怀孕初期孕妇吃什么好(怀孕初期的孕妇吃什么好)

通常我们将整个孕期分为三个阶段，分别是孕初期、孕中期以及孕晚期，每一个阶段孕妇的饮食都是有所不同的，因为不同阶段孕妇以及胎儿的需求不同，所以我们必须按照他们的需求来合理安排饮食。那么怀孕初期孕妇吃什么好呢?我们一起来看看吧。

怀孕初期通常都会出现早孕反应以及怀孕初期的一些症状，比如饮食特别挑剔、孕吐等。那么在这一阶段中，孕妈妈的饮食原则要保证多样化，要食用营养价值高的食物，以及容易消化的食物。蛋白质是生命最基本的营养物质，大约占人体40%。对于胎儿的发育成长、孕妇子宫、乳腺增生等都不能缺少丰富的蛋白质，因此，孕妈妈要多食用含有大量优质蛋白质的食物，比如瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆制品等。糖分的主要作用是供应给能量，由于孕妇的代谢能力增强，能量的消耗量大，所以像白面、大米这样的含糖分食物要适当增加。孕妇对脂肪的消耗量不是很大，所以避免过量食用脂肪类食物，以免发生肥胖，增加身体的负担。

另外，平日里要多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是芹菜、白菜等含有丰富纤维的食物，这类食物有助于防治便秘。胎儿的骨胳、神经和造血器官的发育都需要大量的钙、铁、磷和各种维生素，因此，孕妈妈要特别注意对这些营养的吸收。饮食中除了要多吃动物肝、贝壳类水产品、牛奶、豆类以外，还要适量服用钙片、铁剂、维生素A、维生素B、维生素C、维生素d等，可避免出现贫血和缺钙的情况。

怀孕初期的孕妇吃什么好

怀孕期间是一个女人非常重要、也非常特殊的时期，而且一个孕妇在怀孕期间吃什么、做什么都会直接影响到孕妇和胎儿的健康。因此在这个时期需要吃一些对孕妇身体都有好处的食物。可是，怀孕初期的孕妇该吃些什么东西呢?

怀孕初期的孕妇吃什么好
怀孕初期饮食要遵循以下原则：1、选择促进食欲的食物。多数早孕女性食欲下降或口味改变，无论是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕妈的喜好，不要忌口太多，目的是让孕妈能获得充足的营养供给。2、选择容易消化的食物。如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，可减少呕吐。3、想吃就吃，少食多餐。特别是妊娠反应较重的孕妈，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃。

养胎食谱
一、猪肚大米粥。原料：猪肚150克、瘦猪肉100克数、大米50克、鸡精、粗盐、淀粉少许。做法：1.猪肚洗净、用淀粉、粗盐拌匀，再用清水洗净。放入沸水中烫熟，捞出切成片。2.在适量清水锅中放入淘洗净的大米。大货煮沸后放入猪肚、瘦猪肉。小火熬煮15分钟，加入鸡精调味即可。功效：补气养血。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养物质，主要用来治疗孕早期妈妈脾虚气弱。二、小米蒸排骨。主料：猪大排500克、小米150克。调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克。做法：1.准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒。2.把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。3.猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱。4.放入准备好的姜末。5.把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时。6.取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可。7.把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中。8.上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好。

刚怀孕期间吃什么最好

女性刚刚怀孕要非常谨慎，尤其是前三个月一定要注意饮食方面的选择。若是饮食不当有可能会造成流产的情况发生，同时也可能有畸形出现。所以说孕早期的饮食极为重要，下面就为大家做一下相关方面的介绍，看看刚怀孕期间吃什么最好?

刚怀孕期间吃什么最好
怀孕初期根据面付的体质不同，每一个孕妇需要补充的营养也是有所差异的。孕妇才怀孕一个多月，这个时候应该到医院做一个具体的检查，看一看个方面的激素水平是不是都达到了正常值。

孕妇在怀孕期间还是应该多吃一些有营养的食物，多补充维生素和蛋白质，同时也要补充一些叶酸。建议患者平时多吃一些水果和蔬菜，当然肉类也不能少，一定要多喝牛奶，多多走动走动。

1、鸡蛋

鸡蛋的营养价值很高，蛋白质丰富，利用率高，营养均衡均衡，人体需要的7种主要营养成分是膳食纤维，其余的鸡蛋都是。鸡蛋的最昂贵的部分，它能提供更优质的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质含有各种必需氨基酸，这不仅有益于宝宝的大脑发育，而且储存在母体中的优质蛋白质有助于提高产后乳汁的质量，是准妈妈理想的饮食胎教食品。

准妈妈每天吃两个鸡蛋比较合适，最多也不要超过每天四个鸡蛋。

2、核桃

核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等营养物质，因为它含有较多的不饱和脂肪酸，能增强脑血管弹性，促进神经细胞的活力，因此，它具有多种健脑食品的优点，是大脑健康发育的基本保证。怀孕前3个月是胎儿脑发育的关键时期，所以母亲可以在怀孕前3个月多吃核桃。

孕早期不能吃的食物
1、油炸、油煎、熏烤的食物，如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质，对母体及胚胎有毒性作用。

动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，2、可导致胎儿畸形。

腌制的食物，如香肠、火腿、咸肉、腌莱等：肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较多，而且盐分过重，加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物，其亚硝酸盐含量过高，可与血中的血红蛋白发生化学反应，减少血红蛋白的携氧能力，从而导致母体缺氧。

含咖啡因的食物，如浓茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一种中枢兴奋剂，可通过胎盘屏障，3、影响胎儿的脑发育。

霉变、腐败的食物，如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素，可导致母体的肝脏病变。

怀孕初期吃什么好？孕早期食谱有哪些？

女性一旦发现自己怀孕后就要改变自己的饮食习惯的，孕早期的营养摄取是很重要的，胎儿的基础打得好才能更好成长，所以刚刚怀孕的孕妇要注意哪些食物不能吃，哪些食物在孕早期吃了好，那怀孕初期吃什么好？孕早期食谱有哪些呢？
1、孕早期营养生理特点
孕早期是指女性怀孕的前12个月，这个时期是胚胎发育和各个器官形成的重要时期，营养不合理容易导致流产、胎儿畸形、先天愚型等异常。因此，孕早期要特别注意，重要的是保证每日进食量，并把每日的进食量合理地安排在一日三餐之中。各类食物搭配要合理，多进食一些富含铜、锌、碘、维斗素E的食物，以保证胎儿正常生长发育。
2、抗孕吐
(1)鲜柠檬汁
鲜柠檬500克去皮、核，切小块，放入锅中加250克白糖浸泡24小时，再用小火煨熬至汁液耗尽，待冷却再拌入少许白糖即可食用。每日1剂，日服2次。柠檬汁是很好的碱性食物，具有抗孕吐效果。
(2)生姜韭菜生菜汁
生姜20克，韭菜50克，生菜50克，共捣烂取汁服，每日2剂，7天为一疗程。生姜韭菜生菜至于柠檬汁一样具有抗孕吐作用，而且还能补充维生素C。
(3)补充叶酸
我们都知道补充叶酸是孕妇的每日必修课，而叶酸最好的来源除了服用片剂，果蔬类肉类食物也是绝佳的选择。
(4)菠菜
蔬菜水果本来就是准妈妈必吃的食物，其中菠菜又是最宜。因为菠菜中的叶酸含量位居蔬菜榜榜首，每100克菠菜中叶酸含量高达50微克。需要注意的是菠菜中的草酸含量也很高，过多的草酸会影响人体对铁、锌、钙质元素的吸收，所以在食用菠菜前最好焯水，大大降低草酸含量。
(5)鸡肝
鸡肝除了含有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A以外，也含有大量的叶酸，有着“叶酸之王”的美称，据悉，每100克鸡肝中叶酸含量搞到1172.2微克。
(6)黄豆
黄豆中富含大量的优质蛋白质大家都已经非常了解，其实干黄豆中还含有非常丰富的叶酸，所以在怀孕早期多吃黄豆除了不仅能补充蛋白质，还有利于叶酸的摄取。
3、孕早期食谱
(1)豆腐皮粥
原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克；
做法：豆腐皮切成小丁块、粳米淘洗干净，下锅，加适量清水烧开后加入豆腐皮、冰糖，用文火煮成粥。
功效：治疗肺热咳嗽，妊娠热嗽。
(2)萝卜炖羊肉
原料：羊肉500克，萝卜300克，生姜少许，香菜、食盐、胡椒，醋适量。
做法：(1)将羊肉切成2厘米见方的小块；萝卜切成3厘米见方的小块；香菜切断。(2)将羊肉、生姜、食盐放入锅内，加入适量的水，用武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟。(3)放入香菜、胡椒即可食用。
功效：适用于消化不良等症，可增加食欲。
(3)白菜奶汁汤
原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤（肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。
做法：(1)白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。(2)锅内放入食油烧热，倒入汤，加入味精、精盐、白菜，烧1~2分钟，放入牛奶。(3)开锅后，勾入淀粉，鸡油，即可食用。
功效：促进食欲。
4、孕早期食谱参考
早餐：粳米、牡蛎、芝麻酱、菠菜、番茄、鸡蛋等，如牡蛎粥、麻酱拌菠菜、番茄炒鸡蛋、一杯牛奶；点心：梨子，如冰糖炖雪梨。
午餐：大米、小米、绿豆芽、猪肝、鲫鱼、鸡肉等，如二米饭、豆芽炒猪肝、海蜇拌黑木耳、榨菜鸡丝汤；点心：苹果、松子、开心果等坚果若干。
晚餐：枸杞子、粳米、香菇、尖笋、芥菜等，如枸杞粥、素炒三鲜、一杯牛奶。
5、白菜奶汁汤
原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤
亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。
做法：
①白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1．5厘米宽的条，放入水中煮熟
捞出，控去水分。
②另锅置火上，放入食油烧热，例入汤，再加入味精、精盐、白菜，
烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即
可。
特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。

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