康熙一生与医学有不解之缘。平素不仅注意医药保健,熟谙养生之道,而且对医药科学,不论中医、西医都有涉猎。有关他的医药保健轶事也很多,下面略述几则。
注重养生,不滥用补药
古之帝王,大多偏爱补药,而康熙对补药则有所戒。对补药,他曾说过这样一段话:“服补药大无益。药性宜于心者不宜于脾;宜于肺者不宜于肾。朕尝谕人勿服补药。药补不如食补。夫好服补药者,犹人之喜逢迎者。天下岂有喜逢迎而可为善乎?先年满州内老人皆不服药,朕也从不服药。太皇太后,皇太后一生皆不服药,尔等当以是为法。”这段话,虽不无偏激,但从药理学的角度阐述了无病“好服补药”之弊,十分中肯,而且从人生哲理加以发挥,确实难能可贵。他57岁时,颏下有几根白须,曾有大臣晋献滋补肝肾的乌须丸,而康熙认为乃多此一举,笑而拒之。
书法以“宽怀”,运动强体质
一个人的健康标志,体现在心理和体质上。对于心理的调节,康熙多通过练书法以求得“宽怀”(舒心)。他曾亲自总结了一条经验,叫做“宽怀只有数行字”,“数行字”就能得到“宽怀”之效。按现代医学解释,练习书法可对脑神经起到调节、放松、消除疲劳的作用,还可锻炼人的耐心,培养人的意志,从而获得身心健康。康熙在《仿二王墨迹》诗中说“案上露凝铜雀润”——虽然书案上和铜雀(香炉)上凝聚了欲滴的露珠,但仍然是“象管(象牙笔杆)挥时在正心”。这“正心”二字,体现了他练书之专,养志之诚,娱心之深。对于个人体质,康熙一生勤于治理朝政,深悉体质的重要,他认为“恒劳而知逸”,在日理万机之暇,还在宫内种植蔬菜。在秋高气爽之时,则到木兰围场,急马奔走,狩猎骑射,以舒展筋骨,增强体质。
接受西方医学,推广西医西药
十七世纪初,日尔曼人邓玉函的《泰西人身说概》和意大利人罗雅谷的《人身图说》及法国人皮理的《人体解剖学》等相继传入中国。为了学习西方医学,康熙令在清廷供职的法国传教士白晋及宫廷画家等人,专门画了一些解剖图象,还叫传教士巴多明将《人体解剖学》译成中文,希冀“造(福)于社会”,挽救“人之生命”,这在当时的封建社会,实属难能可贵。
对于西药,康熙对治疟药金鸡钠有着特别的兴趣,原来康熙32年,他患了疟疾久治不愈,众医束手无策,恰逢法国的传教士洪若翰、刘应入京闻知,特进献金鸡纳,康熙服之而愈,大喜,给予重赏,赐广安门内广厦一所。此后康熙视金鸡纳为奇药,并把它作为“御制圣药”转赐患疟的大臣,以示恩宠。为了研究推广西药,康熙还恩准在宫中开设了实验室,供传教士制西药用。有时康熙还亲自给官员问病开方,中西药并用。他在宫内试种牛痘预防天花,效果较好。其后下诏推广,让边外四十九旗及喀尔喀——蒙古人也种牛痘。“初种时年老人尚以为怪”,康熙“坚意为之”。
禁止吸烟
康熙从不饮酒,也厌恶抽烟。但是,大臣史贻直和陈元龙,却嗜烟如命,成天烟袋不离手。康熙打算让两人把烟戒掉。一年,康熙去江南出巡,史、陈两人也随行。皇帝御车在山东的德州驻跸。康熙当面赏赐两人各一枝水晶杆的烟袋,让他俩当众抽吸。俩人闹不清康熙的真正用意,还有些受宠若惊,马上装烟点火抽起来。谁想,刚一用力吸,隔着透明的烟杆清楚地看到了火星顺杆直往上冒,劈啪作响,直到唇边,还发出更响的爆裂声。史、陈二人到这时才明白康熙的真正用意。这时,俩人再也不敢吸烟,并且从此戒了烟。(董绍军)
一日之计在于晨,一年之计在于春,春季万物复苏,生机盎然,人体亦会顺应自然界之规律,吐故纳新,新陈代谢逐渐加快,因此春季是 养生 保健的绝佳时机,善于 养生 者常借此春回大地之机,调治身心,防病治病。
我在研究清代宫廷 养生 保健经验时,认为史上最长寿、89岁高龄方寿终正寝的乾隆皇帝的 养生 秘笈尤其值得借鉴,“吐纳肺腑、活动筋骨、十常四勿、适时进补”作为这位“古稀天子”“十全老人” 养生 的四大方面,而饮食 养生 又是 养生 保健中的重要环节,本文就从乾隆皇帝的一则早膳说起,借此来跟您聊聊春季 养生 之道。
乾隆五十四年二月二十三日之膳食档中如是记载:
炒鸡、炖酸菜热锅、鹿筋折(拆)鸭子热锅、羊西尔占、苹果软烩、烧狍肉、醋烹豆芽菜、肉丝炒韭菜、象棋眼小馍首、火爆豆腐包子、甑尔糕、粳米干膳、豆腐八仙汤、银碟小菜、银葵花盒小菜……
宫廷中的御膳,常应时而变。此为乾隆二月二十三日的早膳,正值春季,春季的饮食应遵循什么原则呢?早在唐代,百岁医家孙思邈就曾经提到春季食养的原则之一乃“省酸增甘,以养脾气”,即春季少吃酸味的食品,多吃甜味的食品,以养护脾胃。
中医认为,按五脏对应五行的关系,肝属木,味为酸;脾属土,味为甘。春季肝气过旺,容易伤及脾脏,导致脾胃虚弱。上面所列的乾隆帝早膳中选用了少许酸味的炖酸菜热锅,即所谓“省酸”(编者注:省即少之意),避免肝气过旺,又选择了苹果软烩、醋烹豆芽菜、豆腐八仙汤、火爆豆腐包子等多种清淡菜肴,避免加重脾胃负担。同时这则御膳中既有偏于温性的鹿肉,又有偏于寒性的鸭肉,寒温并用;点心亦粗细搭配;纵观这则早膳兼有谷、果、肉、菜,膳食十分丰富。
俗语有言“食补胜药补”,是药三分毒,适时进补,在疾病来临之前通过饮食调理、未病先防是 养生 的关键之所在。当然,并非说无论何种身体情况都要以补为主,而是强调要合理膳食,这样才能保证机体得到更加全面的营养。《黄帝内经》中说的“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气”同样是这个道理。
乾隆皇帝 养生 亦是如此,据说他很喜欢吃鹿肉、熊掌等野味,还喜欢食用鸭子,可谓寒温并用。在吃肉的同时更讲究营养均衡、荤素搭配,如他喜欢吃各种豆类食物和蔬菜,尤其是豆腐和豆芽菜,早晚就食用一些热汤面、粥类等,平时也经常喜欢吃杂粮糕点,粗细搭配。据清宫《膳食档》记录,乾隆皇帝对豆制食物有着特殊的嗜好,几乎每日的膳桌上都有,而且多日都不得重样,他常吃的豆类菜品有很多,比如豆片汤、炒豆芽菜、红白豆腐、 厢子 豆腐、鸡汤豆腐、锅塌豆腐、什锦豆腐……
根据《黄帝内经》的 养生 原则,借鉴乾隆皇帝的 养生 经验,现代人 养生 亦应菜、果、畜、谷合而服之。
1
饮
春季回温后,与冬季相比气候较为干燥,可适当增加饮水量以防止鼻咽、口唇干燥掉皮等津伤情况,而饮茶更是不错的选择。
春天适合饮用香气芬芳的花茶,如茉莉花茶、玫瑰花茶等,有助于散发积聚在人体内的寒邪,促进阳气的升发,饮用后令人神清气爽,可缓解“春困”现象。
泡茶时可选用透明玻璃盖杯,取花茶3克~5克放入杯中,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,2分钟~3分钟后即可品饮。据史料记载,慈禧太后就酷爱饮用花茶,她常命人将刚刚采摘的鲜花掺入干茶里再泡入茶盅,饮用起来既有茶香又有花香。泡茶用的水则是当天清晨特地从西郊玉泉山运来的泉水,玉泉水洁净甘甜,冲泡出来的茶更加清香。
此外,清宫中有诸多代茶饮,服用方便,易于调理,既可防病治病,又可 养生 延年,现代人亦可效法。如清宫原始医案中曾有这样一则记载:“二十七日,李万清请得璷嫔脉息平缓。诸症俱好,惟肝气稍有未和。今用和肝代茶饮。香附二钱、麦冬三钱、白芍三钱、归身三钱。水煎代茶。”
现代应用时可选用香附6克,麦冬、白芍、当归身各9克,洗净放入杯中,沸水浸泡5分钟~10分钟即可饮用。该茶饮方养血益阴、和肝理气,可防治头晕目眩、口干目涩、心悸胁痛等症状,对妇女血虚肝郁及月经不调、痛经当亦有效。
2
食
中医认为,肝为刚脏,主升主动,遇春而旺,春季饮食应以清淡为主,避免过食辛辣刺激之品以助升肝火。因此平时我们可选择一些有芬芳气味的、绿色的蔬菜以疏肝柔肝,如芹菜、香菜、菠菜、小白菜、春笋、西蓝花等。
春季气温适宜,各种细菌病毒滋生、繁殖速度加快,可食用一些菌类如木耳、蘑菇以及各类豆制品等补充蛋白质、膳食纤维以提高免疫力;菠萝、草莓、苹果等富含维生素C,可促进新陈代谢;大枣,甘甜入脾,能补益脾气,符合“增甘”的 养生 原则,春季可适当食用。
为防止饮食不当而助升肝火,春季应少食羊肉、鹿肉等过于温燥之品,尽量不食用肥肉,可选择一些低脂肉,如牛里脊肉、猪里脊肉、鸡胸脯肉、鸭肉、兔肉等。自古便有“牛肉补气,功同黄芪”之说,牛肉中蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,有提高机体免疫力的作用。
此外,鸭血性平,可养肝血,鸭血和菠菜合用做汤,有养肝护肝、疏理肝气的功效;小米、燕麦、粳米、高粱等谷类,配合枸杞、菊花、大枣、山药等药食同源之品熬粥,既可养肝疏肝,又可补脾健胃,是春季啜粥 养生 的较佳选择。具体方法可将燕麦、粳米各30克洗净后,武火煮成半熟,再加入枸杞子20克、菊花15克 ,文火熬成粥即可食用。该粥有养肝明目、清降肝火、健脾益肾等作用,适用于头晕目涩、头痛目赤、腰膝酸软等症。
3
情志
除合理饮食外,春季 养生 亦应注意调畅情志。肝性喜调达而恶抑郁,郁怒伤肝、肝气郁结或肝火过旺等会使人产生头晕、头涨、失眠、烦闷或脾胃不适等症状,因此春季 养生 应使身心舒畅。
调畅情志最主要的是要保证充足的睡眠。
中医认为,肝主藏血,“人卧则血归于肝”。根据十二经络运行时间,凌晨1点~凌晨3点血液流经于肝,此时肝经当令,应让身体得到完全的休息,否则肝的修复功能会受到影响。同时,晚上不应从事过多脑力工作,尽量在23点之前睡觉,如此方可保证较好的睡眠质量。遇到生活应激事件时,需学会自我调节或向他人倾诉以纠正不良心境。
4
运动
运动也是调畅情志、健身 养生 的重要方式。春暖花开之时,于空气清新的大自然中适度运动,可以让机体吐故纳新,使筋骨得到舒展,有助于升发阳气。
清朝康熙皇帝曾将骑射定为祖宗家法,教诲皇家子弟要“习骑射,勿持贵纵恣”,不可因为自己是皇家子弟就骄纵懒惰,都要学习骑马射箭,所以在他的熏陶下乾隆皇帝自幼喜欢骑射,箭术、马术均精,曾在避暑山庄几次皇家射箭比赛中大显身手。有史料记载他曾在王公大臣面前展示箭法,竟能九射九中,直到他80岁高龄时还能去围场狩猎。
我们在春季也应每天抽出时间做些有氧运动,如散步、慢跑、打太极拳、骑自行车、登山等,可放松身心、增强抵抗力。当然,运动不能过于剧烈或时间过长,每日可根据自身情况运动1小时~2小时。
但是太过剧烈的 体育 锻炼不但有可能损伤肌肉、韧带、关节等,也有可能导致心肌缺血的发生,尤其是长期不进行锻炼、突然进行剧烈运动的人。一些心血管疾病患者更要注意,适当的锻炼可以强身健体,但锻炼时间太久、强度过大反而有可能增加心脏负荷。
此外,早春日出的时间较晚,早晨空气中氧气不足,故不适合晨练。运动时间可选择在14点~19点之间,有研究表明14点之后人体机能开始上升,17点~19点达到最佳,显然锻炼选择在此时较为适宜。
最后,作为一名心血管科医生,我想提醒读者在春季 养生 时应注意保暖。春季气温冷暖变化频繁,早晚温差较大,人体血管随着骤冷骤暖的气温而收缩和舒张,易造成血压不稳定而诱发急性心肌梗死等疾病。因此要注意保暖,尤其是已经患有心血管疾病的人。
“春捂秋冻”就是顺应气候的 养生 保健经验。如果衣着过于单薄,不但会诱发心血管疾病的发生,亦会受到风寒之邪的侵袭而产生呼吸系统的疾病。另外,对于有心血管疾病倾向或者已经明确诊断为高血压、冠心病、心律失常等心血管疾病的患者,应抓紧到医院进行相关检查及时就医,避免心脑事件的发生。
康熙皇帝活了69岁,而他的孙子乾隆活了89岁,在皇帝当中康熙的确算是长命的了。因为有人做过统计,皇帝的平均寿命不到40岁。为什么康熙能够活得比较长寿呢,让我来给你分析以下原因。
首先一个人是否长寿主要有这几大原因,第一本身的身体健康情况。比如是否有先天或者后天的疾病,第二个人的生活规律和饮食情况。第三是否有好的医疗保障。
那么先从第一点分析,康熙的身体素质,康熙不仅文采卓著,而且喜欢练武,满人马背上得天下,清朝初期也是非常注意练武的。康熙底子不错,而且经常运动,身体素质自然不错。
接下来说说个人的生活规律和饮食习惯。虽然皇帝锦衣玉食但是康熙还是很自觉的,对于自己很是克制,早起而且尽量早睡,其实如果大家看到皇帝的作息时间,你会发现,他们真的还是挺累的。每天早上五点左右起床,睡觉时候也是晚上11点左右,而且在这期间各项工作安排的满满当当,几乎没有个人的娱乐时间。这也是为什么好多身体弱的皇帝,死的比价早的原因,996不足表达辛勤的皇帝。
最后再说一下医疗保障,虽然清朝时候医疗水平还是相当落后的,不过皇帝毕竟是皇帝,集结了全国医疗水平最高的一批太医在身边,不仅仅有病时候可以尽早医治,还能够防患于未然。
另外,康熙皇帝 一生没有追求过长生不老,心态那是相当的好。好的身体素质,加上比价健康的生活规律和饮食,还有当时最顶尖的医疗保障,所以康熙活动69的高寿,那是相当的正常不过了。最后他的孙子更是活到了 89的高寿,就算是在现代,也算是长命的主了。
根据可考证的资料来看古代的皇帝寿命很短,平均寿命只有短短的40岁,有超过一半的皇帝年龄不超过50岁,因此在古代长寿的皇帝是很少的,就目前的资料来看,我国最长寿的皇帝是南越武帝赵佗。他本来是秦始皇时期的一个将军,在秦始皇一统六国之后。秦始皇就把目光放到了南方地区,派遣他到那里平定岭南。
在跟当地人交战的过程中,他的上司战死沙场,而他继续作战,最后占领岭南地区。随后秦始皇就在番禺地区设立了南海郡。在当时只是下边儿四个县里边儿龙川县的一个县令。秦二世即位以后,咸阳地区一直战乱不止。而俊少这时候病重,因此,赵佗代理南海郡蔚,最后秦朝就灭亡了,他就独立建立了国家。并且在汉高祖元年的时候,自称自己是南越武王。后来汉高祖刘邦一直想要收编他,不过却一直没有仇工,主要是因为他那边儿太靠南了,天气潮湿蚊虫叮咬北方的军队在那里发挥不出五层的战力。
不过他跟汉朝作对最主要的原因还是他跟吕后的关系不太好,在吕后去世之后,汉文帝还是把它给遭降了,赵佗去世的时候已经103岁,不过这一点并没有得到确切的佐证。但就目前而言,他还是最长寿的皇帝。要说到最养生的皇帝并不是康熙和乾隆,他们两个坐在皇帝的位置上,虽然都超过60年,但这主要得益于他们的身体好。梁武帝萧衍才是最养生的皇帝。
为什么这么说呢?是因为萧衍在皇帝位置上坐了48年。他虽然没有康熙,乾隆那种评定国家拓展疆土的魄力,但是在文化治理方面却要比他们强的多。而且当时他主要在南方发展,在他。年老之后,他沉迷于佛教,多次想要出家作为一个僧人,搞得大臣每次都带着钱财从寺庙里边儿把他给赎出来。有一句诗,大家想必知道南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。这句话就可以看出萧炎这个人多么的养生,重视文化发展。自身对于药理也是颇有研究,不过后来爆发了战乱,成为了阶下囚,最后竟然被活活饿死,如果不是因为这样的结局,我想他可以活的更久。
“同修仁德,济世养生”出自同仁堂。
同仁堂的创始人姓乐,浙江宁波人,于明朝永乐年间来北京谋生,最初在北京以摇铃走街串巷行医和代卖药为生。清朝初年,他的后人乐尊育进了清宫太医院,任太医院吏目。康熙八年(1669),乐尊育之子乐梧冈在朋友的帮助下,于大栅栏路南开办同仁堂药铺。
据传,乐家曾为康熙帝治愈旧疾,康熙帝写下“同修仁德,济世养生”,并赐给乐家一座大药堂,赐名“同仁堂”。经过数十年的经营,同仁堂从雍正年间(1723年左右)开始,为清朝宫廷御药房供应中药,自此名声大作。
品牌文化
“两个必不敢”,始见于1706年同仁堂药店创始人乐凤鸣编写的《同仁堂药目叙》,是同仁堂人恪守至今的古训。
“两个必不敢”的本意是:不论制作过程多么繁琐、工艺多么复杂,为确保疗效显著,不敢有半点懈怠而节省步骤;不论中药配方的成本多么高昂、药材多么稀缺,为出珍品,不敢有半点吝啬而省物料。
“两个必不敢”体现的是以诚信精神为基础的质量观。同仁堂人在此基础上总结出“诚信为本,药德为魂”的经营理念和“德、诚、信”三字企业真经等行为准则,保证了“疗效显著”,实现了“济世养生”的理想。
以上内容参考:-同仁堂
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