女校长当面吃光学生剩饭，真的好吗？

开学日，江西婺源某小学一名副校长当着学生的面，把孩子们吃剩的早餐全部吃光。视频传到网上，有媒体称：网友怒赞，以身作则，为人师表。还说“开学第一课！非常有意义。”我不否认校长的好意，相信她真的是很诚恳地想教育孩子们节约粮食。毕竟眼下也在号召这件事，要与时俱进，毕竟作为教育工作者，也应该告诉孩子们“一粒米不容易，农民伯伯辛勤的汗水换来的”。《悯农》咱就不背了，上过小学的人都知道。但说实话，这段视频“成功地引起了我的不适”。有生理上的，更是心理上的。首先是吃相不太雅观。开始我以为是校长陪吃开学第一餐被拍，就想，好事啊，人家日本学校的饭都是“校长先吃”。我没参观过日本学校，是通过亚洲通讯社长徐静波的文章了解到的。这样做的目的，是确保学生吃到的食物的安全，校长都先吃过了，师生们就都放心吃吧。可是，为什么不坐下来吃呢 吃那么快真的好吗 如果是以身作则的示范，是不是可以细嚼慢咽一点，从容一点 前段时间我还看到一则小品文，有人问一位禅师（也许是美食家）：“你为什么一粒米一粒米地吃饭 “禅师回答”这样吃，才知道这粒米跟上一粒米有什么不同”。虽然现在做什么都讲求效率，但是能慢下来，至少在吃饭的时候好好享受一粥一饭，品尝到粒粒米的不同滋味，不也是人生吗 当温饱普遍解决之后，如何吃得更健康、更美味，更讲究一点，又何尝不是全民教育的课题 学会“吃饭”，本身也是人生很重要的功课。有个词我觉得特别好，“食育”。吃，不仅仅是为了活着长高、长大、增岁，同时也为了修心、养性、心智成长、成熟。回想一下我们从小到大，是不是很多人生的智慧和道理，都是餐桌上学来的 中国传统家长素来“桌前教子”的习惯，小到“筷不插碗，不要越过盘子中线挟菜，不要挑挑捡捡……”大到“让老人先入座，食不言（睡不语）……”等等。如果家长没有“桌前教子”，孩子进入幼儿园、学校过集体生活，就应该由教育机构完成“食育”。江西婺源这位女副校长动机是好的，她正在行使“食育”职责。可能是学校条件有限，学生用餐必须站着吃。我女儿读的高中是一所普通高中，她上了高中我才知道该校餐厅有两个。一个教职工餐厅，是校长老师学校职工的专用餐厅；另一个是学生餐厅，全校从高一到高三的上千名学生在学生餐厅用餐。学生餐厅只有桌子，没有凳子，学生们吃饭都要站着。我没去学校餐厅参观过，只能想象孩子们用餐的场景。班里的值日生将同学们的餐盘放好，用大保温桶统一打好饭菜，再逐一盛到餐盘里，下课铃声一响，同学们排队进入餐厅，找到自己的餐盘，站着开吃……有人说粮食浪费最严重的地方，并不是宾馆饭店，不是老百姓的家庭，而是某些单位的食堂，是大大小小学校的餐厅……我相信是真的。我不相信“教职工餐厅”与“学生餐厅”是同一的标准。小时候在部队长大，始知有“大灶小灶”的等级之分。校长老师们吃小灶，学生们吃大灶，请问学校有没有必要搞大小灶的等级出来 如果校长老师后勤职工都不吃的饭菜，让学生们怎么吃的下 让家长们怎么放心 我至今心疼女儿高中期间交给学校的伙食费。即便有大半年时间因为身体原因她不在学校吃饭，伙食费也都是照缴不误的。以前女儿每次吐槽学校的伙食，我都怼她：你怎么不好好学习考个好高中 好学校的食堂饭菜肯定好。大学更是一样！“己所不欲勿施于人”是最好的教育。想让学生把饭菜吃光光，节约粮食，先花心思把饭菜做得校长先吃，老师带头吃，同学们也能吃得放心是不是 这是以身作则，率先垂范，为人师表的样子。从这个层面来说，江西婺源这位女校长值得点赞——至少，她能与学生“同吃”。让学生吃大灶，自己弄个小灶，算什么 可以这样说：凡是搞两个餐厅，不与学生同吃又要求学生把饭全部吃下、吃光光的学校领导，都很拙劣，都是耍流氓，根本不配教育学生。（单位、公司也是一样）为什么让学生们站着吃饭 就算餐厅面积不够大，容纳不下那么桌椅，能不能把饭按班级打到教室 分发到学生座位上 让同学们坐下来安安稳稳、从从容容地用餐 也让同学们在打饭、分饭、打扫、整理的过程中，学会合作，感知生活的真谛，感恩围绕着“食”的一切 就算不搞仪式说“感谢上帝”、“我开动了”之类的话。可以念叨一句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”吧 为什么国人从小大都会背诵，到头来仍存在严重的浪费现象 是不是没有形成“信念”乃至是“信仰” 曾参加过某机构的一场活动，用餐前全体人员会讲一句“粒粒皆辛苦，感谢父母”，然后光盘。我对面一位资产过千万的老总，连菜里的葱姜都吃光光了。事隔多年，印象深刻。看完视频才发现上面的文字介绍是“当面吃光学生剩饭”。让我不适的，倒也不是吃别人的剩饭，而是视频上旁边那几个学生的表情。可以用“神情呆滞”“面无表情”来形容。他们怎么可能感动 可能受到教育 即便强迫自己把饭菜都吃光光，那也是忍住强烈的身体的不适吧 迫于校长老师的威严吧 如果饭菜可口的话，孩子们不想吃吗 不知道饭香吗 我丝毫不怀疑女校长教育孩子要节俭的心，毕竟在家里，孩子吃剩的饭菜通常也都被大人吃了。但是，校长当着学生的面吃剩饭，让学生围观，有威慑、惩罚的目的。不知道吃饭之前校长是否发表过什么讲话，看孩子们的表情，不会是开心的、快乐的话语。“不开心的时候吃下的饭，是有毒的。”“带着恨意做出来的饭，是有毒的。”这是一位心理学者对我说过的话。我也不知道校长在吃光学生剩饭之前是否吃过早饭。如果吃过，是对自己不负责任，为了以身作则，吃掉油条、面条，让自己过食过饱，都是祸害自己的表现，起不到任何“教育”的目的。校长和称赞校长的媒体、网民大概没意识到：如果学生剩饭是一种错，当面吃光学生的剩饭是错上加错。用别人的错误来惩罚自己，是起不到教育别人的目的的，感动的只可能是自己。何况，现在还是在疫情期间。且不说保持一米远的距离是否有必要性，疫情期间吃别人剩饭这件事，本身就不是讲卫生的表现。要知道，即便是父母，有些人也不愿意吃孩子的剩饭。我有个朋友，就觉得孩子的剩饭也“很恶心”，所以孩子的剩饭她也从来不吃。也因此更精心做饭，孩子能吃多少做多少，这才是从根本上杜绝浪费。与其吃光学生的剩饭，不如认真调研、了解一下，饭为什么会剩 是饭菜不可口 是普遍剩饭还是个别同学有剩饭的现象 要知道，同样大的孩子，饭量也可能不同，有人能吃三个馒头、两碗米饭，有人一个馒头、半碗米饭就饱了；男生、女生饭量也有不同，通常男生饭量大一点，但也有女生饭量堪比男生……即便做不到精细化管理，可不可以做到管理人性化 也让学生在被教育、被管理的过程中，学到在家里学不到的常识和新知。发现问题，是为了解决问题。吃光学生的剩饭，不是根本性解决剩饭问题的办法 你能去天天吃、日日吃、月月吃吗 不能的话，就是惩罚自己也惩罚别人的自作自受。这样的言传身教还是别提倡的好。“教育就是一棵树摇动另一棵树，一朵云推动另一朵云，一个灵魂唤醒另一个灵魂。”食育，是教育的一部分，应该是温柔、温暖的，直抵人心的，是带着爱的。相关文章：“把干净卫生做到极致”，应该是最好的国民教育

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做最好的自己，就是对孩子最好的教育

给临沂九中食堂的这个菜谱，点10W+的赞

“撒泡尿照照自己”

我在喜马拉雅上听了很多期高晓松的节目，晓说啊什么的。有时是一边做饭一边听，有时是散步坐车带上耳机听，各种话题真是饶有趣味。

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