枸杞子的功效与副作用有哪些

　　枸杞是很多人用来养肝明目、润肺止咳的材料，此外，还有很多人用来食疗、养生，那么，枸杞子有副作用吗，枸杞子有什么功效，有什么作用，下面，为大家详细的介绍，让大家更了解枸杞，让更多的养生者去食用健康的食材、药材。

　　枸杞子的功效：枸杞子有补肾益精、补血安神、生津止渴的功效，还对消渴、男性的遗精、男性的虚劳咳嗽、女性的目眩、女性的头晕、目昏多泪、男性的腰膝酸软、男性的肝肾阴亏有治疗功效。

　　枸杞子的作用：枸杞子有抗脂肪肝的作用，说枸杞子泡水有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积作用，还有促进肝细胞新生的作用。主要是由于其中所含的甜菜碱所引起的。枸杞子有拟胆碱样作用，枸杞的水提取物静脉注射后会引起血压降低、呼吸兴奋，还能够对血管扩张作用。

　　枸杞子的副作用：枸杞子虽然有很好的滋补和治疗功效、作用，但是不是所有的人都适合服用的，因为枸杞本身就是温热的材料，要是身体有炎症、腹泻的人、感冒发烧的人就要吃了，吃了反而会加重疾病。此外，高血压、性情太过急躁的人、肝肾不虚的人也不要吃枸杞。要是平日大量摄取肉类导致面泛红光的人也不要吃枸杞。虚寒的人也不要吃枸杞，会有滑脱泄泻之弊。枸杞子不要吃的太多，吃太多会造成眼睛红红胀胀的问题。

　　枸杞作用、枸杞功效、枸杞副作用就介绍这么多，相信大家都了解了，说枸杞是补阴药，不能乱吃，每天吃一点可以起到养生的作用，但是有些人是不能吃的，有些人要少吃的，一定要根据自己的情况去选择养生。

枸杞子的主要功效是滋补肝肾，养血精，明目。它具有滋补肝肾、养肝明目、润肺生津的作用。按正常剂量服用枸杞子未见明显副作用，但脾虚便溏者不宜服用枸杞子。枸杞子属于茄科植物。中医认为，枸杞子味甘、性平，归肾经和肝经。具有滋补肝肾、补益精血、安神定志、养肝明目、润肺生津等作用。枸杞子是一味补肾的中药。

一般来说，吃枸杞会起到美容和抗衰老的作用。因为枸杞子性温，效果好，所以在感冒、发烧、发炎的时候最好不要吃。一次吃得太多或长期大量吃也会有副作用。例如，男性会出现遗精和强烈的性欲。此外，枸杞中的糖含量也相当高。如果长期食用有高血压，特别是糖尿病患者，建议不要多吃。但对于平素脾虚、大便稀少的患者来说，过量食用会加重腹泻症状，所以不应使用枸杞。

枸杞子吃多了会引起身体上火，进而引起尿黄、鼻衄、眼痛、咽痛等症状，甚至导致虚寒。适量的枸杞子可以滋阴补肾，明目益肝。值得注意的是，服用枸杞子时，也应在中医医生的辩证指导下使用。不能盲目使用，以免增加不良反应的风险。阴虚人群，吃枸杞容易上火。此外，我们应把握好用量。过量也会造成眼睛红肿、不适的现象。另外，如果感冒发烧的人喝了枸杞子水，会加重身体的不适感。

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枸杞泡水的功效

1、补肾：枸杞子自古就是补肾良药。

2、防脱生发：用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

3、增强免疫：枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。

枸杞子泡水喝的害处不大，一年四季喝都不会产生太大坏处。其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。

枸杞子泡水喝的杯数其实是没有限制的，但是总体用量每天要控制在20G以内，不要过量服用。

扩展资料

枸杞的挑选方法

1、看颜色：想要选择好的枸杞可看它的颜色，好的颜色并不是很鲜艳，会有些暗红，甚至有的会发黑。因为在处理的时候多是用自然晾干的方法，有的部位就会变为黑色。而颜色鲜艳的多是硫磺熏的。

2、看大小：市场上售卖的多是人工栽培的，因此选的时候不是非要选个头大的，只要是大小均匀的就行，就说明是经过挑选的。

3、看湿度：品质好的枸杞会很松散，抓起来一把不容易粘在一起。若是黏在一起的多是说明没有干透或者是已经开始返潮了，这样的保存的时间短，不久就会坏掉。

4、闻气味：硫磺熏出来的会留下气味。买的时候可抓起一把闻，要选没有刺鼻味道的，这样的熏的不太严重或者没有被熏过，品质也就更好。

人民网--枸杞泡水功效惊人?如何正确泡枸杞才养生

--枸杞子

枸杞的作用与功效与禁忌

枸杞的作用与功效与禁忌，枸杞是生活中常见的食材之一，而且枸杞子是对人体健康有着重要的意义，我们常常会在生活中用它来泡一些茶来养生，以下分享枸杞的作用与功效与禁忌

1、 免疫调节

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

2、 抗衰老

免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

3、 抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。

4、 抗疲劳

枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

5、抗辐射损伤

枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

6、 调节血脂

枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。

7、 降血糖

枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的'保护作用。

8、 降血压

枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。

9、保护生殖系统

枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织SOD活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。

10、 提高视力

人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。

枸杞子枸杞子食用的注意事项

1、枸杞子泡水喝的害处不大，一年四季喝都不会产生太大坏处。其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。

2、枸杞子泡水对食用人群没有限制，只是针对某些身体不适症状时需暂停食用 。

3、枸杞有温热身体的效果，故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃。

4、脾胃薄弱的人要少吃。

5、正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。

6、枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。

以下就是枸杞茶的四个好处

1、滋养肝脏

现如今人们的生活节奏越来越快，很多人为了生活都是日夜的奔波，这种不规律的生活导致人们的身体出现了越来越多的健康问题，很多人年纪轻轻就患上了肝癌，所以要经常的用枸杞泡水喝，因为枸杞茶可以在一定程度上修复受损的肝脏细胞，也可以很有效的预防脂肪肝。

2、保护眼睛

可能很多人听说过枸杞可以明目，这是有一定的科学依据的，因为枸杞中含有大量的维生素和胡萝卜素，这些物质可以有效的改善视力，所以如果平时经常觉得眼睛劳累的话，可以通过喝一些枸杞茶来缓解。

3、美容养颜

枸杞中含有的胡萝卜素还有一个很重要的作用，那就是抗氧化，一般来说人体的衰老就是一个氧化的过程，所以说多喝枸杞茶确实可以起到美容养颜的功效，对于一些爱美的女性来说，枸杞茶不失为一种美容良品。

4、防脱发

现如今很多年轻人因为生活压力过大都备受脱发问题的困扰，也有些人年纪轻轻就出现了很多白头发，这时候也可以和一些枸杞茶，因为枸杞茶中含有的铁元素等物质可以帮助细胞造血，从而达到预防脱发的功效。

红枣枸杞泡水怎么泡

1、红枣枸杞泡水喝时，需要把准备好的红枣提前处理一下，正常情况下300毫升的杯子可以准备10颗红枣核8克枸杞以及适量的冰糖，而红枣在准备好以后要用清水洗净晾干，表面水分以后再用刀把它切成小块，去掉中间的枣核。

2、把切好后的红枣果肉直接放在无油无水的锅中用小火慢慢炒，炒到红枣外表的颜色变深后取出降温，等它完全降温后，再与准备好的枸杞一起放在杯子中加入，准备好的冰糖，冲入95度左右的开水，焖泡三分钟，里面的汤汁就能取出饮用，这样泡出的红刺枸杞水口感诱人，营养价值还特别高。

红枣枸杞泡水喝的做法

1、红枣枸杞泡水喝时需要准备4~5个大红枣和5~6颗枸杞子，还要准备五个桂圆和适量的冰糖，把准备好的桂圆去掉外壳，得到桂圆肉后直接放在杯子中，而准备好的枸杞则要放在温水中，浸泡10分钟，认真清洗干净后取出沥掉水分再放在杯子中。

2、红枣也要提前放在温水中浸泡，等它变软后才能把它遮住中的脏东西清洗干净，清洗完以后要把红枣掰成块状放在被子中，红枣桂圆和枸杞全部放到杯子以后，要加入准备好的冰糖最后才能用沸水冲泡，冲水以后要把杯子盖盖好，五分钟以后打开杯子盖调匀饮用。

红枣枸杞泡水喝时还可把准备好的食材放在养生壶中加清水煎煮，煮好以后取出代茶饮用，那样得到的红枣枸杞水滋味会更加诱人。