(《中国医学大辞典》)
【配方】白术(土炒)、青皮、生地、厚朴(姜汁炒)、杜仲(姜汁炒)、破故纸(微炒)、广陈皮(去净白)、川椒各30克,青盐15克,黑豆(微炒)60克,巴戟肉、白茯苓、小茴香、肉苁蓉各30克,高梁酒1.5公斤。
【制法】上药共碎为粗末,夏白布或绢袋盛,置于净器中,注酒封口浸之,春夏7日,秋冬10日即可取用。
【主治】脾肾两衰,男子阳萎,女子经水不调,赤白带下。
【用法】每早、晚各空心温服1-2杯。勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。
养生–泡酒配方益肾明目酒 (民间验方)
配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克。
制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用。
功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜。适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。
山萸苁蓉酒 (验方)
配方:肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克,醇酒2000克。
制法:上药共加工捣碎,用绢袋或细纱布盛之,放入净瓷坛或瓦罐内,倒入醇酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:滋补肝肾。适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,肢体不温等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。
淫羊藿苁蓉酒 (补品补药与补益良方)
配方:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克。
制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,7天后开封即可饮用。
功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症。
服法:每日3次,每次饮服10-15毫升。
毓麟酒方 (奇方类编)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克。
制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成。
功效:补肝益肾,助阳固精。适用于阳痿,早泄,补育。
服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升。
鹿龄集酒 (养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉20克.人参.熟地各15克,海马.鹿茸各10克,白酒1000克。
制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用。
功效:益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。
注意:感冒发热、高血压等患者忌服。
脾肾两助酒 (中国医学大辞典)
配方:肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青盐15克,黑豆60克,白酒1500克。
制法:将白术土炒,后朴、杜仲分别以姜汁炒,破故纸、黑豆分别微炒,广陈皮去净白。上14味药共倒为粗末,白夏布或绢袋贮,置净器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日后开取。
功效:添精益髓、健脾养胃,久服身体健康。适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下。
服法:每日早、晚 空腹温服1-2杯。
注意:勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。
万灵至宝仙酒 (三补简便验方)
配方:肉苁蓉、仙茅各60克,淫羊藿150克,当归120克,雄黄、黄柏、知母各30克,白酒3500克。
制法:将上药切碎,同白酒3500克装入瓶内封固,桑柴文武火悬瓶煮6小时,再埋地内3昼夜(去火毒),取出。待7日后将药捞出,晒干为末,稻米面打为糊丸(桐子大)待用。
功效:生精血,益肾水,进饮食,助阳补阴,健身强体。适用于男子阳痿,遗精,滑精,白浊,小便淋沥不尽,以及诸虚,百损,五劳七伤,诸风杂症等。还治妇女赤白带下,月经不调,腹冷脐痛,不孕症等。
服法:酒药同服,每日早、晚服药丸30粒,药酒30毫升。
注意:忌食牛肉,勿入铁器。
刘明汉补肾生精酒 (养身长寿保健法)
配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。
制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。
服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。
注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。
仙灵脾酒 (中国中医独特疗法大全)
配方:肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各30克、仙灵脾100克,白酒、甜酒各500克。
制法:将上药捣粗碎装入细纱布内,扎紧口,置于小坛里,倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天,弃去药渣既成。
功效:益肾补元。适用于肾亏所致的不孕症。
服法:早、晚各一次,每次饮服25毫升。
延寿获嗣酒 (惠直堂经验方)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克,生地黄45克,鹿茸25克,龙眼肉、核桃肉各10克、,白酒3000克。
制法:将上药加工成小片,与白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小时,然后埋入土中3日,退火气后即可服用。
功效:补精添髓,健身益寿。适用于素体虚弱,不耐风寒劳役,或思虑过度致气血两亏,或半身不遂,手足萎痹,或精元虚冷,久而不孕,或频数流产。
服法:每晚睡前服15-50毫升,勿令醉。男女均可服用,服百日后,身体便可恢复正常。
肉苁蓉酒 (民间验方)
配方:肉苁蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克白酒1200克。
制法:先将朱砂细研为末,备用,再将其余各药粗碎,盛入细纱布袋,置于坛中,加白酒,然后将朱砂末撒进,搅匀,加盖密封,置阴凉处。每日摇动数下,经7天后即可开封饮用。
功效:温补脾肾,养精血,安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精,脘腹作痛,食欲不振,泄泻,兼见心神不宁等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹饮服10-15毫升。
注意:不宜久服,病愈既止。
蛤蚧参茸酒 (经验方)
配方:肉苁蓉、人参各30克,鹿茸6克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克。
制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块。其余3味药均粗碎,同前药用纱布袋盛之,扎紧口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服。
功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮10-15毫升。
期颐酒 (同寿录)
配方:肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克,陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克,红枣62克,仙茅、黑豆各30克,无灰好黄酒2000克,好烧酒4500克。
制法:将上药制为粗末,装入绢袋,浸入上述两种酒中,封固容器,隔水加热1.5小时,然后取出,埋于土中7天,取出后便可饮用。
功效:补肾阳,益精血。适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用 。
服法:适量饮用。
四补酒 (圣济总录)
配方:肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各30克,白酒1000克。
制法:将上药加工切碎,入净器中,倒入白酒浸泡,封固,置阴凉处,每日摇晃数下,春夏10日,秋冬20日,澄清既得。
功效:益气血,补五脏,悦颜色。适用于气血不足,心慌气短等症。
服法:每日2次,每次饮服10-15毫升。
神仙延寿酒 (万病回春)
配方:肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15,破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,白酒4300克。
制法:将上药全部加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口放入净坛里,倒入白酒置文火上煮,约2小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中,经5昼夜后取出,置阴凉干燥处。再经7日后既可开封,取掉药袋,过滤即可。
功效:补气血,养肝肾,调脾胃,壮精神,泽肌肤,明耳目,健身益寿。适用于气血不足,肝肾虚损的少气无力,面黄肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,双足无力,阳痿遗精,多梦易醒,怔忡健忘,目暗耳鸣及未老先衰者。
服法:早、晚各1次,每次15-20毫升,或随量饮服。
用活蝎生产保健酒的方法,其特征是将清洗
后的活蝎用电击的方法提取其体液和将蝎体粉碎物配以木瓜粉
碎物,薏苡粉以及红花等辅料,用曲酒进行渗漉的工艺进一步
提取蝎体内的活性物质,并调配成所需度数的保健酒。本发明
所提供的方法可充分利用蝎体内的有效活性物质,提高蝎子酒
的营养保健作用。
权利要求 : 一种用活蝎生产保健酒的方法,包括如下工艺:a.将活蝎清
洗吹干;b.再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体;c.
将收集的液体进行冷冻;d.将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉
碎;e.将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡
粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后,装于渗漉筒
中,加入曲酒,用常规方法收集渗漉液;f.将c中的冷冻物
在(-2℃-10℃)的环境温度下加入e中的渗漉液中,搅
拌、静置、过滤、灌装即可。
冬虫夏草和淫羊藿合用有益肾补阳,强壮筋骨功效
1)药酒制法简单,可家擅自制备用。制法有两种,即冷浸法和热浸法,一般家庭制药酒大多采用冷浸法。其制法如下:①将药材洗净、晾于、切碎,以便药材与酒的接触面扩大,易使药物有效成分溶出。②将药材置入干净的瓶子等容器中,然后加入15~30倍白酒(65度为佳)中浸泡。③一般浸泡一个月;最短不能少于半个月。④容器一定要密封,置阴凉干燥处贮存。
(2)服用药酒时应注意如下几点。①药酒只适用于寒性、虚性疾患,且平日有饮酒习惯者,否则只可酌少量饮服。②一般每次服:小酒盅(约15~30毫升),每日2~3次,不可过量服用。③药酒宜饭前服用。因为饭前胃、肠中内容物较少,药物能借助酒的辛散走窜之性迅速为人体吸收,较快发挥作用。④高血压、肝脏病、心脏病及小儿、孕妇,以及对酒精有过敏的人不宜服用。⑤药酒久置可有部分沉淀物,系鞣质、粘液质等无效成
分。因此,瓶底带少量沉积物的药酒以不饮为妥。
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
一、枸杞泡酒
【配方】枸杞子200克,白酒1kg
【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
【制作工艺】
将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
二、人参枸杞酒
【配方】人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
效用】人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
【制作工艺】
1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
鹿茸山药酒(经验方)
[配方] 鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。
[制法] 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以
上便可服用。
[功效] 补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄;
肾阳虚弱的遗尿、久泻;再生障碍性贫血及其它贫血症。
[服法] 每日3次,每次饮服15~20毫升。
鹿龄集酒《养身长寿保健法》
[配方] 人参、熟地各 15 克,海马、鹿茸各 10克,肉苁蓉
20克,白酒1000克。
[制法] 将人参 、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒
密闭浸泡1个月,即可饮用。
[功效]益气补血,补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰
膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症。
此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓
造血的机能有一定的促进作用。
[服法]每日早、晚各1次,每次饮服10毫升。
[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。
鹿鞭酒《中国食品》
[配方] 鹿鞭1条,白酒1000克。
[制法] 将鹿鞭洗净 ,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装
入干净的瓦坛内,倒入白酒浸泡,加盖封严,1个月后便可
饮服。
[功效] 壮身健体 ,补肾阳,益精血。适用于肾阳不足,精
血亏虚,腰膝酸痛,肢体无力,畏寒伯冷,男子痿痉,女子宫冷
等症。
[服法] 每日2次,每次2汤匙。
[注意] 阴虚火旺者勿用。
鹿血酒《本草新编》
[配方] 鹿血200克,白酒l000克。
[制法] 鹿血以新鲜最佳 ,按量放在酒坛内,加入白酒,用
筷子搅匀,静置约24小时,然后取上层澄清液,食用时在热水中
加热至50~60度即可。
[功效] 补虚弱 ,理血脉,散寒邪,止疼痛。适用于阳虚怕
冷,贫血,腹痛,肾虚阳痿,虚寒带下,崩漏等症。 [服法] 每
日2次,每次饮服10~12毫升。
[注意] 阴虚火旺或素有痰热者不宜用。
鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》
[配方] 鹿茸10克,冬虫夏草45克,高粱酒800克。
[制法] 将上药制成软片,放入净瓶中,倒入高梁酒密封。
置阴凉处,经常晃动,10天后过滤即可饮用。
[功效] 温肾助阳 ,补益精血。适用于肾阳虚衰,精血亏损
所致的腰膝酸软无力,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。
[服法] 每日1次,每次饮服20~30毫升。
[注意] 阴虚者禁用。
鹿角胶酒《千金方》
[配方] 鹿角胶80克,白酒800克。
[制法] 将鹿角胶碎成细粒 ,放入小坛内,倒入适量白酒,
以淹没药物为准,然后文火煮沸,边煮边往坛内续添白酒,直至
白酒添尽,鹿角胶溶化完后(药酒约有 500克),取下待降温后,
收入瓶中。
[功效] 温补精血 。适用于精血不足的腰膝无力 ,两腿酸
软,肾气不足的虚劳尿精、滑精,虚寒性咳血,崩中带下,子宫
虚冷及跌仆损伤等症。
[服法] 每日晚临睡前,空腹温饮15~20毫升。
[注意] 阴虚火旺及感冒发热者忌用。
蛤蚧参茸酒(经验方)
[配方] 蛤炒l对,巴戟天、桑螵蛸各20克,人参、肉苁蓉各
30克,鹿茸6克,白酒2000克。
[制法] 将鹿茸切成薄片 ,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,
碎成小块。其余 3 味药均粗碎 ,同前药用细纱布袋盛之,扎紧
口。再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常
摇动数下,经14天后即可开封饮服。
[功效] 补元气 ,壮肾阳,益精血,强腰膝。适用于元气亏
损,神疲食少,气短喘促,精神萎靡,失眠健忘,心悸怔仲,梦
遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等
症。
[服法] 每日早、晚各1次,每次空腹温饮10~15毫升。
御龙酒(哈尔滨验方)
[配方] 人参30克,鹿茸20克,龙滨酒500克。
[制法] 将参、茸加工碎,浸泡于龙滨酒内,封严。10 天后
饮用
[功效] 补气助阳 。适用于神倦疲乏 ,气短懒言 ,食欲不
振,畏寒怕冷,腰酸腿软,健忘,失眠等虚损之症。
[服法] 每日2~3次,每次饮服20毫升。亦可作佐餐饮用。
蚕蛾公补酒
原料:肉苁蓉、雄蚕蛾、淫羊藿、菟丝子、当归、熟地、枸杞子、补骨脂、白酒。
功效:补肾壮阳,补血健身。适用于肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精,腰膝酸痛,头晕乏力,面色萎黄。
服法:日服2次,每次10-30毫升,温服。
蛤蚧大补酒
原料:肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。
功效:补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。
服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜。
三宝液
原料:肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。
功效:补气壮阳。适用于体质虚弱,肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精。
服法:日服2次,每次10-30毫升,温服
状元补身酒
原料:肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒。
功效:补肾助阳。适用于肾阳不足,肾精亏损,阳痿遗精,早泄,腰膝酸软,妇女白带,月经量少等症。
服法:日服2次,每次10-30毫升,温服。
长春补酒
原料:肉苁蓉,淫羊藿,补骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,当归,红花,生地,熟地,枸杞子,白术,砂仁,党参,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,苍术,豆蔻,酒等。
功效:温肾壮阳,养血益精,温运脾胃。主要用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,关节冷痛,风湿痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。
服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用。
注意:阴虚火旺者忌服。
生龙活虎酒
原料:肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。
功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精。可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色苍白,心悸气短等症。
服法:每日2-3次,每次10-15毫升。
注意:忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合。
人参泡酒
长寿酒
处方 人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升。
制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用。
用法 1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。
功效人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。
主治 贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症
补肝肾药酒
材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。
主治 本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳
类风湿酒
党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。
将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。
主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。
长寿酒
[处方] 人参150克,狗脊100克,黄精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲适量。
[制作] 人参、狗脊、黄精洗净切片;枸杞洗净备用。玉米研粗末,浸泡1小时,沥干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲搅匀密封2~3天,变酒味时,入阴凉处存10天,加入凉开水5000毫升、50度白酒500毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡30天,过滤弃渣即可饮用。
[用法] 1次饮50~100毫升,3~5天服1次。
适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。此药酒能强腰健骨,久服可益寿延年。
首先,用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成份,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度数过高,虽然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成份的溶解。其次,泡药酒时应将物植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需要较长的时间才能泡出来,而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分开浸泡,便于掌握浸泡时间。其三,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤。其四,服用药酒时,不宜加白糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜂蜜,因蜂蜜性温和,加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。
传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒,用不同的中药材混合浸制而成的,主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。
中医认为,人的体质有阴阳寒热之分,同样泡药的酒也分寒热两种。白酒属热性,例如老白干、二锅头、茅台等,黄酒则属凉性。药材的药性也是寒热分明,例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等;属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。
老年人饮用药酒时,一定要分清自己属何种体质,有针对性的饮用。一般认为,阳热体质的人适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材;阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材,只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。
另外,用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后,气滞血淤,需使用温性的药物进行治疗。如果是阴虚热盛的病人,比如肺结核患者,经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状,一旦服用药酒,特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒,就会使病情迅速恶化。
养生导读:当归性温,味甘辛,入心肝脾三经,功能补血活血,调经种子,祛瘀止痛,润肠通便。用于治疗月经不调、痛经、闭经、崩漏、慢性盆腔炎、子宫脱垂、心虚眩晕、贫血等症,常配以熟地、白芍、川芎、阿胶、黄芪等补气血药,加强当归的补血作用,那么当归怎样吃才能发挥出最大呢。
一、当归药膳
当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克
将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加净水数量适宜煮至鸡肉烂熟时放入新姜、切碎的葱花、盐巴、味素调味,饮汤食肉鸡肉补气血首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目几味合用有补肝肾、益气血之功能,合用于肝血不足而至的身板虚弱、头晕目眩、疲乏困倦乏力、惊悸怔忡、掉眠忘记、进食要求欠安等症的静养和疗治。
二、归参猪心汤
本方有益气、养血、补血之、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及等症。
原料:猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。
制作方法:将党参、当归洗净入水中煮后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。
三、当归羊肉羹
适用于血虚及后和各种贫血。
原料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。
制作:将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟即成。
食用方法:食用时,加入味精,吃肉,喝汤。
四、香酥参归鸡
补血活血,补脾益气。适用于所致的头晕、眼花,产后乳少等症。
原料:仔鸡一只1克,党参20克,白术10克,当归10克,姜块10克,熟地15克,精盐 7克,花椒10克,五香粉1克,绍酒50克,菜油1000克(耗100克),葱头15克。
五、归参猪心汤
本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及等症。
原料:猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。
制作方法:将党参、当归洗净入水中煮后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。
六、当归黄汤
当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片,同放入锅内加清水适量煮汤,食肉饮汤。当归养血补血,黄花补虚疗损和血脉,瘦肉益气养血,此方适用于产后或后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血气虚乏力、头晕目眩、和食欲不振、月经不调等症。
制作方法:将党参、白术、当归、熟地去净灰渣,烘乾,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。精盐、绍酒15克,与中药末调匀,抹在鸡身内外,放入蒸碗内,加笼蒸熟透,取出拣去姜、葱、花椒。炒锅置旺火上,下菜油烧至七成熟,将鸡入油锅炸成金黄色,至皮酥 捞出。
七、归参炖母鸡
补血壮体。适用于肝脾血虚之和各种贫血。
原料:当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。
制作方法:将母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净,将当归、党参放入鸡腹内,再将鸡放进砂锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,再将砂锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直到鸡肉烂即成。
食用方法:食用时,可分餐吃肉,喝汤。
八、归芍延寿酒
此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。
原料:当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。
制作方法:将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。
食用方法:喝酒。
九、归芪鸽肉汤
本方有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状原料:当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。
制作方法:将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟。
食用方法:吃肉饮汤。
十、当归何首乌鸡肉汤
当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。
将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
风痰麻木风湿药酒--《疡医大全》卷二十八引江仍度方
1【处方】大生地10两,酸枣仁(炒),当归身2两,海桐皮2两,羌活2两,川萆薢(风湿加此2味)2两,地骨皮1两5钱,川牛膝1两5钱,桂枝5钱,甘草5钱。【制法】火酒20斤,窨7日后,即可服。【功能主治】壮筋骨,健步履。主治风痰麻木,并筋骨疼痛。
【用法用量】每饮2-3小杯,不宜过多。
2 【处方】丁公藤1kg,桂枝30g,麻黄37.5g,羌活3g,当归3g,川芎3g,白芷3g,补骨脂3g,乳香3g,猪牙皂3g,陈皮13g,苍术3g,厚朴3g,香附3g,木香3g,枳壳20g,白术3g,山药3g,黄精8g,菟丝子3g,小茴香3g,苦杏仁3g,泽泻3g,五灵脂3g,蚕砂6.5g。
【制法】以上二十五味,丁公藤蒸二小时后,与桂枝等二十四味,置容器内,加入白酒4.25升,密闭浸泡,浸泡期间加温2至5次,每次使浸泡液达35℃,浸泡四十天,滤过即得。
【功能主治】祛风除湿,活血止痛。主治风寒湿痹,手足麻木,腰腿酸痛,跌仆损伤。
【用法用量】口服,1次10~15毫升,1日2至3次;外用,擦患处。若有肿痛黑瘀,用生姜捣碎炒热,加入药酒适量,3临汝药酒--《河南省药品标准》
【处方】当归250g,高良姜250g,生草乌750g,丁香250g。
【制法】取丁香制成粗粉,余药切片,混合装入袋内,加61℃白酒6000毫升,密闭,水浴加热,使内温达65~70℃,保持24小时,降至室温,过滤,压榨残渣,合并滤液与压榨液。另取红糖1000g,炒至棕色味苦,加入酒内搅匀,静置5~7天,纱布过滤,至澄清液灌装,灯检,包装即得。
【功能主治】温中散寒,活血祛风。主治风湿麻木,腰背冷痛,半身不遂,口眼歪斜,产后中风。
【用法用量】口服,每服1毫升,每日2次,早晚空腹服。
【注意】服后两小时内禁热饮食;高血压、心脏病、孕妇忌服。
3跌打损伤药酒--《疡医大全》卷三十六
1【处方】当归,五加皮,生地各30克,补骨脂,骨碎补(去毛),功劳叶,薏苡仁,紫荆皮各15克,广木香9克,羌活9克,川芎,杜仲各24克, 莪术,桃仁各9克,虎骨(酥炙)36克。【功能主治】祛瘀血,壮筋骨。主治跌打损伤。
【用法用量】上药用好酒10千克和,入坛封固,隔水煮三炷香,取起退火。七天后早、晚服。2【配方】当归、生地、五加皮各30克,破故纸、紫荆皮、十大功劳、猴姜、薏苡仁、广木香、羌活、莪术、桃仁、川芎、桂仲各24克,虎骨(酥炙)36克,好酒10公斤。
【制法】将上药浸于酒中,容器封固,隔水加热约1.5小时,取出后静置数日,压榨过滤后即可饮用。
【主治】跌打损伤,包括打扑、殴打、闪压、运动损伤等。
【用法】每次服0.5~1两。说明:如伤情复杂,严重时,应采取相应措施,此酒只是起到辅助治疗作用。也适用于风湿性筋骨疼痛等症。红花酒, 【原料】红花10克,川芎10克,川牛膝10克,白酒500克。
【制作】川芎、川牛膝切片,与上等川红花共同装入酒瓶中浸泡,密封瓶口,每天摇晃数次,1周后即可饮用。
【作用】活血化瘀,通经止痛。适宜于血瘀经络之头痛、身痛、心痛、痛经以及跌打损伤所致的痛证。
【注意事项】有出血倾向者忌服。
4 人参枸杞酒:人参3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400~500毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,尤适用于病后体虚及神经衰弱者,无病者常饮可强身健体、延年益寿。4红花酒:红花50克,白酒400~500毫升,密封浸泡,待酒液呈棕色时、味浓时即可饮用,饮用时需加2~4倍冷开水。每日2次,每次15~20毫升,此酒有通经活血、降压止痛之功效,尤适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。 5 杜仲米酒:杜仲、枸杞、当归各15克,糯米20克,白糖50克,加入白酒500毫升,密封,置阴暗处存放1个月后即可饮用。每日2次,每次15~20毫升,此酒有补中益气、滋阴补肾之功效,尤适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。 6 黄精天冬酒:黄精、天冬各30克,松针15克,枸杞20克,苍术12克,白酒1000毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,此酒有补虚、健身、益寿之功效,尤适用于体虚、食少、乏力者。7延寿酒(益气活血)延寿酒滋阴助阳、益气活血、清虚热、安神志。【配方】生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴蛾天、构杞于、肉苁蓉各60克,破故纸、砂仁、白术、远志各30克,人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克,川穹、白芍、茯苓各60克,黄柏90克,知母印克,白酒30千克。【制法】将前24味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热1.5小时,取出容器,埋入上中3日以去火毒,静置待用。【功用】滋阴助阳、益气活血、清虚热、安神志。【主治】气血虚弱、阴阳两亏、夹有虚热而出现的腰酸腿软、乏力、气短、头眩目暗、食少削瘦、心悸失眠等症。【用法】口服。每次服10-15毫升,日服1-2次。延寿酒滋养肺肾、补精填髓、强身益寿。8【配方】黄精、天门冬各30克,松叶15克,枸杞子20克,苍术12克,白酒1000毫升。【制法】将黄精、天门冬、苍术切成约0.8Cm的小块,松节切成半节,同枸杞子一起置容器中,加入白酒,摇匀,密封,浸泡15天后,即可取用。【功用】滋养肺肾、补精填髓、强身益寿。【主治】体虚食少、乏力、脚软、眩晕、视物昏花、须发早白、风湿痹证、四肢麻木等症。无病少量服用,有强身益寿之功。【用法】 口服。每次服10-20毫升,日服2-39 【配方】黄芪30克,茯神30克,党参15克,白术15克,茯苓15克,熟地30克,生地30克,麦冬15克,陈皮15克,山萸肉15克,枸杞子15克,当归20克,肉桂10克,川芎15克,防风15克,龟板胶15克,五味子12克,羌活12克,高粱酒1500毫升。 【制法】将羌活以上18味药挑拣干净,去杂质,共捣为粗末,用清洁纱布包好,放入盛酒容器中,加盖密封,浸泡60天。【功效】补气和血,益精补髓。用于气血虚弱,腰膝酸软,神疲乏力,怔忡健忘,自汗盗汗,畏寒易感等。【服法】每日2~3次,每次20~30毫升,空腹温服。【说明】周公百岁酒是中医传统补酒,受到历代医家的推崇,它用多种中药,补脾肺之气,益肝肾之阴,和血脉,填精髓,使精血旺盛,气血充沛,运化调和,神清心宁,故可活百岁矣。此方阴阳兼顾,配伍全面,对体弱久病或中老年仁体衰者,常服可令阴阳气血两和,百病可祛。10【配方】生地黄、熟地黄、天门冬、麦门冬、当归、川牛膝、杜仲、小茴香、巴蛾天、构杞于、肉苁蓉各60克,破故纸、砂仁、白术、远志各30克,人参、木香、石菖蒲、柏子仁各15克,川穹、白芍、茯苓各60克,黄柏90克,知母印克,白酒30千克。【制法】将前24味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热1.5小时,取出容器,埋入上中3日以去火毒,静置待用。【功用】滋阴助阳、益气活血、清虚热、安神志。【主治】气血虚弱、阴阳两亏、夹有虚热而出现的腰酸腿软、乏力、气短、头眩目暗、食少削瘦、心悸失眠等症。【用法】口服。每次服10-15毫升,日服1-2次。壮阳药酒配方大全之鹿茸补酒:
配方:鹿茸片10克,黄芪30克,山药30克,杜仲15克,牛膝10克,川芎10克,肉桂3克,米酒2500毫升。
制作方法:将上述各药同放入清洁干燥的盛酒容器中,倒入35度以上米酒,加盖密封,放置阴暗处浸泡3个月以上,取酒液饮用。
功效与主治:壮肾阳,益气血,强筋骨,固膀胱。用于男子虚劳精衰,气血两亏,阳痿滑精,畏寒,夜尿频数,骨弱神疲,以及女小腹冷痛,宫冷不孕,寒湿带下等。
服法:每日2~3次,每次15~30毫升,空腹饮用。2、壮阳药酒配方大全之三子壮阳酒
配方:红参、仙茅、韭菜子、丹参、蛇床子、枸杞子各50克,鹿茸25克,白酒2000毫升。
制作方法:将韭菜子、蛇床子用纱布袋包,与其它药物同放入酒坛内,倒入上好白酒,加盖密封,浸泡2个月,取酒饮用。
功效与主治:温肾壮阳,填精补气,益寿延年。适用于常年感寒,体虚乏力,腰膝酸软,阳事不举,女子宫寒不孕等症。
服法:每日1~2此,每次10毫升,空腹温服。
3、壮阳药酒配方大全之雀菟益肾壮阳酒
配方:麻雀6只,菟丝子30克,当归15克,补骨脂15克,枸杞子15克,龙眼肉30克,米酒3斤。
制作方法:将麻雀去毛和内脏,洗净,切去翼尖,沥干,备用;当归切片,与其余各药以米酒润透,上锅隔水蒸30分钟;取出待凉,盛酒器中,加入米酒,密封浸泡20天,滤取上清酒液服用。
功效与主治:补肾壮阳,填精益智。适用于肾气虚亏,腰膝酸软,畏寒肢冷,夜尿频数,记忆减退,智力衰弱,精液稀冷,妇女阴冷,带下等。
服法:每日2次,每次20~30毫升,温服。
4、壮阳药酒配方大全之参茸补阳酒
配方:红参20克,鹿茸6克,白酒1000毫升。
制作方法:将红参、鹿茸蒸软,放入白酒中,加盖密封,浸泡15天后,可以饮用。
功效与主治:补气壮阳。用于阳虚畏寒,肢体不暖,腰膝酸冷,性功能低下等。
服法:每日早晚空腹服15毫升。
说明:此酒对老年人阳虚火衰者有助阳之功效,但夏季不宜饮用,有火者慎服。5、壮阳药酒配方大全之壮肾补阳酒
配方:雄鸡睾丸4对,龙眼肉200克,巴戟天50克,白酒1000毫升。
制作方法:选用从刚开啼的公鸡身上取下的睾丸,蒸熟后剖开、晾干,与龙眼肉和巴戢天一同放入白酒中,密封浸泡2~3个月即可饮用。
功效与主治:温补肾阳,养心安神。用于阳虚畏寒、腰膝酸软,性欲低下,头晕目眩,心烦失眠,便溏泻泄,夜尿频数等。
服法:每日2次,每次20~30毫升,早晚饮服。 6、 佛手30克,白酒1000克。
【制作】将佛手洗净,用清水润透后切片,再切成1厘米正方形小块,待风吹略收水气后,放入坛(瓶)内,然后注入白酒,封口浸泡。每隔5天,将坛摇动1次,10天后即可开坛,滤去药渣即成。饮用时,根据自己的酒量,每次可服用3~5克。
【作用】疏肝理气,和脾温胃。适用于胃气虚寒,胃腹冷痛,慢性胃炎等症。
7、壮阳药酒配方大全之鹿血酒
配方:新鲜鹿血100毫升,白酒1斤。
制作方法:将鹿血注入酒瓶中,加入白酒,充分搅拌均匀,封口,至于冰箱冷藏24小时,取上清酒液饮用。
功效与主治:补肾填精。用于肾阳虚,精血亏之阳痿,腰膝酸软,畏寒腹痛,虚寒带下,崩漏等。
服法:每日2~3次,每次10毫升。
8、壮阳药酒配方大全之海马酒
配方:海马1对,枸杞子60克,白酒1斤。
制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。
功效与主治:补肾阳。用于肾阳虚弱,命门不足的阳痿、腰膝酸软等。
服法:每日1次,睡前温服1小杯。9、壮阳药酒配方大全之枸杞人参酒
配方:枸杞汁100克,地黄汁100克,麦冬汁60克,人参20克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。
制作方法:将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎,放入酒坛内,倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天摇动数下。开封后,过滤去药渣,装瓶备用。
功效与主治:补肾填精,益气健脾,润燥。适用于气阴不足的腰酸体倦,头晕耳鸣,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结等。
服法:每日2次,每次空腹饮服15毫升。 10、壮阳药酒配方大全之阳春酒
配方:人参15克,熟地15克,当归9克,白术15克,天冬9克,枸杞9克,柏子仁9克,远志6克,白酒2斤。
制作方法:将上述各药轧碎,用纱布袋装,扎紧袋口,放入酒中,密封浸泡,每日摇动1次,2周后开封,去药袋,过滤装瓶备用。
功效与主治:补益气血,安神定志。适用于气血不足的食欲不振,皮肤干燥,面色无华,头晕心悸,失眠多梦等。老年体虚者亦克常服,而无流弊。
11五香酒【原料】甘草、菊花、甘松、官桂、白芷、藿香、青皮、薄荷、檀香、砂仁、丁香、大茴香、红辛各1 20克,红曲、木香各18克,于姜1 2克,小茴香1 5克,白酒4 500毫升。此副补肾药酒原料在药店很容易配置。【制作】先将上述药切薄片或捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒(多年陈烧酒佳),密封。浸泡10日后,过滤去渣即成。
【服法】每次1 O~1 2毫升,每日早、晚各饮1次。
【功效】补脾健胃,散寒止痛,芳香辟疫,发表祛暑。适用于脾胃气滞、虚寒脘满、食欲缺乏、肾虚怕冷等症,并可用于寒气凝滞的小肠疝气及暑月感受风寒等症 12千斤钟乳酒
【原料】钟乳石60克,薏苡仁、天冬、丹参、牛膝、杜仲、防风、山茱萸各20克,黄芪、当归、石斛、胡l’麻仁各30克,肉桂、川芎、附子各15克,秦艽、干姜各10克,白酒5 000毫升。【制作】①将钟乳石先用甘草汤浸3昼夜,取出后浸入牛乳中约2小时,置锅中蒸约2小时,待乳完全倾出后,取出用温水淘洗干净,研碎备用。②其余各药均加工粉碎,同胡麻仁、钟乳石用绢袋盛装,扎紧口备用。③将白酒倒入净坛中,放人嘉袋,加盖密封,置阴凉干燥处。④每日摇动数次,经半月后开封,去掉药袋,再用细纱布过滤1遍,贮入净瓶中即成。
【服法】每日早、晚各1次,每次空腹饮10~25毫升。
【功效】补肾温阳,益气血,祛风湿。适用于腰膝冷痛、四肢不温、行走无力等症。
【说明】阴虚火旺或湿热者忌服。13人参枸杞酒【原料】人参20克,枸杞子350克,熟地100克,冰糖400克,白酒1公斤。
【制作】先将人参、熟地切片,枸杞去杂质,装入纱布袋,扎紧袋口。冰糖放入锅内加适量清水,用文火烧至冰糖溶化呈黄色,趁热用纱布过滤去渣留汁。再将冰糖汁、纱布药袋放入酒内,盖严封瓶口,浸泡10~15天,每日翻动1次,泡至人参、枸杞颜色变淡,再用纱布滤去渣,静置澄清,即可饮用。
【作用】大补元气,安神固脱,滋肝明目。适宜于劳伤虚损、倦怠少食、健忘、阳痿、腰膝酸软等症。13 健脾[配方]藿香9克.川厚朴5克.白术50克,苍术、生苡仁各15克,黄酒500毫升。
[制法]将前5味捣碎,置容器中,加入黄酒,密封,隔水煮沸后,浸泡1-2宿后,过滤去渣,即成。
[功用]健脾燥湿、宣化表湿。[主治]脾虚湿停,兼感外邪之证。兼治中湿。[用法]口服。每次服50~80毫升,日服3次。
[附记]引自《药酒汇编》。验之临床,确有良效。 14八珍酒 【配方】 全当归26g 炒白芍18g 生地黄15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g 肥红枣36g 胡桃肉36g 白术26g 川芎10g 人参15g 白酒1500ml。 【功用】 滋补气血,调理脾胃,悦颜色。
【制法】 1 将所有的药用水洗净后研成粗末; 2 装进用三层纱布缝制的袋中,将口系紧; 3 浸泡在白酒坛中,封口,在火上煮1小时; 4 药冷却后,埋人净土中,五天后取出来; 5 再过三至七天,开启,去掉药渣包将酒装入瓶中备用。
【用法】每次10~30ml,每日服3次,饭前将酒温热服用。
【药材功效解析】方中人参、白术、茯苓、甘草:补脾益气。 当归、白芍、地黄、川芎:滋养心肝,补血而理气。 川芎:可使地黄、当归补而不腻。 五加皮:祛除风湿,强壮筋骨。 胡桃肉:润肺补肾,乌须发,强记忆。 大枣:健脾而调和诸药。 此酒可以起到气血双补的功效,用以治疗因气血亏损而引起的面黄肌瘦,心悸怔忡,精神萎靡,脾虚食欲不振,气短懒言,劳累倦怠,头晕目眩等症。
15 丹参酒 【配方】丹参300g,米酒适量 【功用】养血安神。
【制法】1 将丹参切碎; 2 倒入适量的米酒浸泡15天; 3 而后滤出药渣压榨出汁,将药汁与药酒合并; 4 再加入适量米酒,过滤后装入瓶中备用。 【用法】每次10ml,每日3次,饭前将酒温热服用。
【药材功效解析】丹参:味苦,性微寒,入肝肾二经,活血,通心包络,去滞生新,调经顺脉,安神宁心,治健忘怔仲,惊悸不寐。药理实验结果表明,丹参有扩张冠状动脉作用。能使冠状动脉血流量增加,并使心率减慢,对防治冠心病等老年性疾病是大有益处的。又因丹参含维生素E,所以也应有抗衰防老作用。此酒主治神经衰弱,记忆力减退,失眠健忘。
16 牛膝独活酒 【配方】桑寄生30g 牛膝45g 独活25g 秦艽25g 杜仲40g 人参10g 当归35g 白酒1000ml
【功用】补养气血,益肝强肾,除祛风湿,止腰腿痛。
【制法】1 将所有药材洗净后切碎; 2 放入纱布袋中,缝口; 3 放入酒中,浸泡30天; 4 将药渣取出,过滤备用。
【用法】每次10~30ml,每日1次(上午9~11点服用为佳)。
【药材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生:补益肝肾,强筋壮骨。 当归、人参:养血益气。 秦艽:法湿宣痹止痛。
此酒主治腰膝发凉、麻木、酸软疼痛,腿足屈伸不利,痹着不仁,肝肾两亏,风寒湿痹。
17 人参固本酒 【配方】何首乌60g 枸杞子60g 生地黄60g 熟地黄60g 麦门冬60g 天门冬60g 人参60g 当归60g 茯苓30g 白酒6000ml
【功用】补肝肾,填精髓,益气血。
【制法】1 将所有药材捣成碎末; 2 装入纱布袋,放进干净的坛子里; 3 倒入白酒浸泡,加盖再放在文火上煮沸; 4 约1小时后离火,冷却后将坛子密封; 5 7天后开启,将药渣除去,装瓶备用。
【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。 【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子:补肝肾,填精髓。
怀生地、天冬、麦冬:滋阴。 人参:补气。 白茯苓:健脾利湿。 当归:补血活血。
此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之症。 17乌须酒 【配方】何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg 【功用】补肾养肝,益精血。
【制法】1 先将两种首乌洗净,用水煮过,捣烂; 2 除生姜汁、蜂蜜外,其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋,封口备用; 3 将细曲捣成细末,备用; 4 生地用酒洗净,放入煮首乌的水中去煮,等水渐干时,再用文火煨; 5 待水汁尽后,取出捣烂备用; 6 将糯米放入锅中,加水3000ml,放在文火上熬成粥状,然后倒入干净的坛子里; 7 冷后加入细曲末,用柳枝拌匀,加盖密封,放在保温处酿制,待有酒浆时开封; 8 将生地黄倒入酒糟中,用柳枝拌匀,加盖密封,3~5日后开封; 9 压榨去糟渣,贮入干净的坛子里,再将药袋悬入酒中,加盖; 10 将坛放入锅中,隔水加热约80分钟后取出,埋入土中; 11 过5日将酒坛取出,开封,去掉药袋,将蜂蜜炼过,倒入药酒中,再细滤一遍,装瓶备用。 【用法】每次10~20ml,每日3次,将酒温热空腹服用。18 中医称腰椎间盘突出症引起的疼痛为“腰腿痛”或“腰痛连膝”,河南省中医院骨病科副主任郭会卿说,对于腰椎间盘突出症,除了注意站姿、坐姿和加强锻炼外,也可以在日常生活中自己配制一些药酒来缓解症状,防止复发。 1、乌藤酒:生川乌35克,生草乌35克,生杜仲35克,忍冬藤35克,当归35克,五加皮35克,海风藤35克,乌梅2个,白酒1500毫升,冰糖100克,红糖l00克。将前8味水煎2小时,取药液加入冰糖、红糖,待溶化后再加入白酒即成。早晚各服1次,每次10~20毫升。功效:温经散寒,通络止痛。适用于腰痛日久不愈者,疗效高,收效快。2、独活参附酒:独活35克,制附子35克,党参20克。上药研末,装瓷瓶中,用500毫升白酒浸之,春夏5日,秋冬7日,常饮服。功效:散寒逐湿,温中止痛。适用于腰腿疼痛,小腹冷痛,身体虚弱者(
5种保健酒配制秘方
1,海马酒
【配方】海马1对,白酒500克。
【制法】(1)将海马洗净,放入酒罐内。
(2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。
【功效】中医认为海马可补肾壮阳,活血化瘀。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。可每日服3次,每次9克。
2,鹿茸酒
【配方】鹿茸3克,山药30克,白酒500克。
【制法】将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。
【功效】鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。
3,延寿酒
【配方】黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。
【制法】将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。
【功效】补五脏,和六腑,健体除湿。用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。
4,龟蛇酒
【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。
【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。
【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
5,助阳益寿酒
【配方】党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。
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