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秋季保养如何饮茶

四季调养 2023-05-02 12:55:15

秋季保养如何饮茶

秋季,很多人都习惯饮茶,但是饮茶也是有讲究的,你可知道么?秋季饮茶有讲究,秋季饮茶,要注意。

饮茶切忌“浓”

为什么说饮茶要切忌“浓”呢?因为秋季的饮食应该多以清淡为主,同样,饮茶也是要保持清淡,不要浓,达到一个度,这样不但对身体健康有好处,还能达到心旷神怡的饮茶效果。

铁观音不一定适合每一个人

很多人都以为,铁观音更为好喝,但是,喝茶有讲究,铁观音不一定适合每一个人。秋季适合喝饮乌龙、铁观音。但是铁观音茶不宜空腹喝,肠胃不好不适合喝,喝法不当易伤肠胃,尤其是有慢性肠胃炎的人群。秋季喝茶,选择适合自己的茶才是更为主要的,不要跟风,而是要有所选择。

喝茶要控温

秋季喝茶,有些人喜欢用热水冲茶,并且往往喜欢喝洗茶的第一泡水,但是,根据秋季养生原则来说,温度的调整很关键。秋季喝茶,要注意水温,不要过热,也不要太冷。喝茶要注意细节,尽量不要喝第一泡水,注意卫生。

喝茶要注意时间

很多人喜欢吃完饭后马上喝浓茶,其实,这样并不是健康的选择。喝茶要掌握时间,最好是饭后一个小时,并且要注意茶温,尽量避免在饭前饮茶。

喝茶不要杂

为什么这么说呢?现在很多人都喜欢喝花草茶,并且还是喜欢很多种花草一起喝,这样乱喝,不但没有好处,反而是容易食物中毒。大多数人对于花草并没有研究,只是上网查看,其实这样很危险,所以,在喝花草茶的时候,还是要注意,不要乱饮茶。

饮茶有技巧,饮茶要注意。秋季是进补的重要季节,所以,一定要根据自身的实际情况,不要乱饮茶,要重视整体的调整。

秋季喝什么茶养生?

传统医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。 春饮花茶 我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。 花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。 夏饮绿茶 夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。 冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。 秋饮青茶 秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香。 冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。 冬饮红茶 冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。 冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

四季饮茶的养生指南

四季饮茶的养生指南

   一、春季饮茶重养生

春季,人体处于抒发之际,可选择有一定自然发酵程度的`普洱茶。这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。

二、夏季饮茶益祛暑

夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶。其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

   三、秋季饮茶健身体

秋季天气干燥,常使人口干舌燥,宜喝发酵程度较轻的普洱茶。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。

   四、冬季饮茶保健康

冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀。且熟茶性味甘温,能够强身补体,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

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