃砂壤土。在选好的地块上,每亩施入农家肥 2500Kg ,深翻整平,再整成 150cm 宽的畦,即可挖窝移栽。
B、移栽时间:金银花一年四季均可移栽或扦插,但以春季 3-4 月,秋季 9-11 月移栽的成活率高。
C、移栽密度和方法:金银花的栽植以 350-450 穴为宜,一般采用 150-180 × 100-120cm 的行株距。移栽方法:按上述行株距,挖成长宽各 35cm 、深 25-30cm 的移栽穴,每穴施入农家肥 5-10Kg (未施面积的每穴 10Kg )、饼肥 50g ;过磷酸钙 150g ,充分拌匀后,在窝的 4 个角各栽植 1 株,窝中心栽 1 株,成梅花形,栽植深度 20cm ,然后浇水,覆土压实。
2 、追肥
为夺高产,一般追肥 5 次。第一次在开春前施 " 壮苗肥 " (栽后第一年可不施壮苗肥),促使长新枝,使金银花茎叶生长茂盛;第二次追肥于 3 月重施 " 花前肥 " ,促使多抽花序,大量开花,每亩施入人类尿 3000Kg ,每窝施 10Kg ,或每窝施 50-100g 硫酸铵;第三次施肥于采花后进行 " 一次花后肥 " ,通过追肥促使植株迅速恢复长势;第四次在第二次采花后进行 " 二次花后肥 " 。最后一次在冬至前施 " 越冬肥 " ,主要以农家肥和磷肥、饼肥为好。施肥量视株丛大小而定,大丛蔸施农家肥 6-10Kg ,过磷酸钙 150-250g 。施肥应在株丛周围开环状沟施下,施后覆土,以免肥料流失。
3 、中耕除草
移栽后第一、二、三年每年中耕除草三次,发新叶时进行第一次, 7-8 月进行第二次,秋未冬初霜冻前进行第三次。从第四年起只在早春秋未冬初各进行一次。中耕时,在植株周围浅松土,以免伤根,要防止根系露出地面,并培土以保护植株,尤其是冬季。
4 、修剪
修剪是提高金银花产量的重要措施之一。据山东经验,把金银花修剪成单干矮小灌木状,开花多,产量高。其方法是:定植的 1--2 年生植株,培养主干高 15--20 厘米,选留主干 4--5 个,其余枝条剪成长 15 厘米左右。经几年修剪后,干高 30--40 厘米,形成主干粗的矮小灌木状,使花墩呈伞形,通风透光好。每年冬季至萌芽前,剪去枯、老、细弱及过密的枝条,使其多发新枝条,多开花。剪枝后提高了花墩各部位的光能利用率,减少了养分的消耗,提高了单蛀产量。
5 、打顶
当年新抽的枝能发育成花枝,打顶能促使多发新枝,达到枝多花多的目的。打顶的方法是:从母株长出的主干留 1--2 节, 3 节以上摘掉;以后从 2 级分枝上长出的花枝一般不打顶,让其自然开花。一般节密,叶细的幼枝即是花枝,应保留;无花的生长枝节长,叶较大,枝条较粗,消耗养分应去掉。通过打顶使每一株都形成丛生的小灌木状,增大营养空间,促使大批花蕾提早形成,进而达到高产的目的。
五、金银花病虫害防治
害虫主要有蚜虫、天牛等。蚜虫使花和花蕾卷缩,枝条停止发育造成严重减产。可喷施 40% 乐果乳油 800--1500 倍夜防治。天牛的幼虫蛀入木质化的茎杆危害茎基部至老茎枯死。可用药棉醮 80% 敌百虫原液塞入蛀孔内。发现成虫及时捕捉。
六、金银花的采收加工
1 、采收 金银花开放的时间比较集中,约 15 天左右。因此适时采收是提高金银花产量和质量的关键。一般于 5 月中下旬采摘头茬花,以后每隔 1 个月采二茬花、三茬花。当花蕾上部膨大,呈乳白色,基部青绿色,色泽鲜艳有光泽是采摘的金银花称「二白花」;花蕾全部变成乳白色时采摘的金银花称「大白针」。一天之内,以清晨至上午 9 时前所采的花蕾质量最佳,花香气浓,保色好,且不会损伤未成熟的花蕾。过早,花蕾嫩小色青绿色,质量差,产量低;过迟花已开放失去了药用价值。
2 、加工 金银花采后应立即晒干或烘乾,以烘干加工质量最好,一等花加工率高。烘干的关键是掌握好温度:初烘时温度不宜过高控制在 30 ℃ 左右,烘 2 小时后,温度可升至 40 ℃ 左右,鲜花逐渐排除水汽,洪 5--10 小时后,保持温度 45--50 ℃ ,再烘 10 小时,这时鲜花水分大部分已经排出,打开门窗放气。然后温度升至 55 ℃ ,快速干燥。握之有顶手感时,即成商品。无论晒干或烘干切忌用手翻动或停烘,未干之前切忌回潮,否则商品花色和品质下降。
七、质量标准
一等:干货,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲。表面绿白色,气清香,味甘微苦,无开放花朵,破裂花蕾及黄条不超过 5% 。无黑头、黑条、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。
二等:干货,黑头、破裂花蕾及黄条不超过 10% 。余同一等。
三等:干货,开放花朵、黑头、黑条、破裂花蕾及黄条不超过 30% 。余同一等。
四等:干货,花蕾及开放花朵兼有。色泽不分。枝叶不超过 3% 。余同一等。
四个。根据中国投资咨询网查询到中国药材云南GACP建立了四个基地。分别是:云南施普瑞生物工程有限公司的螺旋藻GAP种植基地、云南哈珍宝三七种植有限公司的三七GAP种植基地、丽江云鑫绿色生物开发有限公司的滇重楼GAP种植基地、沾益县益康中药饮片有限公司的当归GAP种植基地。
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