压力过大时,吃1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一,坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。不宜喝碳酸饮料。科学研究发现,每天喝2.5罐碳酸饮料会导致抑郁和焦虑增加3倍。
感觉悲伤时,吃菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素,有利于血清素、多巴胺和去甲肾上腺素等“好感觉激素”的生成。不宜吃白巧克力。白巧克力不算真正意义上的巧克力,其中不含固体可可粉。
肥胖时,吃鸡肉。瘦肉及家禽蛋白能提供能量,加速新陈代谢,既解馋,又有助于减肥。高蛋白饮食也有助于增强肌肉减肚腩。不宜喝浓汤和吃多盐零食。食物过咸,喝水就多,胃部就会变成一个“水皮球”。因此,盐焗坚果、薯片等多盐食物应尽量避免。
能量不足时,吃什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁,镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要。不宜喝浓咖啡饮料。咖啡中的大量糖分会使血糖升高,不利健康。
脑力不足时,吃蓝莓。蓝莓中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤,进而降低患老年痴呆症和帕金森症的危险。不宜吃冰淇淋。甜食会使体内葡萄糖含量大起大落,导致注意力分散。
需要增加睡眠时,吃脱脂爆米花。睡前半小时吃一袋脱脂爆米花,有助身体产生让人体放松的神经化学物质血清素。不宜喝热牛奶。牛奶中的蛋白质会提高人体警觉性。牛奶中的脂肪也会使消化减速,从而使睡眠断断续续。
需保持清醒时,吃鸡蛋+全麦面包。鸡蛋是蛋白质的很好来源,早餐吃鸡蛋,全天有精神。不宜吃饼干+奶油干酪。
醉酒后,喝橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。不宜喝碳酸饮料。二氧化碳会使醉酒感觉更严重。(东方)
1、白菜牛百叶汤
材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。
功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。
2、荷叶
菊花苡米汤
材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,
制法l加水煮汤,去渣服食。
功效:此汤清暑利湿作用俱佳。
3、香菜
萝卜豆豉汤
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。
制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
4、化湿汤
材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。
制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。
功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦的患者。
5、白芷芫荽滚鱼头汤
材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30―40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3―4人用。
功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
6、绿豆马齿苋汤
材料:绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。
制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。
功效:清热解毒,祛湿止痢。
7、冬瓜海带鲫鱼汤
材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼
制法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。
功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。
8、苹果杏肉沙骨汤
材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。
制法:沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;
把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;
杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。
胃痛很常见,饮食不洁,作息不规律,精神紧张,情绪不好等情况都会发生。今天我们说一下,胃痛吃什么好?
胃痛,又称胃脘痛,是指以上腹胃脘部近心窝处疼痛为症状的病证。导致胃痛的疾病也很多,如胃食管反流病、胃溃疡、十二指肠溃疡等,大多与不好好吃饭有关。
胃痛吃什么好呢?胃疼痛的时候肯定特别脆弱,要吃一些柔软养胃的食物,坚硬的食物最好少吃,以免损害胃粘膜。保护胃,这8种食物不要错过:
1、小米粥 :小米粥有暖胃和安神的作用。
2、汤汤水水 :比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,比如蔬菜汤、鸡蛋汤等。
3、牛奶 :一般认为牛奶能够治疗阴虚胃痛、津亏便秘。
4、面条和粥 :面条比较软,容易消化,对胃也比较好。
5、青菜:不仅有利于消化,含有的纤维素还能够促进肠胃的蠕动,有利于排便,缓解胃部疼痛。
6、南瓜 :补中益气,消炎止痛。南瓜含有大量的果胶,具有保护胃粘膜的作用,经常用南瓜熬粥能够养胃。
7、胡萝卜 :胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。
8、山药 :健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃粘膜的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。
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