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...分，钝化酶的活性并阻止酶促反应，使鲜叶中内含物产生化学变化，从而形成绿茶的关键特征，再经
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶叶分类排序茶叶的发酵，就是将茶叶破坏，使茶叶中的化学物质与空气产生氧化作用，产生一定的颜色、滋味与香味的过程，只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言，要先萎凋才能引起发酵，但就整片叶子而言，...
栏目:禁忌 作者:品茶
...可引起。外因气候寒冷干燥，工作环境中的空气被粉尘、化学气体污染，烟酒和辛辣
栏目:杂谈 作者:医案日记
美研究人员发现ＤＰＭ可有效对抗肺炎链球菌研究人员将在12月28日《生物化学》杂志（Biochemistry2004）上报告，Diphosphomevalonate(DPM)吸附了肺炎链球菌上对生存及毒性都至关重要的一个位点。“这一靶标似乎是
栏目:杂谈 作者:医案日记
...注册管理办法》的规定，只有几种情况可以有商品名：新化学药品、新生物制品以及具有化合物专利的药品。这三种药品经过国家药监部门批准，才可以使用商品名。吴浈在接受中国政府
栏目:杂谈 作者:医案日记
天然植物多酚化合物的开发与利用多种多样的天然植物化学活性物质，尤其是植物性多酚化合物，很早以前就建立了市场近年来的市场表现十分活跃，其发展动向令人瞩目。绿茶多酚化合物绿茶提取物是日本研究得最早的一个植...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...寄生虫等病原微生物，以及放射性射线、吸入异物等物理化学因子引起。临床主要症状为发热、咳嗽、咳痰、痰中带血，可伴胸痛或呼吸困难等。幼儿性肺炎，症状常不明显，可有轻微咳嗽。
栏目:偏方秘方 作者:道医
...被叫做“毒豆芽”，无根豆芽在培育时大量使用无根剂和化学原料，长期食用会危及健康甚至致癌。秋
栏目:健康生活 作者:推拿按摩助人为乐
萝卜硫素（sulforaphane），化学名为1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷，又称“莱菔硫烷” ，在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富，是一种常见的抗氧化剂，是蔬菜中所发现的抗癌效果最好的植物活性物质。已知...
栏目:健康生活 作者:夕阳红
...果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分易与胃中的胃酸发生化学反应，从而增加胃的负担，易出现胃痛，同时也会增加
栏目:健康生活 作者:中医世家