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凤鸣毛尖是什么茶

品茶 2023-06-02 10:19:25

凤鸣毛尖是绿茶,不发酵茶,国家地理标志保护产品,该茶主产于四川省宜宾山区。凤鸣毛尖芽条细长匀整,茶骨厚重,色泽褐绿,手工采摘“一芽一叶”,具有独特的栗香味,清香袭人,冲泡后茶汤黄绿明亮,入口甘甜鲜爽、醇厚回甘,绵润甘醇不锁喉,香味幽香持久,回味生津。

凤鸣毛尖是一款来自四川的明前绿茶,它还是国家地理标志保护产品,制作工艺是“国家非物质文化遗产”。而且它用“一袋一杯”的独立包装更加便捷。

凤鸣毛尖不管是口感还是性价比都是普通人的最佳选择,它的口感并不输名茶“信阳毛尖”。

此茶采用的是高山茶青为原料,茶园海拔在一千米以上,因此是一款名副其实的高山茶。

其次在制作工艺方面,采用非遗技艺,层层考究,相比于常见的普通绿茶而言,更好地保留了茶叶的鲜爽度,口感也更加鲜爽适口。

其干茶条索圆润紧实,颜色墨绿,细长如针。

一打开包装,一股馥郁甘甜的绿茶清香就扑鼻而来,十分怡人,冲泡之后的茶汤香味显得愈发突出,茶汤内质丰富,饱满温润,品上一杯,带有绿茶的微微苦涩感,但回甘明显。

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