肺热痰咳食疗吃什么

养生导读： 是治疗嗽的有效方法，那么嗽吃什么好？不少食物有润肺止咳的功效，像梨、银耳、百合、冬瓜、鸭蛋等。嗽吃什么好？我为您介绍。

肺热吃什么好？

1、鸭蛋

鸭蛋性凉味甘，能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍“鸭蛋补心清肺，止热嗽，百沸汤冲食，清肺火。”凡肺热者宜食之。

2、银耳

银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

3、罗汗果

罗汗果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

4、冬瓜

把大米淘洗干净，与冬瓜一同放入锅中加1000毫升的清水，先用武火煮沸后，再用文火慢熬煮，等到瓜烂米熟，粥稠即可熄火。这款粥有助于清热利尿以及减肥。非常适合暑热烦闷、水肿和肺热咳嗽等症患者，可以起到清热利尿的作用。

5、番茄

西红柿有清热解毒的作用，对化痰止咳也是很有疗效的，所以如果平时受寒或者是感冒的人，可以多吃西红柿，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等也有明显的疗效。

6、丝瓜

丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、祛湿止痒、通经活络、利尿止血等功效，丝瓜籽性平，味苦、甘，有清热、化痰、杀虫等功效。夏季肺热咳嗽、痰多黄稠的人，可将丝瓜籽6克，碾碎后开水冲泡，当茶饮用。

7、豆浆

黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。适用于健脾宽中，燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。

8、无花果

无花果性平，味甘，其根、叶性平，味淡、涩，能健脾化食，润肠通便，利咽消肿，解毒抗癌。主治消化不良、大便秘结、痔疮、脱肛、疮疖、咽喉疼痛及阴虚肺热咳嗽等症。

9、冰糖

冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

10、香蕉

香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。熟香蕉去皮切块，加冰糖、水2碗煲成糖水即可。香蕉还有清理肠胃功能，把痰涎一并自肠脏排出。

11、蜂蜜

蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。蜂蜜50克，开水冲服，早晚各一次，可缓解干咳和便秘；若加冰片粉末0.3克同饮，可治声音嘶哑。

12、百合

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。用鲜百合与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

13、甲鱼

我们都知道甲鱼是很好的滋补药物，古人称其“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”，甲鱼肉性味平和，入肝经，具有滋阴凉血、补益调中的作用，对于肝脾肿大、肺结核等都有很好的疗效。咳嗽的人隔两天喝一碗甲鱼汤，要不了两次就可以将症状消除。

14、枇杷

中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。

15、鸭肉

鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效。《随息居饮》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，宜食之。

16、茼蒿

茼蒿有润肺、消痰、止咳的作用。经常感到肺热痰多，常饮茼蒿汤不但能消痰止咳，还可清热除烦。

17、柚子

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、对消化不良有很好的疗效。柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

18、藕

藕最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，每日一次，连服数天。可治肺热咳嗽，咽干喉痛。

19、荸荠

荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

20、白菜

白菜营养丰富，含有丰富的粗纤维、维生素C等，有很好的效果，白菜微寒，有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效，白菜可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

21、白萝卜

白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

22、梨

梨可谓全身都是宝，无论是梨皮梨核还是梨肉，都有不同的功效。梨主治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，利大小便，除贼风。具有下火，治便秘功效。民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。

23、猪肉

性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”《本草备要》亦载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生 *** ，泽皮肤。”所以也适宜者食用。

【什么】

1 梨

梨子性凉，味甘，能清热化痰，适合肺热咳嗽者食用。可将梨削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉和冰糖，隔水炖食，每日2次，每次1只。

柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

注意：柿子不可与海带、鱼类、螃蟹、鸡蛋、白薯、马铃薯、萝卜等一起吃，会引起腹泻或者消化不良。

枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地治肺热咳嗽、声音嘶哑的民间方法，用无花果15g，水煎后加冰糖服用。

　　天气干燥的时候，不少人有肺热的症状，吃些滋阴润肺的.食物可以改善，那么肺热吃什么食物好呢，下面就一起来看看吧

　　1、鸭肉

　　鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效。《随息居饮食谱》称它能?滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津?。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。用北沙参百合煲鸭肉，有养阴润肺、清热化痰之功，特别适用于肺热阴虚所致咳嗽咯痰、口燥咽干、肺结核咳嗽等。

　　2、百合

　　百合具有非常有效的润肺止咳功效。百合之所以具有这种功效，是由于其中含有大量的黏液质，这种物质对人体有着非常有效的润燥清热作用。自古以来，我国中医都将百合用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状，不但效果十分的明显，同时还可以彻底治愈。

　　3、麦冬

　　麦门冬为百合科草本植物麦冬的块根。甘、微苦，微寒。归肺、心、胃经。用于肺热阴伤、咽喉干痛、声哑失音、舌燥口渴等，可配元参，生地，桔梗，甘草，山豆根，金果榄，知母等。

　　4、无花果

　　无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服。

　　5、枇杷

　　中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有?枇杷治咳嗽吐痰?的记载。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。

　　6、荸荠

　　荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

　　7、鸭蛋

　　鸭蛋性凉味甘，能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋?清心腹胸膈热?。《医林纂要》中曾介绍?鸭蛋补心清肺，止热嗽，百沸汤冲食，清肺火。?凡肺热咳嗽者宜食之。

　　8、竹笋

　　竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：?竹笋，甘而微寒，清热除痰。?《随息居饮食谱》亦云：?笋，甘凉，开胸消痰。?因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

1、梨

梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少“秋燥”的症状。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

2、甘蔗

甘蔗有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。它有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗。

3、竹笋

竹笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。

4、莲子

莲子成熟于秋季，是时令食物，具有养心养肺、祛除火气、排毒养颜的功效，痰多咳嗽者需多食用莲子。另外大家可根据自己的口味，在银耳莲子中添加冰糖或者蜂蜜。

5、百合

秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效润肺止咳，清心安神，对肺燥、脾症具有较好的食疗作用，适宜中老年朋友常食。

6、紫菜

紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

7、白菜

在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

8、花生

花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：“花生补中益气，盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说：“生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。”适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

9、甘草

甘草镇咳、祛痰、清肺、解毒，有润喉升发作用，可以牵引各种药物产生最佳效果。由于升发作用，有提高血压的作用，要注意少用，有点味道就可以。

10、白萝卜

白萝卜含有的芥辣油不仅帮助消化，还消除人体内热，具有清热化痰的作用。萝卜清热、化痰止咳、生姜祛湿下气，二者熬汤服用能达到很好的化痰止咳效果。

11、杏仁

杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。

12、柑桔

有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

13、银耳

银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。

14、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

15、枇杷

我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯，我国中医指出枇杷性凉，味甘，具有很好的润肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有记载：“枇杷治咳嗽吐痰”，因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效。

16、荸荠

古时荸荠名“乌芋”，又叫“凫茈”、“勃脐”、“地栗”。荸荠因其形如马蹄，又像栗子或芋头，故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。

17、冬瓜

冬瓜具有润肺生津、化痰止咳、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效，可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、痔疮等症的治疗。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

18、丝瓜

丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的`热咳者尤为适宜。丝瓜清热解毒化痰凉血，不论是做汤还是做菜，对咳嗽有痰的人来说都有很好的效果，而且丝瓜又非常美味，咳嗽有痰的人不妨多吃一些丝瓜。

19、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

20、银杏

银杏，又称白果、果仁、鸭脚子。中医认为银杏味甘、涩，性平，入肺、肾经。银杏有敛肺气、治喘嗽等功效。白果有一定的祛痰作用，对气管平滑肌有微弱的松弛作用。