忆及传统，话说腊八

立师范点击蓝字

“小孩小孩你莫馋，过了腊八就是年”，腊八节在北方是一个很重要的节日，过了腊八节年味就更浓烈了。

图片来源：百度搜索

温情腊八 与你相伴

让我们一起走进腊八节，了解那些独特的风土习俗。首先要隆重介绍的是：传统腊八节习俗——腊八醋。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名为“腊八醋”。腊八醋要泡到大年初一，初一吃饺子，要蘸腊八醋吃素饺子，取一年素素净净之意，别有一番滋味。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。还有一个不可缺少的——腊八蒜。中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。它的做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉。

图片来源：百度搜索

关于腊八节民间也有不同的说法，传说秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，很多甚至饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，可惜最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

图片来源：百度搜索

最后，给大家介绍一首古人写的小诗，看看古人眼中的腊八节：

《腊八》

——(清)夏仁虎

腊八家家煮粥多，

大臣特派到雍和。

对慈亦是当今佛，

进奉熬成第二锅。

与你共度腊八

Iwillbeatyourside

主编：吴倩

文字：任亚楠

排版：张雨彬

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/scgf/102684.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 辞旧迎新——时代新元旦

下一篇: 鼠年到，“鼠”你有福哦～