在艾克米汗家买葡萄干

以前出去旅游，家人总会叮嘱一句“什么也别买”。现在 不用叮嘱，基本上什么也不会买，没有购买的欲望。行李箱里的东西不会多，只可能少。比如带最少量的洗浴用品，用完恰好就结束行程，瓶子就扔了。在中国大地，网购如此便利，没有什么是必须要在出产地千里迢迢背回来的，除非为了表示诚意。在新疆，我只买了一袋葡萄干带回来。哦，还在机场买的两个馕，10块钱一个。若是在乌鲁木齐或新疆任何一个地方街头的打馕店 也就是三五块钱。机场，寸土寸金。馕其实也没必要在机场买。某宝某东搜一下，多的是。但是，回家次日的早餐，把馕摆上桌，还是很有仪式感的：看，这是在新疆买回来的。离开家二十多天，还是惦记着你的，知道你爱吃面食……心意。我本来是打定主意什么也不买的。那天在吐裕沟村，中午时分，地表温度是我此生体验到的最高温度，五六十度吧。那样的高温下，人就有点恹恹的。沿着村子里的主干道走到清真寺对面，有户人家摆了各种干果售卖。男主人刚好切了西瓜，热情地招呼我们吃。开始我以为西瓜也是售卖的。一块钱一块，或者三五块钱一块。毕竟很多旅游景点卖水果都是这样。把西瓜哈密瓜甚至菠萝切成块，按块论价；精致一点的，切成小块，盛在透明的打包盒里做成水果拼盘，按份论价，十块八块的。一路走在烈日下，到了阴凉地，又有西瓜，难免口舌生津。我问“多少钱 ”“不要钱。”是切了自己吃的，恰好游客过来，招呼一下。很热情。让人想到——民风纯朴。我拿了一块，以迅雷不及掩耳之势吃进肚里。甚至现在都回味不起来那块西瓜的甜度。肯定是很甜的，新疆的水果甜度都很高。桑椹甜，白杏甜，哈密瓜更甜，葡萄干……太甜。通常我都不好意思在超市在集市试吃、品尝商家的东西，试吃过、品尝过就不好意思不买。吃了人家的瓜，我当然觉得不好意思。不能白吃，就买了一斤葡萄干。葡萄干是散装的，过称后给封装在带密封条的包装袋里，袋子上印着“红香妃”。也许是葡萄干的品种名，也许不是。在新疆，他们习惯按公斤计称。你问价格，得到的通常是每公斤的价格。葡萄干很便宜，是30还是40块钱一公斤我不记得了。我买了一斤，500克，正好装一袋。这次去新疆，还刷新了我对葡萄干的一个认知。之前我以为：葡萄干有绿的有红的，是葡萄品种不同。绿葡萄晒出来是绿葡萄干，红葡萄晒成的是红葡萄干。并不是。据坎儿井景区导游讲：葡萄采摘挂在晾房里阴干的，是绿葡萄干；在葡萄架上自然晒干的，就是红葡萄干。绿葡萄干是凉性的，红葡萄干是温性的。吃绿的还是红的，可以根据个人体质选择。我们团有好几个大学教授。有位大姐听导游这样讲，站在葡萄架下就给她搞植物研究的朋友打电话，确认导游所讲对还是不对。我没有刻意地旁听，大概知道对方说的是——不一定。但我还是愿意相信坎儿井导游的话，红葡萄干绿葡萄干是同一种葡萄两种晒制工艺而成。多美妙，甚至还很浪漫。那袋购于吐裕沟村的葡萄干我拿去跟朋友分享了。前两天，那朋友问我有没有卖葡萄干的人的联系方式，说葡萄干挺好的，想再买点。我并没有刻意留那人的联系方式。但知道旅游团里肯定有人留了他的名片，甚至添加了微信。我第一个想到的就是Sunny，一问，果然。加了微信，我说想再买点葡萄干。很久没回复，后来发了张葡萄园的照片，让我等等。大概是在葡萄园摘葡萄吧 此时正是葡萄收获的季节。我想起曾进到他们家参观了一番。是典型的维吾尔民居，生土的房子，穿过堂屋，有个后门，没看到葡萄园。我想象中，屋后应该是大片的葡萄园。他们家有三个女孩，都会说汉语。大点的女儿，已经能帮着做生意了，眨着一双大眼睛，跟游客说“乌鲁木齐大巴扎，贵。”意思是买她家的便宜。他微信名叫hakima，我甚至不知道加的是那家的男主人还是女主人，刚刚问他叫什么名字。“艾克米汗”。我又跟艾克米汗买了点红香妃。过几天应该就能收到了。艾克米汗家就在清真寺正对面艾克米汗家的通道艾克米汗家内景艾克米汗家旁边，有人拍婚纱照绿香妃红香妃“晒”葡萄干的晾房 摄于坎儿井景区尽头是晾房摄于坎儿井景区晾房图：向阳山大齐相关文章想起特克斯的一家早餐店

认真地，吃每一粒葡萄干

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