金银花属于性寒的食物吗

金银花是属于寒性的。

金银花被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等。

金银花由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此而得名。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。

金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木。夏季开花，苞片叶状，唇形花有淡香，外面有柔毛和腺毛。金银花幼枝洁红褐色，密被黄褐色、总花梗通常单生于小枝上部叶腋，与叶柄等长或稍较短，雄蕊和花柱均高出花冠。

花蕾上粗下细。外面黄白色或淡绿色，密生短柔毛。气清香，味淡，微苦。以花蕾未开放、色黄白或绿白、无枝叶杂质者为佳。果实呈圆形，熟时蓝黑色，有光泽；种子卵圆形或椭圆形，褐色，花期4～6月（秋季亦常开花）。

【导读】：金银花是一味中药材，适合夏天用来泡水喝，那么金银花是凉性还是热性，金银花能多喝吗？金银花喝多了会怎么样？下面来看看吧！

营养医师介绍金银花是属于凉性的，它是一种常见的中药材，不仅气味芬芳，同时还具有很好的清热解毒的作用，对于各种热性病具有很好的治疗效果。

夏天是非常适合喝金银花茶的，金银花茶有清热解毒，宣散风热，凉血止血的功效，夏天喝一些金银花茶可以有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长;能激活细胞的酶，迅速给你的肌肤输送营养，瞬间美白，而且能凉血化瘀，促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种色斑及黑斑。金银花还能够抵抗紫外线辐射，充分补充水分，有效抵抗各种皱纹。金银花藤也是很有用的。

1、将金银花30克和板蓝根20克加适量水煮30分钟，以汁代茶，具有消炎和止痛的功效。

2、金银花茶是一种非常好的天然饮品，具有清热解毒，广谱抗菌的作用。长期饮用可以预防感冒，降脂降压。　

3、将金银花20克和甘草15克放入保温杯中，用沸水冲泡后盖好闷上15分钟，代茶服用，具有清热解毒，疏风散热的功效。　　

4、将金银花的藤、叶、花三个部分蒸馏取露，得到的便是“金银花露”，它有很好的清热解毒作用，可预防肠道传染病、小儿痱子和中暑。　

5、取绿豆、赤小豆各20克，金银花9克。将三者加水同煮，直至绿豆和赤小豆烂熟。然后取出金银花，吃豆饮汁，也可加糖调味。适用于体内热毒炽盛的患者。

6、取鲜金银花50克、甘草20克和粳米100克。先把金银花和甘草加适量的水煮1小时，过滤取汁，再把粳米放入汁中，煮成粥食用。具有消炎和攻毒作用，对于身染热毒的患者起效较快。　

　　咽炎喝金银花是寒性的。

　　金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的?功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、?麻疹、?肺炎、?乙脑、?流脑、急性乳腺炎、?败血症、?阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。