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...炒，放置温度过高，其次炒茶的程度为柔软而有弹性，待茶叶达到7~8成干即可。对于繁琐步骤的坚守，是茶师和品牌对健康和品质的追求。每
栏目:禁忌 作者:品茶
...，西湖龙井绿茶可以存放18个月时间，如存储不当，导致茶叶吸收异味、潮湿等，也会提前变质。正常情况下，西湖龙井的保质期一
栏目:禁忌 作者:品茶
...、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等悉数流失，口感极差；其次茶叶一旦过期，易滋生细菌发生霉变，饮用会导致身体不适，因此红茶过期一年不能喝。红茶的保存方法：1.忌高温高温会加快
栏目:禁忌 作者:品茶
...胶酶、纤维素酶和蛋白酶等，作为有效的生化动力，催化茶叶中的淀粉转化为单糖，氧化多酚类化合物，消除粗青味。金花六堡茶的特点：茶香，热闻茶汤
栏目:禁忌 作者:品茶
...湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。顾渚紫笋的品质特征：茶叶特征为白毫显露，芽叶完整，外形细嫩紧结，色泽绿翠，香气浓强，滋味鲜醇，汤色淡绿明
栏目:禁忌 作者:品茶
...干净手;3、备具，即准备饮茶所需要的器具，包括茶盘、茶叶罐、煮水器、茶荷、茶艺组合、茶巾、水盂、茶箅、玻璃杯、玻璃茶盏等。4、备
栏目:禁忌 作者:品茶
...配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶的制作过程：1、高档茶坯，为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上
栏目:禁忌 作者:品茶
...厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名七子饼茶。七子饼茶简介：圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每
栏目:禁忌 作者:品茶
...隔夜茶。这是因为隔夜茶合有影响健康的茶锈一些杂质。茶叶中含有茶碱、咖啡因、黄嘌吟、鞣酸和微量元素氟等，这些是对人体隍康有益的物
栏目:杂谈 作者:医案日记
防疾病——茶叶中含有较多茶多酚以及维生素C。可以提高人体内对外界病毒的免疫能力，增强自身防御系统。喝茶可以预防癌症，通过有效阻止癌细胞的合成，从而可以缓解以及治疗癌症的病情，起到一定的积极作用。对于体...
栏目:中医健康 作者:中医世家