倒药渣习俗的由来

倒药渣习俗的由来

旧时江南等地，患者吃完中药后不将中药渣倒入垃圾堆，而是倒在路上。有关此种习俗，相传有段故事。

唐代孙思邈虽为一代名医，依然慈悲为怀，游医民间，为百姓诊病疗疾。有一次，孙思邈行医途经一个小镇，见一老汉正把一砂锅的中药渣倾倒于门外路上。孙思邈见之，便问老汉：“你为何将药渣倒在路上？”老汉叹了口长气，对孙思邈道：“我患病请医服药，十帖药吃下肚，但病情丝毫不见好转，如今世道医不精业！想到这些，只好将这些药渣倒掉，我再也不吃这些东西了！”孙思邈仔细询问了老汉病情，并为他切脉，接着蹲下身子查看老汉倒在路上的药渣，辨明药渣中的配方药味，然后对老汉说：“你所患之病所以不愈，乃因用药有误！现我为你重新配方用药。”此时，走来一位秀才模样的人，一见孙思邈便恭敬地道：“药王孙思邈，幸会，幸会。”老汉一听给自己治病开药的乃是大名鼎鼎的药王孙思邈，顿时似遇救命菩萨，连忙拜谢。他服下孙思邈所配的中药，疾病很快痊愈。

此事很快传开。从此，许多人家都把中药渣倒在路上，期盼被像孙思邈一样的高明医生见着，以指点服药治病。中药渣倒在路上，从此亦成了习俗。久而久之，有人又将中药渣倒在路上赋予新说，认为路人可将药渣踩碎踢飞，意喻疾病得到根治。

还有另外一个传说。一天，神医华佗去外地给人治病，守护杏林的老虎见华佗久久未归，思念万分，便到处寻找华佗的足迹，寻了好多日，仍未找到。一天，老虎在路上行走时，发现路中间有一堆冒热气的药渣，循着药的气味找到了华佗，华佗见到老虎十分高兴，但患者见了老虎吓出了一身大汗，这大汗一出，病就好了大半。此后，凡是吃中药的人总喜欢把药渣倒在路上，意思是把老虎引来驱走病魔，称为“虎引”。但某些地区的患者服完中药，却忌讳将药渣乱倒路上，而将之倾倒于高处，俗有“药渣倒高不倒低”之说。

传统文化知识和习俗

中国传统民俗作为中国传统文化的一个组成部分，是在中华民族特有的自然环境、经济方式、社会结构、政治制度等因素的制约下孕育、发生并传承的，因而中国传统民俗既有人类民俗的共性，又有不同于其他国家和民族的独特个性。分析和揭示中国传统民俗的基本特点是民俗文化研究的应有之举，其与各类具体事象的描述应是深入研究中国民俗相辅相成、不可或缺的两个方面。遗憾的是，近年来综合性的论述一直比较沉寂。本文意在引起人们对这方面研究的重视。综合考察中国民俗的传承、演变过程，可以发现以下几个特点表现得十分明显。

一、原始信仰长期留存

原始信仰习俗在数千年的历史发展中长期传承和流行，是中国传统民俗的一大特点。自然崇拜、动植物崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜以及巫术、占卜、祈禳、祭祀、禁忌等习俗不但在人们的信仰活动中集中地表现出来，而且贯穿于人们物质生活和精神生活的各个方面。我们不必花费笔墨去叙述形形色色、纷繁复杂的巫术、祭祀仪式，只要看看人们日常生活中渗透的信仰习俗，就足以说明这个问题。如在物质生产活动中，春祈、秋报、求雨、禳灾、用占卜来预测气候和年成，以及围绕农事而形成一系列的禁忌等，长期以来一直是农业生产的传统习俗。《左传》记载：“社稷二祀，……自夏以上祀之。”[1] 《汉书·郊祀志》也记载：“郊祀社稷，所从来尚矣。”[2]可见， 对土地神和谷神的祭祀，早在不可确知的上古时代就很流行了。其后，农业生产的整个过程，始终伴随着一系列的信仰习俗，据《礼记·月令》的记载，一年中除十一、十二月外，十个月都有“祈谷”、“命民社”、“祈来年”等固定的祭祀农业诸神的活动，实际上，许多农事节日就是由此形成的。此类农事信仰习俗在后世堪称长盛不衰，时至今日也远没有绝迹。就猎、牧、渔、林、交通、运输、贸易等行业及各项手工业而言，举行某些巫术性仪式，祭祀有关的神灵，恪守
一定的禁忌等，也是十分普遍的现象。

在衣食住行中，原始信仰习俗也常有反映。如造房建坟便与堪舆术紧紧连在一起，请阴阳先生看风水选宅地，是动工前的第一步。从破土开工到建成进宅，每个重要环节都要选择吉日良辰，整个过程有着一系列的巫术、祭祀、禁忌活动。其中，上梁仪式尤为隆重，梁上要贴“上梁大吉”、“姜太公在此”等红纸条幅；工匠登高时要唱《上梁文》，然后在梁上将馒头、散钱等抛下，以驱煞、镇鬼；有时还要在正檐下挂一面铜镜，用来照射妖邪。凡此种种，不一而述。我们从殷墟甲骨文中的“卜居”记载，《尚书》中《召诰》、《洛诰》两篇所述周成王选都洛邑时的龟卜过程，敦煌文书中保留的《建宅文》[3]、《镇宅文》，[4 ]以及后世层出不穷的风水图书中可以看出， 营造活动中的原始信仰是源远流长，绵绵不断的。

中国的传统服饰，按礼制的规定，必须与一定的信仰活动相适应，故有所谓的“祭服”。此外，民间还流行许许多多用以避邪的衣服和饰品，如五毒背心、五香布袋、辟邪鞋饰、玉佩、护身符等。饮食生活中，船家食鱼忌翻身，不称“箸”而称“筷”；河南人做饭忌说“少”、“没”、“光”、“烂”、“完了”、“不够”等词语；东北人包饺子忌不捏褶，因为捏光边象“和尚头”，不吉利，而且包成的饺子忌摆成圈，必须摆得横竖成行，才能财路通达，这些禁忌习俗都是我们常闻常见的。事实上，饮食中的原始信仰很早就盛行了，如汉代便有“俗说：雷鸣不得作酱，雷已发声作酱，令人腹内雷鸣。”“俗说：腊正旦食得菟髌者，名之日幸，赏以寒酒。幸者，善样，令人吉利也。”之类的记载[5]。又据《山海经》的记载：“招摇之山……有木焉， 其状如谷而黑理，其华四照，其名曰迷＠①gǔ，佩之不迷。有兽焉，其状如禺而白耳，伏行人走，其名曰＠②＠②（猩猩），食之善走。”“扭阳之山……有兽焉，其状如马而白首，其文如虎而赤尾，其音如谣，其名曰鹿蜀，佩之宜子孙。”“柢山……有鱼焉，其状如牛，陵居，蛇尾有翼，其羽在＠③下，其音如留牛，其名曰＠④，冬死而夏生，食之无肿疾。”[6]这种食用、 佩戴某种东西
就可以取得某种实际效用的观念正是模拟巫术的观念，而后世盛行的吃什么补什么的说法，如以“吃了熊心豹子胆”来形容别人胆大妄为，显然与之一脉相承。至于喝了中药，将药渣倒在大路上的习俗，很明显与接触巫术有关。

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