毕文刚 中国药文化研究会
玄参名列我国40种常用大宗药材品种,又名元参、浙玄参、黑参。主产于浙江仙居、盘安、东阳、缙云,湖南龙山、怀化,四川南川、巫山、北川等地。现今产量比较大的,有重庆市南川及周边、贵州的道真,以及湖北的恩施。
南川玄参概况
重庆南川区拥有全国最大的玄参种植基地,基地位于国家级自然风景区金佛山。金佛山被誉为“中药材宝库”、“天然植物园”,具有玄参生长的最佳土壤、气候条件、生态环境,十分适宜玄参的种植。玄参是“浙八味”之一,现浙江一带经济结构发生巨大变化,中药材种植面积急剧减少,使得玄参道地药材种植基地急需转移。
南川中药材种植历史悠久,药农对药材种植有良好的技术基础和种植习惯,特别是玄参,民国初期已有种植记载。上世纪60年代末从浙江引种,开始种植。与浙江玄参相比,南川玄参内在成分含量高,深受市场青睐。以浙江金陵制药厂为首的玄参需求大厂,每年均派人来南川驻地收购。
南川区委区政府十分重视中药材的发展,成立了领导小组和专门中药材产业办公室并制定了长远规划,注册了“金佛山”商标,并全力打造“金佛山”品牌的玄参。目前,南川区玄参规范化种植基地面积已达2.5万亩左右,常年产量在2万吨(鲜货)左右,占全国玄参产量的40%以上,规划到2011年种植玄参3万亩,产量将达4万吨(鲜货)。
南川玄参产业发展存在的问题
1.知名度不够
目前,南川区玄参规范化种植基地面积2.5万亩左右,常年产量在2万吨(鲜货)左右,占全国玄参产量的40%以上。但产品的知名度不够,还没有形成地道药材的知名品牌。
2.农民对种植技术的熟练程度不够
南川区中药材玄参的种植,是从上世纪60年代末从浙江开始引种的。相比玄参知名品牌“浙八味”中的浙江产区,农民的玄参种植技术和熟练程度相对较弱。
3.产业链不完整
目前还只拥有少量的示范种植基地,还没有真正形成产业,也没有规范化的加工厂,现代化规范的生产、加工、销售体系还没有建立,不能够适应产业化发展的需求。
4.龙头企业少,规模相对较小
重庆市南川区内的中药材产业化龙头企业大型较少,多数属于中小型企业,带动能力不够,资金储备不足,还没有形成真正的“公司+基地+农户+加工+市场”的形式,市场开拓能力相对较弱。
5.缺少中药材的开发利用
重庆市南川区虽然药用资源丰富,且玄参产量在全国占有一定位置,但在中药材的开发、采集、利用、保健品开发、提取物销售和出口等方面却是空白,有很大的发展空间。
6.缺乏相关的信息网络建设
在国家实施中药材现代化的今天,产业发展和市场等信息尤为重要,市场信息引导着产业的发展,信息网络的建设可以获得最迅速、准确的市场信息,并通过信息的解读,及时调整产业情况,可以有效地应对市场风险,建立抵御体系。
打造南川玄参知名品牌
现今玄参的主要知名品牌仅有“浙八味”中的玄参。
我国的中药材有些已形成道地药材品牌,还有些是由于政府的政策支持、药材要求种植过程中轮作、劳动力和土地的价值等各方面的原因,造成有些中药材虽然产量很大、质量佳,但是却没有形成道地性品牌,导致中药材的品牌此起彼伏,以党参为例,党参的发展产业规模和知名度依次如下:定西白条党参(无品牌,但是产量最大)、甘肃文县的文党、山西的潞党、川党、恩施的板党。具有道地性知名品牌的山西潞党产量已经很少了,产量最大的定西白条党参,这时便具有一定的规模优势。
重庆市南川区的玄参也属于此种情况。由于近年来重庆市政府的政策支持和地方扶贫政策等多方面的原因,重庆南川区的产量居于全国领先地位,此时应针对重庆市南川区中药材产业化水平不高、产业级别低,企业规模偏小、技术含量高的产品少、研发水平及投入较低、经济效益较低等现象,以及市场占有率低、药材加工水平低、生产技术和工艺方法相对不完善、市场开拓能力弱等问题,打造重庆市南川区玄参的知名道地品牌。建议如下:
1.通过开办中药材玄参的相关节会,扩大南川的中药材玄参的知名度和影响力。
2.加强相关人员的《药品管理法》、GAP知识的宣传和培训工作,同时掌握并认真按照标准化种植技术种植。
3.建立玄参种植协会和种植基地,种植协会作为常设管理机构,对全区玄参的种植、收购、销售进行统一管理。
4.成立科研机构及玄参种苗选育、繁育基地,对选种、种植、田间管理等进行研究,制定相应的标准操作规程和生产记录。
5.建立标准化示范种植基地,同时逐步建立规范化的加工厂、饮片厂、深加工厂等,逐步完成产业链。完成产品的生产和销售。通过向大型药企供应产品,将重庆市南川区中药材真正打入市场。
6.建立药材市场,可以为单一产品交易市场,也可为多产品交易市场。
7.成立中药材产业协会,为地区中药材产业提供更加广阔的发展平台。协会负责中药材产业的布局与管理工作,协调药材物价体系完善,促进种植、加工环节完全分离,以及行业细化。
你可以根据你那边的地理环境来选择药材栽种的:有些上海主产品种:西红花、地龙、蟾酥、浙贝母、延胡索、西红花、丹参、鹿茸等 云南省位于中国西南地区。东经97°32'~106°12',北纬21°08'~29°15'。面积39.4万平方 主产品种:三七、砂仁、当归、云木香、黄连、茯苓、天麻、石斛、儿茶、胡黄连、半夏... ERP100 内蒙古介于北纬37°24'~53°23',东经97°12'~126°04'。 主产品种:枸杞子、防风、赤芍、黄芩、郁李仁、锁阳、银柴胡、远志、款冬花知母、桔梗、秦艽、苍术、白鲜皮.龙胆、党参、柴胡、酸枣仁、苦豆子、鹿茸、龙骨、麦饭石北京工农业发达,传统工艺品生产历史悠久。北京是中华人民共和国的首都, 主产品种:黄芩、柴胡、知母、苍术、酸枣仁、益母草、黄精、玉竹及蟾酥等吉林省农业较发达,是中国著名的余粮省,粮食人均占有量居中国第一位。吉林林业发达, 主产品种:人参、桔梗、平贝母、黄嗥、党参、细辛、黄柏、刺五加、关木通、五味子、关苍术、赤勺、天麻、延胡索、淫羊藿、鹿茸、熊胆、蛤蟆油、小茴香、红花 四川省农业发达,素称“天府之国”,水稻产量居中国首位,麦、棉、丝、油菜籽、茶、柑桔、桐油、白蜡(产量居中国首位)、猪棕等的产量都在中国占重要地位。钢铁、机械、电器、 主产品种:冬虫夏草、黄连、大黄、羌活、雪莲花、麝香、鹿茸、熊胆、三七、茯苓、天麻、黄芩、防风、龙胆、半夏、续断、川贝母、云木香、藿香、山柰、穿山甲等 天津是华北的一大工业城市,是华北重要商业中心和口岸城市,油、气、海盐资源丰富。 主产品种:益母草、茵陈、槐米、枸杞子、地黄、菊花、薏苡仁、决明子、瓜蒌、鹿茸、蟾酥、桑螵蛸、鸡内金、酸枣仁、知母、远志、丹参、柴胡、山楂、柏子仁、桔梗等 安徽省资源丰富。农产品中的粮食、棉花、油料、硫铁矿、明矾等的储量,均居中国较前位 主产品种:牡丹皮、菊花、味甘、宣木瓜、桔梗、板蓝根、紫菀、半夏、皖贝母、前胡、太子参、明党参、南沙参、断血流、霍山石斛、蕲蛇、蜈蚣、龟甲(板)。鳖甲等山东省农业总产值居全国首位。此外,山东还是中国著名的温带水果产区。海带、对虾产量主产品种:北沙参、黄芩、黄嗥、蔓荆子、薏苡仁、白术、延胡索、西洋参、天麻、桔梗、野生药材主要有枯梗、黄芩、遗志、柴胡、苍术、半夏、桑螵蛸、丹参、酸枣仁、地榆、全蝎、海马、海龙、牡蛎、海螵蛸、海藻、鱼膘、海带、海浮石等山西煤、铁资源丰富,是中国主要能源基地之一。其他有钢铁、重型机械、机车、化工等工主产品种:主要有五味子、杏仁、桃仁、穿山龙、玉竹、连翘、山楂、五倍子、黄精、九节菖蒲、天冬、羺本、独活、淫羊藿、石韦、天南星、七叶一枝花、远志、防风、苍术、茜草、柴胡、桔梗、酸枣仁、地榆、丹参、金银花、瓜蒌、茵陈、益母草、香附、柴胡、豹骨、鹿茸、麝香、石膏、龙骨、芒硝等广东省物产丰富,树木种类繁多,有“绿色宝库”之称。经济发达,是中国稻、丝,茶、糖、 主产品种:槟榔、益智、砂仁、马钱子、檀香、丁香、白豆蔻、安息香、儿茶、大风子、胖大海、肉豆蔻、肉桂、天仙子、广藿香等家种品种及巴戟天、蔓荆子、石斛、青天葵、降香、芦荟、白木香、龙血树、见血封喉、高良姜、海南芙蓉木、海南粗榧等野生品种;动物药材主要有熊胆、鹿茸等。广西省的农副主要有稻、甘蔗、柚子、柑橘、香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、肉桂、八角(大料)、田七、珍珠等。森林茂密,野生动物种类繁多,海洋生物资源种类也较丰富。 主产品种:家种药材主要有厚朴、杜仲、 黄柏、罗汉果、黄连、延胡索、白芷、白芍、白术、乌头、羺本、薄荷、荆芥、天麻等;野生药材主要有桔梗、红根草、猫爪草、白前等;动物药材有熊胆、麝香等。新疆维吾尔自治区与甘肃、青海、西藏等省、自治区邻接,东北部同蒙古交界,西北到西南 主产品种:主要药材有赤芍、麻黄、伊贝母、岩白菜、阿里红、新疆冬虫夏草、马鹿茸(角)、五灵脂、云母等。江苏主产品种:野生药材主要有茅苍术、明党参、桔梗、百部、威灵仙、猫爪草、夏枯草、草乌、三棱、南沙参、蜈蚣、灯心草、半枝莲、一枝黄花、金钱草、地丁、白花蛇舌草等;家种(养)药材有太子参、薏苡仁、红花、菊花、板蓝根、百合、白芍、鹿茸、乌鸡等。江西省位于长江中游南岸。东经113°34'~118°28',北纬24°29'~30°05'。面积16万多平方 主产品种:主要药材有蔓荆子、金钱草、香附、抚芎、半夏、吴茉萸、茵陈、白芍、丹参、桂皮、天冬、前胡、黄连、白前、防己、黄精、葛根、枳壳、陈皮、野菊花、金银花、栀子、大青叶、薄荷、穿心莲、牡丹皮、夏天无、郁金、龟板、鳖甲、鹿茸、珍珠、土鳖虫、蕲蛇、金钱白花蛇、乌梢蛇、穿山甲、鸡内金等。河北省农业发达,渔业、钢铁、陶瓷等亦较重要。主产品种:主要有枸杞子、金银花、板蓝根、北沙参、玄参、丹参、牛膝、白芷、天花粉、瓜蒌、意苡仁等。并广布马齿苋、白茅根、菟丝子、车前子、茵陈、益母草等野生药材。河南省工业发展迅速,农业发达,是中国小麦、芝麻、烤烟、棉花、大豆的重要产区。全省的煤、油产量居全国前列。 主产品种:栽培药材还有红花、天花粉、白芍、板蓝根、紫菀、玄参、白术、天南星、禹白附、薄荷、荆芥、瓜蒌、白芥子、补骨脂、北沙参、白扁豆、薏苡仁、千金子等。 浙江的农牧渔副业和轻纺业发达,茶业、黄麻、丝产量都居全国首位。主产品种:家种药材主要有菊花、玫瑰花、浙贝母、丝瓜络、麦冬、山茱萸、红花、瓜蒌、百合、牛蒡子、板蓝恨、桑白皮、太子参、乌梅、泽泻、荆芥等;野生药材主要有前胡、青木香、马齿苋、益母草、半夏、牛膝、玉竹、虎耳草、淡竹叶等;动物药材主要有僵蚕、乌梢蛇、土鳖虫、蟾酥、珍珠母等。 海南省是中国最大的经济特区,矿物、动植物资源丰富,尤其石油与天然气蕴藏量可观。海 主产品种:分布的植物药材主要有砂仁、南玉桂、巴戟天、诃子、橘红、何首乌、白木香(沉香)、檀香、山药、茯苓、泽泻、玄参、佛手、使君子、薏苡仁、紫苏、干姜、白扁豆、金银花、射干、郁金、千年健、芡实、山柰、穿心莲等家种品种及木鳖子、桃仁、蔓荆子、草豆寇、马兜铃、巴豆、石斛、相思子、葛根、槐米、棕榈子、海藻、雷丸、伸筋草、鸡骨草、十大功劳、广防己、广金钱草、鸭脚木、夏枯草等野生品种,动物药材主要有紫草茸、蛤蚧等。 湖北省农、渔业发达,盛产稻、麦、棉、丝、茶、漆、柑橘、鱼。钢铁、汽车、船舶等工业主产品种:植物药材主要有黄连、茯苓、杜仲、黄柏、厚朴、三尖杉、娑罗子、梅花、大血藤、独活、绞股兰、当归、党参、海金沙、细辛、款冬花、重楼、黄精、石松、石韦、金银花、灯心草、车前子、银杏、辛夷、天麻、独活、山茱萸、麦冬、银耳等。动物药材主要有麝香、豹骨、熊瞻、穿山甲、全蝎等。药用矿物有石膏、石英、赤铁矿、斑铜矿、滑石、云母、龙骨、龙齿、钟乳石等湖南省农、林业较发达,昔有“湖广熟,天下足”之说,盛产水稻、茶油(产量占中国产量的 主产药材:白术、白芷、乌药、栀子、玄参、郁金、香薷、薄荷、前胡、香附、白扁豆、天麻、石斛、黄连、延胡索、桔梗、杜衡、七叶一枝花、穿山甲、麝香湘西武陵山区:地处云贵高原向东南丘陵过渡地带,山峦连绵,地势起伏变化大,降水充沛,大多数县年降水量在1,330毫米以上。家种药材主要有杜仲、木瓜、黄连、玄参、黄柏、云木香、桔梗、天麻等,野生药材主要有何首乌、龙胆、紫草、半夏、麦冬、前胡、南沙参、黄精、续断、天南星、乌头、雪胆、石韦、通草、常山、金果榄、虎耳草、淫羊藿等;植物药材主要有蕲蛇、乌梢蛇、穿山甲、麝香等;矿物药材有雄黄、朱砂、水银等。湘西雪峰山地:群山环抱,沟谷众多,低温多湿,年温差较小,无霜期272~307天,年降水量1,220~1,690毫米。主要药材有茯苓、天麻、白术、川牛膝、玄参、三七、枳壳、陈皮、黄连、菊花、石菖蒲、射干、石斛、杜衡、千里光、翻白草、徐长卿、金银花、姜黄、半夏、吴茱萸、厚朴、黄精、玉竹、卷柏、贯众、扣子七、金盘七、乌金七、麝香、刺猬皮、朱砂等。 湘北洞庭湖平原:由湖泊、河湖冲积、堆积平原、环湖丘陵岗地组合而成。地势低平坦荡,河湖沟渠网布,水资源富足,土地肥沃,有机质含量高,酸碱度适中,是水生和湿生植物药材生长、繁衍的理想场所。主要药材有枳壳、芦根、莲子、三棱、泽泻、车前子、鱼腥草、芡实、半枝莲、木芙蓉、紫花地丁、蔓荆子、蒲黄、益母草、龟板、鳖甲、珍珠等。 湘中长衡岗地丘陵:三面环山,光热资源丰富,年平均气温16.5~17.5℃,无霜期260~281天,年降水量1,300~1,600毫米。家种药材主要有牡丹皮、玉竹、莲子、木瓜、白芍、山药、穿心莲、金银花、枳壳、白芷、泽泻、陈皮、栀子、薄荷、桔梗等;野生药材有益母草、乌药、石菖蒲、前胡、夏枯草、何首乌、香附、女贞子、车前子、白茅根等;动物药材有龟板、鳖甲、土鳖虫、地龙、乌稍蛇、鹿茸等;矿物药材有石膏、滑石、自然铜、寒水石、石燕等。 湘东罗霄山地丘陵:地势东高西低,起伏较大,气候较温暖湿润,年降水1,400~1,600毫米。主要药材有白术、白芷、乌药、栀子、玄参、郁金、香薷、薄荷、前胡、香附、白扁豆、天麻、石斛、黄连、延胡索、桔梗、杜衡、七叶一枝花、穿山甲、麝香等。 湘南南岭丘陵山地:四周群山簇集,山体高大,中部盆地广布。年平均气温15.0~18.5。C,年降水量1,300~1,600毫米。主要药材有厚朴、黄柏、零陵香、藁本、山药、罗汉果、天冬、使君子、土茯苓、升麻、白扁豆、辛夷、黄连、石斛、龙胆、石松、狗脊、紫菀、钩藤、瓜蒌、马兜铃、前胡、苍术、续断、鹿茸、穿山甲等。 栽培、养殖药材70余种。其中引种26种,野生变家种、家养18种。年种植面积5.3万亩,年产量250万公斤。收购药材420种,年收购量2,000万公斤。 《主产品种》白术:主产平江、隆回、溆浦等县。栽培历史悠久,素有平术之称。本省年收购量占中国25%左右,居第二位。 枳壳:主产沅江县,黔阳、辰溪、麻阳、宁乡、汉寿、益阳等30余县有产。本省年收购量估中国40%左右,居首位,产品销中国并出口。 栀子:主产涟源、邵东、湘潭、衡山、衡东、浏阳、宁乡、澧陵、华容等县。以质优量大而闻名,商品销中国及出口。本省年收购量占中国25%左右,居首位。木瓜:主产桑植、慈利、湘乡、永顺等县。商品皮皱、质坚、色紫红、气清香,为本省传统产品,营销国内外。 玉竹:主产邵东、耒阳、永兴、新邵、隆回等县。商品根条粗壮、色泽透明、质地柔润,营销省内外及出口,是本省出口量最大的药材之一。 杜仲:本省为中国主产区之一,栽培历史较早,50年代就在慈利县建有国营杜仲林场。现全省大部分地区有栽培,其中以湘西和湘南山区较多。 薄荷:主产永州、湘乡、南县等地,岳阳、益阳、怀化、华容、涟源、桃源等地亦有种植。永州所产甲级薄荷红梗绿叶、香味浓烈,是传统出口的优质品。 金银花:野生分布于省内各山区,家种主产桂阳、耒阳、新宁、淑浦、隆回、衡阳、桃源等县、市。本省为中国山银花主产区之一。 龟板:本省为中国主产区之一。主产岳阳、益阳、常德等地、市。南县建有养龟场,开展人工养殖。 鳖甲:全省湖泊、河流中均有分布,主产岳阳、益阳、常德等地、市。药材、水产部门及广大农村都有人工养殖,已在沅江市兴建有现代化养鳖场。 朱砂:主产新晃、凤凰县。以色红鲜艳、有光泽、质脆、体重、无杂质而闻名。雄黄:主产石门县,已有一千多年的开采历史。质量优良,二硫化砷含量可达96%。 此外,厚朴、黄柏、茯苓、山药、玄参、天麻等也调供省外和出口 甘肃省经济以农、牧、石油、化工等较重要,盛产瓜果、中药及毛皮。农作物以粮食作物为主 主产品种:家种药材主要有当归、纹党参、大黄、红嗥、杜仲、天麻、黄莲、连翘、云木香等;野生药材主要有猪苓、九节菖蒲、黄嗥、丹参、羌活、赤勺、辛夷、何首乌、山茱萸、独活、防风、川贝母等。动物药材主要有麝香、熊胆、豹骨等。福建省位于中国东南沿海,东经115°50'~120°47',北纬23°30'~28°19'。北、西、南三面 主产品种:主要有太子参、茯苓、泽泻、山药、枳壳、绿衣枳实、瓜蒌、乌梅、吴茱萸、丝瓜络、佛手、四开青皮、桑枝等;野生药材主要有海金沙、金银花、香附、狗脊、天冬、防己、黄精、乌药、金樱子、海风藤、兰花参等;海产药材有海浮石、海螵蛸、昆布、海藻、牡蛎、玳瑁、海蛇等。 西藏自治区位于青藏高原西南部。北连青海省和新疆维吾尔自治区,东南与云南省相毗连, 主产品种:小草药有灯心草、半枝莲、一枝黄花、金钱草、地丁、白花蛇舌草等;小花果药有佩茄花、梅花、玳玳花、凌霄花、瘪桃干、枳壳等;小动物药有珍珠、壁虎、龟板、鳖甲、乌梢蛇、龙衣、僵蚕、土鳖虫等;小矿物药有寒水石、无名异、紫石英、赤石脂、赭石等。贵州省的农副产品以水稻、油菜籽、烤烟、剑麻、咖啡、栓木、生漆为主,栓木、生漆产量 主产品种:家种药材主要有吴茱萸、杜仲、天麻、厚朴、半夏、白术、麦冬等;野生药材主要有金银花、百合、天冬、白及、黄精、捥佟⒗m断、五倍子、何首乌、金果榄等;动物药材有鳖甲、乌梢蛇、蕲蛇、灵猫香等;矿物药材有朱砂、雄黄等。辽宁省是中国重要工业基地,冶金、煤炭、机器制造、化工、造船等工业发达,粮食、花生、 主产品种:野生药材主要有人参、细辛、五味子、党参、关黄柏、关木通、威灵仙、升麻、刺五加、刺人参、淫羊藿、马兜铃、知母、藜芦、手掌参、羺本、百合、石韦.拳参、糙苏、白头翁、野刺玫、卫茅、山楂、树舌、云芝、猴头、猕猴桃等。家种药材主要有人参、细辛、平贝母、黄嗥、桔梗、天麻等。动物药材主要有熊胆、蛤蟆油、蜂房、蟾酥、桑螵蛸等,也是全省的养鹿基地。 重庆市是中国西南地区和长江上游的经济中心城市、重要的交通枢纽和内河口岸,拥有汽车、 主产品种:家种药材主要有杜仲、天麻、附子、金银花、党参、黄连、厚朴、黄柏、山茱萸、桔梗、玄参、云木香、白芍、白芷、延胡索;野生药材主要有猪苓、连翘、柴胡、苍术、何首乌、细辛、海金沙、淫羊藿、太白贝母等;动物药材有麝香、僵蚕等、水獭肝、蜈蚣、熊胆、全蝎等。青海省的经济以农牧业为主,工业产品以石油、天然气、原盐、盐碱化工、毛纺织品居重要主产品种:主要分布有甘草、旋覆花、红花、枸杞子、苍耳子、天仙子、车前子、牛蒡子、葶苈子、丹参、大戟、防风、紫花地丁、茵陈、紫菀、狼毒、曼陀罗等。林中及草原主要分布有羌活、党参、大黄、赤芍、天南星、黄嗥、升麻、地榆、马尾莲、黄精、南沙参、川贝母、冬虫夏草、秦艽、远志、沙棘、麝香、鹿茸等。黑龙江省是中国木材、石油、大豆、甜菜、亚麻主要生产基地,产量均居全国首位。黑龙江 主产品种:其中野生药材主要有满山红、檞寄生、黄嗥、赤芍.黄芩、苍术、白头翁、蒲公英、牛蒡子、平贝母等;种植药材主要有人参、黄嗥、平贝母、车前子等;动物药材主要有鹿茸、麝香、熊胆、豹骨、蛤蟆油等。南海诸岛是中国南海中许多岛屿、沙洲、礁、暗沙和浅滩的总称。它们分布的范围很广。南 主产品种:分布有多种海洋药材,主要有海马、海龙、海龟、玳瑁、瓦楞子、珍珠、石决明、鹧鸪菜、海藻等资料 你可以看看:
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