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尽管我国茶叶种类众多，但是在此次非物质文化遗产名录中，却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中，可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说，地位高的表现之一就是其正品产量较低，非普通大众所能触及。因...
栏目:茶常识 作者:品茶
西湖龙井茶叶作为食品的一种，必然有其一定的保质期，过了保质期限或者存放不适当，西湖龙井茶同样会变质，就不能再用于冲泡饮用，那么西湖龙井茶的保质期一般为多长时间呢？西湖龙井的保质期会根据包装的不同，保质...
栏目:存放 作者:品茶
...的品质而享誉海内外。其品质的形成与各种因素相关联，茶叶审评也较为复杂。目前，乌龙茶感官审评仍作为判别茶叶品质的优次、价值的高低的重要手段，它分为毛茶审评和精茶审评。通过
栏目:茶常识 作者:茶百科
...质，从而为冲泡开汤做好铺垫 ，而凤凰单丛茶属条索型茶叶，茶质内秀集聚，需要高温开水，通过湿醒的方式，用沸水的热度以及冲击力，来激发茶叶的香气和内质，从而使得茶汤更加醇厚、香郁。凤凰单丛茶
栏目:冲泡 作者:品茶
...拿茶当水喝不好，茶是茶，水是水，两者不能混为一谈，茶叶是自然界的植物，采摘其鲜叶或嫩芽为原料，经过特定工艺制成，再经过冲泡便是我们喝的茶水，茶水（茶叶）仅作为日常饮用的补充，不能直接代替水，同时身体需...
栏目:禁忌 作者:品茶
明后茶比较苦，明前茶是清明节之前采摘、制成的茶叶，明前茶经过冬季的蓄养，营养物质丰富，尤其是氨基酸含量较高，茶叶滋味更显鲜嫩、清爽、回甘，而明后茶采摘时间晚，较粗老，肥壮，且生长速度快，茶內物质更显醇...
栏目:禁忌 作者:品茶
达州什么茶出名达州的茶叶主要有巴山雀舌、九顶雪眉、春申天禾、巴蜀玉叶、秀岭洞茶、巴山雪芽等，其中巴山雀舌为绿茶中的名优产品，达州亦是重要的富硒地区之一，其产地茶叶品质优良，物质丰富，适宜日常饮用。达州...
栏目:禁忌 作者:品茶
...然还有其它的原因：1.栽培不当栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。2.制作不当茶叶制作过程
栏目:禁忌 作者:品茶
全国著名茶学家詹罗九教授，在省茶叶协会常务理事、茶叶专家钱子华，省文史专家汪同元等一行的陪同下，现场考察了岳西县温泉镇资福村罗源山的千年古茶场遗址。詹罗九教授指出，罗源山茶场系北宋六榷十三场之一，是专...
栏目:茶常识 作者:茶百科
吃什么治感冒流鼻涕第一、物神汤材料：荆芥、苏叶、茶叶、红糖、生姜做法：将荆芥、苏叶还有生姜、茶叶一起放过锅中，加入适量的清水进行熬煮；二十分钟之后加入红糖，溶解之后就可以齐国服用；用法：每天服用两次，...
栏目:健康生活 作者:享受健康