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...，其成品茶条索紧致，肥硕匀整，似蜻蜓头，其属性介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，茶性平和，且独具观音韵，有七泡有余香之誉。铁观音茶的制作流程以及工
栏目:禁忌 作者:品茶
桐城小花属于绿茶类，不发酵，桐城小花产于安徽省安庆市桐城的黄甲镇、唐湾镇，吕亭镇、大关镇等地，桐城小花是采摘清明前后嫩芽，经初选、杀青、理条、烘干多道工序制作而成，其干茶外形自然舒展，呈朵形，汤色浅绿...
栏目:禁忌 作者:品茶
什么是凤凰三点头凤凰三点头最早用于绿茶茶艺的冲泡表演中。表演者在注水冲泡时，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动，动作恰似凤凰点头，雅称凤凰三点头。凤凰...
栏目:禁忌 作者:品茶
...的由来茅山青峰名字的由来，茅山青峰最开始名字为旗枪绿茶，因其产自茅麓镇，外观剑状扁平，故名为茅山青峰。茅山青峰产地：茅山青峰产于金坛市，金坛市属北亚热带季风气候区。金坛市气候特点是四季分明，热量充沛，...
栏目:禁忌 作者:品茶
南京雨花茶属于直条形绿茶，其颜色碧绿，翠绿挺拔，色泽嫩绿，滋味醇鲜爽口，叶底嫩黄绿。玻璃杯冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。南京雨花茶主产于江苏省南京市及其郊区，南京雨...
栏目:禁忌 作者:品茶
...品。喝茶，更多的是追求茶叶的口感和香气等等，不论是绿茶鲜爽、清香，还是红茶的汤美、口感醇厚。当喝茶成为习惯之后，就会主动的去学习茶
栏目:禁忌 作者:品茶
...树姿半开张，分枝较密，叶椭圆形或长椭圆形，适宜制作绿茶，红茶，乌龙茶，白茶。成品茶特征：黄观音属于武夷岩茶中的高香早熟品种，享有“透天香”
栏目:禁忌 作者:品茶
治稻田皮炎6方1.取绿茶、白矾、甘草各60克。先将甘草加水2000毫升煎汤，后放入茶叶、去渣，然后再加白矾溶化即可。下水田前后将手和脚浸泡一次，待自然干燥，可预防及治疗稻田皮炎。2.取白矾、早稻草各适量。先把早稻草...
栏目:杂谈 作者:医案日记
凤鸣毛尖是绿茶，不发酵茶，国家地理标志保护产品，该茶主产于四川省宜宾山区。凤鸣毛尖芽条细长匀整，茶骨厚重，色泽褐绿，手工采摘“一芽一叶”，具有独特的栗香味，清香袭人，冲泡后茶汤黄绿明亮，入口甘甜鲜爽、...
栏目:禁忌 作者:品茶
...史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和制造方法是重要的决定因素...
栏目:茶常识 作者:小小茶农