人生如茶,茶中有真意。品一杯香茗,香飘四溢,韵味无穷,读书其里,任丝丝清香冲淡浮沉,沉淀思绪,从中感悟到人生!紫砂与茶文化相辅相成,无与伦比的组合,这是唯有经过历史渊源传承、匠人手工精制的艺术文明才能发挥的独特效用。一盏好壶,装得下岁月的沧桑,参的透人间的悲喜。
将书法、篆刻、绘画集于一体,表现在紫砂壶上是集中了中国文化精粹,紫砂造型艺术将这许多中国文化的精髓统一在一起,构成了极其高雅的文化艺术气质。
紫砂壶含矿物质,铁质重,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒。
一把好壶离不开正品原料和匠心制造。
大家好,我是掌柜。江苏宜兴人,做了大半辈子紫砂壶的老匠人。
年纪大了,身体不好,所以近几年已经不下作坊,现在主要做正品紫砂壶生意。我在宜兴签约了几个不错的紫砂壶手工师傅,矿料是本地矿山的正宗紫砂加工的。我不会上网,女儿女婿在上海给一些实体店供货,也帮我用微信在朋友圈卖卖。
我一直坚信,帮助壶友买到正宗的好紫砂壶,就是修身修心、积福积德。另外,我也希望能帮助大家了解紫砂、爱上紫砂,无论您是否选择我们的紫砂壶,我都希望店里的紫砂知识,能帮助您选择和分辨真紫砂。
紫砂在古代,绝非普通的工艺原料,它承载着中国传统茶禅一味的文化,制作紫砂,不止是一门单纯的技能,更是一份福德,一份虔诚。诚实的说,我希望您选择我的紫砂作品,不单单是因为生意,更因为看不惯现在鱼龙混杂的紫砂市场。现在市场上充斥着很多低价的化工壶和模具壶,不但扰乱市场还危害消费者的健康,这简直是亵渎紫砂手工艺,亵渎老祖宗。
我希望您能加我微信,对紫砂能有所了解,不会买到假的紫砂壶.....
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◆ 坚持:只做真正的宜兴紫砂
◆ 坚持:传统手工工艺
为什么宜兴的紫砂壶这么出名 并不只是工艺精湛,大师辈出,真正的原因还是宜兴产的紫砂质地优良,其含铁量高,烧制成器后,吸水率和排气率好,用来泡茶,色、香、味俱佳。因此,判断一把好壶,首先的标准就是看泥料是否正宗,是否为宜兴原矿紫砂。良心做壶,远离化工壶!
如何选壶
紫砂壶品种繁多,那么如何挑选一把称心如意的好壶呢 方润建议您从“泥、形、工、款、功”5个方面精心挑选。
泥
根据现代科学的分析,紫砂壶的分子结构确有与其他泥不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。
功能效用好的则质优,不然则质差;官能感受好的则质优,反之则质差。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣。紫砂与其它陶泥相比,一个显著的特点即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如膜玻璃质器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-细而不腻,十分舒服。所以评价一把紫砂壶,壶质表的手感十分重要。
形
如何评价这些造型,也是“仁者见仁,智者见智”,人各有爱,不能强求。紫砂壶的壶型数不胜数,我们不应人云亦云地认为哪种壶型好,哪种不好。就像艺术流派,没有好坏之分,而演这个流派的戏却可看出优劣。我认为古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何为 因为紫砂壶壶属于整个茶文化的组成部分,所以它追求的意境,应是茶道所追求的意境:“淡泊和平,超凡脱俗”,而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。
工
点、线、面,是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中,必须交代的清清楚楚,犹如工笔绘画一样,起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫,都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则,就不能算是一把好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严禁。这也是“工”的要求。
纯手工制作的紫砂茶具,与机器制作的有很大区别。真的做工精细,整体美观,而且壶的表面摸上去有粗糙感。
款
历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许多模仿名家制作,伪造的赝品屡见不鲜,选购名壶尤其需要小心。
功
紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意义,艺亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。
紫砂壶的功能美一、容量适度
二、高矮得当
三、盖子严紧
四、出水流畅
按目前我国南方人(包括港台)的饮茶习惯一般二至五人会饮,宜采用容量三百五十毫升为最佳。其容量刚好四杯左右,手摸手提,只需一手之劳,所以称“一手壶”。紫砂壶的高矮各有用处。高壶小,宜泡红茶;矮壶大,宜泡绿茶,但又必须适度,过高则茶失味,过矮则茶易从盖溢出,使风景大刹。刹风景的还有壶嘴出水不畅,几粒很小的珠茶,到得壶中,均成大叶,易把出堵住,现时作壶已根据饮茶人习惯把壶嘴改称独,使流水明显比以前畅通。要求壶的盖严紧,能使冲壶水落于茶海而不致落入壶内,看来似乎与功能美关系不大实际是为讲究卫生,也不可不提。凡此种种,都属公用标准。
紫砂壶的文化紫砂壶艺之所以在宜兴起源、发展、成名,其中一个很重要的因素,就是其独特优质、名冠天下的紫砂泥。紫砂产地很多,为什么宜兴的紫砂壶这么出名 并不只是工艺精湛,大师辈出,真正的原因还是宜兴产的紫砂质地优良,含铁量高,烧制成器后,吸水率和排气率好,用来泡茶,色、香、味俱佳。因此,判断是不是一把好壶,首先一条标准就是看泥料,是不是正宗宜兴原矿紫砂。
美丽的宜兴小城承载着制壶人的梦,即是生活,也是热爱。与其说是在做壶,不如说是传承一门手艺...
感谢大自然的馈赠,用她的千疮百孔创造了人间财富,中国因紫砂而自豪,宜兴因你而骄傲。
自己家的后院,老房子里都是买来的紫砂原矿经过挑选之后,都堆在这里露天风化,时间久了上面都长满了杂草。现在有很多商家为了节省时间和资源,泥料直接从练泥厂购买,但是厂里的泥料要么容易出现假货,要么就是风化或陈腐不够,还是自己采购和制作的心里踏实。
挑选泥料是每天必备的工作,好壶必用好料!陈腐间很有讲究,得保证适当的温度,不随意开门进出。
保留紫砂原始本色
大家都说紫砂的水很深,但是我是个直性子人,话不喜欢绕弯,祖上四代都是制壶世家,对紫砂有一定的情怀,但是人无完人,金无足赤,紫砂制品在烧制过程中各有各的特色,不可能做到每把壶完全相同。不管大家遇到什么问题,都可以随时联系我们,肯定给大家一个满意的答复,做的不到之处还请大家多多包涵!
我们会在微信公布最新做出来的紫砂壶
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◆ 坚持:只做真正的宜兴紫砂
◆ 坚持:传统手工工艺
135编辑器几年前从同行那里收来的上好原矿底槽青泥料,表面可以清晰看到“鸡眼”,现在很难找到了。
泥料陈腐必须放在干燥、密闭的环境里;家藏三年陈腐底槽清泥,可塑性强,做出的壶不容裂。
首先做好壶身,经过精修细改之后外表光滑如玉;精修壶和壶把,别看小部件,实为画龙点睛之笔。
壶口的整齐程度直接影响壶的气密性,慎之又慎;可以模仿我的壶,但模仿不了我的落款,专用章。
鉴别真紫砂
一般真的紫砂壶颜色单调而不花哨。沉重而不鲜艳,鲜艳的色调往往是加入了氧化金属,可能对身体产生不良影响。此外,紫砂壶烧制过程中会有收缩现象,且不同泥料收缩率不同,所呈现的褶皱不同。
将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。会看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干。壶盖是慢慢湿润,而后又慢慢吸干。这是因为紫砂拥有双层气孔结构,透气性好的表现,可以作为判断依据之一。
宜兴紫砂泥土主要是由黏土、石英、云母等构成。这些矿物质使得紫砂壶触感细腻,但并不光滑(与瓷器和釉质的区别)。而触感光滑的紫砂壶要么是假泥,要么是在某道工序上出了问题,您都应当谨慎购买。
紫砂壶密度较大,用手掂量,有一种厚重感,越是劣质的壶其密度越小,越轻浮。想要从轻重上判断紫砂壶的优劣必须经常把玩优质的紫砂壶,掌握其轻重感。
一壶侍一茶
因紫砂的胎体结构比较特殊(双气孔结构、分子以鳞片方式排列),而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为 1.6%-7.05%),促使胎体发生变化,井能够散发所泡之茶的气味。爱壶善饮人士。获得紫砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后,用几类茶试壶。根据自己的喜好,而最后决定此壶泡哪种茶,尔后一直不变,做到“专壶专用,一壶侍一茶”。
常常拭擦
在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效促使茶壶变得干净整洁。经常获得茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化。注意,在用茶巾擦拭之时,要谨慎为之,不可过度猛擦。对有些“工”有曲线 和“流涎”造型的壶,要注愆及时擦拭流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶的流、把转接处,壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭,这些 “偏僻处”容易积垢,会影响茶壶的整体养护效果。
私人定制
对于有些特别款,我们不会经常做,所以不能保证及时有货。需要的请提前电话咨询,或预定!一般而言,我们每新开出来的壶,都会在微信上公布的,请大家及时关注。
* 我们会在微信上公布最新做出来的紫砂壶;
* 为了让您放心;
* 发货前我们会在微信上给您先看照片;
* 及时关注我们,微信上一起分享紫砂壶的魅力;
* 照片实拍、不打灯光不处理;
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承 诺
⊙做事凭良心,做人尽本分
⊙都是自己家里做的紫砂壶
⊙100%实在,100%正宗紫砂
好壶如诗,好的紫砂壶则如盛唐诗歌,让人对之,如沐清风,如对梅花,如临古松。心中,自会无来由地产生一种南山在望、抚琴高咏的飘逸散漫情怀。
因此,世人好壶,说到底是喜好一种古雅的情怀,一种朴拙、自然、清散之气,一种清淡、悠闲之意。这种爱好,是与中国隐士文化紧密相连的,也和道家的超然物外、与世无争的情怀相吻合。这种内韵,通过古朴的茶壶,悠悠漫出,直沁到人的鼻端,直沁到人的心中,一直润染着人的灵魂,使它洁白如一朵雪花,轻盈如一片白云,潇洒如一缕笛音。
所以,古代的文人,喜欢绘画时,或者读书时,泡上一壶茶,慢慢品来,书雅茶香,相得益彰,再融入自己一种洁净淡泊情怀,实在算得上又一个陶渊明了。
所以,养壶,说到底,我认为非人养壶壶养人,人以养壶来陶冶身心。
我有一位商人朋友,喜好结交宾朋,却为人性情急躁,从来无论做什么事,都是急急匆匆,脚步带风。他另有一个嗜好,喜欢没事时,到古玩摊点上转转。一日回来,淘得一壶,朴拙厚实,紫亮如檀,上面有几茎兰草,随风摇曳,三两朵兰花随意点染如蝶。画旁龙飞凤舞几字:兰生空谷,无人自芳。看着可爱,问问,价钱也不多么贵,就随手买下,拿回家,洗洗涮涮,泡壶茶有一口没一口地喝着,也没放在眼里。一日,有一个绘画的懂古董朋友来玩,拿起这壶看看,又看了看,说,不得了,是一把紫砂壶,看古旧样,好像还很值几个钱。
紫砂壶,朋友还是知道它的价值的,忙找来紫砂壶的图谱,认真地研究了整整一天。从此,再也不敢小觑这壶了,用起来,轻拿轻放,小心翼翼,生怕一不小心,撞坏了心爱之物。而且,泡茶时,说要养壶,也讲究一个泡茶的功夫了。慢慢地,由养壶到讲究起茶的色香味形来。到了后来,俨然行家,谈起茶壶茶叶来,一套一套的,让人半年没见,大为感叹,直呼“非复昔日吴下之阿蒙”了。噫,一壶之用,竟至于斯。
养壶,是玩壶术语。外行以为,养壶就是把壶洗得干干净净的,白的如纸,紫的如檀,亮的如玉,就行。这,实在是望文生义,贻笑大方。
真正的养壶,说白了,不是擦,不是洗,而是用茶水泡,用茶水的色香味长时间地沁润,自有一种茶质和壶质合二为一,形成一种新的东西,仿佛茶之魂,壶之精,合成一体,再也分不出你我了。经过长时间泡养的壶,壶面就会幽然发光,给人一种古朴而清雅的感觉,令人长时间把玩,爱不释手。这种通过喝茶之人泡养茶壶,使壶产生一种温润之感的过程,内行称之为养壶。
但无论怎么玩壶,无论怎么泡茶,养壶的目的都是很单纯的,绝对没有丝毫的功利观念,也丝毫没有夸耀或者是待价而沽的想法。养壶之人的最终目的,是借养壶来养自己,即修身养性,洗却身上的世俗气,烟火气。
在人生的驿路上,我们奔波太久了,太劳累了;也陷入红尘太深了,几乎很难脱身。借一壶茶,浇浇满身的征尘,让一颗世俗的心重新变得柔软起来,变得清闲起来。由这来看,要拯救我们的心灵,养壶,实在不能不说是一个很好的方法。
当然,养壶,也是我们饮茶的.一个必不可少的内容。
我的案头放有一壶,是学生所赠,方重,敦实,一次泡水大概两玻璃杯左右。学生送时,还打了一个电话:“老师,送一把壶,教书累了,或者写作累了,喝一口。”不知是学生送的,感觉不一样,还是怎么的,我很喜欢这把壶,壶为褐色,仿佛从线装书中走出来的,浑身散发着淡淡的古诗词的香味。每次备课,或者写作的时候,我总是洗净手,泡上一壶茶,蹲在案头,写一会儿了,拿起壶,“吱儿”抿一口,一种特有的说不清的茶香还是壶内特有的香味,从舌尖漫上去,一直流转到脑门,让人疲劳的大脑顿时感到无限的清明。
这把壶一直陪伴了我七八年,而且现在还陪伴着我。由于长时间地浸泡和茶汤的浸润,壶身显得滋润而光泽,隐隐地,给人一种温润之感,书卷之气。壶身里面,细细嗅去,自有一种壶与茶交错融合的气味,香沁鼻端。
有人说,要养一把好壶,最好泡一种茶叶,这话“与我心有戚戚焉”:泡茶的种类多了,所养的壶内茶香混杂,给人一种不够纯净的感觉,同时,泡茶时也败坏了茶叶的香味,更败坏了壶内特有的单一香味。
其次,养壶时,千万不可让茶垢凝聚茶壶内,一定要擦洗干净;否则,时间长了,壶显得不够洁净,而且,茶垢变味。我有一个同事,也是茶友,好喝茶,却极不爱洗茶壶,时间一长,茶垢满布壶内。一日,我拿出自己的茶壶,和他比较,然后笑着说:“应该洗洗你的茶壶了。”他看看我的壶,又看看自己的壶,满脸愧色,既之以得色,然后哈哈大笑,说:“我这才叫茶功,你那,是小儿科。”但是,笑话归小话,第二天,他就去洗,可那么厚的茶垢,也不是三几下就洗得净的,只有加入洗洁净,又泡又刷,洗是洗得差不多,可总没有我的光洁流畅,洁净如新。
养壶最应注意的是,茶壶不宜于接触油污。茶为清淡,油为肥腻,二者如水与火,如达官与隐士,是背道而驰,相互抵触的。如果壶内沾染了油污,茶味几无可品之处;费尽心力所养的壶也会毁于一旦。
养壶不可刻意为之,不能为养壶而喝茶,而应该为喝茶而养壶。这样,不经意间,一杯清茶,一把茶壶,一把蒲葵扇,把一个山居的日子过得自由而散漫,滋味无穷。突然有一天,发现自己的壶蹲在面前,润泽而高雅,细腻却不失敦厚。这时,才恍然大悟,自己在喝茶的同时,也在养壶,“这种采菊东篱下,悠然见南山”的不自为而为之的做法,实在是让人无限愉悦的。
在养壶的同时,又感觉到,自己也变成了壶一样的人,高古、风雅而富有韵味。一时,竟弄不清是自己成了一把高雅的茶壶,还是那把高雅的茶壶成了自己。
喝一口茶,看看窗外,风正轻,花正开,所有的鸟儿都在歌唱,每一粒音符都轻盈洁净得像自己一颗脱离了世俗的心,像一个浑身透明洁净的自己。然后才明白,自己被壶浸润了,浸润得如天上的那一轮明明之月一样洁白,如山涧的那一脉泉水一样晶亮透明,像高空的那一片云一样悠闲舒散,像林中的一茎草那样自然忘我。
这时,就不得不从心里承认,人养壶;壶,也同时养了人。
养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。
一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:
①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。
②切忌油污接触紫砂壶。
③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表。
④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心)。
⑤用毕晾干。
⑥让壶有休息的时间。
⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶。
这其中,洁净是第一要务。
很多人都知道一把好的紫砂壶买了之后是需要靠“养的”,因为紫砂壶由于胎质甚佳,且成型技法独到,所以只要泡养一段时日,便可自发暗然之光,备受世人喜爱。这种透过茶水泡养,使壶表产生温润之感的过程,即一般俗称的养壶。养壶之并不复杂,明人周高起就说起:“壶经久用,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴。”这名话是用壶、养壶的根本方法。不过养壶是较长的过程,只有长期坚持,才能做到。
紫砂壶使用完毕后要彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,使用时都要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,一旦沾染后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。壶体苦沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污过重,亦可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,出现本质美感。
紫砂壶在擦、刷紫砂壶时要适度。紫砂壶表淋到茶汁后,可使用软毛小刷子,将壶中积茶屑稍稍洗去,用开水冲净,用用清洁的茶巾稍加擦拭即可。切忌不断地用力进行推搓。
紫砂壶使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将壶内的茶渣清除干净,否则会产生异味,又需要重新整理。紫砂壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更好的吸收茶汁。
养壶即养性,壶之为物,虽无情无感,但透过泡养摩娑的过程,茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽,亦未尝不是一种人与器的情感互动!养壶之所以曰养,而不称喂壶、盘壶、淋壶,正是因其怡情养性的特质也!
养壶是茶事过程中的雅趣之举,其目的虽在于器,但真正的主角仍是人。,泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式亦应符合此一精神,循序渐进,切忌揠苗助长,如此养成的壶不但温润可亲,也才符合卫生之道。
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