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湖南黑茶是生茶还是熟茶湖南黑茶是熟茶,后发酵,茶性温和,其制作工艺为杀青、揉捻、发酵、烘焙、干燥等工序,是经过渥堆发酵制作而成,因此属于熟茶,而湖南黑茶成品有三尖、四砖、花卷等茶品。黑茶的产地有哪些:...
栏目:禁忌 作者:品茶
倚邦古树茶特点倚邦古树茶的特点为:倚邦是小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香。倚邦...
栏目:禁忌 作者:品茶
小青柑普洱可以用保温杯泡吗小青柑普洱可以用保温杯泡,具体冲泡方法为:先准备一壶开水,然后拆开一颗小青柑,将小青柑顶部盖子去掉,把小青柑放入保温杯,之后注入开水,注水不要太满,七分即可,然后盖上盖子,7...
栏目:冲泡 作者:品茶
普洱为什么喝生不喝熟普洱为什么喝生不喝熟:普洱熟茶是采用云南大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵制作而成,其口感较为稳定,滋味随着年份的增长,没有太大变化,且滋味平和醇厚,而生茶具有越陈越香的特点,随着时间的变...
栏目:禁忌 作者:品茶
碎银子茶第二天还能喝吗碎银子茶第二天不能喝,碎银子是普洱熟茶老茶头的再加工茶品,适宜热泡温饮,而放置到第二天后的茶叶,茶叶内的物质也会一直析出物质,从而使得茶汤更加浓厚,含有的咖啡碱,茶色素含量更高,...
栏目:冲泡 作者:品茶
普洱茶茶饼比较紧实,是压制茶叶的一种,撬开茶饼也是一门学问。一、以普洱茶茶饼为例,选用了一把竹质的茶刀。把茶刀从茶饼侧面沿边沿插进。稍用点力。把茶刀再往茶饼里推进往些。如许不会把茶饼撬的很散碎。向上用...
栏目:禁忌 作者:品茶
理想的普洱茶,似乎比好茶还好那么一点儿。好茶,是可遇不可求的好茶,可否容我对普洱茶保留一点个人的念想?喝茶若是一种清福,前提是有好茶。没有好茶,即便“于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人...
栏目:茶常识 作者:品茶
大益龙柱怎么样大益龙柱是一款以云南大益普洱茶为原料制作而成的特色茶饮。它采用了传统的酿造工艺,经过严格的筛选和处理,口感香醇浓郁,回甘持久。作为大益品牌的代表饮品,大益龙柱不仅具有传统的陈年普洱茶的独...
栏目:茶常识 作者:品茶
泾阳茯茶和普洱熟茶哪个好?首先,我们来看看两者的区别。茯砖茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵制成的紧压茶。普洱熟茶是用云南大叶种晒青毛茶为,经发酵蒸压成型,再经后发酵而成的散茶。两者的工艺不同...
栏目:茶常识 作者:品茶
的正确泡法普洱熟茶的泡法:一般情况下,冲泡普洱熟茶的水温不宜过高,以80℃左右为宜。水温过高,茶叶容易受热不均,影响口感。另外,水温过高,茶叶中的芳香物质会挥发,降低茶叶的品质。因此,冲泡普洱熟茶的水温...
栏目:茶常识 作者:品茶