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...、选择喜欢的茶。可选择的茶并无限制。从上百种不同的绿茶、红茶、白茶及花草茶做出
栏目:禁忌 作者:品茶
...黑茶是我国特有的茶类，最早见于明嘉靖教授将茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青三年(1524)，距今有400余年，是我国边疆藏
栏目:茶常识 作者:茶百科
...题来了...常有人说起，新茶“火气”较大……刚刚炒制的绿茶应该放置一段时间再喝…这常说的“火气”，是怎么回事？“火气”二字确实有点玄…新茶上市季，我们来谈谈“火气”。古人很早就认识
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，
栏目:茶常识 作者:茶百科
...的花茶，质量优，灰绿光亮的花茶，质量次。(2)香味：有绿茶之清香，又有鲜花之芬芳，具有花郁茶香的花茶，才是佳品，
栏目:茶常识 作者:品茶
...本山的平水珠茶。他在许多专谈吃茶的散文中，谈到他饮绿茶的习惯。如早期名文，风雅舒缓的《喝茶》，后有《吃茶》两篇、《关于苦茶》，以及1949年解放后的《吃茶》
栏目:茶常识 作者:茶百科
...指最肯代表性的径山毛峰，它是经烘制而成的卷曲形特种绿茶，采摘标准以一芽一叶或一芽二叶初展为原料制作。特征产地：杭州市余杭区条索：细紧略卷曲色泽：翠绿
栏目:茶常识 作者:茶百科
...盖山米茶[Wugaishan Mi tea] 产于湖南郴州五盖山的芽形炒青绿茶。因形似米粒，紧结重实，素有“升茶升米重”之说，故名。盖山茶始于明代。“五盖山米茶”与“郴州圆泉”历为郴州二美。圆泉于唐代被陆羽列为第十八泉，故有...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...树上采摘的鲜叶，经过加工制成的茶叶。细茶之中，尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶，则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等，经过加工后当茶喝，人们称它为粗茶
栏目:茶常识 作者:品茶
陶瓷茶具泡乌龙茶是最好的，名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。以下为您整理出几类茶适合什么样的茶具！花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙...
栏目:茶常识 作者:品茶