黄金时代

上完网课，小曦要叫外卖，问我咖喱饭和米线要什么。她从小就深谙二选一法则。才两岁多，想吃冰激凌了，就问我给她买个什么冰激凌，四个圈还是小布丁 也不问“妈妈给我买个冰激凌行不行 ”当年我就很感叹，每个小孩子都是天生的营销高手，不需要沟通技巧类的培训。她会看脸色行事，见我假装没听见，看我不上道儿，就说“买个小布丁就行了”，还会说“才5毛钱”。自以为选小布丁是在给妈妈省了钱，表现得很懂事……那些心眼子啊，也不知道是跟谁学的。她刷着手机，看样子是在选外卖。也不问我“妈，咱叫个外卖吧。”就跟小时候一样，直奔咖喱饭和米线的二选一选项。母女一场，知己知彼。我都不选。我说家里这么多好吃的，叫什么外卖啊 ！昨天我们刚从临沂回来，打包了很多好吃的。我连吃剩的半棵白菜都拎回来了，连姥姥家包的水饺剩了几个都打包了。你想吃什么 你刚吃了个2-7度的面包，还能吃多少饭 我这就炖蘑菇栗子鸡，不够你吃的 她不死心，心心念念叫外卖。还说自己有代金券，也就十几块钱。十几块钱不是钱啊 你个败家子。她看我不让点外卖的意志坚定，终于问：那主食吃什么 马蹄子烧饼，煎饼，烤牌，面包，面条，方便面，意面……我迅速把家里现存的主食报了一遍，她一一否定。最后我说：那做煲仔饭吧，栗子鸡配米饭最好不过了。终于达成一致。到了我这个年龄，大概是真的不怎么喜欢出去吃饭了。更不愿吃外卖。每次外食，也会停留在“咦，这个是怎么做的 哦，我也会做……”的层面。出去吃饭，特别是晚饭，觉得是负担，感觉没必要，以为不如自己做。上周去闽江路一家每每需要排队等位的火锅店，我和大刘都觉得，徒有虚名，不过尔尔。不如我们自己在家涮火锅，想涮牛肉涮牛肉，想涮海鲜涮海鲜，关键，还花不了那么多钱。隔天，她买了一大堆海鲜，到我家煮，他们娘俩加我们娘俩，吃得心满意足。也让我暗下决心，以后应该生活得像个青岛人，多吃点海鲜鱼类。吃东西这件事，也是物以稀为贵，也是曾经沧海难为水。我们原来单位的工会主席曾讲过一件事。很多年了，我还记得他讲过的现象，他说现在的小孩怎么回事 都不喜欢吃糖了。过年他给孙子买糖吃，发现孙子根本不屑一顾。呵，呵。谁还喜欢吃糖啊 不稀罕。我爸讲过他小时候的一句顺口溜，一群小孩打架，一方会叫嚣“你打，你打，打破头，我上你家吃馍馍瓤蘸红糖”。50年代，白馍馍、红糖，都是稀罕的食物。犹记小时候，很盼着家里来客人。饭桌上多盘炒鸡蛋，多个油炸花生米，放学回家的我们都会问：“妈，咱家来客人了吗 ”物质贫乏的年代，即便再困难，家里来了客人，饭桌上的伙食也会改善一下，小孩子也会跟着客人沾沾光，打打牙祭。我小时候对火车上的盒饭心心念念，因为吃不到。物以稀为贵。台湾作家林清玄写过一篇文章，《幸福的开关》，“我小时候对汽水有一种特别的向往，原因不在汽水有什么好喝，而是喝不到。”物以稀为贵。到了现在的年纪，什么好东西没吃过 不像从前，喜欢出去吃饭。自助餐刚兴起时，偶尔去吃一次，总觉得吃不回本来，一次次端着盘子取东西……现在 即便去最高级的酒店，自助餐品种极大丰富，也只取一点食。曾经沧海难为水。上次在万豪，能看得到海景的自助餐厅，有个美女落座窗前，身材娇好，气质卓群。只见她面前，只一盘一杯而已：一块苹果，一块吐司，一杯牛奶。我个没出息的，在这边还真忍不住想到了一层：128块钱/位的早餐，吃这点，挺浪费的。你能想象，王思聪会想到美女吃这一点点东西是浪费了钱吗 贫穷会限制想象力，小时候贫穷过也会限制想象力。吃过M9级原切牛排，还会觉得几块钱一块的牛排好吃吗 还会对小吃摊上散装的烤肠有食欲吗 为什么人们普遍感觉90后00后的小孩更爱国，他们生在物质极大丰富的年代，所谓丰衣足食，互联网又提供了极大的便利，让他们眼界也更开阔。小曦同学出国一年，问她国外好还是国内好，一概说还是国内好。在饮食上最大的变化，是再也不愿吃汉堡包披萨意面。也算是曾经沧海了。上午去眼科医院检查眼睛出来已近午餐时间，我故意说“咱吃去吃KFC吧”，她把头摇得跟什么似的。后来我俩去吃了虾仁馄饨。周六去爷爷奶奶家。爷爷奶奶喜欢得不得了，下乡赶集买的油条也一个劲地让孙女吃，问这个你要吧，那个你要吧。爷爷在电视机旁边的箱子里摸出瓶辣酱，好像专门给孙女留着似的。我接过来一看，保质期一个月，生产日期是一月份的。“过保质期都十个月了。”我小声说。爷爷耳背了，他听不见。“你拿着……”母女一场，懂得彼此的意思。她知道爷爷啥不得扔，没有看保质期的习惯，即便告诉他“过保质期了”，也会说“不咋地”。我们假装拿着，到楼下就给扔垃圾桶里了。小曦同学，到底还是年轻啊。还动不动想叫个外卖，去菜鸟驿站取个快递，动不动就偷偷买包辣条。买辣条，恐怕我嫌弃，总是悄悄的，被我发现，就嘻皮笑脸。她吃过辣条，家里的空气都变了味道。那满是我以为的地沟油味道的东西，真不知有啥吃头。有次她非让我尝尝，我咬一口立刻吐掉……就那，竟然是很多小孩口中的“灵魂美食”。戒掉垃圾食品，需要对美食有更高级更有品味的认知，需要时间。到底是年轻啊。难免感慨。我也知道，早晚有一天，她会摒弃这些“自以为”是美食的“美食”，宁愿买更好的食材，自己在家里煮一碗粥，煲一锅汤。王小波在《黄金时代》里说，“今天我21岁，在我一生的黄金时代，我有好多奢望。我想吃，想爱，还想在一瞬间变成天上忽明忽暗的云。”一代人有一代人的黄金时代。我一生中的黄金时代，现在回想一下，也有好多奢望。想吃，当年如果有外卖，大概也不愿吃我妈做的饭，动不动也想换个花样叫个外卖吧。想爱，想上九天揽月下五洋捉鳖。推荐文章盒饭记忆

想起童年拾柴禾

愿你能叫外卖，也能挽袖剪花枝洗手做羹汤

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