肾阴虚可以喝牛杂汤吗

牛 杂又称牛杂碎，是牛内脏的统称，牛杂汤是用牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等内脏制成的一种汤品，发源于老西关地区，牛杂汤蛋白质含量很高，营养丰富，而且容易被肠胃吸收，是有益于健康的一种绝佳食品。
牛杂汤
1 补心安神
牛杂汤中的牛心味甘咸，性平，入心经，具有很好的养心安神的作用，对于心虚多汗、自汗、健忘惊悸、恍惚怔忡、失眠多梦等症有一定的帮助作用；另外，牛心中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分，可以帮助加强心肌营养，增强心肌的收缩力。

2 补肝明目
牛杂汤中的牛肝味甘，性平，其中富含优质蛋白、铁、铜以及多种维生素等营养成分，具有补肝血，明目的功效，可以用于肝血不足、视物不清、夜盲症以及血虚萎黄等症的治疗。

3 补脾健胃
牛杂汤中的牛肚味甘，性温，入脾、胃经，其中还富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素以及钙、铁、磷等多种营养成分，具有补益脾胃，补气养血、补虚益精等功效，适用于病后体虚、气血不足、脾胃薄弱者食用。

4 益肺止咳
牛杂汤中的牛肺味甘，性平，入肺经，具有益肺、止咳喘的功效，对于肺虚引起的咳嗽、咳喘等症有一定的辅助治疗作用。
5 补肾益精
牛杂汤中的牛肾味甘，咸，性平，归肾经，具有补肾益精，强腰膝等功效，对于虚劳肾亏、阳痿气乏、腰膝酸软等症有一定的缓解作用。

6 牛杂汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：牛杂汤味道鲜美，营养丰富，一般人群均可食用；尤其适合体质虚弱者食用。
2、禁忌人群：牛杂汤中含有较为丰富的胆固醇和脂肪等成分，高血脂、冠心病患者不宜过多食用，否则可能会加重病情。

肾虚在临床上是比较多见的，尤其是以肾阴虚和肾阳虚最为多见。那么对于肾虚应该喝什么汤，相信老百姓比较关注这个问题。那么今天我就来为大家解读一下肾虚都应该喝什么汤，肾虚分为两种情况？
第一，肾阴虚，应该和一些滋养肾阴的汤，比如枸杞百合银耳汤或者枸杞麦冬、银耳冰糖汤，以及排骨枸杞山药汤，或者是枸杞百合鸭肉汤或者枸杞莲藕排骨汤等等，对于肾阴虚的患者都是比较合适的，并且能够较好的缓解是阴虚的症状。
第二，肾阳虚，那么对于肾阳虚应该与温肾助阳的汤为主，临床上的食疗主要包括狗肉汤，当归生姜羊肉汤，甲鱼排骨汤或者是韭菜豆腐汤等等。平时日常生活中常使用，对于肾阳虚有较好的缓解作用。

补肾壮阳对于男人来说，是一件重要的事情，男人最怕被说那方面不行。那么，煲什么汤才可以补肾壮阳呢？补肾壮阳可以喝一些什么汤呢？下面将由我告诉大家煲什么汤补肾壮阳，仅供大家参考!

　　补肾壮阳的汤
　　1、壮阳填精汤

　　功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是上佳补品，与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配，可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效，非常适合男性的一款滋补汤。

　　口味：补而不燥润而不腻

　　材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。

　　制作方法

　　将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水，处理后与各种药材放在一起上火煲至6小时。

　　2、洋参淮山排骨汤

　　功效：补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。

　　口味：软烂香浓油而不腻

　　用料：洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨500克，陈皮、精盐少许。

　　制作方法：先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片，排骨斩件，备用。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，再改用中火继续煲3小时，加入少许精盐调味即可。

　　3、首乌鸽蛋汤

　　功效：补肝肾、益精血、乌须发。

　　口味：爽口清淡鲜味十足

　　原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。

　　调料：盐适量

　　制作方法

　　1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;

　　2.将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用;

　　3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。

　　备注：可以不放盐及其他调料。

　　4、杜蓉汤

　　功效：健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。

　　口味：汤味鲜美沁人心脾

　　原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克。

　　调料：盐、葱、姜、料酒适量。

　　制作方法

　　1.将猪腰剔去筋膜，挎花刀;

　　2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用;

　　3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可;

　　4.加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。

　　禁忌：感冒发热者忌食。

　　5、玉竹赤羊汤

　　功效：和胃润中，健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良，可增加食欲。

　　口味：肉嫩不膻口味浑厚

　　原料：玉竹3克，山羊肉200克，陈皮8克，枸杞2克。

　　调料：盐、葱、姜、料酒适量。

　　制作方法

　　1.将羊肉切块在沸水中焯后，将水倒掉;

　　2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水煮至熟软，炖约40-50分钟(煲约2个小时)，然后加盐稍煮即可。

　　禁忌：肝炎病患者慎用。

　　适合人群：需要补肾固精的男性。

　　6、鹿茸鸡汤

　　功效：补中益气温理补肾

　　口味：唇齿留香开胃暖身

　　用料：鹿茸3克，嫩鸡翅膀肉100克。

　　制作方法：将嫩鸡的翅膀肉洗净，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入鸡汤内再煮片刻，油盐调味即可。
补肾壮阳的食物
　　1、玄色食用品，凡是黑颜色的食用品一般都具有补肾的功能，例如黑豆，黑豆含有很多维生素E，维生素E是以为抗朽迈最重要的营养素，可以清除氧自由基，抗氧化，大家记住，补肾吃什么，先找玄色的东西吃，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。

　　2、海鲜，咸味食用品对肾是很重要的，而海产品都是咸的，像海带、海参、虾这类的食用品都是咸的。在富人里就很流行吃海参，就是由于滋补效果好才流行开来的。

　　3、豆类，大豆和肾有密切的关系，大豆是所有植物里面蛋白质含量最高的，人体必须氨基酸含量最全面的，它含有很多不饱和的油脂，能够在人体转换成脑磷脂，就是人体大脑营养所需要的成份，可以抑制抗朽迈。

　　4、牡蛎

　　牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

　　5、鹌鹑

　　鹌鹑俗话说要吃飞禽，还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用。祖国医学认为，鹌鹑肉可补五脏，益精血，温肾助阳男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。

　　6、鸡蛋

　　鸡蛋是人体性功能的营养载体，是生活后恢复元气最好的还原剂。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜的美满。而印度医生则建议，夫妻在过生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇生活频繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。

　　7、韭菜

　　韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少着名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的夜雨剪春韭，新炊间黄梁;宋代诗人苏轼的渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。据分析，每500克韭菜中含蛋白质10克以上。

　　8、枸杞子

　　枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。
补肾壮阳的穴位按摩
　　1.筑宾穴

　　筑宾穴位于三阴交穴上方约2寸的地方，小腿肚内侧，属足少阴肾经，按摩刺激该穴可提高性欲。

　　2.关元穴

　　关元穴位于脐下三寸处，是贯穿胸腹的任脉，与生殖系统密切相关，用按压法刺激可以强精壮阳。关元穴按摩方法：自我按摩关元穴时，首先可以以关元为圆心，左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动3?5分钟。然后，随呼吸按压关元穴3分钟。当然，如果有条件，也可以用艾条灸关元，每次10分钟左右，有很好的强壮作用。

　　3.三阴交穴

　　三阴交穴位于肝经、脾经、肾经交会的地方，脚内踝上约10厘米的地方，经常用手指按摩三阴交穴可以壮阳补肾，增强男人性功能。三阴交穴的按摩方法：坐立，竖起右腿，用右手拇指按摩右腿的三阴交穴，逐渐加压，按摩7秒之后慢慢减压放开。反复15次之后换左手拇指按摩左腿的三阴交穴。

　　4.涌泉穴

　　涌泉穴是人体足少阴肾经上一个非常重要的穴位。涌泉穴位于脚底中线前三分之一交点处，即当脚屈趾时，脚底前凹陷处。可以在每天临睡前洗脚时按压刺激，有助于提升性功能。涌泉穴按摩方法：每晚临睡前用热水洗脚，以及用手指按压涌泉穴，或放一条小圆木棍，赤脚踏上反复滚动等，都可刺激涌泉穴，有助于男人壮阳补肾，提高男性性功能。

　　5.商阳穴