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...采制，做好以后，再拣去茶梗。说白了，带梗制茶是为了茶叶更好地走水，让茶叶更好的发酵。铁观音为什么带梗制作?铁观音经过晒青之后，茶青是软塌状态，稍事休整之后(晾青)，就需要通过摇青对叶片进行“补水
栏目:禁忌 作者:品茶
本文关键词:冬季,脾 红枣桂花茶组成 红枣 : 90克糖桂花 : 5克 茶叶 : 10克 白糖 : 30克 红枣桂花茶的功效与作用 健脾养胃，养血补气。适用于血虚、血少所致的面色蜡黄无光，头晕目眩。 红枣桂花茶制法 先将红枣洗净后放
栏目:茶常识 作者:饮食健康倡导
川穹茶组成 川芎 : 3克 茶叶 : 5克 川穹茶的功效与作用 祛风止痛，通鼻腔，活血行气。 川穹茶制法 以上2味共研细末，用纱布包好制成茶包，沸水冲泡。 川穹茶代茶饮用，每日1剂。川穹茶禁忌 阴虚火旺、月经过多、有出血...
栏目:茶常识 作者:饮食健康倡导
菊花橄榄茶组成 菊花 : 12克 橄榄 : 4枚 茶叶 : 12克 菊花橄榄茶的功效与作用 主治肺热胃盛、咽喉肿痛、牙龈发炎等上火症状。菊花橄榄茶制法 将上述所有材料分成两份，取其中一份后，放入杯中，用沸水冲泡即可。要热服...
栏目:茶常识 作者:饮食健康倡导
...在生产茶饮料时遇到冷后浑浊现象，请问如何解决？答：茶叶是世界上历史最悠久，应用最普遍的软饮料，茶饮料也是很好的保健饮品，全世界日均消费量在35亿杯以上，茶饮料已成为消费量最大的饮品。以前茶必须热饮，用沸...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...后的紫砂杯放入锅中，加水小火慢煮半小时。然后，加入茶叶浸泡两小时，中途不断加水，保持温度。最后，清洗干净紫砂杯，放在通风干燥处晾干。平时注意多清洁杯子，每次喝完茶擦拭干净杯身，避免茶垢堆积。紫砂杯的开...
栏目:古玩文玩 作者:文玩爱好者
...优秀的机械采摘技术，人们依旧认为只有经过手工采摘的茶叶或咖啡才是最顶级的，可能相较于冰冷的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
99%的人不知道自己该喝什么茶,茶叶中约含有30种氨基酸，为人体所必需。1、每天用"脑汁″工作，或常熬夜苦读的读书人----应该多喝茉莉花。2、经常运动，或是从事体力劳动量较大工作的人----适合喝乌龙茶及红茶。3、需要经常...
栏目:茶常识 作者:品茶
...作用。市营养师协会会长施文体说，利用传统工艺制作的茶叶，重摇重发酵，汤色金黄，“观音韵
栏目:茶常识 作者:品茶
...于1976年的钱承鸿，透着年轻人的朝气，谈起自己专长的茶叶，更是兴致勃勃。出生在阿里山脚下，从小在茶树下长大，耳濡目染让钱承鸿有了制茶的天赋。但是他的目光并不局限在阿里山的茶园上，和大部分台湾茶商一样，他...
栏目:茶常识 作者:茶百科