爷爷赖贵山(左)与爸爸赖世豪(右)
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(市场上假赖氏酒泛滥)
下边是承载着
我们祖辈赖氏茅酒复兴梦想的
赖氏茅酒——【赖氏父子】
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一瓶真正的赖氏茅酒都可以联系我们白菜价喝到真正的赖氏茅酒还有机会免费品尝(长按识别下方二维码,添加微信)(长按识别上方二维码,添加微信)为什么赖氏茅酒越存越香
市场上大部分的酒都是含有人工添加成分的调香酒、勾兑酒分子结构松散,经不住时间催陈用不了几年就会逐渐变味甚至变质,越存越废古法工艺酿传世精品
这款【赖氏父子】沿用的是老赖氏茅酒独有的回沙酿酒工艺严格遵循“5:1的头量产出比例”即投入五公斤粮食,只生产1公斤酒端午制曲,重阳下沙九蒸、八晒、七出,一年只酿一次酒正是遵循这种极为费粮的工艺才能具备酱香丰满口味醇厚,回味悠长的饮酒体验好酒越喝越越健康
别让廉价酒坑了你
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酱香始祖赖嘉荣,祖籍福建。清道光年间,其祖父以清军统带职务,受朝廷调遣,
前往贵州仁怀地区驻防戡乱,公元1826年,解甲归田,在地理环境独特的茅台村创办“茅台烧春”酒坊。
“ 茅台村”现名茅台镇,地处黔北大娄山脉西端的赤水河畔。赤水河流经区域均为红砂土壤,水质清澈甘咧无污染,水中含有大量对人体有益的微量元素,加之茅台镇方圆五公里范围内,夏天高温、高湿酷热,冬天温暖如春,独特的气候环境适宜各种微生物种群的生长繁殖和集结,适合酿酒,再加上以茅台镇独有的特产-优质红粱(糯高粱)为料进行酿制,所酿之茅酒香味独特,至今仍有90余种天然芳香物质用现代高科技手段仍无法鉴别命名,这就是离开了茅台镇就酿不出酱香美酒、离开了茅台镇就生产 不出赖茅酒的主要原因,从同样健康酱香型代表的茅台酒未能成功搬迁就足以证明。 公元1915年,适逢举办巴拿马万国博览会,世界名酒汇聚一堂。中华民国政府选送了茅台镇赖嘉荣赖氏……茅酒参赛。茅酒的独特魅力一举征服了所有评委,获得大奖,成为世界三大蒸馏酒之一。从此茅酒进入国际市场,成为誉满全球的中华民族瑰宝,掀开了茅台酿酒史上崭新的一页。
公元1929年,赖嘉荣出巨资拓展家业,扩建“衡昌烧坊”,并更名为恒兴酒厂。其子贵山设计赖氏茅酒的“大鹏牌”商标、书写瓶帖题词,赖嘉荣把赖氏茅酒正式定名为“赖茅酒”,以其全新面貌和独特风格,风靡国内、国际市场,成为人们争相品饮或宴请、馈赠宾朋之上乘佳酿。
公元1935年,红军长征至赤水,饮用赖茅酒,用酒擦身、御寒、壮胆,渡河成功后称之为“祝捷酒”。
公元1945年10月10日,国共两党签署“双十协定”,蒋介石在重庆举行宴会,用“赖茅”酒款待毛泽东。
公元1949年10月1日,中华人民共和国成立的“开国第一宴”上,周总理亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“赖茅”酒款待中外宾客,共庆建国。
公元1949年12月,毛泽东访问苏联,用“赖茅”酒作国礼赠送给斯大林。
公元1950年9月30日,在北京饭店庆祝建国一周年,用“赖茅”作庆典酒。
公元1952年,以赖氏“恒兴酒厂”为主的茅台三家私营酒厂被收为国有,成立国营茅台酒厂,生产酱香型白酒,其产品“贵州茅台酒”被誉为国酒。茅台镇由此有了“天下第一酒镇”,“国酒之乡”的美誉。
公元1984年,赖嘉荣嫡传后裔赖世豪先生重返茅台镇,传承祖业,运用祖传秘方,精心打造,再创赖氏酿酒辉煌,成立茅台镇首家老字号民营企业,创办“赖氏酒厂”,生产“赖茅酒”。终于完成了老一辈的心愿,将酱香经典的赖氏茅酒继续发扬光大。
公元1992年,由赖世豪任董事长的“贵州赖茅集团酒业有限公司”正式成立,后因为“赖茅”商标原因于2004年发展成为贵州赖世家酒业公司。经过多年的拼搏和努力,一脉传承的“贵州赖世家酒业公司”正宗赖茅酒得到了世人的充分肯定,其产品被评为“中国著名品牌”、“3.15全国打假网管理中心保护品牌”、“全国政府采购重点推荐产品”、“全国政府采购钓鱼台国宾馆指定用酒”、“贵州省著名商标”、“贵州省历史文化名酒”、“贵州省旅游产品定点生产企业”。
公元2010年3月,“赖茅鼻祖赖嘉荣,百年酱香老字号”!为缅怀一代茅酒巨匠,发扬茅酒文化,酱香最老字号的王牌商标“赖嘉荣”商标系列产品全面启动,鼎立再塑酱香神话!打造酱香至尊名典!
2011年6月4日开槌的北京保利陈年美酒拍卖专场上,单瓶赖茅酒以264.5万元成交;同年9月4日在贵州宏运拍卖有限公司组织的拍卖会上,赖世家酒业保存的民国二十四年的赖嘉荣时期的绝版赖茅酒拍卖出了单瓶1070万的天价,成为酒类拍卖史上拍卖最高价!
“赖嘉荣”商标赖茅酒因为是最老字号的酱香商标,包装精美、品质精良,经贵州白酒品鉴协会、收藏家协会专家团评审一致认定:“赖嘉荣”商标的赖茅酒具有很大的收藏价值,其中三款酒被纳入中国酒城-贵州遵义博物馆收藏。
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