最佳答案：
发得快
老面蒸馒头相关歇后语
馏馒头：把凉了的馒头，熟了的馒头蒸热。馒头第一次上锅蒸熟叫做“蒸”，第二次以及以后都叫做“馏（liu四声）馒头”“腾（teng一声）馒头”或“热馒头”。
蒸馒头的方法：
食材：面粉200克、细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克
1、牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。
2、将静至好的牛奶倒入面粉内，边倒边搅拌，拌至絮状。
3、和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵，发酵至比原来两倍大。
4、案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑，擀成大片然后由上至下卷起搓成长条，用刀切成馒头坯。
5、锅内加入清水，放上馒头坯中火蒸15分钟，然后开大火蒸12分钟即可。
扩展资料：
1、也可以用老面发面，据说酵母粉发面更营养，加入白糖可以让馒头更香，但不要放太多，揉面的最高境界就是三光：面光、盆光、手光，这是初学都必学的哦。
2、发酵的时候可根据天气而定，夏天发时间短一些，冬天则长一些。
3、做馒头是最简单的面食，不是很复杂，关键看你揉面的时间长短，揉的时间越长这馒头越筋道，就越好吃，一般最少揉15分钟，如不怕累可以再加5分钟左右哦。
4、蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住，周围用干净毛巾盖住以防漏气，而且多焖几分钟可以使馒头皮不沾，蒸馒头时下面一定要放布，否则下面会很干，我试验过的。
如果觉得简单的白馒头小孩不太爱吃，您还可以给里面添加牛奶或者紫薯之类，奶味更香甜、颜色也更吸引孩子。
人民网-怎么把馒头蒸的又白又大又好吃
1.“不蒸馒头争口气”没有下一句，但是有上一句，上一句是“卖了孩子买笼屉”。
2.“卖了孩子买笼屉，不蒸馒头争口气”这是一句歇后语，意思是：一个人应该有骨气，如果要是有人瞧不起你，这时候你就该想着要努力做好，争气让别人能够对自己刮目相看。
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歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。 歇后语由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜面，后一部分起“后衬”的作用，像谜底，十分自然贴切。在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以就称为歇后语。中华文明源远流长。五千年历史沧桑的沉淀、淬炼、凝聚成绝妙的语言艺术。其中歇后语以其独特的表现力。给人以深思和启迪，千古流传。反映了华夏民族特有的风俗传统和民族文化，品味生活，明晓哲理，提升智慧。歇后语一般寓意深刻，短短一句凝聚很多智慧。
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