中药如何保存

中药如何保存

常用中药可简单地分为饮片和中成药。饮片即是常说的“草药”，如人参、天麻、冬虫夏草、燕窝等等。这些名贵的草药，在医院、药店、超市等处都有销售，我们无论是从何处购置，都要注意药材的保管。

家庭保存药品主要是要避免霉变、虫蛀，一般药品适合在阴凉、干燥、避光处存放。珍贵药品在较短时间内服用不完，最好分成若干份后再密封保存。

教您一个简单易行的办法，将中药盛放在洗干净的玻璃瓶中，然后盖严瓶盖，用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。如麝香、番红花等有挥发性成分且具有特殊气味、又极怕串味的药，密封起来后，再放到冰箱中冷藏，就不会散味儿了，而且这样保存还可以起到防虫的作用。对于像鹿茸等容易虫蛀的药材，可以用少量当年的花椒跟它放在一起，这种方法是很管用的。

在中成药的说明书上多数都注明了有效期、失效期，如果没有注明期限，使用时要注意包装完好，如果发现已经发霉或变质就不能用了。

糖浆、口服液、合剂等易生霉发酵的药品，服用时首先要注意液体的澄净度、颜色是否发生变化，有否酸败气味，如果发现问题就不能服用了。另外在开瓶后要及时用完，未用完的要密封，最好置于冰箱中，但也不宜长期贮存。出现以下情况都不能服用：如散剂、冲剂、颗粒剂出现了结块、变硬、变色；片剂、糖衣片出现发霉、变色、裂开；蜜丸出现干硬、开裂、发霉。

家庭存放药品，标签、说明书一定要和药品放在一起，打开后不要随便丢失。液体类药最好是服用多少取多少，不要将倒多了的剩余药液倒回瓶中，更不宜直接用嘴对瓶口服用。

如何保存中药材呢

一些人习惯于把名贵的中药材放在冰箱里，实际上药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。那么，应如何保存中药材呢?下面我告诉你。

冬虫夏草的保存方法：

需要晾干，以纸包好，放入木盒内，装入密闭塑料袋，放在干燥的地方保存。如果量很少，而且储藏时间很短的话，只需将其与花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置较长时间，最好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮，应立即取出暴晒，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫与蛀屑。虫草保存不宜过久，否则药效会降低。

人参的保存方法：

有红参和白参之分，红参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参易发霉、生虫、变色。贮藏前它们都需保持干燥，晾晒时应盖白纸，以免变色，晒干后可装入石灰箱内，将箱口盖严贮存。高丽参贮存方法与人参相同。

牛黄的保存方法：

可用深棕色玻璃瓶贮存，或用塑料袋包装在铁盒内。牛黄不宜冷藏，以免变黑失效。一旦发霉，可用白酒擦洗。

西洋参的保存方法：

取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶，瓶子最好是棕色的，用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时，可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中，然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

阿胶的保存方法：

可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存，夏天最好贮放于密封的生石灰缸中。

鹿茸和蛤蚧的保存方法：

在贮藏时最好用细布包好，置放在小樟木盒、皮箱中密闭封存，布包封存前应拌少许花椒防蛀。其中，鹿茸要放在通风的地方，如果保存得当，三五年内鹿茸的药效不会发生变化。鹿茸粉应用瓷瓶装盛。蛤蚧极易发生霉变、虫蛀，并易脱尾巴，注意保护好尾巴，因蛤蚧的尾巴为主要药用部分。

麝香的保存方法：

麝香为棕褐色或黑褐色粉末样物质，具有特异而浓烈的香气。为避免香气散失，影响质量，可将麝香盛装在瓷罐或玻璃瓶内，用蜡封日，置于干燥阴凉处保存。禁止与冰片、薄荷脑等芳香类药物放在一起。

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