王金亮 侯红霞 山西省平遥县中医院
酒为水谷之精,熟谷之液,其性温有毒,味苦而辛,入心、肝、肺、胃经,有通血脉御寒气,行药势的作用。《药性赋》云:“酒有行药破血之用。”临床上常用酒治疗风寒痹痛,筋脉挛急、胸痹、心腹冷痛、妇人宫寒不孕等症。酒的临床应用历代医家多有论述,但以仲景所用为最,读《伤寒论》、《金匮要略》涉及用酒者有24方,方中用药或以酒洗,或以酒浸,酒煎、酒下等诸法,足可见酒在中医治疗中的独特作用。
酒 洗
古人立方用药,对于活血化瘀及通腑泻下之品,常用酒洗中药立方治疗,如仲景用抵当汤治疗下焦蓄血,瘀热在里,少腹硬满,其人发狂者。方中主药大黄经酒洗后用,可借酒之剽悍行窜之性协同诸药,直入血络,行瘀破结。
酒 浸
酒浸后可增强药力之发散作用,如仲景用防己地黄汤,常以酒浸防己、桂枝、防风、甘草一宿后取汁与地黄汁同服,以增药力。医家皆云,酒与补药同行,可祛邪而不伤正。
酒 煎
酒煎后药物可入血分,可去癥瘕积血,如鳖甲煎丸,临床治疗久疟,胁下痞块,以酒煎后可增强其软坚散结之力。妇人产后、瘀血内停、用逐瘀之品,或妇人经闭、瘀血阻滞用活血调经药常用酒煎,或以酒为引送服,均可加强活血化瘀的作用。
酒 下
服药以酒下有调和血脉,祛瘀生新,补而防滞,祛风通路,散寒止痛作用,《本草撮要》载酒“入手、足太阴、阳明经”,故能和血脉之气并调补肝脾,仲景创瓜蒌薤白白酒汤则取其辛散上行,既可温煦胸中之阳,且能疏通胸膈之气的作用。对于脾肾双亏、虚劳、痰饮等证,立方用酒送服可借酒性辛热,激发脾肾之阳气,以助药力。对于风中经络之肢麻沉重甚则半身不遂之证,酒可助祛风通络之品达邪外出。
酒水合煎
炙甘草汤或见手足厥冷之当归四逆汤等方常用酒水合煎,以散瘀温通血脉。妇人崩漏用胶艾汤治崩漏下血,也常酒水合煎,因酒可引诸药直达病所,和血而止血。
喝酒上瘾的原因如下:
第一、酒精本身就是成瘾物质,是世界上最大、最常见的精神活性物质之一,长期喝酒非常容易出现成瘾的问题,尤其是喝酒的量越来越大,喝酒的频率越来越高,喝酒就会感到快乐,不喝酒就会出现痛苦、难受、手抖等问题。
第二、性格的因素,尤其是有些人性格内向、敏感,也有些人特别要强、完美主义,也有些人特别固执,以自我为中心,这些性格缺陷都很容易让人出现酒精成瘾的问题。
第三、可能是社会因素,尤其是社会文化因素引起,比如经济压力大、夫妻感情不和、家庭矛盾等,或者是不好的饮酒的社会文化,这些社会因素都有可能让人出现酒精成瘾的问题,以上的原因比较多见。
饮酒上瘾者如何戒酒?
喝酒上瘾在临床上可以通过药物治疗,也可以通过心理治疗。药物治疗主要采用的是酒精的脱瘾治疗,在临床治疗过程中,主要应用的是苯二氮卓类的药物。因为酒精和苯二氮卓类的药理作用机制是相似的,所以可以应用苯二氮卓类的药物来替换酒精,起到缓解酒精戒断的症状。
临床上应用酒精和苯二氮卓类进行戒断过程中,一定要注意药物的剂量,特别是在首次应用苯二氮卓类药物时要足量,不要缓慢加量,然后逐渐的减量这样一个过程。另外对于有些饮酒上瘾的患者,在48小时以后可能会出现震颤谵妄。治疗过程中应该注意观察患者的精神症状,一旦出现谵妄状态,应该积极的对症处理,防止出现意外情况。
怡神
1.玫瑰露酒属花果类露酒,酒度38—55度,糖份5%--8%,总酸为0.1%。酒色晶莹清澈透明,酒质醇和爽净,余味深长带甘,酒体甜绵柔和,回味香甜可口。酒香芬芳馥郁,玫瑰花香突出,花香酒香谐调。饮之口爽神怡,愉悦舒适 。
增强免疫
2.玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长,维持肠道菌群平衡,提高人体吸收,有抗肿瘤活性,增强人体免疫功能。
祛寒降压
3.玫瑰酒还具有祛风寒,降血压,滋阴补肾,提神醒脑,改善内分泌等,尤其对妇科疾患有神奇的功效。
在我国,自古就有用玫瑰花进行养生、美容。唐代大周女皇武=则=天=朝饮玫瑰甘露,夜敷玫瑰花瓣,虽年过花甲,仍面若桃花;清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容,至暮年青春不衰。玫瑰还有很高的药用价值。中国古籍药典《本草纲目拾遗》、《本草正义》、《药性考》等都对玫瑰“行气解郁、和气散瘀、理气开窍”等功效进行了全面诠释。玫瑰酒还是治疗妇科病、心脑血管病、跌打损伤的良药。
用玫瑰花泡酒时,需要准备纯粮白酒或红酒一千五百克,干燥以后的玫瑰花两百克(如果想用新鲜的玫瑰花进行泡制,它的用量就要增加一些,大约需要三百五十克,最后还要准备一个大点的玻璃瓶子或者陶瓷坛子。)
干玫瑰花泡酒的具体步骤:
用玫瑰花泡酒时,要先把准备好的容器用清水洗净,然后再把里面的水分晾干,把准备好的白酒倒入到容器里面,接下来再把干燥的玫瑰花放入到白酒中,把容器密封起来进行泡制就可以,大约一个月左右玫瑰花酒就能泡好。如果是用新鲜的玫瑰花来泡酒,则需要把它的花瓣全部取下来,再放入白酒或红酒中泡制。
完成前后对比图
【扩展资料】
玫瑰花中富含多种天然维生素,天然矿物质,以及人体必需的18种氨基酸.多种清毒养颜成分,既可药用又可食用,可以起到治疗、养颜、保健等作用。玫瑰花可以用作泡酒、泡茶、配制各种甜食等等。另外玫瑰花泡酒还能加快血液循环,调节女性内分泌,平时可以用于女性乳腺增生的治疗,冶疗效果比较不错。
干玫瑰花泡酒的做法:
用料:玫瑰花50克,糖50克。
辅料:白酒或黄酒250克。
制作过程:
1、准备好干玫瑰花花蕾。
2、将酒和花雷和糖放入玻璃瓶内,密闭封口。
3、浸泡3天即可饮用。
健康功效:理气,解郁调经,活血,通络、散寒、去腥。
玫瑰花酒的营养价值:
1、玫瑰花味微甘、苦,性温。入肝、脾经。具有理气行血,解郁调经之功效。主治:肝胃气痛,乳痈肿毒,月经不调,肠炎下痢。临床应用:①治肝郁胁痛、胃脘痛。不论胃神经官能症或慢性胃炎、慢性肝炎,凡有胃部或胁部闷痛、发胀,都可用玫瑰花,配香附、川楝子等,方入玫瑰解郁汤。对兼有泄泻者亦可用玫瑰花。②治妇女月经过多,病情较轻浅者。配益母草,水煎服。用量:4.5~9g或3~6朵。
2、酒性味甘辛,大热。气味芳香,能升能散,宣行药势,具有活血通络、散寒、去腥的作用。
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