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天冬氨酸氨基转移酶存在于心肌、骨骼肌、肝脏，以心肌含量最高回，肝脏次之。正常人血清答中含量很低，但当肝细胞或心肌细胞受损时，由于细胞膜通透性增加，胞浆内的ALT与AST释放入血浆，致使血清中转氨酶活性升高。可...
栏目:中药常识 作者:小七
...苏子的营养价值营养价值1、蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。并且所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用从而有效的对抗各种疾病。2...
栏目:中药常识 作者:药哥明白
一、花生米的食品特点花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...吗高血脂的人可以吃虾。指导意见：河虾，海虾，蛋白质含量丰富，脂肪，胆固醇含量低，属于低胆固醇，高蛋白食品，高血脂的人可以吃，无妨。每次不要超过50克，美味不宜多得。那么高血脂的饮食禁忌有哪些呢？1、酒：饮...
栏目:健康生活 作者:佚名
【 别 名 】：莽吉柿、山竺、山竹子 【禁忌人群】：体质虚寒者、肥胖者、肾病及心脏病人慎食；糖尿病者忌食。 【适宜人群】：一般人都可食用。 山竹的营养信息 营养参数含量(每100克) 营养参数含量
栏目:饮食营养 作者:健康管理师
【禁忌人群】：老年人、胃和十二指肠溃疡患者禁食。 【适宜人群】：一般人群均可食用 腊肉的营养信息 营养参数含量(每100克) 营养参数含量(每100克) 热量（千卡）692 蛋白质（克）18.2 脂肪（克）68 碳水化合物（克）1.8 维
栏目:饮食营养 作者:佚名
...B1缺乏症(脚气病)的病因（一）摄入不足： 母乳维生素B1含量不多，约为150ug/L，低于牛乳（400ug/L），若乳母缺乏维生素B1，可使其乳汁中的含量更低，导致婴儿发生维生素B1缺乏症。谷类加工过精、或淘米时过度搓洗，或习惯吃...
栏目:健康生活 作者:佚名
...含有丰富的营养物质，具有营养的保健功能，猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛
栏目:饮食营养 作者:佚名
...低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米粥是健康食品。可
栏目:健康生活 作者:佚名
...减少脂肪的的摄取，达到减肥的效果。黄瓜黄瓜中的水分含量约占98%，其余人体所需的营养素含量则很少。虽如此
栏目:健康生活 作者:夕阳红