面对高血压,很多人不知所措,认为只要吃了降压药就可以根治高血压,甚至有人只在感觉难受时才吃药。其实,科学地治疗高血压需要从生活习惯、饮食方式、精神因素、药物等多方面进行综合治疗,才能收到事半功倍的效果,否则会因为某一方面的不足而影响整个治疗。
当今社会,高血压已经成为常见病和多发病,在我国发病率有逐年增高的趋势。高血压带来的心脑血管并发症给人们带来身体的痛苦和经济的负担。
面对高血压,很多人不知所措,认为只要吃了降压药就可以根治高血压,甚至有人只在感觉难受时才吃药。其实,科学地治疗高血压需要从生活习惯、饮食方式、精神因素、药物等多方面进行综合治疗,才能收到事半功倍的效果,否则会因为某一方面的不足而影响整个治疗。在这些因素中,我觉得饮食因素是高血压病人最容易忽略但又最容易改正的治疗。
只要您做到以下几点,就可以通过吃饭让高血压“低头”。
1.定时定量,少食多餐。吃饭不宜过饱,饭后适当活动。高血压多发生于中年人和肥胖者,吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担,使体重保持在理想范围以内,这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处。
2.适当摄入低脂肪、优质蛋白质食物。每日脂肪的摄入不超过50克,在限量范围内选择富含不饱和脂肪酸的油脂和肉类,它们可能会减少动脉硬化的发生,对增加微血管弹性、预防血管破裂、防止高血压并发症的发生有一定作用。大豆蛋白可以降低血浆胆固醇浓度,防止高血压的发生发展。每周进食2~3次鱼类、鸡类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠的排出从而起到降压作用。此外脱脂牛奶、酸奶、海鱼类等,对于降压也有一定作用。
3.限制含胆固醇高的食物。如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。如果长期进食高胆固醇的食物,可能导致高血脂症,使动脉内脂肪沉积,加重高血压的发展。
4.提倡吃谷薯类食物。如淀粉、面粉、米、红薯等。特别是玉米面、燕麦、荞麦、小米等含膳食纤维较多的食物能促进胃肠道蠕动,有利于胆固醇的排除。少进食含单糖和双糖类食物,如蔗糖、果糖等,以防止血脂增高。
5.多吃绿色蔬菜和新鲜水果。它们富含维生素C、胡萝卜素及膳食纤维等,有利于改善心肌功能和血液循环;还可促进胆固醇的排出,防止高血压的发展。
6.多选用含钙高的食物。如奶制品、豆制品、海产品、绿色蔬菜等,对于血管有保护作用,并有一定的降压功效。
7.忌食兴奋神经系统的食物。如酒、浓茶、咖啡及浓肉汤等,可能加重内脏的负担,对高血压不利。
8.饮食要清淡,不宜太咸。这一点高血压患者应该高度重视。大量的科学调查表明,“吃得咸”或“口重”是导致高血压的重要因素。食盐摄入越多,高血压发病率就越高。因为如果人体摄入食盐(主要成分是氯化钠)量过多,就会造成体内水和钠潴留,而导致血管管腔变细、血管阻力增加,使血压上升;增加肾脏负担,造成排钠障碍,使血压升高;可能对抗降压药物的作用,影响降压效果。
正常人每日只需要0.5~2克盐就可以维持生理活动的需要,世界卫生组织推荐每人每日摄入6克盐是安全的。由于我国膳食方式的独特性,盐是创造美味佳肴的主要调味品,因此在我国的高血压人群中,限盐的任务就更加艰巨。根据膳食调查,我国目前每人每日食盐摄入量12~20克左右,远远超过了需要量的标准。因此,一般要求高血压患者将口味变清淡,每日限制食盐在3~5克。同时还应当注意,并不是只有食盐中才含有钠,6毫升酱油的含钠量也相当于1克食盐,所以在限盐的情况下,一定还要注意减少高钠食品的摄入,诸如咸肉、罐头、火腿、加碱发酵的食品等都应当限制。需要提醒的是,科学的饮食对降压有利,但是仍应作为一种辅助手段,而不能取代降压药物的作用。
高血压患者能否进食橄榄油
高血压病人为了防止动脉硬化逐渐加重和并发症发生,平时应注意多吃植物油,少吃动物油。这是因为动物油含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇,会使人体器官加速衰老和促使血管硬化,进而引起冠心病、脑卒中等。而植物油如豆油、菜子油、花生油、玉米油等,因含有大量的不饱和脂肪酸,目前多认为是高血压、动脉硬化和冠心病人的“康复油”。此外,不饱和脂肪酸有抑制血栓形成的作用,可调整胆固醇代谢,促进胆固醇氧化,生成胆酸,并可与胆固醇结合成不饱和脂肪酸胆固醇酯,便于胆固醇转送。
植物油对人体虽然是有益的,但是过多吃并没有什么好处。因为食入过多,自然产生热量也多,每1克脂肪可产生8000卡路里热量。卡路里多了,体内脂肪分解就少了,体重便会逐渐增加。此外,多吃植物油并不能使血中原有胆固醇降低,却可使胆结石的患病率比吃普通饮食者高两倍,因此,多吃也是无益的。
此外值得注意的是,作为植物油一种的橄榄油越来越受到关注。橄榄油含单不饱和脂肪酸达80%以上,主要是油酸,容易被人体吸收,还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇和维生素A、E等成分。据调查,在食用油中橄榄油达到90%比例的地中海一些国家,心血管疾病的发病率远远低于欧洲其他国家。橄榄油有很强的抗氧化能力,反复煎炸也不变质。最新的研究表明,常食用橄榄油还可起到防止骨质疏松,预防钙质流失,预防消化系统疾病、胆结石、心脏病、高血压,减少癌症发病率以及降低胃酸、血糖等作用。因此推荐高血压、冠心病患者适量食用橄榄油以替代一般的植物油,但总量不宜超过每日植物油规定量的上限。
清晨饮杯温开水
水是人体重要的营养素之一。祖国医学认为,水有助阳气、通经络的作用。现代医学认为,水是构成人体组织的重要成分,成人体重60%都是水,体内新陈代谢都需要水参加才能完成。因此可以说,水是生命的“甘露”。
在这里我要提一句,水对老年人更为重要。因为人随着年龄的增长,体内固有水分和细胞中的水分逐渐减少,出现了慢性、生理性失水现象。也是老年人皮肤干燥、皱纹增多的主要原因。此外,老年人体内水分减少,还使肠内正常的黏液分泌减少,粪便在肠内停留过久,粪便中细菌产生的有害物质在肠内堆积过多过久,被人体吸收后会产生头痛、头晕、精神不振等症。粪便中的毒素又是诱发肠癌的有害物质。科学研究和实践证明,老年人及心血管病患者每天早晨喝一杯温开水,并且做到持之以恒很有好处。
每年的10月8日被定为全国高血压日,随着生活水平质量的提高,越来越多的人受到高血压影响,不管是治疗率还是控制达标率简直让人们担忧,同时也越来越趋于年轻化,那在日常生活中该如何控制血压呢。
1、快步走
经过研究表明,高血压人群快步走,能使得舒张压降低6mmhg,收缩压能降低8mmhg,因此每天可快步走30分钟,每周至少持续4~5天。不过一定要掌握好快步走的时间,尽可能避开晚间和早晨,因为晚上8点到凌晨6点是血液粘稠度持续升高的阶段,尤其是0点到6点血黏稠升高最为明显。
2、听一听古典音乐
每天抽出30分钟时间听舒缓的音乐,如大自然的声音古典音乐或钢琴曲,能使得收缩压降低3.2mmhg。音乐能缓解身体对外界不良反应所带来的刺激,帮助调节内部机能,有效改善大脑皮层功能,维持阴阳平衡,特别适合肝阳上亢所引起的高血压。
3、减慢生活节奏
面对繁忙的工作,人们的精神会高度紧绷且增加压力,血压也会随之升高。不妨先暂停休息几分钟,分类整理好,然后再开始着手于工作。无论是在工作还是生活方面,若节奏过快都会影响交感神经和肾上腺素,加快心跳速度,增加周围血管阻力,从而升高血压。
4、闭上眼睛休息
现在是信息化时代,人们可以从电脑、手机以及报纸上获取信息,但每天接触的信息量过多,势必会增加心脏和大脑负担。不妨闭上眼睛休息10~15分钟,然后配合深呼吸,能有效减轻应激反应,维持血压和心率平稳。闭眼深呼吸能调节胸腔负压,增加回心脏血流量,从而降低心脏负荷,帮助放松心情,减轻压力。另外也能抑制兴奋的交感神经,进而达到降血压功效。
5、积极治疗打呼噜问题
打呼噜在医学上被称为睡眠呼吸暂停症,尤其是阻塞型睡眠呼吸暂停症会升高醛固酮水平,从而引起血压升高。只是单纯的用降压药物,根本不能达到预期效果,需积极治疗睡眠呼吸暂停症问题,这样才能让血压恢复正常。
6、多吃含钾食物
平时可以多吃含钾食物,如西红柿土豆,葡萄干香蕉和各种豆类等,因为钾元素能对抗钠离子,从而达到降低血压功效。
7、每天吃1~2块黑巧克力
黑巧克力中含有黄烷醇,此类物质能增强血管弹性,帮助稳定血压。另外也可以多吃一些茄子,其中含有维生素P,属于黄酮类化合物,可软化血管,增强血管弹性。
温馨提示
高血压患者也可以多吃豆制品,如豆腐、豆芽或豆浆等,能维护心血管系统正常功能。另外要定期测量血压,按时按量用降压药物,不能自行随意停止用药或减量,也不能轻信所谓的偏方和秘方。老年高血压人群降血压不能操之过急,以免引起出血性疾病。
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高血压病人保健要则1,锻炼身体 2,低钠饮食 3,心理平衡
日常生活应注意以下几点: ●缓慢起床。早晨醒来,先在床上仰卧,活动一下四肢和头颈部,然后慢慢坐起,活动几次上肢,再下床活动,这样血压不会有大波动。 ●温水洗漱。过热、过凉的水都会刺激皮肤感受器,引起周围血管的舒缩,进而影响血压。以30~35℃的温水洗脸、漱口最为适宜。 ●晨饮水一杯。漱口后饮白开水一杯,既有冲洗胃肠的作用,又可稀释血液,降低血液粘稠度,通畅血液循环,促进代谢,降低血压。 ●适当晨练。不宜剧烈运动,宜散步,打太极拳,以增强血管的舒缩能力,有利于降压。 ●定时排便。排便取坐姿,高血压病人用力解大便,容易发生脑出血、心绞痛。切勿过于用力。便秘者多吃蔬菜、水果和纤维素多的食物,可用些缓泻药。便毕站起时,动作要缓慢。 ●早餐清淡。一杯牛奶或豆浆,1~2个鸡蛋,适量的面包或馒头,加上清淡小菜即可。不可过饱,也不可不吃早餐。 ●外出切勿挤公共汽车,可步行或骑自行车。把途中的时间留得宽裕 从容些。以免心理压力大,促进血压升高。 ●中午小睡。午饭稍丰盛,有荤有素,但不宜油腻,同样不可过饱。餐后稍活动,应小睡或休息一会儿,以半小时至1小时为宜。 ●晚餐宜少。晚餐宜吃易消化的食物,不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食。进水量不足,会使夜间血液粘稠,导致血栓形成。 ●娱乐有节。睡前看电视不要超过2小时,不要看内容刺激的节目。下棋、打麻将要限制时间,要控制情绪,不可过于认真、激动。 ●安全洗澡。洗澡水不要过热,不要浸泡时间过长。 ●睡前洗脚。上床前用温水洗脚,然后按摩双脚及双下肢,促进血液循环。 ●房事宜控。切忌过频。
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