汪曾祺笔下最精彩的20句话，每一句都好戳心！

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人间五味1、有些东西，自己尽可不吃，但不要反对旁人吃，不要以为自己不吃的东西，谁吃，就是岂有此理。——《做饭》2、到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。——《做饭》3、一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言。口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。——《五味》4、我劝大家口味不要太窄，什么都要尝尝，不管是古代的还是异地的食物，比如葵和薤，都吃一点。一个一年到头吃大白菜的人是没有口福的。许多大家都已经习以为常的蔬菜，比如菠菜和莴笋，其实原来都是外国菜。西红柿、洋葱，几十年前中国还没有，很多人吃不惯，现在不是都很爱吃了么 许多东西，乍一吃，吃不惯，吃吃，就吃出味儿来了。——《五味》5、西瓜以绳络悬于井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。——《人间草木》6、我曾经吹牛，说没有我不吃的东西。他请我到一个小饭馆吃饭，要了三个菜：凉拌苦瓜、炒苦瓜、苦瓜汤！我咬咬牙，全吃了。从此，我就吃苦瓜了。——《人间滋味》7、寻找古文化，是考古学家的事，不是作家的事。从食品角度来说，与其考察太子丹请荆轲吃的是什么，不如追寻一下“春不老”；与其查究楚辞里的“蕙肴蒸”，不如品味湖南豆豉；与其追溯断发文身的越人怎样吃蛤蜊，不如蒸一碗霉干菜，喝两杯黄酒。我们在小说里要表现的文化，首先是现在的，活着的；其次是昨天的，消逝不久的。理由很简单，因为我们可以看得见，摸得着，尝得出，想得透。——《人间滋味》2

人间草木8、栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：＂我就是要这样香，香得痛痛快快！＂——《人间草木》9、都说梨花像雪，其实苹果花才像雪。雪是厚重的，不是透明的。梨花像什么呢 ——梨花的瓣子是月亮做的。——《人间草木》10、绣球花可由人工着色。在瓶里加一点颜色，它便会吸到花瓣里。除了大红的之外，别的颜色看上去都极自然。——《草木春秋》11、紫穗槐我认识，枝叶近似槐树，抽条甚长，初夏开紫花，花似紫藤而颜色较紫藤深，花穗较小，瓣亦稍小。风摇紫穗，姗姗可爱。——《草木春秋》12、秋葵不是名花，然而风致楚楚。古人诗说秋葵似女道士，我觉得很像，虽然我从未见过一个女道士。——《一定要，爱着点什么》13、赏花赏到气息，氛围，情怀。隔江看花，隔窗听雨，隔着人世中一层一层占有的标签，轻启那古旧又明润的光。如同，浴一回月光，落两肩花瓣，踏一回轻雪，活着，走着，看着，欣喜着，却没有患得患失的心情。——《人间草木》14、如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿，它们很温暖，我注视它们很多很多日子了。它们开得不茂盛，想起来什么说什么，没有话说时，尽管长着碧叶。——《人间草木》3

慢煮生活15、活着，就还得做一点事。我们有过各种创伤，但我们今天应该快活。口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法，老是愁眉苦脸的，干吗呢 ——《生活是很好玩的》16、沈先生谈及的这些人有共同特点。一是都对工作、对学问热爱到了痴迷的程度；二是为人天真到像一个孩子，对生活充满兴趣，不管在什么环境下永远不消沉沮丧，无机心，少俗虑。闻多素心人，乐与数晨夕。——《人间草木》17、写字作画，首先得有激情。要有情绪，为一人、一事、一朵花、一片色彩感动。有一种意向、一团兴致，勃勃然郁积于胸，势欲喷吐而出。——《生活是很好玩的》18、爱，是一件非专业的事情，不是本事，不是能力，是花木那样的生长，有一份对光阴和季节的钟情和执着。一定要，爱着点什么，它让我们变得坚韧，宽容，充盈。业余的，爱着。——《生活是很好玩的》19、人总要呆在一种什么东西里，沉溺其中。苟有所得，才能证实自己的存在，切实地括出自己的价值。——《一定要，爱着点什么》20、静，是一种气质，也是一种修养。诸葛亮云：“非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”心浮气躁，是成不了大气候的。静是要经过锻炼的，古人叫做“习静”。唐人诗云：“山中习静朝观槿，松下清斋折露葵。”“习静”可能是道家的一种功夫，习于安静确实是生活于扰攘的尘世中人所不易做到的。静，不是一味地孤寂，不闻世事。我很欣赏宋儒的诗：“万物静观皆自得，四时佳兴与人同。”惟静，才能观照万物，对于人间生活充满盎然的兴致。静是顺乎自然，也是合乎人道的。——《慢煮生活》版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除。父亲写的散文诗父亲的散文诗的歌词散文诗精选

汪曾祺：人生一定要，爱着点什么！

1

喜欢汪曾祺，是从读到这段话开始的。

“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市场。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”

我想起古龙那句，“一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场。”

菜市场，也是我最爱去的地方。看着一堆堆新鲜的萝卜白菜，看着那摆满货架的各种调料，心理有莫名的舒服感。

熙熙攘攘，人来人往，吆喝叫卖，讨价还价，孩子们跑来跑去，所有的声音交织在一起，流淌出动人的交响乐。

真正的生活是热腾腾的，有温度的，有色彩的，而不是冰冷的，苍白的。

读过汪曾祺的散文和小说，才发现他是作家里面的美食家，美食家里的生活哲学家，是真正懂生活，有滋味的人。

北京作家凹凸也说，“我爱读汪曾祺到了这般情形：长官不待见我的时候，读两页汪曾祺，便感到人家待见不待见有屁用；辣妻欺我的时候，读两页汪曾祺，便心地释然，任性由他。”

汪曾祺就有这样的魅力。

2

汪曾祺的可贵之处在于，无论顺境还是逆境，始终对生活都保有一种热忱和洒脱，这不是普通人所能达到的境界。

他在昆明待了七年，先在西南联大读中文，读到一半因外语不好，不能随军去往越南当翻译员，于是被迫肄业，在昆明乡下一个同学办的学校当老师。

在昆明的生活，常受日军轰炸，动不动跑警报，动不动死人，动不动吃了上顿没下顿的断炊。

但在汪曾祺眼中这样骇人的灰色场景，成了另一番风趣的景象。

跑警报成了谈恋爱的好时机，因为这个时候女同学乐于被人照顾，男同学也正好献殷情，又隐隐有那么一丝危险感，和看电影，遛翠湖不同。

昆明多雨，许多人恼得不行。他心里却爱极了这雨，形容昆明的雨季是明亮的，丰满的，使人动情的。

时常赞叹，在昆明见了长得最好的茶花，吃了最好吃的牛肉，好吃的米线可救失恋的痛苦，自己还研究了一堆云南菜的做法，写到文里，读文的人读到饿了，能转身进个厨房依葫芦画瓢的做出来。

他在联大读书，除了中文，写作好之外，数学和英文都极差，还有得过零分的时候。

联大老师对于他的态度成了两边倒的姿态，中文老师护他，其他科目的老师表明态度的厌烦他。

他不管，觉得内心爱不起来的就不要勉强，任由不喜欢的科目成绩败坏下去。

但热爱读书，就爱到了骨子里，整日逃课去泡茶馆，去翠湖图书馆，去坟地看书，乃至看完了一整座图书馆的书。他说：

“人总要呆在一种什么东西里，沉溺其中。苟有所得，才能证实自己的存在，切实地掂出自己的价值。

人总要有点东西，活着才有意义。人总要把自己生命的精华都调动出来，倾力一搏，像干将、莫邪一样，把自己炼进自己的剑里，这，才叫活着。”

在西南联大，中间为汪曾祺

后来，他被下放到农村，起猪圈，刨冻粪，背粮食，看书写字画画的手成了种地的手，经常累得一句话说不出来。

1960年，他被摘掉右派的帽子，城里的却没有愿意接收他的单位，只能继续种地。

那浩劫的年头，中国文人走的走，死的死，留下来的，大多也心灵有了裂痕。汪曾祺靠着爱着点什么，磨练自己的念头保全了自己的天真，热情。

他说，“我觉得全世界都是凉的，只我这里一点是热的。”

不管走到哪一步，他都不允许自己愁眉苦脸，总想办法找点乐子。

在喷洒农药的过程中，他发现 “波尔多液”是很好看的天蓝色。在坝上工作时，他采到一个大蘑菇，为能带回北京给家人做一碗汤而高兴不已。

在孤寒的马铃薯研究站，他觉得日子过得很悠闲，没有人管，也不需要开会，简直如神仙一般自在。

早上起来，到马铃薯地掐一把花、几只叶子，回到屋里，插在玻璃杯上，开始对着画。

到了晚上，就尽情读书。

一个人在困境中仍然能认真地对待生活，抵御生命中的黑暗，不悲不喜，不怨不怒，那才是真性情，那才是真人格。

3

汪曾祺生于江苏高邮，3岁时母亲杨氏因肺病去世，两年后父亲汪菊生再婚，5岁的他有了第一个继母张氏，张氏待他极好，弥补了他缺失的母爱。

这样温暖的日子持续到高二，继母也因病去世。

他又迎来了第三位母亲任氏，他与这位母亲在一起生活的时间很少，但依然对这位母亲十分尊重。

一个家几十年间聚散离合，他内心不觉得有任何芥蒂悲戚，心里只记得每位母亲的好，家的形象在他心中是永恒的家人闲坐，灯火可亲。

他说，“世界先爱了我，我不能不爱它。我希望成为一个温柔的人，因为曾被温柔的人对待，深深了解那种被温柔对待的感觉。”

汪曾祺的画

温柔是他的人，温柔也是他的笔墨。他的笔墨，亦有同样温柔敦厚的老师，沈从文的影响。

沈从文曾对他说过两句话，一句话是“要贴到人物来写”。

因为小说是写人物的。人物是主要的，先行的。

作者要爱所写的人物，要具有充满人道主义的温情，要有带抒情意味的同情心，与人物站在一个平台，用自己的心贴近人物的心，以人物哀乐为自己的哀乐。

另外一句话是“千万不要冷嘲”。这是对生活的态度，也是写作的态度。

沈先生教导汪曾祺要对生活充满热情，即使在严酷的现实的面前，也不能觉得“世事一无可取，也一无可为”。

汪曾祺笔下的“小人物们”多身处社会最底层，来自各行各业。

如早起工作的戴车匠，做老式银器的侯银匠以及他十七岁就挑起婆家生活重担的女儿侯菊，接生的陈小手，做豆腐干的连万顺，孵鸡养鸭的余老五与陆鸭等等。

这些人起着普通的接地气儿的名字，是最真实的芸芸众生。

“红黄蓝白黑，酸甜苦辣咸。每个人都带着一生的历史，半个月的哀乐，在街上走。”

吃着糙米饭，喝着粗叶茶，谈论着家长里短，凭着自己的双手为生活的柴米油盐奔波劳碌。

在日复一日的琐碎生活中，将日子过得有滋有味，有着“山家除夕无他事，插了梅花便过年”的岁朝清供之心。

他曾在《闹事闲民》中描写过一个淡泊无为的“活庄子”。这是一个在独居的老人，外界的风云变幻，好像都与他无关。

虽然身在闹市，却在内心修篱筑菊，每天吃着简单重复的食物，带着笑意，用孩子一样天真的眼睛，静静看着大街上来来往往的人。

在这个“闲民”身上汪曾祺似乎找到一种理想的生存状态：清心寡欲，顺应生命，通透达观，天真自然。

4

人生最奢侈的莫过于，不论长到什么年纪，都有一颗童心。

全家老少都称他“老头儿”，老婆施松卿这么叫，三个儿女这么叫，连小孙女和外孙女也这么叫。

他认为：“一个现代化的、充满人情味的家庭，首先必须做到‘没大没小’。父母叫人敬畏，儿女‘笔管条直’，最没有意思。”

“儿女是属于他们自己的，他们的现在，他们的未来，都应该由他们自己来设计。

一个想用自己理想的模式塑造自己孩子的父亲是愚蠢的。作为一个父亲，应该尽量保持一点童心。”

汪曾祺有些驼背，姐妹俩经常会拍拍他的背，喝道：“站直！”他就顺从地勉力把双肩向后扳扳，然后微闭着眼睛，享受着她们的捶捶打打。

有些来过他们家的人羡慕地说：“你们家气氛真好。”

有的年轻作家或是编辑到家里来，由于不熟识，见到汪曾祺很拘谨，姐妹俩就安慰他们：“别怕，他在家里最没地位了，我们都欺负他！”

汪曾祺一家

汪曾祺良好的家庭关系，源自于其父亲良好的家风。

其父汪菊生是个很随和的人，对待子女，从无疾言厉色。

汪曾祺的姐妹称父亲是“孩子头”。他爱孩子，喜欢孩子，爱跟孩子们疯玩，与孩子们一起放风筝，在田间奔跑，做西瓜灯。

汪曾祺十七岁初恋，暑假时，在家写情书，父亲在一旁瞎出主意。

十几岁他学会了抽烟喝酒，父亲喝酒便给他也倒上一杯，抽烟，一次抽出两根，父亲一根，汪曾祺一根。

汪曾祺自己儿子的恋爱，他也采取“闻而不问”的态度。了解，但不干涉，完全相信孩子的选择。

儿子有一年把一个正受林彪迫害的黑户带到家里来。儿子惹了这么个麻烦，他忍不住责备儿子，责备完又立刻明白过来，儿子是对的，自己是错的，自己对儿子和同学之间的义气缺乏理解和尊重。

于是立马道歉，让儿子同学在家里住了四十多天。

汪曾祺所倡导的亲子关系是父母与子女以平等的姿态相处，带点儿童心童趣，有点儿幽默感，最终形成多年父子成兄弟的状态。

汪曾祺画

5

汪曾祺还是一位慢生活的倡导者和实践者。他有一双超越功利的眼睛，有一份超越常人的耐心。

他从自然中寻找到美，寻找生命性情的自由表达，他写的花草既不名贵，也不稀奇。只是平常的荷花、茶花、鸡冠花，甚至狗尾巴草。

只有极度热爱生命的人，才能对生活有最细微的体察，才能在微小而饱满的事物中，获得底气和生活的哲理。

1997年5月16日，汪曾祺因病去世。

他留给世界的最后一句话是：“哎，出院后第一件事，就是喝他一杯晶明透亮的龙井茶！”

他这一生如同浴一回月光，落两肩花瓣，踏一回轻雪，活着，走着，看着，欣喜着，却没有患得患失的心情。

汪曾祺的画

从他的文中，或可提炼出“人活得自在”的五种姿态：

第一种：如栀子花般不在乎的姿态。

“栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：‘去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！’”

第二种：学会细细品尝各种滋味，才不枉此生，才不至于失去希望后就绝望。

“一个人的口味嘛，要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。”

第三种：人生一定要，爱着点什么。

“爱，是一件非专业的事情，一定要，爱着点什么。它让我们变得坚韧，宽容，充盈。业余的，爱着。”

第四种：要用积极态度对抗一切悲哀，懂得欢欢喜喜面对一切。

“葡萄，每个月都改变自己的模样适应气候。因为无论如今气候如何，来年它都得欢欢喜喜地发芽。”

第五种：在闹市中习静，内心安定。

“你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，不为尘世的一切所鼓惑，只追求自身的简单和丰富。”

你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会儿，喝一杯不凉不烫的清茶，读一读汪曾祺的作品。

他一生所写都在缓缓地告诉世界，人这一生，活得是个烟火气。

汪曾祺的画

（本文首发好好虚度时光）

汪曾祺《家人闲坐，灯火可亲》：最爱，这平静日子里的人间烟火气

读汪曾祺先生的书，就好像内心里有个馋猫在勾引着你，让你一点点地把深藏的回忆一字一句地引出来。

曾经有一句话，长大后才发现，所谓的岁月静好，不过是家中的那碗热汤和始终为你点亮的那盏灯。

汪老用他生动、淡然、幽默的描写，让我们看到平常的日子里，一幅一幅的生活画卷，一股温暖盈满心怀。

读他的文，仿佛喝到了那一碗心心念念的热汤，看到了夜晚那一盏时刻点亮的灯。

汪老的书，字里行间，透着温柔，带着对生活的热情。

他写家乡的雨，不是写雨的瓢泼，而是写“扫晴娘”，写和弟弟一起跑到廊下去趟水淋雨，踩水坑，然后被拎回去骂一顿。

就像每个人的童年都必经历的“熊孩子”阶段，让你嘴角忍不住牵起微笑。

汪老的童年，和我们生活的时代，隔着岁月年华。

小孩子的通性，总是不明白人离世的悲痛，只知道有些习俗会带来新鲜的体会。

然后就开始期盼，而人长大后，或许这种曾经的欢喜，就只剩下悲伤了。

原来童年是一样的，每个人的童年的代名词就是活泼，就是奔跑，就是洒脱，就是纯真。

一切可以让童年撒泼的东西，都是美好。

汪老笔下的童年、家人、故居，都是温和的，精致的，哪怕他被打成右派，也依然泰然处之。

或许生活所赋予的，时而是幸福，时而是悲伤，但在他的眼里都是安安稳稳地，都是可以自得其乐的。

汪曾祺先生喜欢静坐，儿时的他常常拿一本闲书，悄悄地走进外祖父家的空房，坐下来一看就是小半天，小小年纪，就有隐逸之气。

到了一定年纪，他更喜欢每天静坐，他家中有一对旧沙发，有几十年了，每天早上，他会泡一杯茶，坐在沙发里，坐一个多小时，虽然是独坐，但内心是浮想联翩的，一些故人往事，一些声音，一些颜色，一些语言，一些细节，会逐渐地在他脑海里清晰起来，生动起来，他的很多小说散文，都得益于清晨静坐。

汪老出生在一个地主家庭，他的祖父白手起家，家有两千多亩地，两家药铺，但家庭传统生活节俭，富而不奢，一个咸鸭蛋有时候会分两顿来吃，但却爱花大价钱收藏字画。

汪老的父亲，多才多艺，会拳脚，也爱写字画画，听音乐，还会给孩子们做花灯和风筝，空闲时间陪孩子玩，所以，在汪老的笔下，可以时刻感受到“我的童年很美”。

或许，受童年生活的影响，所以汪老的文字都透着一股洒脱和诗情画意。

有人说，如果阅读是随身携带的避难所，那么汪曾祺的文字便是令人安定的薰衣草香。

平白如画，没有太多华丽的雕琢，没有惊天地、泣鬼神的豪言壮语，却深入人心，把你一丝丝，一扣扣地勾引进去，像一幅美景“秋水共长天一色，落霞与孤鹜齐飞”，意味悠远。

《家人闲坐，灯火可亲》，这部书，汪老把自己从童年到暮年的生活琐碎纷纷道来，生动风趣，字里行间，可以看到一个懂生活、爱生活的心，读来轻松治愈，幸福温馨。

读他的文字，会让我们更加热爱这个世界，更爱这充满烟火气的生活。

新的一年已经开启，那就从读懂汪老的文开始吧！

用文字养心，用诗书养魂！感谢您的关注！——坦然的狐狸

汪曾祺：刻在骨子里的浪漫，越老越温润的心

“一定要爱着点什么，恰似草木对光阴的钟情。”

每一次读到汪老的这一句时，都会为之心动。我想，能写出这样句子的人，该有着多么玲珑清澈的心灵呀。

其实已经很久没有读散文了，散文对于我而言是一个“奢侈品”，原因无它，节奏很慢，时间有限。

我是学外语出身，后来出国读了文化遗产相关专业。起先学语言，需要每天记忆大量的单词语法，听说读写无一不是“抓精抓重”。后来学专业，更是投入进浩瀚的论文与调查报告中。偶有时间，也只是看看小说，用跌宕起伏的情节转移注意力，缓解压力。

散文这样的抒情文学，只有心静者才能品出个中滋味。

偶然间在图书馆看到了汪老的《人间草木》，看了几章，却是乐不可支，欲罢不能。

细细品味中，只觉得人间有味，光阴温柔。偶尔为汪老的淘气、痴气所感哈哈大笑，偶尔为汪老的通透、豁达所感深深折服，偶尔还为汪老对美食与风物的描绘所诱，馋出了口水。最后合上书卷，只得出一个结论：汪老真真是一个宝藏男子！

刻在骨子里的浪漫与悠然，历经磨难不改的赤子之心，越活越温润，越老心态却越年轻。

用一句话来概括，就是 一个特别可爱的老头儿。

汪老是热爱生命、热爱生活的。

他这样说：“世界先爱了我，我不能不爱她。”让人不由想到罗曼罗兰的那段著名的话“世界上只有一种英雄主义，那就是在认清生活真相后仍然热爱生活。”

汪老的一生经历了很多大事件，无论是战火横飞还是颠沛流离，或是之后被下放时的辛劳，但是这个老人，一生未变其赤子之心。

无论面对怎样的艰难，眼中所见，心中所感，都是这个世界的可爱之处。

在西南联大读书时，白天逃课，晚上窝在图书馆看书。用他的话来说，就是“读书很杂，毫无系统，也没有目的。随手抓起一本书来就看。觉得没意思，就丢开。”然而毕竟才气逼人，杨振声先生与闻一多先生都十分看重他，从现存的文稿中我们仍能感受到他的才华横溢。

才子总免不了世俗的另眼相待，汪老却坚信“窝头白菜，寡欲步行，问心无愧，人间寿星”。面对多样的文化，他想着，哪怕年老耳音衰，还是要多听听乡音，人的口味要杂，对生活的兴趣要广。

汪老有一篇散文叫《葡萄月令》，写的是在下放劳动时，对一年之中葡萄生长的观察，在一天辛苦的劳作后，汪老仍然坚持去观察生活中那些美好的事物，去体会人性中的善良之美，并用十分温和的笔触进行了描绘。

汪老始终是一个自然之美的爱慕者与守护者，在他的笔下，充满了与自然对话的文章，无比的天真可爱。各种生灵经他笔下描绘，便拥有了鲜活的生命色彩。

不仅如此，他还极有个性地为“美”伸张正义，最为人津津乐道的莫过于为栀子花的不平了：“栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：＂去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！”读来不禁令人捧腹。

看汪老的文章，是一件很幸福的事情。因为隐藏在他文章背后的，是对生命深沉的热忱，还有对自然浓郁的珍重。被这样的力量妥帖地劝慰，人会重新拥有继续生活下去的勇气。

正所谓， 万物可爱，人间值得 。

汪老在芦苇荡

汪老的散文有强烈的个人风格，这种强烈之感，简单概括而来竟是“朴实无华，娓娓道来”。宛若清水般甘甜质朴，却令人耳目一新。

用汪老自己的话来说，“好的语言，都不是起里古怪的语言，不是鲁迅所说的‘谁也不懂的形容词之类’，都只是平常普通的语言，只是在平常语中注入新意，写出了‘人人心中所有，而笔下所无’的‘未经人道语’。而平常而又独到的语言，来自长期的观察、思索、捉摸。”

在他的《岁朝清供》中，他简单地进行了总结“语言的目的是使人一看就明白，一听就记住。语言的唯一标准，是准确。”至于结构一类的，他是并不在意的，文风也很随意，兴之所至，随笔而来，不着急，不刻意，不费力。于是我们作读者的，也就跟着慢悠悠地随他徜徉在美的世界里。

??家人闲坐，灯火可亲。--汪曾祺《冬天》?

看到汪老这样的话，不由得想起唐朝一位伟大诗人白居易，在他的创作理念中，诗是要为人易懂的。因此他作诗都会叫来田间的阿婆们，念给她们听，如果她们不懂，便再进行修改。如此反复，因此白居易的诗总是流传度很高，原因只在于简单。隔着千百年的光阴，汪老与白居易竟也可以说是心有灵犀了。

喜欢汪老作品的人爱极了他的文风。

他的恩师沈从文评价他：“态度认真而有深度，有思想有文采，最可爱还是态度，‘宠辱不惊’。”

贾平凹说：“汪是一文狐，修炼成老精。”

作家阿城赞美他：“感觉如玉”

读者圈流传着这样的一句话：“很多人不知道他，但知道的都爱他。”

因为汪老的文字，总是简单，总是有趣，总是在平淡中体现无穷的魅力。

他会坐着发呆，然后自己逗乐，突然笑出声来，“人世间有许多事，想一想，觉得很有意思。有时一个人坐着，想一想，觉得很有意思，会噗哧笑出声来。把这样的事记下来或说出来，便挺幽默。”这是他的风趣。

他会盯着门前的花儿叶儿，并且告诉自己的朋友“如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿，它们很温暖，我注视它们很多很多日子了。它们开得不茂盛，想起来什么说什么，没有话说时，尽管长着碧叶。”

他会看着梨花，努力思考它像什么，觉得大家说梨花是雪做的，这样是不对的，在他看来，雪厚重，不透明，更像是苹果花。那么梨花究竟像什么呢，想来想去，最后他得出了结论，“梨花的瓣子是月亮做的”。

在他的笔下，我们总是很容易收获美的体验，用简单的语言表达美，传递美，“大道至简，大音希声”，大概就是这个境界吧。

早年的汪老笔锋仍有锋芒，也有辛辣之时。

然而随着时光推移，即使是对非正面人物，他也总怀有一种同情心，用简单的笔法来反映他们卑微的愿望。汪老受恩师影响很大，沈先生对他说过，要用一种真诚的态度去看待社会，看待生活，千万不要冷嘲。于是他一辈子铭记教导，写普通人，写小事情，贴着人物写。在他的理想中，他的作品是要做到“人间送小温”。

拥有这样温润的心肠，汪老是担得起任何美誉的

汪老最有名的，莫过于他的“吃货”属性。一年四季，每一季都有属于自己的风华。汪老成功地把日子过成了诗。

金庸赞誉他，是一位满口噙香中国味的作家。

汪老一辈子爱吃、做吃、写吃，同时因为很爱逛菜市场，身上的烟火气又十分浓厚，是一位十分接地气的美食家。

时至今日，美食界还流传着他的传说，甚至有了“汪家菜”的美誉。

他发明了一道叫“塞馅回锅油条”的菜，就是“油条两股拆开，切成寸半长的小段。拌好肥瘦各半的猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末。用手指将油条小段的窟窿捅捅，将肉馅塞入、逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。此菜嚼之极酥脆，闻之真可声动十里人。”

这道菜在高邮十分流行，可见汪老美食造诣的深厚。

托语文课本的福，流传度最广的应该就是关于咸鸭蛋的描写了。有人戏言，就冲着这个描写，高邮都应该付给汪老不菲的广告费。

“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱~红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。”不知道有多少人看着看着，就分泌出了口水呢。

汪老爱美食，真正爱的，其实是这个世界，他是一个务实的人，把浪漫主义融进了生活，柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花，好时光都在生活里。

汪老，不愧是“中国最后一个士大夫”。

作者简介：

婉然

一个喜欢读书写字画画的在日留学僧。

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