卤水点豆腐

最佳答案：

一物降一物

卤水点豆腐相关歇后语

为什么“卤水点豆腐”的歇后语叫“一物降一物”呢？？

不同的物质相互之间可以产生制约，也就是本不相干的事物可能是克制另一物的必须用品。

解释：

卤水大量口服或误服，可以导致严重中毒。我们看到舞台剧《白毛女》中提到过杨白劳因还不起债，自杀选择的就是这种物质。但是用卤水却可以使蛋白质凝固，在日常生活中常用于制作豆腐。

这句话主要通常用于赞美某人有某项本事，能成为另一难屈服的人的克星。

扩展资料 同类谚语：

1、猫捉老鼠——一物降一物

解释：猫是老鼠的天敌，捉老鼠是手到擒来的事情。

2、蛇吞鼠，鹰叼蛇——?一物降一物

解释：蛇可以吃掉老鼠，鹰能抓住蛇，不同的物种之间都有各自的天敌。

3、斧头打凿凿人木——?一物降一物

解释：木质再坚硬，只要用尖锐的东西也能钉进去。

4、大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃青泥——?一物降一物

解释：大鱼以小鱼为食，小鱼以虾米为食，虾米以青泥为食，每个特种能找到比自己强大或弱小的对手。

卤水点豆腐一物降一物下一句是什么?

?这句话并没有下一句，是一句谜底，谜语是“狐狸精怕张天师”。

宝玉一句话想吃小荷叶儿小莲蓬的汤，老太太一迭声叫人做去。借凤姐儿的口向薛姨妈讲出来，其实是工艺品级的疙瘩汤，弄些不知什么面印出来，借点新荷叶的清香，全仗着好汤，究竟没意思。宝玉这掌上明珠要吃，连带全家都跟着吃疙瘩汤。

贾家虽是南边人，在京城住了两三代，饮食习惯上多少有点北方化。凤姐做东的决定是有道理的，这样“仗着好汤”的东西，做上一锅比做一碗要经济得多。只给宝玉做也要一只鸡，再添上几只，可以做出几十碗来，全家人的饭不用另操心了。

把黄豆浸在水里，泡胀变软后，磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了“胶体”溶液。

要使胶体溶液变成豆腐，必须点卤。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。

卤水大量口服或误服，可以导致严重中毒。我们看到舞台剧《白毛女》中提到过杨白劳因还不起债，自杀选择的就是这种物质。但是用卤水却可以使蛋白质凝固，在日常生活中常用于制作豆腐。

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