大道家园传统文化

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5391. 为什么很多人看不上拼配洱茶,懂行的人笑了 [6%]

为什么很多人看不上拼配洱茶,懂行的人笑了一说到拼配茶,有些人往往直摇头,很固执地就给拼配茶打上了“品质不好”的标签。尤其是原料分级明显的洱茶,关于古树茶与台地茶的市场认同完全不一样。而人们之所以认...

栏目:禁忌 作者:品茶

5392. 普洱熟茶用不用洗茶(喝洱茶要不要先洗茶) [6%]

普洱熟茶用不用洗茶普洱熟茶用洗茶,普洱熟茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵、蒸压制成,且经过一定时间存放,因此洗茶能更好的唤醒茶叶香气、滋味物质,洗茶时将茶叶放入盖碗中,注入100℃开水,少许时间...

栏目:冲泡 作者:品茶

5393. 什么人适合洱茶熟茶呢,什么人不适合普洱熟茶 [6%]

什么人适合洱茶熟茶呢?熟茶属于后发酵茶,茶性温和,不刺激肠胃,对胃有一定的保护作用。而且熟茶的口感醇厚,回甘持久,喝起来非常舒服。所以,如果你是一个喜欢喝茶的人,不妨试试喝一喝熟茶。但是,喝茶也要适...

栏目:茶常识 作者:小小茶农

5394. 养生又美颜教你几种洱茶的另类喝法 [6%]

洱茶的喝法花样百入,注重口感的你能够进行不同的尝试,能够在冰镇普洱里加入牛奶或蜂蜜;在熟普奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞,与洱茶叶一同冲泡想怎么喝即怎么喝。以下仅举几例。普洱花茶:美容养颜材...

栏目:茶常识 作者:茶百科

5395. 洱茶茶梗的作用是有什么 [6%]

洱茶茶梗的作用是有什么洱茶茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗中含有相当数量的香气物质,香气也较高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中...

栏目:饮食营养 作者:祝由网

5396. 泡洱茶用盖碗好还是紫砂壶好, [6%]

洱茶用盖碗好还是紫砂壶好,洱茶可以说和紫砂壶是绝配,紫砂壶因为双气孔结构能够吸附掉茶中的一些异味。而新制的熟茶因为经过洒水渥堆发酵,最大的短板就是这一时期的“渥堆味”,所以新制熟茶都要经过一段时...

栏目:禁忌 作者:品茶

5397. 倚邦观音崖洱茶的特点 [6%]

倚邦观音崖洱茶的特点茶树:倚邦观音崖为中小叶种,茶树生长自然,土壤为特殊层积岩土壤。干茶:条索清晰紧致,饱满壮实,色泽墨绿油润,显黑。香气:蜜香富足,具有独特的山野花香和果香,香气持久,杯底留香。汤...

栏目:禁忌 作者:品茶

5398. 洱茶生茶的香气与口感 [6%]

普洱生茶产于云南省西双版纳、普洱等地,普洱生茶呈蜜香、陈香且馥郁浓厚,其色泽墨绿,口感强烈,刺激性较强,略有苦涩之味,汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿,回甘生津快。经过时间转化后,刺激性会逐渐减弱,苦涩感逐...

栏目:禁忌 作者:品茶

5399. 老甘田洱茶的故事 [6%]

...枝干被满了苔蘚,经历了无数沧桑岁月,她是正宗最优质洱茶的代表——云南双江勐库大叶种百年古树茶。老甘田,她來自中国云南遥远的西南边疆,一個多元民族北回归线上太阳转身的地方---双江旧龙福林茶

栏目:茶常识 作者:茶百科

5400. 洱茶盖碗冲泡法茶艺程序 [6%]

洱茶茶艺程序方法:盖碗冲泡法。备具:茶盘、盖碗、紫砂壶、小茶杯。第一道——赏具:孔雀开屏通常选用长方形的小茶盘,上置盖碗和小茶杯,二者多用青花瓷,且花纹和大小配套,公道杯以大小相宜的紫砂壶为上。第二...

栏目:茶常识 作者:茶百科