服用陈年补药须谨慎

家中久贮之陈年补药应经常清理，不能用的可千万不能舍不得。你可以采用眼看、手摸、鼻嗅、口尝等方法进行选择，“优质则留，变质则丢”，这是基本原则。

药材类补品 若贮存方法不当，极易变色、走油或被虫蛀、发霉、腐烂。如人参、银耳等，若仅仅是由原来的白色或淡黄色变成黄色或炒米色，则仍可使用，但若其内部已变成棕色或褐色，则应弃之。鹿茸、冬虫夏草、蛤士蟆油及党参、枸杞子等久贮后，若其表面变成深褐色，折断面也显深棕色，或有哈喇味了，就应丢弃。遭虫蛀过的药材，若仅局限于表面，只要除去虫粉、虫卵，洗净后仍可用，若大部分已经被蛀空，则不宜再用。

丸药 如全鹿丸、参茸丸、大补阴丸等，多为蜜丸，其表面既致密又滋润，且有浓郁的药香味。久贮后若药丸外表出现严重的皱缩，或有灰绿或灰白色的霉斑，或遭虫蛀、有黏性、嗅之有酸性异味等，均不可服用。

胶囊剂 仅从外表不易看出质量问题，可拆开胶囊，观其粉末正常与否。若已吸潮粘连成团，或凝结成固体，或已发霉，均不宜使用。

冲剂 如北芪晶、参七晶、杜仲冲剂、珠粉银耳晶等，若已吸潮发霉，或凝结成块，则不宜使用。

片剂 如首乌片、青春宝片、人参鹿

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