脂肪肝应该注意什么(脂肪肝的饮食注意事项有哪些)

现在很多人营养过剩,出现肥胖,很容易诱发脂肪肝。脂肪肝是一种病情比较严重的肝病,如果不及时治疗,很有可能会发展成肝硬化甚至肝癌。那么脂肪肝应该注意什么?

1、控制好体重

出现脂肪肝之后应该及时将体重控制在理想范围,因为脂肪肝的出现和肥胖过度有关。肝内脂肪堆积的程度和人的体重成正比,如果有过度肥胖、重度肥胖的情况都有可能会引发脂肪肝。因此发现脂肪肝之后应该注意体重的合理控制,及时减肥来改善脂肪肝。

2、适当补充蛋白质

出现脂肪肝之后应该了解原因,注意营养物质的补充。很多人脂肪肝的出现主要和蛋白质缺乏有关,蛋白质主要从豆类、乳制品、肉类食物中获取,如果总是挑食和偏食容易因为营养不良导致蛋白质缺乏,这样脂肪肝发病率会增高。如果在脂肪肝发病期间依然没有注意蛋白质的补充,有可能就会出现病情加重的情况。

3、减少糖类和甜食

糖类主要由谷物供应,除蔬菜,水果中所含天然糖类外,不食用精致糖类,蜂蜜,果汁,蜜饯等甜食或甜点心,因为过多的糖类会转变为脂肪,导致肥胖,使脂肪肝加重。

4、定期进行运动锻炼

适当增加运动量可以帮助肝部血液畅通,让脂肪尽快代谢掉。对于单纯性脂肪肝患者,通过半年的饮食+运动调整后,很多会基本“痊愈”。

5、远离酒精

出现脂肪肝之后应该远离酒精。现在很多人总是嗜酒如命,长时间大量喝酒除了引发酒精肝之外,脂肪肝的发病率也会增加。如果每天饮酒量超过80克酒精性脂肪肝的发生率会增长几十倍。如果想要控制病情的发展,在脂肪肝出现之后就应该注意饮食这方面的问题,限制酒精的摄入,最好做到滴酒不沾。

脂肪肝的饮食注意事项有哪些

脂肪肝患者忌吃辛辣、冷、刺激性的食物，动物内脏，难消化的食物，高热能的食物尽量不要吃。脂肪肝患者应该多进食蔬菜、水果、五谷粗粮，它们富含维生素和矿物质，可以辅助加速肝细胞修复，减少胆固醇的吸收。脂肪肝患者可以多吃一些玉米、燕麦、海带、苹果、牛奶、洋葱等。
脂肪肝可分为轻度、中度、重度、肝纤维、肝硬化等五个阶段。肝细胞受损会导致口干、口苦、肝区隐痛等症状，还会引起高血脂，高血压，肥胖等心脑血管疾病，必须要服用中药调理治疗。
可以吃一些护肝片，比如葵花护肝片，有保肝护肝的作用，修复肝细胞受损，代谢肝脏里面多余的脂肪和垃圾。
重庆同济肝病科

脂肪肝的饮食注意事项有哪些？

1、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡；

2、绝对禁酒，最好禁烟；

3、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内；

4、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等；

5、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；

6、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；

7、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。

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