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普洱茶的重发酵和轻发酵是指后期加工过程中茶叶发酵的程度。普洱茶的重发酵需要在湿堆的条件下进行，发酵时间长，常规为45天以上，茶叶会出现发黑、红褐色，并且有“陈味”，口感醇厚。而轻发酵则需要干堆，时间较短...
栏目:茶常识 作者:茶百科
熟普洱茶的耐泡程度如何熟普洱茶的耐泡程度较高，一般可以冲泡15~20余次，熟普洱茶主产于云南，是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过独特的渥堆发酵工艺制成，成品茶多为饼，而其茶之所以耐泡，主要是因为大叶种内质...
栏目:冲泡 作者:品茶
泡普洱茶是泡多少时间最好呢？一般来说，冲泡普洱茶的时间是根据茶叶的品质来决定的，不同的茶叶，冲泡的时间也不一样。比如，绿茶的冲泡时间一般在3-5分钟钟。而红茶的冲泡时间一般在5-10分钟。那么，如何正确冲泡普...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶作为一种古老而珍贵的茶叶品种，以其特殊的发酵工艺和独特的风味，深受茶叶爱好者的喜爱。然而，当我们泡制普洱茶时，有时会发现茶水中出现絮状物，这会让人产生疑惑：普洱茶出现絮状物是好茶吗？事实上，这个...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
普洱茶评价体系普洱茶是中国传统茶叶的代表，被誉为“千年经典”，它的口感、色泽以及滋味深受品茶爱好者的青睐。普洱茶也有一套完整的评价体系，是以“品质”为标准，由“品种”、“年份”、“叶片”、“色泽”、“...
栏目:茶常识 作者:茶百科
2018年的普洱茶市场上，有一个品牌异军突起，成为普洱茶市场上的黑马，它就是“大益”。“大益”的出现，不仅打破了传统的普洱茶消费模式，更重要的是，这个品牌的产品在国内外市场上获得了巨大的成功。“大益”这个...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱生茶特点普洱茶是中国的一种传统名茶，被誉为“茶中之王”。它的特点主要体现在其独特的生产工艺与独特的风味上。普洱生茶采用云南大叶种茶树的鲜嫩叶片，经过简单的杀青、揉捻等初步加工后，便经过自然发酵和微...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱茶治疗便秘吗1、加蜂蜜普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。2、加干花在普洱茶中加...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
普洱茶对儿童的作用普洱茶对儿童的作用1、健齿护齿，普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，经常饮用，能去除口腔异味，保护牙齿。所以每天上午和晚上是青少年儿童最需要补充生理机能的最好时机，此时...
栏目:饮食营养 作者:佚名
1、普洱紧茶传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖，今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶（含大、小沱茶）、普洱饼茶（含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼）、普洱茶砖3个品类；其制作方法，就是将散茶经过蒸（炒...
栏目:饮食营养 作者:佚名