丁香郁金也可配

丁香郁金也可配

王世彪 何继红　甘肃省第二人民医院

畏药即十九畏药，其中有“丁香莫与郁金见”之语，但笔者临床将二者配伍使用，疗效满意。

丁香辛温芳香，入肺、胃、脾、肾四经，温肾助阳，消胀下气。郁金辛凉芳香，清心开窍，行气解郁，祛瘀止痛，利胆退黄。二药相伍，有温通理气，开郁止痛，宽胸利膈，消胀除满，启脾醒胃之功。对胃脘胀满，少腹冷痛，胀满不舒之胃胀、腹胀之证，对嗳气打嗝，胸中闷胀之呃逆之证，对寒热错杂，胃胀作痛之胃痛之证，对脾肾阳虚之五更泄泻等证辨证加用，有较好的行气除胀，活血止痛，温脾止泻之功效。临床一般等份配伍为佳。

丁香和什么相克，丁香和什么不能一起吃

丁香和郁金相克。
据《雷公炮炙论》上讲丁香“不可见火，畏郁金。
”其主要原因是药物的相克，丁香的性状是温性，具有暖胃的功效，而郁金的性状则为寒性，属大凉，两者的药性相反，不可同时食用，否则会降低彼此的药性。

红参草果丁香能一起吃吗？

可以，丁香又名支解香、丁子香、公丁香等。主要成分为挥发油。
1.医用效能
丁香味辛，性温。具有温中暖肾，降逆和胃等功效。适宜神经性呕吐、胃痉挛、呃逆、牙痛、皮癣等患者食用。
2.食用搭配
丁香宜与梨搭配。详见梨与丁香。
3.食用禁忌
忌加热时间过久。因丁香所含有的挥发油，极容易挥发，煎煮时间过长，挥发油大量损耗而降低其疗效。

4.食物相克
丁香与槐花相克。丁香有抗凝作用，而槐花有止血作用，二者功效相反，不宜同食。
5.食药相克
丁香与郁金相克。丁香与郁金为相畏之品，不可同用。
6.食病相克
(1)急性胃炎、肠炎患者不宜食用：丁香芳香走窜，多食能刺激胃肠黏膜，使其蠕动加快，黏膜充血，出现腹痛腹泻等症，故急性胃炎、肠炎患者不宜食用。
(2)眼部炎症患者不宜食用：眼部炎症多由脏腑之火上炎所致，丁香芳香走窜，食后助火伤阴，食用后会助上炎之火，导致病情加重。
肉桂
肉桂又名上肉桂、桂心等。主要营养成分有蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E及钾、钠、钙、镁、锌、锰、磷、硒等。
1.医用效能
肉桂性大热，味辛、甘。具有温经壮阳、散寒活血及止痛等作用。适宜畏寒肢冷，久病体虚，食少泄泻，阳痿腰痛等患者食用。
2.食用搭配
(1)肉桂与大米、砂糖：三者搭配食用，对慢性胃炎有治疗作用。
(2)肉桂与小米、砂糖：三者搭配食用，对月经过多有治疗作用。
3.食用禁忌
忌直接、过早放人锅内作调料。因肉桂味辛、气厚，容易挥发，药用及食用主要取其味，故作调料时应先将其破碎，待食物煮过一段时间后再放入锅内，以免烹调时气味散失。
4.食物相克
肉桂与花生相克。详见花生与肉桂。

丁香酒的制作方法

丁香酒的制作方法如下：

一、丁香酒的配方及各种材料的作用

1、配方：高度白酒500毫升，公丁香20克，山奈10克，白寇10克。

2、各种材料的作用：丁香具有健胃开脾的作用，山奈具有化解湿气的作用，白寇具有消炎止痛的作用。

二、制作过程

将上述所有材料装入玻璃瓶中，摇晃均匀，密封保存一个星期，白酒变成暗红色，就可以正常使用了。

三、使用方法

1、泡制酒米，按照一定的比例，将大米、小米或者玉米碎与丁香酒混合均匀，密封保存一周，可打窝使用，配合蚯蚓做钓，是秋冬季节钓鱼人的标配。

2、开饵时，当小药使用，注意不要加的太多，防止喧宾夺主。

3、冬季野钓时，将洗干净的蚯蚓用丁香酒泡一下，诱鱼效果更明显。

现在很多钓友自制丁香酒，在选材时没有区别公丁香和母丁香。公丁香是花蕾，母丁香是果实，公丁香的个体要比母丁香小，但它的香味要比母丁香的香味醇正、强烈得多，如果你选用的是母丁香，效果自然会大打折扣。

很多钓友在泡制丁香酒的时候添加过多的其他中药材料，比如山奈、郁金、肉桂、山楂、陈皮、甘草等，不多加几样感觉对不起这款中药酒，以至于成了大杂烩，不能称之为丁香酒，这样广谱性可能会强一些，但针对性却不存在，或许不会造成死窝，效果绝对不会太突出。

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