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云雾绿茶建议采用85~90℃水温冲泡,云雾绿茶指的是用高山云雾环境下的茶树鲜叶为原料制成的茶品,云雾绿茶具有较高的鲜爽与回甘度,同时内部物质丰厚,冲泡时温度不宜过高,从而达到滋味与耐泡度的均衡,可冲泡3~5次。...
栏目:禁忌 作者:品茶
龙井和铁观音是绿茶吗龙井是绿茶,铁观音是乌龙茶(青茶),龙井茶属于绿茶,十大名茶之一,不经过发酵,主产于浙江西湖名胜风景区周围群山,龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美的显著特点,而铁观音茶属于乌龙茶,十...
栏目:禁忌 作者:品茶
岳西翠兰是绿茶。岳西翠兰 产自安徽岳西县,属于高山云雾绿茶。烘青绿茶。多采摘于清明前,比较嫩。冲泡的时候水温不要太高,85-90度为宜。越是嫩的翠兰越建议用上投法,是先放水入杯。岳西翠兰的冲泡技巧:1、正常岳...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶能和蜂蜜一起喝吗?这是很多人想问的问题,答案是肯定的,绿茶是可以和蜂蜜一起喝的。绿茶中含有的物质丰富,比如维生素、矿物质,特别是多酚类物资占茶叶的比重特别高,主要有儿茶素、黄酮类、芬酸类、花色素四...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮...
栏目:茶常识 作者:茶百科
办公室绿茶洗茶办公室绿茶洗茶是指使用绿茶叶来洗茶的一种方式,它是一种比较特殊的洗茶方式,可以让茶叶保持其原有的芳香,让茶叶的香气更有层次感,滋味也更加醇厚。办公室绿茶洗茶的步骤很简单,只需要准备好绿茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
常喝红茶好还是绿茶好茶叶是中国的传统饮品,而在当今社会中,茶已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。在众多茶品中,红茶和绿茶备受人们喜爱,但是,很多人对于这两种茶的什么好处还存在疑惑。是常喝红茶好还...
栏目:茶常识 作者:茶百科
碧螺春绿茶的外形、品质特征都有哪些?碧螺春,又称洞庭碧螺春,主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,是中国十大名茶之一。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶烘干的温度初烘:绿茶初烘温度为110℃~120℃,摊叶厚度1~2cm,烘至含水量18%~25%,以手轻捏茶叶有刺手感为适度,同时摊凉回潮0.5~1h,待叶子回软后即可进行复烘。复烘:温度为80℃~90℃,摊叶厚度2cm~3cm,烘至含水
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶-苦涩和清香《绿 茶-苦涩和清香》喝茶,是从上一个冬天开始的。喜欢那片竹林里淡淡的阳光,喜欢一杯在握那种温暖的感觉。于是,喜欢上了喝茶。在喧嚣的都市背后,喝茶是一种不可多得的休闲。花茶太过浓香,红茶醇...
栏目:茶常识 作者:小小茶农